#гастроточка

📍Святые макаронники, Малышева 31

Первый наш с Аней визит. Это реконцепт бывшего Бюро находок. 
Мы пришли за глютеном. Взяли пиццу с пармой, казаречче с телячьмим щечками и равиоли с уткой. В целом выбрали наши любимые позиции на все времена. Пасту делают свою👌🏻
Мое открытие - вино Красная Шапочка - это совместный проект винодельни Agora и крымского винодела Алексея Чернега. Виноград Пино Нуар, оказалось легким и питким. Честно, не знаю какая слава вина у сомелье, но мне понравилось. Как пишут на сайте, стиль glou-glou. 
Кстати, у ребят весь сентябрь дни итальянского вина, поэтому 3й бокал становится бонусом 🫠

Мы спросили у нашего официанта какие топ-блюда порекомендует на свой вкус:
- Салат с креветками, авокадо, ореховым соусом и лепестками миндаля.
- Карбонара (ее готовят как на желтке, так и на сливках).
- Пицца с беконом, сыром фета и карамельным луком.

Думаю, «СМ» отлично для семей, есть детская. Хотя, фотогеничный вид на старый мост Плотинки никто не отменял✨

@edunaural

#новоеместо

📍SM take it, ТЦ Гринвич Фуд-корт

Сеть японских ресторанов, на днях открылась точка в городе Е.

Что по формату?
Основа - витрина, кофемашина для классики, оплата через футуристичные экраны. Сотрудники помогут разобраться. Внутри 3 маленьких розовых столика, но лучше там и присесть, будет атмосферней. На стенах неон и зеркала "рыбий глаз" для селфи.

Для кого?
Любители анимэ, к-рор, неона и корейско-японской кухни (что в тренде). Здесь можно взять сет роллов, онигири, моти, чикен-попкорн в соусе кимчи, печенье-рыбку тайяки и японские лимонады Hata Ramune.

Что пробовали?
Мы взяли роллы филадельфию, нигири с лососем и онигири с курицей. Что я могу сказать, это было очень даже неплохо. Они не жалея заправляют рис, может ту мач, но это получается не престно, появляется вкус. По продукту, конечно, не маркет в Японии. По уровню примерно любой доставки роллов, но прайс ниже.

На самом деле, я бы даже вернулась кое-что еще попробовать... Есть в этом что-то развлекательное, молодёжное 👵🏻 😅

@edunaural

#ивенты

Сегодня и завтра в городе Е гости из Питера✨
Ювелирный бренд Avgvst приехали из Северной столицы, чтобы готовить special напитки и кофеек от обжарщиков «Восход» в этот weekend.

Однажды, была у них в пространстве в Питере. Место с настроением, имеет смысл заглянуть к ним.

Сегодня их можно встретить в самом бутике. Я уже зашла, взяла пробники зерен, познакомилась с ребятами. Попробовала цикорий на безлактозном молоке с сиропом, не мое😅 Очень сладко. Еще печеньки аппетитные на витрине.
Завтра будут в гостях у Димы Маурина в «Двоеточии» с 12 до 20:00. Ловите, они прикольные :)

P.S. новая коллекция украшалок вышла, абстрактные формы.

@edunaural

Мы тут немного пропали с радаров, осень захлестнула активностями. Успела съездить на неделю на Индустриальный фестиваль в Курган, где организовывали фуд-локации.

В планах рассказать о паре мест и составить гид выходного дня по Челябинску.

А пока…
Где подают лучшие завтраки, обеды и ужины? Куда сходить с подружкой посплетничать за коктейлями? Какие новинки появились в городе Е — знают авторы главных гастроканалов города, которые для удобства собрали в одну папку. Чтобы вы были в курсе всех ресторанных новостей Екатеринбурга, добавляйте подборку по ссылке.

@edunaural