#журнал_путешественник

Ужинали в Xinjingxi Beijing Hot Pot рядом с отелем. Внутри были одни местные, похоже, что заведение достаточно модное. Здесь на выбор бульон со специями. И можно заказать для макания пакчой, курицу, креветочные шарики, говядину, микс грибов, рыбу и др.

Очень красиво сделано меню: книга с крутой фотосъемкой блюд, сама полиграфия отличная, хороший продукт. Весь сервис может вам помочь приготовить ХотПот. Также на входе можно купить местные фрукты и мини шашлычки китайские.

Нас угостили дыней, арбузом и местным яблоко-грушей. А еще дали боярышник в сахарной глазури - это действительно вкусно!

И мне очень нравится вечерний вайб тихих жилых кварталов. И за два дня мне все нравится 😅🙈

@edunaural

Великая Китайская стена.
Участок Мутяньюй с подъемом на фуникулере.

Для меня это была одна из тех галочек, которые я хочу сделать в своей жизни. Крайне сложно осознать масштаб этого строения: 6000 км, видно из космоса, сколько тысяч человек погребены при строительстве, строилась на протяжении 20и веков при нескольких династиях😯

Это сильно круто быть здесь, НО шли мы примерно час беспрерывно поднимаясь по ступеням разной сложности. Ноги прощайте!😅

Обратно, кстати, забавно спускаться на санках. Такая вот туристическая забава :)

@edunaural

#журнал_путешественник

Облюбовали еще одно соседнее кафе с ХотПот, но более бюджетное, более душевное, для ребят попроще.

Так классно наблюдать за компаниями китайцев, которые долго сидят, макают мясо, овощи, лапшу в бульон, пьют и ведут активные живые беседы.

Мне это занятие нравится, для себя отметила вкус бланшированных салатных листьев в арахисовом соусе. Это так свежо и вкусно. Круче, чем жевать салат как коза :)

И еще меня впечатлили местные жареные лепешки с леком и яйцом. Будто ешь наш привычный пирожок, но начинка очень сочная, а вместо вареного яйца омлет/скрамбл. Прям хорошо!

Завтра планирую обход по кофейням и Арт-квартал. Может успею по Хотунам пройтись (старые улицы Пекина) - атмосфера классная. Мы сегодня проехались на велорикше там.

А еще заезжали в медицинский центр. Пульс пощупали, ничего страшного не услышала 🙈 Над чем работать знаю. Но очень интересно, что для них это классическая медицина, в для нас нетрадиционная.

@edunaural

#журнал_путешественник

Что по кофейням Пекина?
Зашла в две. Первая, как говорила в кружке Prolog coffee. Кофейня из Дании, видно, что ребята шарят. Взяла пуровер Коста Рика. Я, конечно, не то, чтобы спец🙈 Но мне понравилось, супер сбалансированный вкус, нет перекосов. Но цена 98 юаней (1200₽) будто перебор.
Дальше зашла в кофейню %Arabica, родом из Японии. Как поняла, особо любят ее в ОАЭ. Их меню скину в комменты. Решила попробовать матчу (550₽) из Киото. Ну хорошо, приготовлено идеально.

В общем, во всех спешелти кофейнях цена на кофе примерно одинаковая. Думаю, почему? Мне кажется логистика зерна должна быть легче и дешевле. Пока не нашла ответ на вопрос :)

Сделала фото фасадов нескольких кофеен в квартале Хотунов (старый Пекин). Есть крутые локации, интересные концепции. Нам в городе Е будто не хватает разнообразие. Возможно, ошибаюсь, возможно, спроса нет 🤔

Сегодня едем в Шанхай. Там тоже планы глянуть кофейни.

@edunaural