#новинки
📍Счастливы вместе, ТЦ Покровский
Сегодня была на обеде в ресторане Счастливы вместе. Это первый мой визит. Фотографии не врут: очень много декоративных элементов, цветов, фактур. Сидеть за столом со скатертью, пить чай из фарфора, перекладывать блины красивыми щипцами, открывать икорницу - особый вид удовольствия.
Добавляет душевности к теплым встречам с приятными собеседниками :)
Попробовали три вида блинов:
🥞Сметана и красная игра - не надо слов 💯
🥞Блин с мраморной говядиной и грибным соусом - сытно и насыщенно вкусами. Понятные, хорошие сочетания.
🥞Блинный торт из темного шоколада с вишней - форма розы (у кого-то капусты), главный тренд этого года. Вишня и шоколад прекрасно дружат всегда, хорошо в сочетании с соусом Англез.
Еще познакомились с барменом Романом Шорох, он приехал из Красноярска. Презентовал коктейль по мотивам парфюма Tom Ford - Lost Cherry. В основе водка, как самый нейтральный алкоголь с которым классно миксовать и создавать что-то новое.
@edunaural
📍Счастливы вместе, ТЦ Покровский
Сегодня была на обеде в ресторане Счастливы вместе. Это первый мой визит. Фотографии не врут: очень много декоративных элементов, цветов, фактур. Сидеть за столом со скатертью, пить чай из фарфора, перекладывать блины красивыми щипцами, открывать икорницу - особый вид удовольствия.
Добавляет душевности к теплым встречам с приятными собеседниками :)
Попробовали три вида блинов:
🥞Сметана и красная игра - не надо слов 💯
🥞Блин с мраморной говядиной и грибным соусом - сытно и насыщенно вкусами. Понятные, хорошие сочетания.
🥞Блинный торт из темного шоколада с вишней - форма розы (у кого-то капусты), главный тренд этого года. Вишня и шоколад прекрасно дружат всегда, хорошо в сочетании с соусом Англез.
Еще познакомились с барменом Романом Шорох, он приехал из Красноярска. Презентовал коктейль по мотивам парфюма Tom Ford - Lost Cherry. В основе водка, как самый нейтральный алкоголь с которым классно миксовать и создавать что-то новое.
@edunaural
❤5👍2
Мне кажется, в Главном такой корнер бы себя хорошо чувствовал 🤔
👍1
Forwarded from Унежить душу
Надо запостить что-то блинное к теме Масленицы.
Оформление корнера «Блин да вареник» для ФудПарк Меркурий в Питере.
Прошло уже больше года с того момента, как я первый раз увидел этот проект и это всё ещё самый креативный и красивый корнер на русскую тему, что я видел.
Посмотреть весь кейс
Оформление корнера «Блин да вареник» для ФудПарк Меркурий в Питере.
Прошло уже больше года с того момента, как я первый раз увидел этот проект и это всё ещё самый креативный и красивый корнер на русскую тему, что я видел.
Посмотреть весь кейс
🔥5👍3❤1
#новоеместо
Вчера вечером заглянула в новое место Communale, на Малышева, где был Рататуй. Мне очень нравятся концепции, где есть коммунальные столы. Здесь представлена Италия🍕
Ребята работают пока в техническом режиме и дают скидку 50%. Место с бежевым интерьером, хромированная чистая кухня, симпатичный сервис и, кажется, достойное меню.
К моему приходу некоторых позиций уже не было, посадка почти полная.
Я взяла римскую пиццу Дьявола take away (которую не сфотографировала🙈), а витрины уже пустые. И так случилось, что пока ждала, моей компанией оказался коллега по индустрии шеф. Сошлись во мнении, если место останется таким же, то будет хорошая точка на гастро карте. Немного даже с Питерским вайбом у нас ассоциации прошли. Пицца супер горячей до дома не доехала, но я точно сюда вернусь. В скором времени планируют работать с 8:00. Уже есть меню завтраков.
Поздравляю команду с открытием🫠
@edunaural
Вчера вечером заглянула в новое место Communale, на Малышева, где был Рататуй. Мне очень нравятся концепции, где есть коммунальные столы. Здесь представлена Италия🍕
Ребята работают пока в техническом режиме и дают скидку 50%. Место с бежевым интерьером, хромированная чистая кухня, симпатичный сервис и, кажется, достойное меню.
К моему приходу некоторых позиций уже не было, посадка почти полная.
