Почему у России два сердца?
Как вернуть три четверти населения в созидательную деятельность?
Свобода, эффективность, справедливость – что выбрать и с чего начать?
«Технологическая независимость. Что изменилось за год?» – опубликовали на YouTube-канале ЭФКО одну из самых ярких дискуссий ПМЭФ 2023.
Исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов как представитель бизнеса.
Декан экономического факультета МГУ им. М. В. Ломоносова Александр Аузан – как голос науки.
Погружайтесь и дискутируйте вместе с нами!
Как вернуть три четверти населения в созидательную деятельность?
Свобода, эффективность, справедливость – что выбрать и с чего начать?
«Технологическая независимость. Что изменилось за год?» – опубликовали на YouTube-канале ЭФКО одну из самых ярких дискуссий ПМЭФ 2023.
Исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов как представитель бизнеса.
Декан экономического факультета МГУ им. М. В. Ломоносова Александр Аузан – как голос науки.
Погружайтесь и дискутируйте вместе с нами!
👍24❤8👎1🔥1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Китай глазами историка и фантаста. Российская субцивилизация. Парадоксы советских фантастов и почему утопии сбываются?
Во втором выпуске ЭФКО.Интервью Сергей Иванов побывал у писателя-фантаста, доктора исторических наук, востоковеда Вячеслава Рыбакова – любимого ученика братьев Стругацких, обладателя высшей литературной награды в области фантастики и ученого, посвятившего полвека изучению Китая.
Как понять и почувствовать людей Поднебесной?
Где берет свое начало советская фантастика?
Как утопии формируют реальность?
Присоединяйтесь!
Часть 1 – про Китай, часть 2 – про Россию и советскую фантастику.
Полтора часа пройдут на одном дыхании!
Во втором выпуске ЭФКО.Интервью Сергей Иванов побывал у писателя-фантаста, доктора исторических наук, востоковеда Вячеслава Рыбакова – любимого ученика братьев Стругацких, обладателя высшей литературной награды в области фантастики и ученого, посвятившего полвека изучению Китая.
Как понять и почувствовать людей Поднебесной?
Где берет свое начало советская фантастика?
Как утопии формируют реальность?
Присоединяйтесь!
Часть 1 – про Китай, часть 2 – про Россию и советскую фантастику.
Полтора часа пройдут на одном дыхании!
👍20❤6🔥4👎1
Человек + биотех. ЭФКО на Архипелаге 2023
С 28 июля по 7 августа ЭФКО принимает участие в проектно-образовательном интенсиве «Архипелаг 2023» в Новосибирске.
Представители 187 вузов, 114 стартапов и 280 компаний обсудят ключевые перспективы и точки роста России для долгосрочного планирования в науке, технике и социокультурной жизни.
Деловая программа включает три контура: «Качество жизни в регионах», «Архитектура неба» и наша – «Человек + Биотех».
Исполнительный директор ЭФКО и руководитель продовольственного трека «Горизонта 2040» Сергей Иванов полностью отвечает за программу третьего контура.
На открытии «Архипелага 2023» Сергей Иванов поблагодарил организаторов за возможность собрать лучшие умы отечественной науки на площадке его родного вуза: «К какому бы из сильнейших экспертов мы ни обратились, на «Архипелаг» везде получали «Еду», «Еду», «Еду».
«Еще лет 15 лет назад было сложно представить, что мы построим такой, невероятно мощный агропромышленный комплекс, – прокомментировал Сергей Иванов. – Но мы критически зависим от ключевых технологий. Наш АПК пока больше похож на отверточную сборку.
Для технологического суверенитета по ключевым компонентам нам не обойтись без биотеха. А причем здесь человек?
Чтобы разобрать, как биотех присутствует в нашей жизни, мы упираемся в дискуссию об этике ученого и этическом кодексе биотехнолога. А если нам нужен такой кодекс, то необходимо поговорить о человеке».
Площадка «Человека + Биотех» будет состоять из двух тактов.
