ЭкоПекша- Авторский проект🧡
309 subscribers
575 photos
50 videos
22 files
77 links
Авторский блог о жизни на Земле.
#СоДруга — детский лагерь, формирование Дружины
#Хранитель — клубные встречи для взрослых!
#ЭкоПекшаlive — наши будни
#ЭкоПекшастатьи — интересная информация
Страница Автора - https://vk.com/ekopeksha
Download Telegram
Друзья, пришедший год обещает быть интересным и насыщенным. Будем просыпаться, встряхиваться, преображаться и действовать.
А первая наша дружеская встреча уже случилась на Рождественских выходных.
Мы не ставили больших планов и решили провести эти волшебные дни в дружеской атмосфере с друзьями и родителями, теми, кто не испугался морозов и смог приехать и с детьми, которые приезжают и продолжают нарабатывать дружинное слаживание в ЭкоПекше. Все зимние заезды — это подготовка к летней встрече, когда дети будут знать территорию, историю, планы, задачи совместно, а где и самостоятельно обеспечивать быт, знать друг друга и комфортно чувствовать себя в атмосфере повседневных дел в ЭкоПекше. Тогда уже наши дети смогут самостоятельно принимать интересных гостей, а новые Содруги легко смогут адаптироваться в уже сложившейся среде «бывалых».
Первым делом, 6 января, мы подготовили и запалили большой костер, который сжег все прошлые неприятности, городской шлейф и настроил на благостный лад.
На улице был непривычный, даже для селян, мороз в 30 градусов. При этом, было необыкновенно красивое, полнолунное небо с ярко горящими звездами, легко читаемыми созвездиями. Снег искрился, дым мощно клубился в небо – настоящая Рождественская ночь из сказок!
И первая ремарка за детей…. В прошлом году, когда мы начали Сборы, дети дрогли, как мне казалось из-за неправильно подобранной для села одежды. Тогда, мы подкупили в общее пользование ватные куртки и шаровары, стельки, носки, шапки-ушанки, смирившись с тем, что горожане забыли аксиому: «Русская зима тепла натуральными мехами, валенками и шерстью (шерстяной одеждой)». В действительности же, дети приезжают одетые в легкие трикотажные костюмы, не всегда с начесом, нет культуры поддевок под одежду в холода или при ветрах. Нет настоящих, вязаных из собачьей или овечьей шерсти носок, нет валенок или унтов, шубок или зимних пуховиков. И еще! Верхняя куртка зимой обязательно должна быть ниже таза, особенно у девочек! Вы же понимаете почему!!!…. В жизнь горожан плотно вошла синтетика, синтепон, смесовые материалы, литая обувь из пластика с резиной и имитацией меховой подкладки, укороченные лыжные куртки, где все перечисленное не является зимней одеждой! В такой одежде легко замерзнуть даже при температуре «+10» если есть ветер и/или повышенная влажность… А ведь в Россию всегда приходит зима со снегом с отрицательной и, даже сильно, низкой температурой в зимние месяца!
…. Раньше в каждой семье у каждого ребенка, с самого рождения были валеночки, шубка  и шерстяные, вязанные вещи из деревенской шерсти и даже если он не успевал их сносить, то их сохраняли следующим детям или оставляли для внуков, или отдавали родственникам, друзьям, соседям, так же как коньки, лыжи, санки
С одеждой  это первое.  Следующий фактор промерзания, на мой взгляд,  у детей - это некачественное питание! Дети привыкают в городе к быстрым углеводам по утрам и кусочничеству в течение дня. И то и другое приносит большой вред здоровью ваших детей. Что такое быстрые углеводы – это легкие заварные каши, хлопья с молоком, «веселая  молочка» со сладкими наполнителями, всевозможные творожки, сырки... А эти продукты с самого начала дня «задают» организму программу потребления (запрос) на количество углеводов и глюкозы, которые нужно поддерживать теперь в течение дня и человек невольно ищет, даже будучи сытым (например пообедал, поужинал), возможность доесть печеньками, шоколадкой или булкой-хлебом-бутербродом со сладкой пастой или вареньем, сгущенкой…. Хороший специалист диетолог знает, что такой «завтрак» формирует зависимость от «сладкого» на весь день и рано или поздно приведет к диабету. Ни для кого уже не секрет, что диабет становится популярной болезнью уже у дошкольников! Ребенок ищет в течение дня перекус и в их внимании всегда есть печенья, конфеты, хлеб, булки, пироженное, творожки, чипсы, сухарики, хлебцы….
👍3
