#гастроточка
📍Главный, Боевых дружин 20
Заходили с Аней на выходных в гастромолл Главный. Мы пришли именно за корейской едой :) Корнер называется Пян-Се. Об истинном вкусе говорить сложно, поедем one day в Корею - расскажем🙏🏻
НО, нам понравилось. Мы заказали традиционный Пибимпаб с говядиной/курицей. Он похож на боул с рисом, но есть его надо обязательно перемешав все ингридиенты "в кашу". Следующий лот - Токпокки в остро-сладком соусе с колбасками и овощами. Здесь сам тток (рисовая клецка) вкуснее, чем я пробовала в Чико и соус яркий, в самый раз. Аня брала Кимчи поккым паб (свинина, кимчи, рис, свинина), но он был островат, не каждому зайдет. Капуста кимчи тоже неплоха, как доп к неотсрым блюдам добавит пикантных акцентов и похрустит.
Я еще выделила для себя несколько блюд на пробу, есть резон вернуться. А вообще, следующий на очереди концепт - дагестанская кухня Чох Чох. Хочу попробовать у них Чуду (лепешки с начинкой, обжаренные на сухой сковороде). Ходят слухи, что должно быть вкусно.
@edunaural
📍Главный, Боевых дружин 20
Заходили с Аней на выходных в гастромолл Главный. Мы пришли именно за корейской едой :) Корнер называется Пян-Се. Об истинном вкусе говорить сложно, поедем one day в Корею - расскажем🙏🏻
НО, нам понравилось. Мы заказали традиционный Пибимпаб с говядиной/курицей. Он похож на боул с рисом, но есть его надо обязательно перемешав все ингридиенты "в кашу". Следующий лот - Токпокки в остро-сладком соусе с колбасками и овощами. Здесь сам тток (рисовая клецка) вкуснее, чем я пробовала в Чико и соус яркий, в самый раз. Аня брала Кимчи поккым паб (свинина, кимчи, рис, свинина), но он был островат, не каждому зайдет. Капуста кимчи тоже неплоха, как доп к неотсрым блюдам добавит пикантных акцентов и похрустит.
Я еще выделила для себя несколько блюд на пробу, есть резон вернуться. А вообще, следующий на очереди концепт - дагестанская кухня Чох Чох. Хочу попробовать у них Чуду (лепешки с начинкой, обжаренные на сухой сковороде). Ходят слухи, что должно быть вкусно.
@edunaural
❤11
#новостьдня
Hot news 🔥
Узнала, что в феврале откроется новый ресторан Comunale, а точнее итальянское бистро. Надеюсь получится прикольный проект, концепция звучит интригующе: в основном будет общая посадка из столов на 5-6 человек для компаний, ну или если захочется подсесть, познакомится😉 В меню из фишек - пицца аль тальо «по кусочкам», выпечка и кондитерка. Понятная Италия тоже на месте: паста, супы, горячее. Обещают завтраки, хороший кофе, коктейли, вино.
Открываются на Малышева 25. Это, случайно, не бывший Рататуй?! Затейстим 💯
Hot news 🔥
Узнала, что в феврале откроется новый ресторан Comunale, а точнее итальянское бистро. Надеюсь получится прикольный проект, концепция звучит интригующе: в основном будет общая посадка из столов на 5-6 человек для компаний, ну или если захочется подсесть, познакомится😉 В меню из фишек - пицца аль тальо «по кусочкам», выпечка и кондитерка. Понятная Италия тоже на месте: паста, супы, горячее. Обещают завтраки, хороший кофе, коктейли, вино.
Открываются на Малышева 25. Это, случайно, не бывший Рататуй?! Затейстим 💯
👍6❤2
#гастроточка
📍Self Edge Japanese, Гоголя 18
Еще один ресторан, который записываю в фавориты. Устроили с Аней себе праздничный ужин с обменом подарками. Вечер выдался отличным: классный профессиональный сервис, вкусная еда, веселые разговоры - прекрасный сочельник (по-западному)🎄
📍Self Edge Japanese, Гоголя 18
Еще один ресторан, который записываю в фавориты. Устроили с Аней себе праздничный ужин с обменом подарками. Вечер выдался отличным: классный профессиональный сервис, вкусная еда, веселые разговоры - прекрасный сочельник (по-западному)🎄
🎄4❤1
Как это было…
Шли мы с мыслью про креман, но нам устроили небольшую дегустацию сакэ и я поддалась искушению. Мне очень нравится сакэ как пейринг к Японской кухне (что не мудрено😹)
Что пробовали?
🥢Гедза с томленой уткой. Новинка меню, отличное исполнение.
🥢Осидзуси с опаленным лососем и красной икрой. Вкус каждого ингридиента раскрывался постепенно. Стоит пробовать сначала без соевого соуса, для чистоты вкуса.
🥢Хендроллы с острым угрем. Отличный баланс остроты, сладости угря и хруст нори.
🥢Корейские маринованные огурцы. Нам их посоветовали взять как сочетание к нашим блюдам. Не прогадали, классно оттеняли вкусы.
🥢Хлопковый чизкейк с облепиховым сосусом и хурмой. Нежный, не сладкий, будто тот самый как в видосиках из Японии :)
Забрасывайте тапками, но да, могу только хвалить🙈 Место зачетное.
Каждый раз смотрю на места chef's table и думаю, что надо именно сюда. И ужин омакасе в to do list!!!