На первом мы попытаемся восстановить социокультурный контекст и посмотреть, что разные отрасли знаний думают о человеке. Философы, социологи, экономисты, психологи, представители разных религий.
На втором – проведем инвентаризацию технологических компетенций и разберем все области знаний, где биотех так или иначе участвует в продовольствии.
Желаем всем участникам «Архипелага 2023» успешной работы!
Готовы ответить на ваши вопросы в комментариях.
Как всегда, все самое интересное соберем и покажем в итоговом репортаже!
С 28 июля по 7 августа ЭФКО принимает участие в проектно-образовательном интенсиве «Архипелаг 2023» в Новосибирске.
Представители 187 вузов, 114 стартапов и 280 компаний обсудят ключевые перспективы и точки роста России для долгосрочного планирования в науке, технике и социокультурной жизни.
Деловая программа включает три контура: «Качество жизни в регионах», «Архитектура неба» и наша – «Человек + Биотех».
Исполнительный директор ЭФКО и руководитель продовольственного трека «Горизонта 2040» Сергей Иванов полностью отвечает за программу третьего контура.
На открытии «Архипелага 2023» Сергей Иванов поблагодарил организаторов за возможность собрать лучшие умы отечественной науки на площадке его родного вуза: «К какому бы из сильнейших экспертов мы ни обратились, на «Архипелаг» везде получали «Еду», «Еду», «Еду».
«Еще лет 15 лет назад было сложно представить, что мы построим такой, невероятно мощный агропромышленный комплекс, – прокомментировал Сергей Иванов. – Но мы критически зависим от ключевых технологий. Наш АПК пока больше похож на отверточную сборку.
Для технологического суверенитета по ключевым компонентам нам не обойтись без биотеха. А причем здесь человек?
Чтобы разобрать, как биотех присутствует в нашей жизни, мы упираемся в дискуссию об этике ученого и этическом кодексе биотехнолога. А если нам нужен такой кодекс, то необходимо поговорить о человеке».
Площадка «Человека + Биотех» будет состоять из двух тактов.
На первом мы попытаемся восстановить социокультурный контекст и посмотреть, что разные отрасли знаний думают о человеке. Философы, социологи, экономисты, психологи, представители разных религий.
На втором – проведем инвентаризацию технологических компетенций и разберем все области знаний, где биотех так или иначе участвует в продовольствии.
Желаем всем участникам «Архипелага 2023» успешной работы!
Готовы ответить на ваши вопросы в комментариях.
Как всегда, все самое интересное соберем и покажем в итоговом репортаже!
🔥21👍12❤2
Всего 2 минуты 15 секунд отделяют победителя второго ЭФКОChallenge 2023 от мирового рекорда!
За прошлый уикенд более 3700 участников из 22 стран пробовали свои силы на дистанции в 5 км вместе с нами.
3703 победы над собой – мы гордимся каждым из вас!
Благодарим всех участников и поздравляем победителей!
1-е место у Александра Павленина из Санкт-Петербурга с реактивными 14:50. Меньше трех минут на каждый километр!
И, как и обещали, трое счастливчиков-обладателей новеньких беговых кроссовок: Nelva Sch из белорусского Слуцка, Валерий Грушевский из Москвы и Антон Антипов из Кемерово.
Впереди третий челлендж этого года и 10-ка!
Еще можно успеть потренироваться и покорить эту дистанцию или улучшить свой результат.
Увидимся на третьем этапе ЭФКОChallenge 2023.
Да пребудет с вами бег!
За прошлый уикенд более 3700 участников из 22 стран пробовали свои силы на дистанции в 5 км вместе с нами.
3703 победы над собой – мы гордимся каждым из вас!
Благодарим всех участников и поздравляем победителей!
1-е место у Александра Павленина из Санкт-Петербурга с реактивными 14:50. Меньше трех минут на каждый километр!
И, как и обещали, трое счастливчиков-обладателей новеньких беговых кроссовок: Nelva Sch из белорусского Слуцка, Валерий Грушевский из Москвы и Антон Антипов из Кемерово.
Впереди третий челлендж этого года и 10-ка!
