#в_кадре
Про чайную подписку «Нитки» прочитала давно у Лили, решила, что тоже хочу получать письма — есть в этом какая-то романтика 😁
И теперь каждый месяц с нетерпением жду нового сорта чая и открытки. Правда, в доставке иногда случаются перебои — мне только пришло письмо августа (ребята искренне говорят об этом, но победить почту не под силу никому). Поэтому есть возможность доставки чайного привета до «Востока» в ЕЦ.
В конверте — смесь кавказских чаев с добавлением масел бергамота из итальянских садов 🫖 и занимательный рассказ про архитектора Шехтеля и модерн.
Про чайную подписку «Нитки» прочитала давно у Лили, решила, что тоже хочу получать письма — есть в этом какая-то романтика 😁
И теперь каждый месяц с нетерпением жду нового сорта чая и открытки. Правда, в доставке иногда случаются перебои — мне только пришло письмо августа (ребята искренне говорят об этом, но победить почту не под силу никому). Поэтому есть возможность доставки чайного привета до «Востока» в ЕЦ.
В конверте — смесь кавказских чаев с добавлением масел бергамота из итальянских садов 🫖 и занимательный рассказ про архитектора Шехтеля и модерн.
🔥9❤6👍2
#в_кадре #новинки
Завтрак этой пятницы - шакшука (но не совсем шакшука) из кофейни Yankee Sierra.
Давно не заходила к ребятам, а у них успели измениться завтраки. Теперь есть меню с 8:00, где сырники, каши, которые можно быстро съесть. А в 10:00 уже можно заказать жареху, суп и что-то более сытное :)
Шакшука мне понравилась. По факту, это 2 яйца пашот, томатно-переченый соус в итальянском стиле, моцарелла и страчателла.
И как всегда отличный кофе: 3 вида фильтра на выбор.
@edunaural
Завтрак этой пятницы - шакшука (но не совсем шакшука) из кофейни Yankee Sierra.
Давно не заходила к ребятам, а у них успели измениться завтраки. Теперь есть меню с 8:00, где сырники, каши, которые можно быстро съесть. А в 10:00 уже можно заказать жареху, суп и что-то более сытное :)
Шакшука мне понравилась. По факту, это 2 яйца пашот, томатно-переченый соус в итальянском стиле, моцарелла и страчателла.
И как всегда отличный кофе: 3 вида фильтра на выбор.
@edunaural
🔥6❤5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Второй выпуск воскресной рубрики #концепциимира. На очереди миниатюрная кофейня из Сеула (24, Cheonjung-ro 50-gil, Gangdong-gu), приглашающая на кухню маленькой Европы. Зеленая дверь ведет в пространство, наполненное уютом, деталями, фактурами и красивой посудой. Выглядит крайне душевно🫶🏻 Называется Tortue, акцент в кухне сделан на суфле разного вида: французские тосты с суфле, кремом и мороженым или тирамесу-фле ☺️
Интересно, что по понедельникам и вторникам они закрываются из-за графика обжарки кофе. Открылись буквально на днях.
@edunaural
Интересно, что по понедельникам и вторникам они закрываются из-за графика обжарки кофе. Открылись буквально на днях.
@edunaural
❤9👌2
#прокатимся
Если вы смотрите в окно и думаете, стоит ли выезжать за пределы города в такую погоду, то я вам скажу, что стоит. Любой потраченный на путешествие, даже короткое, день того стоит 🤩
Особенно если одеться по погоде, не забыть перчатки и отправиться в поездку в хорошей компании. Например, мой личный дружеский рекомендасьон, ребята из Naurale.
Ну и вашему вниманию фотокарточки живописных видов с хребта Нурали 😍
Если вы смотрите в окно и думаете, стоит ли выезжать за пределы города в такую погоду, то я вам скажу, что стоит. Любой потраченный на путешествие, даже короткое, день того стоит 🤩
Особенно если одеться по погоде, не забыть перчатки и отправиться в поездку в хорошей компании. Например, мой личный дружеский рекомендасьон, ребята из Naurale.
Ну и вашему вниманию фотокарточки живописных видов с хребта Нурали 😍
❤12🔥2
#в_кадре
Сезонным спешл вафлям с грушей конфи, мороженым и карамелизированным пеканом в Engels я ставлю лайк не только с точки зрения внешней эстетики, но и по вкусу.
Тот самый случай, когда понятные, классические сочетание лучше любого взрыва вкуса ☺️
@edunaurale
Сезонным спешл вафлям с грушей конфи, мороженым и карамелизированным пеканом в Engels я ставлю лайк не только с точки зрения внешней эстетики, но и по вкусу.
Тот самый случай, когда понятные, классические сочетание лучше любого взрыва вкуса ☺️
@edunaurale
👍9❤8
#культур_мультур
📍Castor’ka, Радищева 25
Вчера была на выставке современного искусства в ресторане Castor’ka. Это уже второй проект совместно с куратором Серафимой Мусикаевой-Сницаренко. Выставка называется «Форма взаимодействия: Пространство между». Модератором был Саша Цариков, его познания в искусстве иногда вводят в ступор: а так можно, да?!😅
Было интересно послушать каждого художника про его замысел, истории о том, что все мы коллекционировали в своей жизни: от пивных пробок до марок. Классный рассказ от Алека, как ему досталась картина Ромы Бантика или где он взял «Курлыка» (3d голова голубя). Я кайфую от ивентов про искусство, аж мурашки☺️
Представлены работы художников: Ульяна Розина, Ольга Хатмулина, Ирина Задорина, Наталья Гущина, Екатерина Долматова, Анастасия Рыжун, Наталья Воложенинова, Анастасия Лесюк, Maria Moriarty.
