Новогодний розыгрыш от ЭФКО

Мы приготовили особенные подарки, заряженные на исполнение желаний.

— 3 корзины с продукцией ЭФКО
— 1 чайных набор с эксклюзивной новогодней игрушкой
— 1 стильный мерч Hi!

Каждый из них поможет вам создать идеальную атмосферу Нового года!

Условия:

✨ Подписаться на канал ЭФКО
✨ Нажать кнопку «Участвовать»
✨ Поделиться конкурсным постом с другом

27 декабря мы выберем победителей и отправим подарки в любую точку России.

Участвуйте и оставайтесь с нами, впереди много интересного!

«Слобода», я люблю тебя!

И это все ей! И главное признание национальной премии «Товар года 2023», и золотую звезду народной любви!

На юбилейной, 25-й, церемонии торговая марка «Слобода» в 14-й раз стала победителем в номинации «Выбор специалистов и потребителей в категории «Майонез». Награду получил директор по работе с ключевыми клиентами ЭФКО Сергей Пугачев.

Мы точно знаем, в чем секрет такого постоянства!

Оливковый и сметанный, с лимонным соком и на перепелиных яйцах, с базиликом, маслами авокадо или extra virgin – мы делаем майонез на любой, даже самый изысканный вкус.

Для разных блюд: мяса, птицы или рыбы, для салатов, закусок или бутербродов. И всех способов приготовления: можно и тушить, и запекать, и мариновать!

Кажется, сейчас самое время признаться в любви к вашему любимому майонезу. А вы за что его ТАК любите?

Бег – это выносливость. Баланс сил. Медитация. Здоровье. Целая философия.

А еще беговое движение ЭФКО Biruch Run.

В этом году вместе с нами вы сделали почти 10 тысяч стартов. Гордимся каждым из вас и по традиции приглашаем отпраздновать завершение бегового сезона и наступающий Новый год. Встреча для всех, кому интересен бег, – на деле или в планах.

Давайте делиться победами, рекордами и целями. И, конечно, дарить новогоднее настроение и мотивацию на будущие забеги.

Москва. 22 декабря. 19:30. R&D-центре «Еда будущего».

Бежим в Новый 2024 год вместе с ЭФКОChallenge!

Регистрация по ссылке. Участие бесплатное.

Бизнес по-русски глазами минского ученого. Юрий Шевцов

Что мы можем узнать про себя, глядя на белорусов? Как представителям очень близкого нам славянского народа удалось построить общество, где сделать оказалось важнее, чем показать? Вокруг каких смыслов строится такая культура?

Гость «ЭФКО. Интервью» сегодня – политолог, историк, преподаватель факультета международных отношений Белорусского государственного университета Юрий Шевцов.

Исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов познакомился с ним благодаря проекту «Горизонт-2040». Потом пригласил на проектно-образовательный интенсив «Архипелаг-2023» в Новосибирске. И был настолько поражен глубиной и убедительностью аргументов, что специально организовал поездку в Минск – чтобы записать этот разговор на грани культурологии, политологии и менеджмента.

Очень богатая почва для размышлений в двух частях. Смотрите и делитесь своим мнением.

Свежие. Ароматные. Горячие. Не торопитесь пробовать: они такие свежие, что можно даже обжечься!

Кексы с пылу с жару – самые вкусные в мире выпечки. Но как сохранить их свежесть надолго?

Производители начинают думать о сроках хранения продуктов еще при подборе ингредиентов. И ключевую роль здесь играют маргарины и специализированные жиры.

Какие именно подобрать, чтобы выпечка не только получилась идеальной, но и долго радовала своей свежестью? Специалисты масложирового дивизиона ЭФКО рассказали своим клиентам все секреты на совместном мастер-классе с компанией Неос-ингредиентс.

«В мастер-классе приняли участие ведущие производители мучных кондитерских и хлебобулочных изделий, – поделилась технолог ЭФКО Светлана Бабичева. – Мы рассказали о своем ассортименте масложировой продукции для разнообразной выпечки. И какие конкретно решения лучше всего подходят для тех или иных изделий».

Обучающие мастер-классы масложирового дивизиона – одни из любимых форматов наших клиентов. Знания, обучение и, конечно, профессиональные дегустации – все, что нужно, для профессионального технолога или собственника производства!

Шеф-повар ЭФКО на Битве пикников. Знай наших!

На закуску – брускетта с сыром фета и карамелизированным персиком. Для основного блюда – треска по-сицилийски с овощами. Прямо на углях!

Шеф-повар нашего R&D-центра «Еда будущего» Анатолий Долгачев стал одним из лучших барбекю-шефов страны в Битве пикников на ТНТ!

Кулинария – это искусство, где всегда есть место творчеству!

Друзья давно предлагали Анатолию поучаствовать в телешоу, но он долго не решался. В какой-то момент продюсер сам написал ему и пригласил на проект. Анатолий отправил анкету и стал участником.