Еще можно успеть потренироваться и покорить эту дистанцию или улучшить свой результат.
Увидимся на третьем этапе ЭФКОChallenge 2023.
Да пребудет с вами бег!
🔥23👍15❤5
Ростов-на-Дону, Hi!
Приезжайте сюда обязательно, чтобы попробовать настоящую казачью кухню!
Самобытную, особенную, простую, сытную и вкусную.
Такую, когда из самых простых ингредиентов получаются самые изысканные блюда!
Hi! сохраняет традиции местной кухни и добавляет в нее хлебосольности.
Даже читать меню – то еще испытание!
Hiburger с соусами тар-тар, романо или бургер. Или с пикантным соусом из трав. Или с пряным релишем из томатов. Или с луковым конфитюром.
Вафли с HiBalls и мoцареллой – первый раз такое встречаем! В веган-версии сыр заменят ростками маша.
Да только один рамэн с растительными фрикадельками чего стоит!
А гирос с HiBalls и овощами, как на фото – отдельная «песня», почти что казачья. Он точно должен войти в сборник лучших кулинарных рецептов Ростова-на-Дону!
Все еще раздумываете: пробовать-не пробовать? Отбросьте сомнения! Дядя Фрэнк всем рад!
После него – обязательно загляните в Баггиз, Mama Donna, Gyros Club и Штефан Бургер.
Hi! ждет!
Приезжайте сюда обязательно, чтобы попробовать настоящую казачью кухню!
Самобытную, особенную, простую, сытную и вкусную.
Такую, когда из самых простых ингредиентов получаются самые изысканные блюда!
Hi! сохраняет традиции местной кухни и добавляет в нее хлебосольности.
Даже читать меню – то еще испытание!
Hiburger с соусами тар-тар, романо или бургер. Или с пикантным соусом из трав. Или с пряным релишем из томатов. Или с луковым конфитюром.
Вафли с HiBalls и мoцареллой – первый раз такое встречаем! В веган-версии сыр заменят ростками маша.
Да только один рамэн с растительными фрикадельками чего стоит!
А гирос с HiBalls и овощами, как на фото – отдельная «песня», почти что казачья. Он точно должен войти в сборник лучших кулинарных рецептов Ростова-на-Дону!
Все еще раздумываете: пробовать-не пробовать? Отбросьте сомнения! Дядя Фрэнк всем рад!
После него – обязательно загляните в Баггиз, Mama Donna, Gyros Club и Штефан Бургер.
Hi! ждет!
👍33🔥10❤6👎2
Оглянитесь. Мы живем в иллюзорном мире.
Шаблонные улыбки. Дежурные фразы.
Мы «заперты» внутри гаджетов. И остро чувствуем дефицит искренности и подлинности эмоций.
Самый простой совет – билет в театр. Ты смеешься, сочувствуешь, плачешь – и все по-настоящему.
Близко. Честно. Открыто. Живое искусство.
Парадокс, но масок на сцене меньше, чем в зале.
Аплодируешь и благодаришь актеров.
И во многом это заслуга Константина Станиславского.
В чем секрет перевоплощения актёра? По какому праву режиссер всем указывает? И почему театр – это не искусство?
Лекторий ЭФКО с театральным критиком и историком театра Риммой Павловной Кречетовой – глубокий искренний душевный разговор.
Про Станиславского, жизнь театра и актёра. Во всей её сложности, парадоксальности и трогательности.
Шаблонные улыбки. Дежурные фразы.
Мы «заперты» внутри гаджетов. И остро чувствуем дефицит искренности и подлинности эмоций.
Самый простой совет – билет в театр. Ты смеешься, сочувствуешь, плачешь – и все по-настоящему.
Близко. Честно. Открыто. Живое искусство.
Парадокс, но масок на сцене меньше, чем в зале.
Аплодируешь и благодаришь актеров.
И во многом это заслуга Константина Станиславского.
В чем секрет перевоплощения актёра? По какому праву режиссер всем указывает? И почему театр – это не искусство?