Я взяла римскую пиццу Дьявола take away (которую не сфотографировала🙈), а витрины уже пустые. И так случилось, что пока ждала, моей компанией оказался коллега по индустрии шеф. Сошлись во мнении, если место останется таким же, то будет хорошая точка на гастро карте. Немного даже с Питерским вайбом у нас ассоциации прошли. Пицца супер горячей до дома не доехала, но я точно сюда вернусь. В скором времени планируют работать с 8:00. Уже есть меню завтраков.
Поздравляю команду с открытием🫠
@edunaural
❤12
#в_кадре
Бистро Неизвестный усилили свою атмосферу новым шкафом с посудой и «Чаепитием». Красиво же :) Поймала себя на мысли, как много внимания обращаю на посуду, именно элементы сервировки, чайники, соусники. Очень вкусно дачный тренд получился.
В Неизвестном можно выбрать вариант сервиза, собраться вчетвером и отобЭдать блинами да другими вкусностями с чаем из самовара (4800₽ на 4х) 🫠
Вдруг, вы еще не решили, что делать в эти выходные. Лучше заранее бронировать самовар 💯
*фото из запрещенной сети
@edunaural
Бистро Неизвестный усилили свою атмосферу новым шкафом с посудой и «Чаепитием». Красиво же :) Поймала себя на мысли, как много внимания обращаю на посуду, именно элементы сервировки, чайники, соусники. Очень вкусно дачный тренд получился.
В Неизвестном можно выбрать вариант сервиза, собраться вчетвером и отобЭдать блинами да другими вкусностями с чаем из самовара (4800₽ на 4х) 🫠
Вдруг, вы еще не решили, что делать в эти выходные. Лучше заранее бронировать самовар 💯
*фото из запрещенной сети
@edunaural
❤6👍1
#в_кадре
8 мартовский завтрак прекрасных дам: это я про себя и Аню🫠
Встретились с утра в Привет, Ливан! Захотелось какого-то восточного вайба :) Мы взяли самосики (не только из-за названия 🙈), яйца по-стамбульски и шакшуку. Допом шампиньоны и ветчину из индейки. К вкусу вопросов нет, такой душевный завтрак. На сколько помню, Миша говорил, что фильтр им ставил Дима Маурин.
А еще девочкам дарят клубнику в шоколаде🍓 и, да, у нее вкус клубники!
Мы довольны, а еще супер демократично по бюджету.
@edunaural
8 мартовский завтрак прекрасных дам: это я про себя и Аню🫠
Встретились с утра в Привет, Ливан! Захотелось какого-то восточного вайба :) Мы взяли самосики (не только из-за названия 🙈), яйца по-стамбульски и шакшуку. Допом шампиньоны и ветчину из индейки. К вкусу вопросов нет, такой душевный завтрак. На сколько помню, Миша говорил, что фильтр им ставил Дима Маурин.
А еще девочкам дарят клубнику в шоколаде🍓 и, да, у нее вкус клубники!
Мы довольны, а еще супер демократично по бюджету.
@edunaural
❤10👍5🥰3
#новинки
Вчера вечером зашла к Славе в Текстуру на новинки. Послушала его рассказ о новой кофейне, которую он открыл в Лысьве - Ёлки-Иголки. Мне кажется, это так круто, когда в маленьких городах появляются современные концептуальные места. Теперь, эта кофейня стала центром скопления креативных масс в Лысьве🫠
В Текстуре я попробовала настой лаванды, черника, пена из ромашки. Плотный насыщенный напиток. И мне понравился фильтр с грейпфрутом и малиновой пеной. Здесь контраст температур, а пена слегка напоминает мороженое :)
Теперь ждём летнее меню, думаю, будет раскрыта коктейльная тема, но б/а 💯
@edunaural
Вчера вечером зашла к Славе в Текстуру на новинки. Послушала его рассказ о новой кофейне, которую он открыл в Лысьве - Ёлки-Иголки. Мне кажется, это так круто, когда в маленьких городах появляются современные концептуальные места. Теперь, эта кофейня стала центром скопления креативных масс в Лысьве🫠
В Текстуре я попробовала настой лаванды, черника, пена из ромашки. Плотный насыщенный напиток. И мне понравился фильтр с грейпфрутом и малиновой пеной. Здесь контраст температур, а пена слегка напоминает мороженое :)
Теперь ждём летнее меню, думаю, будет раскрыта коктейльная тема, но б/а 💯
@edunaural
❤11👍2