Meine persönlichen Beobachtungen zu Venezuela.
Ich wünsche euch allen ein schönes Rest-Wochenende und freue mich wie immer über angeregte Diskussionen unter meinem Beitrag. Unterschiedliche Sichtweisen ausdrücklich willkommen 👌🏻
Ich wünsche euch allen ein schönes Rest-Wochenende und freue mich wie immer über angeregte Diskussionen unter meinem Beitrag. Unterschiedliche Sichtweisen ausdrücklich willkommen 👌🏻
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Das neue Jahr beginnt mit einem besonderen Geschenk für meine Community.
Ganz spontan gibt es morgen eine Gelegenheit, die es so nur selten gibt: ein persönlicher Austausch im kleinen Kreis im Schloss Stuppach in Niederösterreich – jenem Ort, an dem Mozarts letzter Auftrag seinen Ursprung hatte.
Ablauf:
Ab 11:30 Uhr starten wir entspannt mit einem Aperitif.
Um 12:00 Uhr folgt ein einstündiger Impuls von mir zu Gesundheit und Lebensstil.
Im Anschluss nehmen wir uns ausreichend Zeit für Fragen und persönlichen Austausch. Insgesamt verbringen wir rund zwei Stunden miteinander – ruhig, ohne Bühne, in sehr persönlichem Rahmen.
Dieses Treffen ist kostenlos.
Ein bewusstes Geschenk an meine Community. Persönlicher und näher als jedes Seminar.
👉 Die ersten 30 Personen, die sich über meine Social-Media-Kanäle verbindlich melden, erhalten eine Zusage.
Für meine Telegram-Follower:
Bitte postet eure verbindliche Zusage hier in die Kommentare (z. B. „Ich bin dabei“).
Sobald die 30 Plätze vergeben sind, gebe ich Bescheid.
UPDATE: wir sind inzwischen leider schon „voll“. Danke für euer Interesse 🤩🥳
Ich freue mich auf einen besonderen Nachmittag und echten Austausch.
Ganz spontan gibt es morgen eine Gelegenheit, die es so nur selten gibt: ein persönlicher Austausch im kleinen Kreis im Schloss Stuppach in Niederösterreich – jenem Ort, an dem Mozarts letzter Auftrag seinen Ursprung hatte.
Ablauf:
Ab 11:30 Uhr starten wir entspannt mit einem Aperitif.
Um 12:00 Uhr folgt ein einstündiger Impuls von mir zu Gesundheit und Lebensstil.
Im Anschluss nehmen wir uns ausreichend Zeit für Fragen und persönlichen Austausch. Insgesamt verbringen wir rund zwei Stunden miteinander – ruhig, ohne Bühne, in sehr persönlichem Rahmen.
Dieses Treffen ist kostenlos.
Ein bewusstes Geschenk an meine Community. Persönlicher und näher als jedes Seminar.
👉 Die ersten 30 Personen, die sich über meine Social-Media-Kanäle verbindlich melden, erhalten eine Zusage.
Für meine Telegram-Follower:
Bitte postet eure verbindliche Zusage hier in die Kommentare (z. B. „Ich bin dabei“).
Sobald die 30 Plätze vergeben sind, gebe ich Bescheid.
UPDATE: wir sind inzwischen leider schon „voll“. Danke für euer Interesse 🤩🥳
Ich freue mich auf einen besonderen Nachmittag und echten Austausch.
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Die neue Ernährungspyramide in den USA wurde auf den Kopf gestellt. Und aus ärztlicher Sicht war das überfällig.
Nicht, weil Kohlenhydrate per se „böse“ wären, sondern weil sie nie essenziell waren.
Kohlenhydrate kommen in der Natur selbstverständlich vor – in Gemüse, Beeren und in moderaten Mengen auch in Obst. Dagegen richtet sich die Kritik nicht.
Problematisch sind isolierte, hochkonzentrierte Kohlenhydrat-Füllstoffe wie Brot, Nudeln, Reis, Kartoffeln und Zucker. Sie sättigen, ohne zu nähren, und verdrängen auf dem Teller genau das, was der Körper wirklich braucht: hochwertige Proteine und Mikronährstoffe.
Biochemisch werden Kohlenhydrate am Ende immer zu Zucker verstoffwechselt – egal wie komplex sie sind. Auch das Vollkorn macht hier nur einen marginalen Unterschied. Dunkles Brot ist oft eher Marketing als Medizin. Ein „dunkles Mehl“ gibt es nicht.
Fruktose ist dabei ein Sonderfall. Sie wird primär in der Leber verstoffwechselt und fördert bei chronischem Übermaß Fettleber, Insulinresistenz und Entzündungsprozesse. Ein gelegentlicher Smoothie ist kein Problem. Täglich sechs Bananen im Mixer sind es sehr wohl.
Die Basis einer artgerechten Ernährung besteht aus Proteinen, unverarbeiteten Lebensmitteln und einer entzündungsarmen Stoffwechsellage. Serotonin entsteht aus Tryptophan, nicht aus Pasta. Ballaststoffe kommen aus Gemüse, nicht aus Mehlprodukten. Die Schilddrüse leidet nicht unter Low Carb, sondern unter Stress, Entzündung und Mangel.