Лекторий ЭФКО с театральным критиком и историком театра Риммой Павловной Кречетовой – глубокий искренний душевный разговор.
Про Станиславского, жизнь театра и актёра. Во всей её сложности, парадоксальности и трогательности.
YouTube
Лекторий ЭФКО. «Система Станиславского: актерская игра, подлинность эмоций» – Римма Кречетова
Оглянитесь. Мы живем в иллюзорном мире.
Шаблонные улыбки. Дежурные фразы.
Мы «заперты» внутри гаджетов. И остро чувствуем дефицит искренности и подлинности эмоций.
Самый простой совет – билет в театр. Ты смеешься, сочувствуешь, плачешь – и все по-настоящему.…
Шаблонные улыбки. Дежурные фразы.
Мы «заперты» внутри гаджетов. И остро чувствуем дефицит искренности и подлинности эмоций.
Самый простой совет – билет в театр. Ты смеешься, сочувствуешь, плачешь – и все по-настоящему.…
🔥28👍16
Сладкий белок из России – на Ближний Восток!
Одна из самых ярких новостей ЭФКО с полей проектно-образовательного интенсива «Архипелаг 2023», которая может положить начало реальному изменению жизни миллионов людей.
ЭФКО завершила сертификацию и начинает поставки сладкого белка в ОАЭ.
Что такое сладкий белок?
В природных условиях он был обнаружен в конце ХХ века в экваториальных африканских растениях. Его секрет – сладость примерно в 2 тысячи раз больше, чем у сахара.
Один грамм сладкого белка по сладости равен 2 кг сахара. При этом белок не просто замена сахару. Он не вызывает инсулинового отклика в крови. А значит, имеет потенциал решения проблемы сладости для диабетиков.
Содержание сладких белков в растениях настолько мало, что извлечение было бы экономически нецелесообразным. Однако есть биотехнологическое решение – воссоздание в лабораторных условиях.
За два года ЭФКО удалось получить в лабораторных условиях сладкий белок браззеин. Промышленная технология полностью разработана в инновационном центре «Бирюч».
Высокий интерес к полезным альтернативам сахара в ОАЭ объясняется тем, что на Ближнем Востоке один из самых высоких в мире показателей заболеваемости сахарным диабетом. К тому же, в силу климатических условий, регион сильно зависит от экспорта продукции АПК. В любом случае сертификация сладкого белка ОАЭ одними из первых в мире – смелый и полезный шаг к здоровому будущему.
В наших R&D-центрах продолжаются тесты сладкого белка в различных рецептурах. В напитках речь уже идет о возможности заменить сахар в пропорции 1:10000. В конфетах мы пока на отметке 1:500. И это зона для дальнейшего роста, чтобы себестоимость белковой сладости была сопоставима с традиционной.
Наши поздравления всей команде биотехнологов ЭФКО! С нетерпением ждем завершения сертификации в России, и обязательно расскажем об этом!
Одна из самых ярких новостей ЭФКО с полей проектно-образовательного интенсива «Архипелаг 2023», которая может положить начало реальному изменению жизни миллионов людей.
ЭФКО завершила сертификацию и начинает поставки сладкого белка в ОАЭ.
Что такое сладкий белок?
В природных условиях он был обнаружен в конце ХХ века в экваториальных африканских растениях. Его секрет – сладость примерно в 2 тысячи раз больше, чем у сахара.
Один грамм сладкого белка по сладости равен 2 кг сахара. При этом белок не просто замена сахару. Он не вызывает инсулинового отклика в крови. А значит, имеет потенциал решения проблемы сладости для диабетиков.
Содержание сладких белков в растениях настолько мало, что извлечение было бы экономически нецелесообразным. Однако есть биотехнологическое решение – воссоздание в лабораторных условиях.
За два года ЭФКО удалось получить в лабораторных условиях сладкий белок браззеин. Промышленная технология полностью разработана в инновационном центре «Бирюч».
