Итальянская карта северной части Московского Русского государства, 18 в. (?). Фото с нашего сайта dvaveka.ru
Старинная карта «Европа», Картогр. зав. А. Ильина, Россия, к. 19, н. 20 вв. Фото с нашего сайта dvaveka.ru
❤2
Скоро будем отмечать: история рюмки — от изобретения до всеобщей доступности
Исторически сложилось так, что застолья являются одним из самых востребованных вариантов времяпровождения. Не одно столетие праздники, важные события, успешные завоевания отмечали спиртными напитками. Длительное время приходилось обходиться без специальной посуды, использовали то, что есть.
Это могли быть обработанные рога животных, каменные чаши, а самые обеспеченные могли использовать приспособления из ценных металлов. Постепенно появлялись новые изобретения, так, для спиртных напитков стали выпускать специальные емкости. Они проектировались с учетом особенностей алкоголя. Для пива, вина, ликеров и другого наполнения полагалась своя емкость. А рюмки изобрели в числе последних.
Какими были первые рюмки
Римская империя была одним из лидеров в производстве изделий из стекла. Им удалось сделать свои товары доступными не только для знати, но и для простых людей. Производство было весьма масштабным. С VIII века на территории Европы изготавливали венецианское стекло, которое отличалось своей роскошью и высокой стоимостью. Со временем многие люди стали стремиться к использованию стеклянной посуды, однако хотели иметь изделия менее дорогие и более практичные. Так появились ремеры — сосуды для подачи белого вина. Эти емкости были оснащены маленькими ручками и длинными ножками, чтобы предотвратить их выскальзывание из рук во время застолья. Упоминание о таких стеклянных рюмках встречается в исторических источниках уже в XVII веке.
Есть разные виды рюмок:
водочные по 50 мл, также они подходят для горьких настоек и ликеров;
мадерные получают вместительность 75 мл, предлагаются для крепкого или десертного вина;
рейнвейные с высокой ножкой и объемом 75-150 мл, чаще всего цветные;
лафитные на 100-125 мл для красных вин.
Коньячные рюмочки на 75-250 мл также пользовались спросом, а под послойно заливаемые коктейли предпочитали брать ликерные по 40 мл. И это далеко не полный список — 80-120 мл изделия ориентированы на херес, для арманьяка нужно от 160 до 240 мл и суженое горлышко, а под коктейли вариации на 125-150 мл вместительности. Особая вытянутая форма выбрана не произвольно, она помогает сохранить свойства напитков и их аромат.
Когда и как появились привычные для современных граждан рюмки
Известные в наши дни стеклянные или хрустальные стопочки стали изготавливать не так давно, как может показаться. Ранее столетиями обходились альтернативными вариантами. Посетителям таверн предлагались выполненные из древесины кружки. Они сохраняли актуальность до 17 века. Изделиями из различных видов металла могли пользоваться только очень обеспеченные люди.
Стекло было очень дорогим и крайне редким, при наличии таких емкостей их берегли и передавали дальнейшим поколениям в качестве реликвии. Значительные изменения произошли благодаря Д. Рейвенскрофту в 1674 году, именно благодаря его достижениям появился кристаллин (свинцовое стекло). Если сравнивать со стандартным, то была добавлена прозрачность и блеск, приближенные к характерным для горного хрусталя. Также огромным достижением стало снижение стоимости готовой продукции. Все эти факторы обеспечили значительный толчок к открытию и активной работы производственных цехов ближе к завершению 17 века.
Также в рассматриваемый период предложили бокалы под алкогольные напитки разных видов. Поскольку употребляли больше всего вино, то преобладали именно такие предложения. Далее последовали вариации под херес, шампанское и коньяк. Стекольщики подали идею распития игристого вина из бокальчиков с удлиненными ножками, а пузатые и низкие емкости предложили для виски и коньяка. Но никто не собирался останавливаться на достигнутом многообразии.