В чем здесь беда? Во первых, выше я написала, что поддержание в течение дня запроса на заданное количество легкой глюкозы … Второе: доступность любого сублимированного «куска» совсем нивелирует культуру приготовления полноценной пищи, которая перевариваясь в желудке дает пролонгированное действие и по выработке организмом качественной энергии ( вот она и согревает), побудку нужных ферментов, те запускают в реакциях  гормоны (и их последующие действия влияют на стабильное настроение, самоконтроль, волю ). При полноценном питании организм вырабатывает слюну в должном количестве, желудочный сок, желчь, заселяется «хорошими» бактериями и ферментами для полноценной работы ЖКТ и других важных органов… Третий, злой аргумент, о явном вреде вышеперечисленных продуктов это современная технология их изготовления. Существует иллюзия о натуральных продуктах в составе молочных продуктах, сладостях и выпечке: молоко, мука, яйца, ягоды, соки… В подавляющем большинстве их там нет, так как современные производства сориентированы на объём для участия в продажах в сетевых магазинах своим продуктом и получении прибыли. Продукт, который вы видите в сетевых магазинах произведен из химически созданных порошков, технологиями смешивания огромной вариативности этих порошков, ассортиментом вкусовых добавок, разрыхлителей, консервантов. Придав  ему форму в завлекающей упаковке получается то, что в современном мире называют едой…
Эти продукты не питают и не греют наших детей, а употребляют их по привычке, из-за выработанной зависимости и доступности.
При наших встречах мы популяризируем сам процесс приготовления блюд и основных, и десертных. Детям этот процесс нравиться, и я уверена, если позволять им это делать дома, то они с удовольствием будут готовить за вашу искреннюю благодарность. У детей сформируется навык полноценного питания (проголодался-приготовил-съел), приобретется интеллект вкуса  с кругозором использования возможных продуктов (осознание годных и вкусных комбинаций, гармонично смешанных и приготовленных блюд, соусов, еще до того как начал готовить или по собственному вкусу без рецепта), сохранится здоровье, заполнится время безделия или привязки к интернету и совершенно точно не будет зависимости от ядовитых продуктов.  Появится культура потребления сезонных продуктов, блюд, напитков, соусов  - это то о чем мы начали говорить, ведь есть продукты, которые зимой  «греют», а летом «охлаждают»…  Появится возможность иметь хорошую (или запасную) профессию, может хобби – ПОВАР с возможностью создать свой авторский ресторан!
…..Сейчас возник ещё один факт от практикующих медиков. Стали появляться пациенты до 20 лет у которых печень настолько «выработана», что не может справиться с интоксикацией, например при орви или легких отравлениях. Нужна госпитализация и интенсивная вспомогательная терапия. Вот на чем так «подорвалась» очистительная система организма у детей и подростках? Не на этих ли химических печеньях, сырках, заварных кашах, чипсах, газировке, хаотичном потреблении таблеток при простом насморке, простудах, безрассудном ежедневном, а то и ежечасном нанесении антисептиков  и кремов для тела, соприкосновения с техногенными моющими средствами при уборке в помещении, мытье посуды или применении шампуня, мыла, зубной пасты с, опять, химической комбинацией и отдушками –продукты и  товары для массового потребления… Есть о чем задуматься!
Кстати, делать натуральные продукты для гигиены и быта мы тоже учим детей  при встречах. Я уверена, им это обязательно пригодится в будущем!
По ходу встречи, Ольга Львовна - наш  неугомонный доктор , специалист в этнических оздоравливающих практиках ,проработала с детьми методы отсечения холода в обуви при плохом снаряжении зимой, осенью, весной, а если замерзли, то как тогда можно эффективно согреться и не допустить простуды. Такими методами пользуются спортсмены, туристы, заблудившиеся путники, да и мало ли неожиданностей может возникнуть!? Предупрежден – значит вооружен!
👍2
Показали детям от куда берутся техногенные, разрушающие факторы в домах, квартирах. Как их «опознать» (мы замеряли приборами) и минимизировать.
В общем, мы готовили, пели, играли, общались, гуляли, узнавали новое, приобретали полезные навыки! Все как обычно, но с каждым разом мы дружнее, уже легче понимаем друг друга, дети проявляют инициативу и воплощают идеи на практике, становятся хозяевами ситуаций и ждут новых встреч! Родителям доставлен согревающий презент – горчица из натуральных ингредиентов, собственного изготовления.
До новых встреч!
 
 
❤3
Друзья, Коллеги!
Не уймусь😁 и продолжу тему о качественных продуктов🌻
Сейчас есть предложение от фирмы "Чёрный хлеб", купить со скидкой...

Можно запастись, поделив минимальный чек с родственниками, соседями.
Я в ЭкоПекшу тоже закупаю муку и крупы у них. На выпечку, каши, проращивание. Засаживаю зерном в оболочке овраги и придорожье. Это для диких птиц, пчёл и наших кур ( если рук хватает на сбор зерна).
Надеюсь, что эта фирма ещё не перешла на всеобщие правила хранения, перевозки ( обработка продуктов ядами, с целью обеззараживания от вредителей и инфекций), но уже не верю...
Может, кто знает лично про деятельность этой фирмы, поделитесь, как они обходят закон о хранении, фасовке, логистики и не обрабатывают зерно химикатами. Или уже тоже в "общем эшелоне"?

Ну и продолжаю призывать объединяться, хотя-бы, для совместного самообеспечения