Высокий интерес к полезным альтернативам сахара в ОАЭ объясняется тем, что на Ближнем Востоке один из самых высоких в мире показателей заболеваемости сахарным диабетом. К тому же, в силу климатических условий, регион сильно зависит от экспорта продукции АПК. В любом случае сертификация сладкого белка ОАЭ одними из первых в мире – смелый и полезный шаг к здоровому будущему.
В наших R&D-центрах продолжаются тесты сладкого белка в различных рецептурах. В напитках речь уже идет о возможности заменить сахар в пропорции 1:10000. В конфетах мы пока на отметке 1:500. И это зона для дальнейшего роста, чтобы себестоимость белковой сладости была сопоставима с традиционной.
Наши поздравления всей команде биотехнологов ЭФКО! С нетерпением ждем завершения сертификации в России, и обязательно расскажем об этом!
🔥238👍67❤40👎1
Темная сторона лидерства.
Лекция на примере самого себя.
Эта лекция была записана два года назад. Но мы до сих пор получаем такой отклик и столько отзывов, что решили опубликовать ее у себя на Youtube-канале.
Разрекламированное и популярное лидерство не такое уж простое и полезное, как кажется на первый взгляд.
Что скрывается по другую сторону?
Почему лидеру сложно быть счастливым?
Почему темная сторона лидерства бьет по самым близким и обрекает их быть неуслышанными?
Что со всем этим делать?
Исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов сам преодолевал побочные проявления лидерства.
Это лекция не в третьем лице, а откровенный рассказ о себе. Дискутируйте, комментируйте, делитесь впечатлениями!
Приятного просмотра!
Лекция на примере самого себя.
Эта лекция была записана два года назад. Но мы до сих пор получаем такой отклик и столько отзывов, что решили опубликовать ее у себя на Youtube-канале.
Разрекламированное и популярное лидерство не такое уж простое и полезное, как кажется на первый взгляд.
Что скрывается по другую сторону?
Почему лидеру сложно быть счастливым?
Почему темная сторона лидерства бьет по самым близким и обрекает их быть неуслышанными?
Что со всем этим делать?
Исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов сам преодолевал побочные проявления лидерства.
Это лекция не в третьем лице, а откровенный рассказ о себе. Дискутируйте, комментируйте, делитесь впечатлениями!
Приятного просмотра!
YouTube
Темная сторона лидерства – Сергей Иванов из ЭФКО
«Это видео было записано год назад, – объясняет исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов. – Почему не публиковал, даже не знаю. Наверное критику слушать не хотел, а уж поверьте, там есть за что).
В этом видео вы найдете мою попытку поговорить о тех психических…
В этом видео вы найдете мою попытку поговорить о тех психических…
👍27❤13🔥7
В Новосибирске создадут опорный центр развития биотехнологий
Изучение и улучшение вкуса растительного мяса, селекция новых сортов сои. ЭФКО, Новосибирский государственный университет и Институт цитологии и генетики СО РАН объединяет большой опыт сотрудничества. А теперь, благодаря подписанному на «Архипелаге 2023» соглашению – еще один новый проект – создание совместной биотехнологической лаборатории!
«Основной задачей станет разработка платформ для создания высокоэффективных штаммов-продуцентов, необходимых для производства ингредиентов для пищевой промышленности и сельского хозяйства, – пояснил директор по стратегическому развитию ЭФКО Владислав Романцев. – Второе важное направление – разработка и применение технологий геномного редактирования для сельскохозяйственных растений и создание платформ для геномной селекции. Фактически это первый шаг к созданию крупного современного опорного центра по развитию биотехнологий в России».
«Для нас крайне важно сотрудничество с ответственным индустриальным партнером, готовым вкладывать ресурсы в развитие отечественной технологической платформы, с которым можно обсуждать направления сотрудничества на перспективу, – сформулировал свое видение директор Института цитологии и генетики СО РАН, академик РАН Алексей Кочетов. – И конечно, взаимодействие с НГУ, нашей альма-матер, в программе развития которого уже реализуется строительство научно-исследовательского корпуса и происходит организация новых научных подразделений по актуальным направлениям науки».
Продолжаем следить за развитием проекта и будем сообщать о новостях!