Работая со стеклом, специалисты старались выполнять модернизации, улучшать технологические процессы. В течение 19 века стартовал выпуск разных по дизайну и вместительности рюмок. Внимания заслуживает «стреляющий бокал» или шот. Оригинальная стопочка получила объем в пределах 60 мл и узкое горлышко.
Исторически сложилось так, что застолья являются одним из самых востребованных вариантов времяпровождения. Не одно столетие праздники, важные события, успешные завоевания отмечали спиртными напитками. Длительное время приходилось обходиться без специальной посуды, использовали то, что есть.
Это могли быть обработанные рога животных, каменные чаши, а самые обеспеченные могли использовать приспособления из ценных металлов. Постепенно появлялись новые изобретения, так, для спиртных напитков стали выпускать специальные емкости. Они проектировались с учетом особенностей алкоголя. Для пива, вина, ликеров и другого наполнения полагалась своя емкость. А рюмки изобрели в числе последних.
Какими были первые рюмки
Римская империя была одним из лидеров в производстве изделий из стекла. Им удалось сделать свои товары доступными не только для знати, но и для простых людей. Производство было весьма масштабным. С VIII века на территории Европы изготавливали венецианское стекло, которое отличалось своей роскошью и высокой стоимостью. Со временем многие люди стали стремиться к использованию стеклянной посуды, однако хотели иметь изделия менее дорогие и более практичные. Так появились ремеры — сосуды для подачи белого вина. Эти емкости были оснащены маленькими ручками и длинными ножками, чтобы предотвратить их выскальзывание из рук во время застолья. Упоминание о таких стеклянных рюмках встречается в исторических источниках уже в XVII веке.
Есть разные виды рюмок:
водочные по 50 мл, также они подходят для горьких настоек и ликеров;
мадерные получают вместительность 75 мл, предлагаются для крепкого или десертного вина;
рейнвейные с высокой ножкой и объемом 75-150 мл, чаще всего цветные;
лафитные на 100-125 мл для красных вин.
Коньячные рюмочки на 75-250 мл также пользовались спросом, а под послойно заливаемые коктейли предпочитали брать ликерные по 40 мл. И это далеко не полный список — 80-120 мл изделия ориентированы на херес, для арманьяка нужно от 160 до 240 мл и суженое горлышко, а под коктейли вариации на 125-150 мл вместительности. Особая вытянутая форма выбрана не произвольно, она помогает сохранить свойства напитков и их аромат.
Когда и как появились привычные для современных граждан рюмки
Известные в наши дни стеклянные или хрустальные стопочки стали изготавливать не так давно, как может показаться. Ранее столетиями обходились альтернативными вариантами. Посетителям таверн предлагались выполненные из древесины кружки. Они сохраняли актуальность до 17 века. Изделиями из различных видов металла могли пользоваться только очень обеспеченные люди.
Стекло было очень дорогим и крайне редким, при наличии таких емкостей их берегли и передавали дальнейшим поколениям в качестве реликвии. Значительные изменения произошли благодаря Д. Рейвенскрофту в 1674 году, именно благодаря его достижениям появился кристаллин (свинцовое стекло). Если сравнивать со стандартным, то была добавлена прозрачность и блеск, приближенные к характерным для горного хрусталя. Также огромным достижением стало снижение стоимости готовой продукции. Все эти факторы обеспечили значительный толчок к открытию и активной работы производственных цехов ближе к завершению 17 века.
Также в рассматриваемый период предложили бокалы под алкогольные напитки разных видов. Поскольку употребляли больше всего вино, то преобладали именно такие предложения. Далее последовали вариации под херес, шампанское и коньяк. Стекольщики подали идею распития игристого вина из бокальчиков с удлиненными ножками, а пузатые и низкие емкости предложили для виски и коньяка. Но никто не собирался останавливаться на достигнутом многообразии.
