#гастроточка

📍Ha Long 2, Вайнера 9а

В городе Е достаточно много заведений с вьетнамской кухней, помимо Bo в Estory или известного горожанам Vietmon. Когда прохожу по Вайнера, всегда обращаю внимание на уголок с вьетнамкой вывеской. Решили с Аней отправится на разведку.

За прилавком стоит семейная пара вьетнамцев, веет аутентикой :) Меню на 2х языках, развешены постеры с видами Вьетнама, веера и красные фонари - все в стиле китайских чафанек. Мы взяли нэмы с креветкой (350₽), фо бо (330₽), и рис с курицей в перечном соусе (380₽). Нам было вкусно и сытно, да и Азию мы любим 🫶🏻 На столах стоят допы: соевый с перцем и чесноком, с шииткаке, чили паста, чесночный уксус. К рису подают куриный бульон и салат «витаминка». Здесь можно купить некоторые соуса, рис или газировку домой.

Точно скажу, есть повод вернуться. А главное (чуть не забыла), мы обнаружили хот пот с мориками (4000₽). Если соберу компанию на 4-5 чел обязательно пойдем!

@edunaural

#ивенты #в_кадре

Сегодня в FLORINSKIY BISTRO проходит Арт-завтрак/лекция с проектом На культурном и историком искусств Екатериной Гриневич💙 Поговорили о модельере Эльзе Скиапарелли, ее пути, творчестве, известных работах и связях с Шанель и Сальвадором Дали.

Гости первыми смогли попробовать завтраки Флоринского, которые официально стартанут в понедельник. В комменты вставлю меню. В моих фаворитах картофельные вафли, вареники с картофелем и белыми грибами, круассан с кофейным маслом и конфитюром.

@edunaural

#в_кадре

Прямое включение с места событий! Шанежная от шефа Kitchen и АУК Мирона на Плотинке. Уральский стрит фуд в народ :)
Шаньги - огонь 🔥 Сегодня и завтра здесь будет Мирон - приходите с 12:00 до 21:00.

Особая рекомендация от шефа: шаньга с двойной картошкой и тройными груздями и обязательно шаньгу с квашеной капустой.

@edunaural

#гастроточка

📍Muru, Розы Люксембург 27

Завтраки в Muru - квест, сяду в 8:30 или нет. Нам с Аней повезло, подождали на террасе и достался столик. Я решила попробовать Датский завтрак (550₽), который был обсуждаем в момент появления: почему столько стоит, почему он датский (потому что Виктор был в Дании и ел такой же завтрак).

Если посмотреть на цены затраков, вектор идет на Москву, когда за радость поесть в пределах 1000 руб. Мне понравился сыр, яйца были с влажным желткои и плотным белком, единственное, холодные. Хлеб, масло, джем без вопросов - я вполне наелась. У Ани пышка с колбасой и скрэмблом (490₽) была как всегда хороша. Сейчас в Muru сделали акцент на классный кофе, радует :)
На десерт взяли краффин с фисташковым кремом. Достойно, НО, в Гранд Буфете для меня самый вкусный, именно благодаря их тесту.

Мне кажется, Muru - то, место куда стоит приходить за блюдами/десертами - фаворитами. А красивый завтрак, простой завтрак, вкусный завтрак - есть другие фавориты на карте города Е.

@edunaural

#новоеместо

📍Супра, Дзержинского 2

Чтобы проникнуться душой к месту, стоит пообщаться с людьми, которые создали его и там работают, а главное любят его.