«Это был мой первый опыт съемок. Сначала, конечно, переживал, но в итоге всё оказалось легко, – рассказывает Анатолий. – Я погрузился в процесс и ни на что не обращал внимания. Снимали быстро, за один раз, почти без дополнительных дублей. Атмосфера классная! Ведущие: актер Роман Юнусов и ресторатор Дмитрий Левицкий – очень простые люди на площадке и в жизни, общаются на равных. Запомнилось, что, несмотря на большой поток участников, они помнят всех победителей».

Напряженную атмосферу после предварительной ничьей решил финальный голос Дмитрия Левицкого – в пользу Анатолия.

В программе упоминается, что Анатолий готовит блюда с растительным мясом. Когда снимали следующий выпуск, обсуждали с участниками, что многие знакомы с нашей продукцией, у многих в меню ресторанов есть блюда с Hi! Один из героев Битвы пикников даже собирается открыть полностью вегетарианский ресторан и будет использовать там нашу продукцию.

Анатолий, рады твоей победе. Продолжаем следить за твоими успехами!

Как устроен мир сегодня и стоит ли ждать большой войны? Юрий Шевцов. Часть 2

Этот мир сошел с ума? Читаешь новости и сам будто становишься частью глобального невроза. А что, если посмотреть на ситуацию глазами человека, который понимает, почему все так происходит, и для которого анализ подобных процессов является частью профессии?

К какой точке подошел мир? Как будет происходить раздел планеты на новые сферы влияния? Быть или не быть большой войне? И как в этих условиях русскому бизнесу вести себя на экспортных рынках? Какие вообще из них еще открыты для нас?

Публикуем вторую часть интервью с политологом, историком, преподавателем факультета международных отношений БГУ Юрием Шевцовым, которая объяснит многое из происходящего.

О его происхождении спорят почти три века.

Его любят хозяйки по всему миру.

Он одинаково хорош для быстрого ужина и праздничного стола.

Согревающий, сытный и такой домашний.

Пастуший пирог с растительным фаршем – классика, приготовленная с заботой о природе.

Простые ингредиенты и вкус, который нравится даже самым большим привередам, – мы оставили все лучшее от традиционного рецепта. И добавили экологичность и разнообразие.

Попробовать точно стоит!

Включайте видео и готовьте вместе с Hi!

Это самый настоящий зимний рецепт: сочный, яркий – а какой нарядный!

С самой настоящей растительной котлетой: ароматной, с хрустящей золотистой корочкой – это видеодебют HiCHICKEN!

С обжаренным с куркумой булгуром – в качестве самого полезного гарнира!

Самый настоящий натюрморт из сладкой тыквы, пряной рукколы и с приятной остротой перца чили!

И это точно стоит попробовать – HiCHICKEN просто топ! 🔥

Агроинвестор года 2023. Приглашение к голосованию

Мы узнали об этом проекте от наших подписчиков. IV ежегодная национальная премия в сфере сельского хозяйства и продовольствия.

Участники – инвесторы, общественные деятели, предприниматели и руководители сельскохозяйственных компаний.

8 номинаций. Топ-менеджер года, Запуск года, Инновация года, Экспортер года, Социально-ответственная инициатива, Продукция года и Надежный поставщик зерна.

И Человек года – в ней номинирован исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов: «за активную позицию в решении вопроса обеспечения населения продовольствием, развитие и поддержку инновационных продуктов». Считаем, что заслуженно!

Голосование идет на сайте «Агроинвестора» и продлится до 26 января. Если вы следите за блогом Сергея Николаевича и разделяете его идеи, успейте принять участие!

Biruch Run. Мечты сбываются!

Подошел к концу 4-й сезон ЭФКОСhallenge. 10 тыс. участников, 250 городов, 35 стран. Еще до начала проекта мы позволили себе помечтать: «Хотим, чтобы в каждом российской городе-миллионнике, выйдя на улицу, можно было увидеть бегущего человека». Что скажешь – мечты сбываются!

В этом году мы пригласили на предновогоднюю вечеринку ЭФКО победителей, амбассадоров Biruch Run, да и просто всех неравнодушных к бегу.

За просветительскую часть программы отвечал рекордсмен мира в беге на 100 миль Олег Харитонов. За «развлекательную» – исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов.

Олег прочитал лекцию «Марафон с дивана за 3:00», где поделился опытом десятков своих учеников, изменивших жизнь с помощью бега.

«Не надо использовать чудо-методики, – говорит Олег. – Организуйте питание, сон, тренировки. Подержите человека в этом растворе какое-то время и увидите: он начнет «прорастать». А если у человека есть еще и талант, победы обеспечены. Достаточно 2-х месяцев, чтобы вы адаптировались».