Работая со стеклом, специалисты старались выполнять модернизации, улучшать технологические процессы. В течение 19 века стартовал выпуск разных по дизайну и вместительности рюмок. Внимания заслуживает «стреляющий бокал» или шот. Оригинальная стопочка получила объем в пределах 60 мл и узкое горлышко.
Причина необычного обозначения в том, что после опустошения изделия с усилием ставили на стол, формируя особый звук.
На территории Российской империи рюмки появились за счет влияния Петра I. Он привнес примесь немецкой крови в царскую семью и обеспечил использование современного названия. Знали данный вид емкостей еще при жизни Д. Донского, но само обозначение является производным с немецкого. На протяжении 14 века использовалось звучание «ромейка», император внес свои изменения.
Также можно было услышать название лафитник, примерно сотню лет назад оно было в ходу, но сейчас не используется. Стоит учесть, что лафитники немного отличались: имели ножку с хорошей устойчивостью и форму, приближенную к тюльпану. Обязательной была резьба и грани. В наши дни рюмок из стекла и хрусталя очень много, небольшие емкости продолжают использовать для коньяка, водки, ликеров и другого крепкого алкоголя.
На территории Российской империи рюмки появились за счет влияния Петра I. Он привнес примесь немецкой крови в царскую семью и обеспечил использование современного названия. Знали данный вид емкостей еще при жизни Д. Донского, но само обозначение является производным с немецкого. На протяжении 14 века использовалось звучание «ромейка», император внес свои изменения.
Также можно было услышать название лафитник, примерно сотню лет назад оно было в ходу, но сейчас не используется. Стоит учесть, что лафитники немного отличались: имели ножку с хорошей устойчивостью и форму, приближенную к тюльпану. Обязательной была резьба и грани. В наши дни рюмок из стекла и хрусталя очень много, небольшие емкости продолжают использовать для коньяка, водки, ликеров и другого крепкого алкоголя.
Подносной набор: серебряная рюмка с блюдцем, Россия, конец 19 века, серебро 84 проба. Фото с нашего сайта dvaveka.ru
❤2
Как менялись елочные игрушки на протяжении веков
Есть одна легенда: в те времена, когда шла борьба с друидами, обращая их в христианство, святой Бонифаций повелел срубить священный для них дуб. Дерево было таким большим и мощным, что, падая, погубило массу растущих вокруг молодых деревьев, устояла одна ель. С этих пор елке и присвоили статус дерева Христа и ее стали наряжать на Рождество. Изначально на нее водружали только звезду на вершину, а с XVI века стали увешивать ветви яблоками и свечами.
Ель в России
Как известно, традицию ставить елку на Новый год попытался привить Петр I. Получилось это с трудом, вначале только с дворянским сословием, а вот простые люди не слишком то воспринимали это новшество. Зато питейные заведения ухватились за такую идею, так как яркая елочка привлекала к нему посетителей.
Вначале елочные игрушки изготавливали из яркой ткани, разноцветных лент, соломы, потом стали применять бумагу и фольгу. Когда потребность стала массовой, то образовались специализированные мастерские по изготовлению елочных украшений из бумаги и картона. Только под конец XVIII века стали появляться стеклянные игрушки, вначале это были привозные импортные шары из Германии, позже русские стеклодувы стали изготавливать свою продукцию, хотя вначале она и была доступна по цене только избранным.
Обычай украшать елку приобрел всеобщее распространение только к концу XIX века. На ветви вешали конфеты, бублики, пряники, орехи и фрукты. Также самостоятельно изготавливали флажки, гирлянды и ангелов с крыльями из бумаги. Спустя какое-то время перешли от съедобных украшений к более легким их аналогам из ваты, из которой можно было изготовить как человеческие фигурки, так и представителей животного мира. Для создания формы делали каркас из проволоки, а готовые игрушки покрывали лаком и расписывали цветными красками.
