#журнал_путешественник

Облюбовали еще одно соседнее кафе с ХотПот, но более бюджетное, более душевное, для ребят попроще.

Так классно наблюдать за компаниями китайцев, которые долго сидят, макают мясо, овощи, лапшу в бульон, пьют и ведут активные живые беседы.

Мне это занятие нравится, для себя отметила вкус бланшированных салатных листьев в арахисовом соусе. Это так свежо и вкусно. Круче, чем жевать салат как коза :)

И еще меня впечатлили местные жареные лепешки с леком и яйцом. Будто ешь наш привычный пирожок, но начинка очень сочная, а вместо вареного яйца омлет/скрамбл. Прям хорошо!

Завтра планирую обход по кофейням и Арт-квартал. Может успею по Хотунам пройтись (старые улицы Пекина) - атмосфера классная. Мы сегодня проехались на велорикше там.

А еще заезжали в медицинский центр. Пульс пощупали, ничего страшного не услышала 🙈 Над чем работать знаю. Но очень интересно, что для них это классическая медицина, в для нас нетрадиционная.

@edunaural

#журнал_путешественник

Что по кофейням Пекина?
Зашла в две. Первая, как говорила в кружке Prolog coffee. Кофейня из Дании, видно, что ребята шарят. Взяла пуровер Коста Рика. Я, конечно, не то, чтобы спец🙈 Но мне понравилось, супер сбалансированный вкус, нет перекосов. Но цена 98 юаней (1200₽) будто перебор.
Дальше зашла в кофейню %Arabica, родом из Японии. Как поняла, особо любят ее в ОАЭ. Их меню скину в комменты. Решила попробовать матчу (550₽) из Киото. Ну хорошо, приготовлено идеально.

В общем, во всех спешелти кофейнях цена на кофе примерно одинаковая. Думаю, почему? Мне кажется логистика зерна должна быть легче и дешевле. Пока не нашла ответ на вопрос :)

Сделала фото фасадов нескольких кофеен в квартале Хотунов (старый Пекин). Есть крутые локации, интересные концепции. Нам в городе Е будто не хватает разнообразие. Возможно, ошибаюсь, возможно, спроса нет 🤔

Сегодня едем в Шанхай. Там тоже планы глянуть кофейни.

@edunaural

Специально зашла в кофейню Blue Bottle 💙 Специально ехала не пойми куда…
Крутая локация, чуть не прошла мимо, но заметила «говорящую» вывеску.
Конечно, не бюджетно :) Взяла cold brew, в Шанхае так жарко, что горячее пить просто невозможно. И перекусила булочкой с омлетом, шпинатом и сыром. Мне было сильно вкусно. Это вышло примерно 800₽. Классный интерьер и офигенный мерч. Вот на него не жалко денег, можно приобрести. Я взяла только зерна (1600₽ за 200 гр), их описание скину в комменты.

И районе в округе понравился. Очень тихий, малолюдный. Сегодня серо, жарко и дымка. Поэтому такая загадочная атмосфера.

@edunaural