Семья Пу-Эр
288 subscribers
91 photos
188 videos
41 links
Аккаунт чайной Пу-Эр на Караванной 5
Download Telegram
В этом году куличи получились замечательные!
Испекла я их на меду с небольшим добавлением сахара,из-за этого тесто получилось особенным, тягучим и мягким, в составе вяленная вишня, цукаты, молотые грецкие орехи, лепестки миндаля и три вида изюма🤤🤌

Плотная шапка из белкового стабилизированного крема и…вуаля! Красота и невероятный вкус❤️‍🔥

И конечно куда без дополнительной изюминки, в состав теста я добавила пару-много капель Baileys 😎🤌🏽 ну, как никак окончание поста и можно побаловаться 😂
Получились они не маленькие 700-1.200 грамм.
По 1.200₽

Приобрести можно в Маковом Джеме на Садовой!
Отложить кулич можно ☎️
8(812)314-27-28
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1🔥12❤9👏4👌1
Всем привет! Давно не общались на просторах интернета 😎 И на это есть много причин ☝🏽И они, безусловно, положительные ❤️‍🔥 Наши заведения развиваются и работают в новых реалиях времени, где наши большие порции, качество продуктов и внимательный персонал как маркер домашнего качества по которому очень соскучились люди! ☝🏽Тенденция уменьшения порций и увеличение цен, сейчас повсеместно, но мы очень стараемся оставаться честными и верными своим принципам ☝🏽 И сейчас это особенно видно для новых гостей! Они в шоке 😂🤌🏽

Эти фото и видео с нашего выездного банкета.
Я и наш шеф готовили на 21 персону роллы, горячие/холодные закуски и даже свадебный торт!
Это было круто! Мы предоставили молодоженам крутое качество, творческое исполнение и, конечно, огромные порции ☝🏽❤️‍🔥 Мне прислали варианты, которые предлагают услуги кетринга, и я была в шоке, цены космос, продукты самые дешевые… грустно конечно.
🤦🏽‍♀️Ну, и тысяча мелочей, которые добавляют стоимость услуг. Бизнес, 🤷🏽‍♀️ничего не скажешь, возможно, в этом есть смысл, но не для нас, не для моей армянской души, которая всегда жаждет накормить от души всех, и не важно, что наценка минимальная😂 В общем, по этому я и работаю сама на кухне! 😎🫰
Ребятам обошёлся наш выездной банкет в 5.500₽ на человека, и в подарок мы сделали им 6 кг торта🔥 Круто-ДА!


Пишите, если хотите крутую еду не только в наших заведениях, но и на выездных мероприятиях!
❤️‍🔥

Также хочу сказать огромное спасибо Павлу Светлову, за нежнейшие украшения нашего торта ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥 @p_lightman_flo
18❤‍🔥13🔥6❤3👍33
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сезон уличных чаепитий открыт!🔥

Совсем скоро взойдут посаженные рассады и нашу веранду украсят свежие 🌺 цветы! ❤️‍🔥

А пока можно вдохнуть энергию Петербурга в месте с нами в Пу-Эре на Караванной 5.
☎️8(999)118-29-89
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤15❤‍🔥3💅3👍2🔥2🤩1
Белковый коктейль 🤌🔥 из САШИМИ:
мурманского лосося, желтопёрого тунца, тигровых креветок и копчённого угря 🤤

Время красок и вкусов 😎🙌🏽
Время летних веранд и долгих прогулок! ❤️‍🔥 И это время мы с радостью проведем с вами ❤️‍🔥

Пу-Эр Караванная 5. ☎️8(999)118-29-89
Маковый Джем ул.Гражданская 14 ☎️8(812)314-27-28
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥10❤9👍22
Восхитительные летние салаты 🤌🔥 с филе маринованного в имбирном соусе мурманского лосося и тунцом обжаренным в специях 🔥

Наши рецепты вкусные щедрые и полезные
❤️‍🔥

Пу-Эр на Караванной 5.
Сегодня работаем до 4-х утра ☝🏽
☎️8(999)118-29-89
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9🔥8❤‍🔥5👍3
Добрый вечер, мои дорогие❤️‍🔥
Хочу поделиться с вами нашей работой на дне рождения у любимой подруги❤️‍🔥 @bosskokosss

Во-первых, моя большая благодарность, как исполнителя, за полное доверие заказчика! Это крутой стимул на творчество❤️‍🔥

Для Анжелики я разработала специальное предложение с закусками :
1.Салаты в тарталетках:
Оливье с обжаренной куриной грудкой в соусе барбекю, крабовый салат с копченым лососем и спайси соусом🤤
2.Канапе:
Фрукты, сыр моцарелла, оливки, черри❤️‍🔥
3.Тапасы:
•С пастой из копченых шпротов, крем-сыра и икрой тобико🤤
•С обжаренными шампиньонами, чесночным соусом,сыром пармезан и базиликом🤤
4.Роллы
Классические:
•Острый лосось с крем-сыром и икрой.
•Крабовый микс с манго.
Жареные роллы в кокосовой темпуре со спайси лососем и тигровой креветкой🤤
5.Рулеты в лаваше с копченым лососем и сырным муссом с базиликом🤌🏽

А также я испекла-сотворила 😂 крутейший торт «сюрприз». Он был с двумя начинками: свежий манго и черная смородина! Она узнала об этом только тогда, когда его попробовала!😎

Торт был исполнен в виде подиума 80 см в длину и 30 см в ширину 💣🔥. Украшен свежими цветами!!!! Я была в восторге от своей работы! Вот честно!
В моей фантазии Анжелика проходила по цветущему летнему полю грациозно-статной походкой, естественной для ее натуры учителя-танцовщицы и яркой неповторимой девушки❤️‍🔥. Для меня ценность, как исполнителя этой работы, в отсутствии рамок! 🙌🏽


Хочу также сказать о моей команде: это самые крутые люди, которые всегда поддерживают все мои идеи и не колеблясь говорят «Раиса, не проблема, давай сделаем😎»
моя супер БАНДА!!!! Моя супер сила❤️‍🔥🙌🏽

Всем спасибо) ❤️‍🔥

П.С. По вопросу сотрудничества - пишите, мы с радостью организуем для вас что-то особенное! ❤️‍🔥
❤21🔥16❤‍🔥3🍓3🐳1