Далее на сцену вышел один из самых быстрых бегунов и амбассадор ЭФКОСhallenge Дмитрий Неделин.

«Дима просто взорвал беговое движение своими результатами, невероятной энергетикой и подходом к тренировкам», – представил Сергей Иванов.

«Это первый год, когда я не сочетаю тренировки с работой, – отвечает Дмитрий, – и полностью сосредоточен именно на беге. Мне удалось выдерживать режим и увеличить объемы тренировок, тренироваться чуть ли не каждый день».

В заключение вечера три гостя-счастливчика, по результатам лотереи, получили подарки от ЭФКО из рук марафонцев Александры Морозовой и Дмитрия Неделина, а Сергей Иванов вручил денежные призы за победу в ЭФКОChallenge. Первое место и 100 тысяч рублей получил Александр Павленин. А «вишенкой на торте» стал огромный торт, приготовленный шеф-поваром нашего R&D-центра Ольгой Богомоловой.

Получился теплый, полезный и очень душевный вечер. Бег объединяет!

Победитель Кубка ЭФКО 2023 Александр Павленин: «Беговой припадок раз в неделю не самая лучшая идея»

В 2023 году ЭФКОChallenge объединил больше 10 тыс. человек. Мы провели три старта: таманская миля, 5 и 10 км. Среди бегунов, пробежавших все три дистанции, лучший результат у Александра Павленина из Питера. Мы постарались узнать, в чём его секрет и есть ли у него беговая мечта.

– Александр, когда вы начали бегать?

– В системный бег я пришел поздно. До этого занимался греблей. А в 11 классе меня заметил тренер, и с той поры пошла система. Сейчас мне 32, многое в жизни менялось, были взлеты, падения, но бег был всегда.

– Сколько тренируетесь?

– Стараюсь каждый день. Порой 6-7 км, иногда и 30. От 30 минут до 2,5 часа. Если готовлюсь к соревнованиям, километраж может достигать 165-170 км в неделю, это 12-15 часов чистого бега.

– Регулярность важна?

– Регулярность – главное. Беговой припадок раз в неделю не самая лучшая идея, а например, тренировки 3 раза в неделю вполне позволят прогрессировать и даже готовиться к марафону. Замечательно, если вы двигаетесь каждый день, и это не обязательно бег. Лучше пройти 5 км, чем не пройти. Даже при 10 минутах на километр ваш пульс все равно будет в районе 120 ударов, метаболизм ускорится, и это будет полезно.

– Насколько важно следить за пульсом?

– Обязательно. Лучше 5 км быстро пройти на пульсе 120-140, чем пробежать на 180. Если человек резко побежал, с дивана, ни к чему хорошему это не приведет.

– Вы следите за питанием?

– Прикидываю БЖУ. Могу выпить протеин, аминокислоты. Ближе к стартам креатин, калий, магний, фолиевая кислота. По классике. Кстати, пробовал растительное мясо, даже регулярно питался им последние 3-4 месяца. Быстро усваивается, вкусно, и нет тяжести.

– Сколько спите?

– 8-8,5 часов. Меньше мало. Организм все равно берет в долг, и на 2-3 день вы это чувствуете.

– Ваша беговая мечта.

– Выиграть крупный марафон. Но, в общем, мне просто нравится бегать, от этого и рождается результат!

Запоминающиеся и такие яркие!

Придуманные и созданные с любовью.

В этом году в новогодние подарки для партнеров ЭФКО мы добавили елочные шары.

Вместо привычных снежинок на них подсолнухи в стиле импрессионизм.

Идея родилась еще летом. Помните наш июльский пост про подсолнечник в живописи? Мы посмотрели на букеты Ван Гога и поняли – вот оно!

Во-первых, разве подсолнух не лучшая ассоциация с ЭФКО у всех, кто знаком с компанией? Во-вторых, это по-настоящему красиво!

Матовая поверхность или глянцевая? Ручная роспись или декупаж? Однотонный фон или добавить деталей? Вместе с художниками из разных уголков России мы несколько недель экспериментировали с вариантами – продумали все до мелочей!

Больше тысячи шариков уже украсили или вот-вот украсят новогодние елки друзей ЭФКО! Сделали для вас несколько фото.

Нам кажется, оценил бы даже Ван Гог. А вы?

🎉 Результаты розыгрыша:

Победители:
1. Надежда
2. Татьяна
3. Гай Жека
4. Небо
5. Энигма

Проверить результаты

Время подвести итоги нашего новогоднего конкурса.

Поздравляем победителей.

Корзина с продукцией ЭФКО, эксклюзивный чайный набор с новогодней игрушкой ручной работы и стильный мерч Hi! уже отправляются к своим обладателям.

В ближайшее время админы ЭФКО свяжутся с вами для уточнения деталей и координат.

Благодарим всех участников за доверие! Оставайтесь с нами в Новому году. Уже 10 января анонсируем новый проект!