Gezielt eingesetzte Kohlenhydrate können bei intensiver körperlicher Belastung sinnvoll sein. Das eigentliche Problem ist jedoch kein Mangel, sondern ein chronisches Übermaß.
Weniger Füllstoffe. Mehr Nährstoffe.
Nicht Dogma, sondern Biologie.
🥩🥚🧀🥦🥒🍎
Nicht, weil Kohlenhydrate per se „böse“ wären, sondern weil sie nie essenziell waren.
Kohlenhydrate kommen in der Natur selbstverständlich vor – in Gemüse, Beeren und in moderaten Mengen auch in Obst. Dagegen richtet sich die Kritik nicht.
Problematisch sind isolierte, hochkonzentrierte Kohlenhydrat-Füllstoffe wie Brot, Nudeln, Reis, Kartoffeln und Zucker. Sie sättigen, ohne zu nähren, und verdrängen auf dem Teller genau das, was der Körper wirklich braucht: hochwertige Proteine und Mikronährstoffe.
Biochemisch werden Kohlenhydrate am Ende immer zu Zucker verstoffwechselt – egal wie komplex sie sind. Auch das Vollkorn macht hier nur einen marginalen Unterschied. Dunkles Brot ist oft eher Marketing als Medizin. Ein „dunkles Mehl“ gibt es nicht.
Fruktose ist dabei ein Sonderfall. Sie wird primär in der Leber verstoffwechselt und fördert bei chronischem Übermaß Fettleber, Insulinresistenz und Entzündungsprozesse. Ein gelegentlicher Smoothie ist kein Problem. Täglich sechs Bananen im Mixer sind es sehr wohl.
Die Basis einer artgerechten Ernährung besteht aus Proteinen, unverarbeiteten Lebensmitteln und einer entzündungsarmen Stoffwechsellage. Serotonin entsteht aus Tryptophan, nicht aus Pasta. Ballaststoffe kommen aus Gemüse, nicht aus Mehlprodukten. Die Schilddrüse leidet nicht unter Low Carb, sondern unter Stress, Entzündung und Mangel.
Gezielt eingesetzte Kohlenhydrate können bei intensiver körperlicher Belastung sinnvoll sein. Das eigentliche Problem ist jedoch kein Mangel, sondern ein chronisches Übermaß.
Weniger Füllstoffe. Mehr Nährstoffe.
Nicht Dogma, sondern Biologie.
🥩🥚🧀🥦🥒🍎
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Immer wieder kommt die Frage auf, welche Menschen mich eigentlich inspirieren. Welche Vorbilder ich habe. Und eine Antwort fällt mir dabei besonders leicht: Monika Gruber.
Nicht, weil sie laut ist, sondern weil sie Haltung hat. Weil sie den Mund aufmacht, wenn es unbequem wird. Weil sie den Finger in die Wunde legt, ohne dabei bitter zu sein. Und dabei eine Meisterin der wohl schwersten Disziplin ist: Menschen zum Lachen zu bringen. Nicht oberflächlich. Sondern mit Herz & Seele. Aber vor allem schätze ich sie, weil sie sich trotz Erfolg und Öffentlichkeit eines bewahrt hat: ihre Normalität.
Vielleicht liegt genau darin ihre Stärke. Aufgewachsen auf dem Bauernhof, mit dem, was man einen gesunden Hausverstand nennt. Erdung, Klarheit, ein feines Gespür für richtig und falsch. Das kann man nicht studieren, das lebt man. Menschen wie sie laufen nicht jedem Zeitgeist hinterher, sie bleiben stehen, wenn andere mitlaufen.
Davon bräuchten wir mehr. Menschen mit Rückgrat, Mut und innerer Klarheit. Für die Freundschaft, die Gespräche und die gemeinsamen Momente bin ich sehr dankbar.
Danke Monika!
Nicht, weil sie laut ist, sondern weil sie Haltung hat. Weil sie den Mund aufmacht, wenn es unbequem wird. Weil sie den Finger in die Wunde legt, ohne dabei bitter zu sein. Und dabei eine Meisterin der wohl schwersten Disziplin ist: Menschen zum Lachen zu bringen. Nicht oberflächlich. Sondern mit Herz & Seele. Aber vor allem schätze ich sie, weil sie sich trotz Erfolg und Öffentlichkeit eines bewahrt hat: ihre Normalität.
Vielleicht liegt genau darin ihre Stärke. Aufgewachsen auf dem Bauernhof, mit dem, was man einen gesunden Hausverstand nennt. Erdung, Klarheit, ein feines Gespür für richtig und falsch. Das kann man nicht studieren, das lebt man. Menschen wie sie laufen nicht jedem Zeitgeist hinterher, sie bleiben stehen, wenn andere mitlaufen.
Davon bräuchten wir mehr. Menschen mit Rückgrat, Mut und innerer Klarheit. Für die Freundschaft, die Gespräche und die gemeinsamen Momente bin ich sehr dankbar.
Danke Monika!
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