The New Complete Book of Self-Sufficiency(自给自足手册)
:Author: [UK] John Seymour
:Year: 1976 (Newest version 2019)
:Pages: 408
:ISBN: 9780241352465
👉导读: 回归田园之前,我们需要怎么做准备? ©家园计划
#booklist 📚 #household 🏡 #foods #tools #耕作 #结绳术 #能源 #隐世指南
:Author: [UK] John Seymour
:Year: 1976 (Newest version 2019)
:Pages: 408
:ISBN: 9780241352465
👉导读: 回归田园之前,我们需要怎么做准备? ©家园计划
有件事我注意到,那些尝试农耕生活失败又不得不返回城里的人,大都是因为他们一直想在土地上一成不变延续传统农耕方式。这样做他们并不是以自给自足为目标,实际上他们跟其他农民一样,会从普通商店里买很多食物,而为了挣到钱他们需要卖掉一两样自己的产品。这实在是达不到目标的。传统农耕方式已经遇到瓶颈,完全从他们的家庭继承土地和营生的农民已经消失了。当然要说这些传统的完全瓦解和消失还有待时日——那将是一个让人难过和不舒服的过程——但当今起主宰作用的工业世界对传统农民来说是没有前途可言的。——约翰.西蒙(John Seymour)#booklist 📚 #household 🏡 #foods #tools #耕作 #结绳术 #能源 #隐世指南
独立人指南
The New Complete Book of Self-Sufficiency(自给自足手册) :Author: [UK] John Seymour :Year: 1976 (Newest version 2019) :Pages: 408 :ISBN: 9780241352465 👉导读: 回归田园之前,我们需要怎么做准备? ©家园计划 有件事我注意到,那些尝试农耕生活失败又不得不返回城里的人,大都是因为他们一直想在土地上一成不变延续传统农耕方式。这样做他们…
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WHAT TO DO IN AN EXPLOSION.pdf
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黎巴嫩大爆炸:蘑菇雲出現後 居民形容被拋到空中- BBC News 中文
黎巴嫩首都貝魯特發生巨大爆炸,造成至少78人死亡,另有4,000多人受傷。當局已宣佈為期三天的哀悼期。
當局表示,爆炸可能是由存放在港口倉庫內多年的化學品硝酸銨引起。黎巴嫩總統米歇爾·奧恩(Michel Aoun)在推特發文說,沒有安全地儲存2,750頓硝酸銨的做法令人「無法接受」。
當局正調查引發爆炸的確切原因。黎巴嫩最高防務委員會說,涉事者可能將面臨「最高刑罰」。
有居民表示,在聽到爆炸聲響後,被爆炸衝擊拋到空中。
BBC News 中文: https://www.bbc.com/zhongwen…
當局表示,爆炸可能是由存放在港口倉庫內多年的化學品硝酸銨引起。黎巴嫩總統米歇爾·奧恩(Michel Aoun)在推特發文說,沒有安全地儲存2,750頓硝酸銨的做法令人「無法接受」。
當局正調查引發爆炸的確切原因。黎巴嫩最高防務委員會說,涉事者可能將面臨「最高刑罰」。
有居民表示,在聽到爆炸聲響後,被爆炸衝擊拋到空中。
BBC News 中文: https://www.bbc.com/zhongwen…
在充分感到疼痛前,我不感興趣那些宏大的道理 ©李厚辰
Telegraph
在充分感到疼痛前,我不感兴趣那些宏大的道理
前言 西北某省人民在各地超话中求救,现在仍在删除与发布的拉锯中。 乐山五通桥明显的厌恶弥漫,恶臭难当,官方当天忙不迭地声明未见异常。 还有洪灾中呼救又恐惧的四川人,江南大学被粗暴对待的学生。当然还有更多更多的人,我们知道却不能说的,还有我们不可能知道的。 因为这一切,我对大国复兴、百年未有的变局毫无兴趣,对大国博弈,中美新世纪也只觉得聒噪。我甚至提不起对政治哲学的兴趣,我不知道复杂的思辨和推演对他们有何实际帮助。 道理承诺可以提供解释,发掘问题,寻找难点,指出方向,我现在深深地怀疑。那些平日里高谈阔论“…
https://www.etw.fm/csa
#耕作 #foods
「人类农业现代化的历史也是一个生态灾难史。当现代化农业依赖杀虫剂和化肥,养活了不断膨胀的地球人口之后,相伴而来的是生态的破坏,一些物种的濒危,以及人类自己所面临的食品安全问题。
所以人类还能回到从前那种平衡、健康、安全的状态吗?还是这只能存在于理想主义者的乡愁之中?
本期节目,我们邀请到了石嫣。她是研究农业问题的博士后,但她更愿意被叫做「新农人」;她是分享收获 CSA 项目创始人与负责人,但她更喜欢被叫做「掌柜」。
2008 年石嫣赴美,深入了解了一种新型农场经营模式 —— CSA 模式。这种模式使得消费者得以直接支持有机农场的运作,使得坚持有机的农场能更好的生存下来,给当地提供健康食材的同时维持当地更好的生态环境。回国后,她作为CSA模式发起人,参与了小毛驴农园的运作,后来也建立了分享收获农场。
所以在这一期中,我们会探讨农业发展到现在,为什么会出现「不可持续」问题;为什么看起来成本更高人力要求更高的CSA模式能得以持续运作;当我们在说有机食品时,我们究竟在说什么?作为普通消费者,我们可以做出一些什么改变,等等。」
#耕作 #foods
声东击西
声东击西: #126 一个理想者的试验田