@edunaural
Шли мы с мыслью про креман, но нам устроили небольшую дегустацию сакэ и я поддалась искушению. Мне очень нравится сакэ как пейринг к Японской кухне (что не мудрено😹)
Что пробовали?
🥢Гедза с томленой уткой. Новинка меню, отличное исполнение.
🥢Осидзуси с опаленным лососем и красной икрой. Вкус каждого ингридиента раскрывался постепенно. Стоит пробовать сначала без соевого соуса, для чистоты вкуса.
🥢Хендроллы с острым угрем. Отличный баланс остроты, сладости угря и хруст нори.
🥢Корейские маринованные огурцы. Нам их посоветовали взять как сочетание к нашим блюдам. Не прогадали, классно оттеняли вкусы.
🥢Хлопковый чизкейк с облепиховым сосусом и хурмой. Нежный, не сладкий, будто тот самый как в видосиках из Японии :)
Забрасывайте тапками, но да, могу только хвалить🙈 Место зачетное.
Каждый раз смотрю на места chef's table и думаю, что надо именно сюда. И ужин омакасе в to do list!!!
@edunaural
🔥5
Впереди длинные выходные🎄 Решили поделиться подборкой интересных городских Telegram-каналов, чтобы сделать эти дни еще занимательней 🔥
В подборке увлекательные медиа и авторские блоги, которые помогут взглянуть на любимый город по-новому, узнать его секреты и открыть неизведанные уголки. Вы точно найдете, чем вдохновиться и чем занять себя на праздниках! 🎉
1723 — автор изучает историю города, собирает редкие исторические фотографии, проводит экскурсии и рассказывает про интересные и уникальные места в Екатеринбурге
ЕДУ на Урал — Даша и Аня на связи. Душевный блог о любви к еде, путешествиям по Уралу и за его пределами. Гастро открытия, ивенты, special и давно полюбившиеся заведения в обзорах.
Sёрч Екатеринбург — твой проводник в жизнь города! ❤️ Где найти самые атмосферные заведения? Полезные подборки, удобная афиша, интересные выставки, эксклюзивные спектакли, уютные места и море полезной информации.
Уральские старости - что происходило ровно 100 лет назад? Погружаемся в историю Урала! Заметки 100-летней давности, старые фотографии, исторические факты.
Изысканный как сыр с плесенью — кофейный гик. Обзоры, тесты, лучшие кофейни. Ваш навигатор в кофейном мире.
StreetartEKB — авторский канал об уличном искусстве Екатеринбурга. Новости, обзоры, интервью, лекции и экскурсии.
Подписывайтесь, вдохновение и идеи для незабываемых праздников — уже здесь! 🫶 Можете добавить всю папку целиком, или выбрать тех с кем будет интересно.
В подборке увлекательные медиа и авторские блоги, которые помогут взглянуть на любимый город по-новому, узнать его секреты и открыть неизведанные уголки. Вы точно найдете, чем вдохновиться и чем занять себя на праздниках! 🎉
1723 — автор изучает историю города, собирает редкие исторические фотографии, проводит экскурсии и рассказывает про интересные и уникальные места в Екатеринбурге
ЕДУ на Урал — Даша и Аня на связи. Душевный блог о любви к еде, путешествиям по Уралу и за его пределами. Гастро открытия, ивенты, special и давно полюбившиеся заведения в обзорах.
Sёрч Екатеринбург — твой проводник в жизнь города! ❤️ Где найти самые атмосферные заведения? Полезные подборки, удобная афиша, интересные выставки, эксклюзивные спектакли, уютные места и море полезной информации.
Уральские старости - что происходило ровно 100 лет назад? Погружаемся в историю Урала! Заметки 100-летней давности, старые фотографии, исторические факты.
Изысканный как сыр с плесенью — кофейный гик. Обзоры, тесты, лучшие кофейни. Ваш навигатор в кофейном мире.
StreetartEKB — авторский канал об уличном искусстве Екатеринбурга. Новости, обзоры, интервью, лекции и экскурсии.
Подписывайтесь, вдохновение и идеи для незабываемых праздников — уже здесь! 🫶 Можете добавить всю папку целиком, или выбрать тех с кем будет интересно.
👍8❤2🔥2
Не могу не поделиться. Смотрите, что сделали ребята из "Нитки". Я, кстати, оформила себе подписку и уже получила первое письмо: чай новогодний, открытку с Юрием Никулиным и историю о нем. Это прям круто!
Посещение чайной в Москве - одно из must visit.
Посещение чайной в Москве - одно из must visit.
👍4❤3
Forwarded from Унежить душу
Чайная «Нитка» к новому году сделала нечто прекрасное)
Во-первых, они сделали очень красивую книгу «Русская чайная традиция» с не менее прекрасными иллюстрациями (автор иллюстраций — Александра Вирх)
А, во-вторых, они сделали новогодний чай в пакетиках-саше. Тоже всё очень красиво оформили с ламповыми новогодними иллюстрациями и красивой коробкой.
Отличный #брендинг
#полиграфия
#русскийдиджиталарт
Во-первых, они сделали очень красивую книгу «Русская чайная традиция» с не менее прекрасными иллюстрациями (автор иллюстраций — Александра Вирх)
А, во-вторых, они сделали новогодний чай в пакетиках-саше. Тоже всё очень красиво оформили с ламповыми новогодними иллюстрациями и красивой коробкой.
Отличный #брендинг
#полиграфия
#русскийдиджиталарт
❤7👍4🔥2