Такие игрушки даже пережили революцию и их можно найти как ценный предмет из детства на многих елках вплоть до наших дней. Также в начале прошлого века создавали игрушки из папье-маше и выпуклого картона, их намеренно раскрашивали так, чтобы они выглядели одинаково с разных сторон.
Перед самой революционной смутой стало принято покрывать позолотой шишки, использовать в украшении кружева и изготавливать фигурки своими руками. Такие «handmade-наборы» активно предлагали в магазинах под Новый год. Самыми дорогими были фарфоровые игрушки, их не каждый мог себе позволить. Еще среди особенностей дореволюционных елок нужно отметить то, что подарки клали прямо на ветки. На этих же ветках крепили самые что ни на есть настоящие свечи, поэтому под елкой размещали ушат с водой, на случай возгорания, что было достаточно частой неприятностью.
Серп и молот на елке
После революционных событий 1917 года отношение к елке было неоднозначным. Только благодаря Максиму Горькому, которого поддержал Иосиф Виссарионович Сталин, елка вернулась в дома. Вот только теперь христианскую тематику сменила агитационная продукция из стекла: красноармейцы, матросы, пионеры, народные профессии, красные звезды, серп и молот.
Разумеется, новейшие достижения науки и техники тут же получали свое место на новогодней красавице: дирижабли, самолеты, искусственные спутники Земли и космические корабли. Чуть позже стали изготавливать героев народных сказок. Те, кто родился в советском союзе, наверняка помнит, а может даже бережно хранит такие фигурки с зажимом для еловой ветки.
Великая Отечественная война внесла свои коррективы. Вернулись к игрушкам из ваты, лепили их из соленого теста, вырезали из газет, а то и вовсе вешали фотографии родных и любимых. Гирлянды делали из гильз, а из кусочков ткани, ниток и простой игрушки получался парашютист или партизан. Подарки также стали более практичны: теплые носки или варежки, кусок мыла или немного керосина для лампы, баночка варенья или кисет для табака. Вот такими нехитрыми, но весьма ценными подарками обменивались наши соотечественники в те тяжелейшие годы.
После Победы, как только страна чуть оправилась от потрясений, Сталин распорядился праздновать Новый год с прежним размахом.
Есть одна легенда: в те времена, когда шла борьба с друидами, обращая их в христианство, святой Бонифаций повелел срубить священный для них дуб. Дерево было таким большим и мощным, что, падая, погубило массу растущих вокруг молодых деревьев, устояла одна ель. С этих пор елке и присвоили статус дерева Христа и ее стали наряжать на Рождество. Изначально на нее водружали только звезду на вершину, а с XVI века стали увешивать ветви яблоками и свечами.
Ель в России
Как известно, традицию ставить елку на Новый год попытался привить Петр I. Получилось это с трудом, вначале только с дворянским сословием, а вот простые люди не слишком то воспринимали это новшество. Зато питейные заведения ухватились за такую идею, так как яркая елочка привлекала к нему посетителей.
Вначале елочные игрушки изготавливали из яркой ткани, разноцветных лент, соломы, потом стали применять бумагу и фольгу. Когда потребность стала массовой, то образовались специализированные мастерские по изготовлению елочных украшений из бумаги и картона. Только под конец XVIII века стали появляться стеклянные игрушки, вначале это были привозные импортные шары из Германии, позже русские стеклодувы стали изготавливать свою продукцию, хотя вначале она и была доступна по цене только избранным.
Обычай украшать елку приобрел всеобщее распространение только к концу XIX века. На ветви вешали конфеты, бублики, пряники, орехи и фрукты. Также самостоятельно изготавливали флажки, гирлянды и ангелов с крыльями из бумаги. Спустя какое-то время перешли от съедобных украшений к более легким их аналогам из ваты, из которой можно было изготовить как человеческие фигурки, так и представителей животного мира. Для создания формы делали каркас из проволоки, а готовые игрушки покрывали лаком и расписывали цветными красками.