Несколько произведений из коллекций кураторов Алека Девятаева и Серафимы Мусикаевой-Сницаренко.
Выставка открыта с 7 ноября до 30 ноября. Окультуриваемся!
@edunaural
📍Castor’ka, Радищева 25
Вчера была на выставке современного искусства в ресторане Castor’ka. Это уже второй проект совместно с куратором Серафимой Мусикаевой-Сницаренко. Выставка называется «Форма взаимодействия: Пространство между». Модератором был Саша Цариков, его познания в искусстве иногда вводят в ступор: а так можно, да?!😅
Было интересно послушать каждого художника про его замысел, истории о том, что все мы коллекционировали в своей жизни: от пивных пробок до марок. Классный рассказ от Алека, как ему досталась картина Ромы Бантика или где он взял «Курлыка» (3d голова голубя). Я кайфую от ивентов про искусство, аж мурашки☺️
Представлены работы художников: Ульяна Розина, Ольга Хатмулина, Ирина Задорина, Наталья Гущина, Екатерина Долматова, Анастасия Рыжун, Наталья Воложенинова, Анастасия Лесюк, Maria Moriarty.
Несколько произведений из коллекций кураторов Алека Девятаева и Серафимы Мусикаевой-Сницаренко.
Выставка открыта с 7 ноября до 30 ноября. Окультуриваемся!
@edunaural
🔥11❤1
#в_кадре
6 ноября вышла премьера документалки «Токий вкус». Это уже второй сезон, в котором рассказывается о ресторанах Петербурга. Пока есть две серии: ресторан Ем и ресторан Сад - всё о высокой кухне.
Я посмотрела про ресторан Ем. Меня зацепил подход ресторатора Эдуарда Мурадяна к своему бизнесу, особенно в этом проекте, с поиском смыслов, идей, убежденности в том, что делаешь. Ресторану уже 12 лет и они одни из первых, кто начал делать концептуальные сет-меню. По сути - это ресторан в Питерской квартире, со старинной чугунной английской печью и видом на набережную. Четыре раза в год меняется меню.
Пару лет назад мне довелось здесь побывать. Видела Эдуарда и познакомилась с нынешним шефом Валерией Скуратовой. У нее тонкий подход к блюдам, легкие вкусы, и в целом женский взгляд на кухню и эстетику. Советую 💯 идти сюда за классным гастро опытом.
@edunaural
6 ноября вышла премьера документалки «Токий вкус». Это уже второй сезон, в котором рассказывается о ресторанах Петербурга. Пока есть две серии: ресторан Ем и ресторан Сад - всё о высокой кухне.
Я посмотрела про ресторан Ем. Меня зацепил подход ресторатора Эдуарда Мурадяна к своему бизнесу, особенно в этом проекте, с поиском смыслов, идей, убежденности в том, что делаешь. Ресторану уже 12 лет и они одни из первых, кто начал делать концептуальные сет-меню. По сути - это ресторан в Питерской квартире, со старинной чугунной английской печью и видом на набережную. Четыре раза в год меняется меню.
Пару лет назад мне довелось здесь побывать. Видела Эдуарда и познакомилась с нынешним шефом Валерией Скуратовой. У нее тонкий подход к блюдам, легкие вкусы, и в целом женский взгляд на кухню и эстетику. Советую 💯 идти сюда за классным гастро опытом.
@edunaural
❤12
Знаете, решила в пятницу вечером немного о личном и не совсем гастро...#мысливслух
В старших классах, мечтала быть галеристкой, заниматься Арт-бизнесом: читала про художников, в Универе одно время помогала с организацией художественных мастер-классов с известными местными художниками на тот момент. Еще у нас в интерьерной студии висели оригиналы работ онтопсихолога Антонио Минегетти. Так и видела, что у меня двухэтажная галерея, где на первом этаже ресторан. И в целом, мечты сбываются, так или иначе. Есть рестораны (хоть и не мои), где интегрируем искусство. Уже писала о том, что сделали выставку современного искусства в ресторане Castor'ka, а сегодня я стала посредником художника и гостя, который купил керамическую фигуру "Вол". Интересные чувства, сопричастность...
В старших классах, мечтала быть галеристкой, заниматься Арт-бизнесом: читала про художников, в Универе одно время помогала с организацией художественных мастер-классов с известными местными художниками на тот момент. Еще у нас в интерьерной студии висели оригиналы работ онтопсихолога Антонио Минегетти. Так и видела, что у меня двухэтажная галерея, где на первом этаже ресторан. И в целом, мечты сбываются, так или иначе. Есть рестораны (хоть и не мои), где интегрируем искусство. Уже писала о том, что сделали выставку современного искусства в ресторане Castor'ka, а сегодня я стала посредником художника и гостя, который купил керамическую фигуру "Вол". Интересные чувства, сопричастность...
❤16