Изучение и улучшение вкуса растительного мяса, селекция новых сортов сои. ЭФКО, Новосибирский государственный университет и Институт цитологии и генетики СО РАН объединяет большой опыт сотрудничества. А теперь, благодаря подписанному на «Архипелаге 2023» соглашению – еще один новый проект – создание совместной биотехнологической лаборатории!
«Основной задачей станет разработка платформ для создания высокоэффективных штаммов-продуцентов, необходимых для производства ингредиентов для пищевой промышленности и сельского хозяйства, – пояснил директор по стратегическому развитию ЭФКО Владислав Романцев. – Второе важное направление – разработка и применение технологий геномного редактирования для сельскохозяйственных растений и создание платформ для геномной селекции. Фактически это первый шаг к созданию крупного современного опорного центра по развитию биотехнологий в России».
«Для нас крайне важно сотрудничество с ответственным индустриальным партнером, готовым вкладывать ресурсы в развитие отечественной технологической платформы, с которым можно обсуждать направления сотрудничества на перспективу, – сформулировал свое видение директор Института цитологии и генетики СО РАН, академик РАН Алексей Кочетов. – И конечно, взаимодействие с НГУ, нашей альма-матер, в программе развития которого уже реализуется строительство научно-исследовательского корпуса и происходит организация новых научных подразделений по актуальным направлениям науки».
Продолжаем следить за развитием проекта и будем сообщать о новостях!
👍32🔥14❤6
5 вопросов о растительном питании врачу-диетологу Диане Рафиковой
– Как растительное питание влияет на здоровье?
– Растительное питание – отличный источник макро- и микроэлементов, витаминов и минералов. Исследованием Predimed было доказано, что рацион с преобладанием растительной пищи и приверженность Средиземноморской диете снижают риски развития сердечно-сосудистых заболеваний и нормализуют уровень холестерина.
– Считаете ли вы растительный белок полноценной заменой мяса?
– Любой белок состоит из аминокислот, а те делятся на заменимые и незаменимые. При должном разнообразии растительных источников белка вы можете получить весь спектр заменимых и незаменимых аминокислот.
– Что нужно знать при переходе на вегетарианство?
– Вегетарианство, как и любая другая система питания, может принести как пользу, так и вред, поэтому сначала проконсультируйтесь с врачом. Противопоказанием считаются некоторые заболевания ЖКТ, анемия и беременность. Вторым шагом является консультация диетолога. Многие сталкиваются с проблемами скудности питания, поэтому, чтобы не допустить дефицита витаминов, микроэлементов и белка, необходимо составить с диетологом ежедневный рацион, который будет покрывать все нутритивные потребности организма.
– Почему сейчас нутрициологи рекомендуют переходить на растительное молоко?
– Сейчас век персонализированной медицины, и качественное растительное молоко является отличной альтернативой для веганов и людей, имеющих непереносимость молочной продукции. Не каждое растительное молоко может быть полезным, но если оно дополнительно обогащено витаминами и минералами, то его смело можно добавлять в свой рацион.
– Какие растительные продукты могут увеличить продолжительность жизни?
– Конкретного продукта, способного продлить жизнь, не существует. Ключевую роль в вопросе долголетия играет именно стиль питания. Но точно можно сказать, что обилие растительных продуктов – это полезно. Например, известное Исследование семи стран показывает, что такое питание действительно помогает продлить жизнь.
– Как растительное питание влияет на здоровье?
– Растительное питание – отличный источник макро- и микроэлементов, витаминов и минералов. Исследованием Predimed было доказано, что рацион с преобладанием растительной пищи и приверженность Средиземноморской диете снижают риски развития сердечно-сосудистых заболеваний и нормализуют уровень холестерина.
– Считаете ли вы растительный белок полноценной заменой мяса?
– Любой белок состоит из аминокислот, а те делятся на заменимые и незаменимые. При должном разнообразии растительных источников белка вы можете получить весь спектр заменимых и незаменимых аминокислот.
– Что нужно знать при переходе на вегетарианство?
