Вишня, творог и ванильный аромат. Что ещё нужно для счастья? 🍒

Печём нежный пирог с вишней. Творожная начинка и рассыпчатое тесто — идеальный тандем. Дополняем сочными ягодами и ноткой ванили — и можно накрывать на стол.

❤️ — когда-нибудь испеку
😇 — уже бегу за продуктами!

Как добавить в меню больше овощей? Мы знаем ответ.

В новом видео готовим оладьи из капусты, моркови и свёклы. Яркие снаружи, мягкие и сочные внутри... А густой сметанный соус отлично дополнит их вкус 🥕

А вы любите овощные оладьи?

2010 год, сидишь за компьютером, а на экране — игра про выпечку тортов… Вроде бы ерунда, а оторваться невозможно.

Предлагаем немного поностальгировать и вместе собрать идеальный торт.
Начнём с основы — выберем бисквит:

🔥 — красный бархат
❤️ — шоколадный

Отлично! Движемся дальше.

Уровень 2: выбираем начинку.

❤️ — вишнёвая
🔥 — абрикосовая
😍 — клубничная

Итак, мы на финишной прямой! Осталось выбрать глазурь:

❤️ — шоколадная
🔥 — сахарная белая
😍 — клубничная

Вот и всё ✨ Игра пройдена, самый вкусный торт готов!

Даже жаль, что нельзя отрезать себе кусочек…

А какие торты вы обычно печёте? Делитесь рецептами в комментариях

Провожаем лето правильно. То есть ягодно 🫐

Сегодня готовим нежное желе с малиной и голубикой. Лёгкая текстура, ягодная кислинка и насыщенный вкус — то, что нужно тёплым летним вечером.

Смотрите видео и сохраняйте рецепт.

Говорят, существует пять языков любви…

А мы думаем, есть и шестой 😋

Пересылайте тому, для кого печёте с особой любовью ❤️

Готовим простое скандинавское лакомство — шведские вафли. Золотистые, с аккуратным узором и нежной текстурой. Дополняем шоколадной глазурью и свежими ягодами — и сладкий завтрак готов.

Что бы добавили к вафлям?

❤️ — свежие ягоды
😍 — мороженое
🥰 — варенье

Бисквит — дело тонкое 🍰

Разбираем топ ошибок при приготовлении бисквита вместе с нашим экспертом Алексеем Осиповым. 

1. Бисквит осел после духовки

Что пошло не так: слишком рано открыли духовку или достали бисквит из формы сразу после выпечки.
Что делать: не открывайте духовку первые 20–25 минут выпекания. После выпечки оставьте бисквит остыть в форме.

2. Бисквит получился плотным 

Что пошло не так: слишком активно перемешивали тесто после добавления муки.
Что делать: добавляйте муку небольшими порциями и аккуратно перемешивайте лопаткой снизу вверх. Для воздушной текстуры можно использовать разрыхлитель для бисквита Dr. Bakers. 

3. Бисквит получился неоднородным

Что пошло не так: разрыхлитель распределился в тесте неравномерно.
Что делать: тщательно смешайте разрыхлитель Dr. Bakers с мукой и просейте их вместе.

А какие ошибки случались у вас?

Поздравляем с Хлебным Спасом!

И делимся рецептом ароматного домашнего хлеба 🍞

Смешиваем ржаную и пшеничную муку — именно такое сочетание даёт традиционный вкус. Добавляем кориандр для пряных ноток и аромата.

Смотрите видео и забирайте рецепт.

Тонкое, хрустящее и почти прозрачное — знакомимся с тестом фило.

Рассказываем, чем оно отличается от слоёного, как его приготовить дома и с какой начинкой использовать.

Читайте статью и пробуйте сами ✨

«Ма-а-ам, а что на завтрак?»

Уже готовы просыпаться от этого вопроса по утрам? 😅

Спокойствие! Учебный год начнётся без лишнего стресса.

Мы уже собрали рецепты, которые угодят школьникам и облегчат жизнь родителям.

Запускаем школьно-кулинарный марафон #Мааам_А_Что_На_Завтрак 🎒

(Принимаются только вкусные ответы!)

❣️Подробнее о марафоне:

Чтобы принять участие:

– выберите любое блюдо из рецептов под тегом #Мааам_А_Что_На_Завтрак;
– приготовьте его и сфотографируйте. На фото обязательно должны присутствовать упаковки Dr. Bakers;
– опубликуйте фото в комментариях в Телеграм или ВКонтакте: под постом с анонсом конкурса или под одним из конкурсных рецептов.

Работы, опубликованные на других площадках, в марафоне не участвуют.

Сроки проведения: 31.08 — 20.09
Подведение итогов: 21.09

Главное — не соревнование, а вдохновение! Мы хотим собрать идеи для вкусных завтраков, которые понравятся и детям, и взрослым.

А подарки — приятный бонус и наша благодарность за ваше участие.

Кстати, о подарках:
Призы: продукция Dr. Bakers,
сертификаты Озон на сумму 3000 ₽

А кто получит подарки?
Всего будет 5 победителей.
Выбрать победителей поможет рандомайзер.

Следите за нашими постами и успевайте принять участие до 20.09 включительно.

Первый рецепт опубликуем уже завтра — не пропустите!

Ну что, будете участвовать?

Правила проведения марафона

Выдыхаем — выпекаем 😌

Есть много способов отвлечься от повседневных забот. Алмазная мозаика, картины по номерам, прогулки... А ещё, конечно, выпечка.
Собрали рецепты, которые не требуют много времени и усилий. Выбирайте по настроению и пеките с удовольствием:

Мини-кексы
Пирожное картошка
Яблоки с творогом
Песочное печенье
Оладьи на йогурте

А как вы разгружаете голову? Делитесь лайфхаками в комментариях!

#Мааам_А_что_на_завтрак

Вот и первый рецепт нашего марафона. Та самая школьная пицца 😍

Готовим мини-пиццы с румяными бортиками и сочной начинкой. Варёная колбаса, маринованные огурчики и побольше сыра — классика школьных столовых.

Повторяйте рецепт и делитесь фото в комментариях под этим или конкурсным постом. Обязательно включите в кадр упаковку Dr. Bakers — и получайте шанс выиграть призы!

С 1 сентября! 🍂

Поздравляем вас с началом осени и нового учебного года.
Впереди столько всего: снова родительские чаты, домашка и «Ма-а-ам, а что на завтрак?» каждое утро.

Пусть этот год пройдёт легко и спокойно — и для школьников, и для вас, родители!

Желаем побольше сил и поменьше ситуаций «Ой, а мне на завтра задали гербарий...» в 22:00 😄

Чтобы сентябрь прошёл легче и веселее — участвуйте в нашем марафоне #Мааам_А_что_на_завтрак. В нём мы делимся простыми рецептами, которые понравятся и детям, и взрослым.