ЭФКО
10.6K subscribers
1.61K photos
250 videos
753 links
Перерабатываем масличные
Развиваем экспорт
Создаем инновации
Производим еду будущего
Строим бизнес про человека

Регистрация в РКН: https://knd.gov.ru/license?id=676ba2b84de6c36845018782&registryType=bloggersPermission
Download Telegram
Пристегните ремни, мы отправляемся в путешествие на машине времени!

Буквально в начале недели мы опубликовали видео с лектория ЭФКО о народных праздничных традициях России. Хотим поделиться с вами интересными фрагментами, которые удивили админов ЭФКО. А чтобы они запомнились лучше, предлагаем сделать это в игровой форме. Сначала вопрос, а спустя время – видеоответ из лекции.
❤11👍4🔥2
Представьте – вы попали на масленичные гуляния в 19 веке. Какую из этих праздничных забав вы бы там точно увидели?
Anonymous Poll
35%
Катание с горок
32%
Сжигание чучела
34%
Масленичный столб
👍7❤2🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пока тысячи людей по всей стране пекут блины и ходят в гости, во всех городах уже готовятся к масштабным проводам Масленицы.

Ярко украшенные площади, ярмарки с угощениями и, обязательно, традиционные развлечения – масленичные столбы, хороводы и сжигание чучела. Большинство из нас уверены – эти забавы пришли от далеких предков.

Вот только это совсем не так. До революции главным атрибутом масленичных гуляний были… горки. Делимся с вами фрагментом лектория ЭФКО с кандидатом философских наук, историком Даниилом Крапчуновым. В нем – все подробности.

А еще больше интересного о масленичных – и не только – традициях ищите в полной версии видео.
🔥9❤5👎1
Все о-о-очень просто: люди выполняют целевые показатели – прибыль рекой

И этого достаточно?

«Нет», – уверен исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов. Говорили об этом на семинаре «Корпоративная культура как главная причина конкурентоспособности» – первом из цикла для участников Школы Менеджмента Инноваций ЭФКО и НИУ ВШЭ. Некоторым повезло не только новое узнать, но ещё и получить конфеты со сладким белком за классные вопросы!

🟢 «Стратегия – способ действия, когда не достичь цели нельзя, а ресурсов однозначно не хватает»

🟢«Бизнес – это польза, которая находит место в жизни людей экономически эффективным способом»

🟢«Бизнес устойчив, только если он социально полезен»

🟢«Один из критериев эффективности системы управления – ее скорость переключения из демократической модели в авторитарную и обратно»


Дальше – больше. На следующем семинаре 21 февраля узнаем о культурных кодах в корпоративной культуре.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2❤17👍9🔥8👎1
Конфеты со сладким белком – «Инновационный продукт года»

Еще три-четыре года назад было сложно представить, что в России вот-вот можно будет попробовать конфеты со сладким белком.

На наших глазах биотехнологи инновационного центра «Бирюч» совместно с российскими учеными доработали технологию его получения в лабораторных условиях. Затем – долгожданная сертификация, результаты клинических исследований, первые конфеты и мороженое с браззеином.

По итогам конкурсного отбора «Продэкспо-2026» один из видов таких конфет признан «Инновационным продуктом года». Одна из любимых у админов ЭФКО – с гречишным чаем, о которой мы коротко рассказывали вам осенью.

Вкусная, в меру сладкая – и ни грамма сахара. Вместо него – биосинтезированный сладкий белок и пищевые волокна. Инновация, способная в корне изменить кондитерский рынок, а главное – помочь в снижении заболеваемости сахарным диабетом.

Всего в медальном зачете ЭФКО на «Продэкспо-2026» 6 наград. Поздравляем наших коллег-технологов и вместе с вами ждем появления первых конфет с браззеином на прилавках магазинов.
❤27👍18🔥3
Вероятность, что вы прочитаете пост «Почему вам не надо работать в ЭФКО?» и захотите к нам устроиться, мала. Но никогда не равна нулю.

Текст Сергея Иванова 2022 года точно не назовешь приглашением на работу. В нем открыто говорится о жесткой дисциплине у нас в компании, о санкциях за опоздания, дресс-коде и «пунктике» на чистоте и порядке.

Для многих звучит отталкивающе, а для Александра Носова оказалось лучшей мотивацией.

«Меня не испугало, а скорее заинтересовало содержание того поста, – уже полгода Александр работает инженером-механиком на Тульском пищевом комбинате. – Я подумал: наконец-то нашел место, где к порядку относятся не на словах, а на деле. Без этого ни безопасность, ни качество не построишь. Вот и решил: мое место – здесь, попробовать стоит».

Александр в профессии с 1994 года. Сейчас отвечает за ремонт оборудования и изготовление запчастей в ремонтно-механическом цехе ТПК. Главная задача – минимизировать внеплановые остановки оборудования: «Конечно, один в поле не воин. Важна командная работа. Мы постоянно общаемся с другими инженерами-механиками, энергетиками, специалистами по КИПиА и автоматизированной системе управления. Без общей слаженности ничего не получится».