Такие игрушки даже пережили революцию и их можно найти как ценный предмет из детства на многих елках вплоть до наших дней. Также в начале прошлого века создавали игрушки из папье-маше и выпуклого картона, их намеренно раскрашивали так, чтобы они выглядели одинаково с разных сторон.
Перед самой революционной смутой стало принято покрывать позолотой шишки, использовать в украшении кружева и изготавливать фигурки своими руками. Такие «handmade-наборы» активно предлагали в магазинах под Новый год. Самыми дорогими были фарфоровые игрушки, их не каждый мог себе позволить. Еще среди особенностей дореволюционных елок нужно отметить то, что подарки клали прямо на ветки. На этих же ветках крепили самые что ни на есть настоящие свечи, поэтому под елкой размещали ушат с водой, на случай возгорания, что было достаточно частой неприятностью.
Серп и молот на елке
После революционных событий 1917 года отношение к елке было неоднозначным. Только благодаря Максиму Горькому, которого поддержал Иосиф Виссарионович Сталин, елка вернулась в дома. Вот только теперь христианскую тематику сменила агитационная продукция из стекла: красноармейцы, матросы, пионеры, народные профессии, красные звезды, серп и молот.
Разумеется, новейшие достижения науки и техники тут же получали свое место на новогодней красавице: дирижабли, самолеты, искусственные спутники Земли и космические корабли. Чуть позже стали изготавливать героев народных сказок. Те, кто родился в советском союзе, наверняка помнит, а может даже бережно хранит такие фигурки с зажимом для еловой ветки.
Великая Отечественная война внесла свои коррективы. Вернулись к игрушкам из ваты, лепили их из соленого теста, вырезали из газет, а то и вовсе вешали фотографии родных и любимых. Гирлянды делали из гильз, а из кусочков ткани, ниток и простой игрушки получался парашютист или партизан. Подарки также стали более практичны: теплые носки или варежки, кусок мыла или немного керосина для лампы, баночка варенья или кисет для табака. Вот такими нехитрыми, но весьма ценными подарками обменивались наши соотечественники в те тяжелейшие годы.
После Победы, как только страна чуть оправилась от потрясений, Сталин распорядился праздновать Новый год с прежним размахом.
👍1
Достать игрушки и гирлянды тогда было не просто. Помимо этого, бытовые условия оставляли желать лучшего. Именно поэтому популярными стали небольшие искусственные елки с такими же миниатюрными украшениями, которые не занимали много места и их успешно можно было наряжать из года в год. Такие пластиковые елочки выпускались вплоть до 1980-х годов.
Новые материалы все больше входили в практику изготовления игрушек. Стекло было ярким и красивым, но достаточно хрупким. Пластиковые украшения были пусть и не такими красивыми, но зато более безопасными для детей. Поэтому наряду с толстостенными стеклянными игрушками на елке стало привычным делом встретить изделия из самых разных материалов: полиэтилен, поролон, пенопласт, целлулоид, синтетические ткани и прочие. Новшества коснулись не только материалов, новые веяния, такие как фигурки китайского лунного календаря, устойчиво сменяют символы старого праздника и так и норовят потеснить Деда Мороза со Снегурочкой.
Новые материалы все больше входили в практику изготовления игрушек. Стекло было ярким и красивым, но достаточно хрупким. Пластиковые украшения были пусть и не такими красивыми, но зато более безопасными для детей. Поэтому наряду с толстостенными стеклянными игрушками на елке стало привычным делом встретить изделия из самых разных материалов: полиэтилен, поролон, пенопласт, целлулоид, синтетические ткани и прочие. Новшества коснулись не только материалов, новые веяния, такие как фигурки китайского лунного календаря, устойчиво сменяют символы старого праздника и так и норовят потеснить Деда Мороза со Снегурочкой.