Александр Носов нашел в ЭФКО современное производство, интересные задачи и команду, которая ценит порядок. Если вы тоже хотите присоединиться к команде ТПК, то мы в поисках: мастеров-механиков, наладчиков оборудования, слесарей по ремонту, инженеров-технологов и лаборантов химического анализа. И это лишь часть открытых вакансий.

Ждем ваших звонков по телефону: 8-910-580-58-58. Увидимся!
👍24❤16🔥1
Ростислав Ковалевский получил награду за вклад в развитие исследований и разработок в России

Заместитель председателя правительства РФ Дмитрий Чернышенко высоко отметил участие директора по инновациям ЭФКО в научных разработках.

Получать награды, особенно на таком высоком уровне, – конечно, приятно. Но важнее – повод.

В прошлом году Ростислав Ковалевский возглавил рабочую группу «Корпоративная наука» в рамках подготовки к стратегической сессии премьер-министра Михаила Мишустина по трансформации модели управления наукой в России. И поделился опытом ЭФКО в формировании научных коллективов для создания технологий, которые нужны бизнесу и потребителям.

«Надеемся, наша экспертиза внесла вклад в развитие российской науки, и благодарны Дмитрию Николаевичу за высокую оценку результатов», – поделился Ростислав Ковалевский.
3👍30❤11🔥9
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Смелые, сильные, решительные. Знающие цену своему слову и подтверждающие это делом. Настоящие мужчины!

Вы – наша защита, опора и поддержка!

Это видео с мужским характером – для вас, где бы вы сейчас ни находились: в цеху или дома, в Алексеевке, Москве или Тольятти, и какую бы рабочую задачу ни выполняли. Всех и каждого – с праздником!

С Днём защитника Отечества!

*В видео использована песня «Из чего же сделаны наши мальчишки» в исполнении Хора ЦДДЖ (музыка Юрия Чичкова, слова Якова Хелемского).
1🔥25❤12👍9
Проводили Масленицу – блинов наелись на год вперед!

Сегодня представить праздник без этого угощения просто невозможно.А как давно они стали его символом? – Еще один вопрос из нашей интерактивной рубрики по материалам лектория ЭФКО.

Продолжаем делиться с вами интересными фрагментами видео о праздничных народных традициях России. Ждем ваши предположения и через некоторое время опубликуем видеоответ.
❤7🔥1
В каком веке блины стали символом Масленицы?
Anonymous Poll
28%
В 10-м
43%
В 18-м
28%
В 20-м
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Тонкие и ажурные. Пышные и поджаристые. Сладкие и с легкой кислинкой.

Блины – едва ли не главный атрибут Масленицы. В праздничную неделю их пекут дома по семейным рецептам. Добавляют в меню кофеен и ресторанов. И даже готовят на заказ – на любой вкус.

Трудно найти человека, который отказался бы от масленичных блинов. Они – древний языческий символ солнца и наступающей весны. И чем больше их съешь, тем больше удачи она принесет. По крайней мере, мы привыкли так думать.

А вот историки говорят о том, что традиция печь блины на Масленицу появилась совсем недавно – во второй половине 20 века в СССР. И никакого отношения к язычеству они не имеют. Так ли это? – Разбираемся с историком Даниилом Крапчуновым.

Еще больше интересных фактов о Масленице и других русских праздниках ищите в полной видеоверсии лектория ЭФКО.
❤11👍6👎4🔥1
– Это что, День пельменя?

– Это самый настоящий Пельмень-фест со «Слободой»: первый, зимний, гастрономический!

Самый заснеженный и в то же время – солнечный. С самым согревающим «комбо» – с сочными и нежными пельменями и ароматным куриным бульоном с сухариками. И, конечно – с самыми вкусными соусами Тульского пищевого комбината!

Парк Железнодорожников, несмотря на легкий морозец, наполнился гостями в считанные минуты.

– Кто крайний? – мужчина пытается найти конец очереди к домикам с пельменями.

– Вставайте за нами, хватит всем! – подсказывает женщина, показывая рукой в глубь парка. – Смотрите, какая большая кастрюля!

Казан на костре – не фестивальный арт-объект. Он – самый настоящий, просто очень огромный, чтобы пельменей хватило всем – наш колоритный шеф-повар об этом позаботился.

– Не знали, что есть сметанный майонез… Интересно, какой он на вкус? Сейчас обязательно попробуем! – очередь заметно оживилась, почуяв запах первой сваренной порции.

– Что вы, это же самая настоящая классика – особенно к пельменям! – рекомендация девушки звучит очень убедительно.

Буквально пару часов – и 5 тысяч пельменей как не бывало!

Наш Пельмень-фест мог легко войти в Книгу рекордов Гиннесса – и по количеству наивкуснейших пельменей с соусами «Слобода», которые мы съели, и по эмоциям, которые все получили. Было весело, душевно, по-домашнему: с песнями, танцами, играми и конкурсами – настоящий семейный праздник от Тульского пищевого комбината.

Узловая, спасибо! Скоро обязательно увидимся!

И если быть еще такому фестивалю, то точно со всей линейкой майонезов и соусов «Слобода». Теперь они производятся на тульской земле в ОЭЗ «Узловая»! Если сейчас вы ищете вкусную работу – она точно ждет вас здесь, на ТПК!

Фоторепортаж с фестиваля смотрите здесь.
2🔥18👍15❤6👎1