– Вегетарианство, как и любая другая система питания, может принести как пользу, так и вред, поэтому сначала проконсультируйтесь с врачом. Противопоказанием считаются некоторые заболевания ЖКТ, анемия и беременность. Вторым шагом является консультация диетолога. Многие сталкиваются с проблемами скудности питания, поэтому, чтобы не допустить дефицита витаминов, микроэлементов и белка, необходимо составить с диетологом ежедневный рацион, который будет покрывать все нутритивные потребности организма.
– Почему сейчас нутрициологи рекомендуют переходить на растительное молоко?
– Сейчас век персонализированной медицины, и качественное растительное молоко является отличной альтернативой для веганов и людей, имеющих непереносимость молочной продукции. Не каждое растительное молоко может быть полезным, но если оно дополнительно обогащено витаминами и минералами, то его смело можно добавлять в свой рацион.
– Какие растительные продукты могут увеличить продолжительность жизни?
– Конкретного продукта, способного продлить жизнь, не существует. Ключевую роль в вопросе долголетия играет именно стиль питания. Но точно можно сказать, что обилие растительных продуктов – это полезно. Например, известное Исследование семи стран показывает, что такое питание действительно помогает продлить жизнь.
🔥27👍23👎9❤3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вы тоже слышите этот звук?
Вместе с ним в вашу жизнь приходит новый вкус!
Все, как в классическом салате, только легче и полезнее!
Шкворчание румяных Higgets, хруст запеченных крутонов и освежающие брызги лимонного сока.
Порадуйте своих близких вместе с нами и ощутите всю полноту вкуса – от сладости помидоров до приятной горечи пармезана и пикантности сложного соуса по рецепту Hi!
Ставьте на репит, и с нашими видорецептами вы захотите готовить снова и снова!
Вместе с ним в вашу жизнь приходит новый вкус!
Все, как в классическом салате, только легче и полезнее!
Шкворчание румяных Higgets, хруст запеченных крутонов и освежающие брызги лимонного сока.
Порадуйте своих близких вместе с нами и ощутите всю полноту вкуса – от сладости помидоров до приятной горечи пармезана и пикантности сложного соуса по рецепту Hi!
Ставьте на репит, и с нашими видорецептами вы захотите готовить снова и снова!
🔥33👍16❤11👎4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Впервые за время проведения всех конкурсов ЭФКО – дарим эксклюзивную корзину со всеми видами продукции! И эту идею подсказали нам вы!
Растительное масло и молочные йогурты, растительное мясо и молоко, вегамасло и маргарин – с десяток разных брендов.
И не только еда! По просьбе подписчиков мы добавим в набор еще и мыло от «ЭФКО Косметик».
Условия вы знаете, но мы напомним:
🚀Подписаться на канал ЭФКО
🚀Нажать кнопку «Хочу подарок» (кнопка доступна под постом на канале)
🚀Поделиться постом с другом
25 августа мы выберем трех победителей и отправим супер-корзину ЭФКО в любую точку РФ.
Желаем удачи!
Растительное масло и молочные йогурты, растительное мясо и молоко, вегамасло и маргарин – с десяток разных брендов.
И не только еда! По просьбе подписчиков мы добавим в набор еще и мыло от «ЭФКО Косметик».
Условия вы знаете, но мы напомним:
🚀Подписаться на канал ЭФКО
🚀Нажать кнопку «Хочу подарок» (кнопка доступна под постом на канале)
🚀Поделиться постом с другом
25 августа мы выберем трех победителей и отправим супер-корзину ЭФКО в любую точку РФ.
Желаем удачи!
🔥220👍87❤51👎2
Слышали прогнозы синоптиков на это лето?
«Оно будет самым жарким за последние 100 лет!»
Нам больше нравятся прогнозы аналитиков!
Спрос на растительные полуфабрикаты в 2023 году, по данным INFOLine, вырастет на 15%. Такие цифры нас очень «согревают»!
Пик придется с мая по август. В сезон барбекю – совсем неудивительно!
В топе будут котлеты (+17%) и наггетсы (+8%) – конкретизируют предпочтения покупателей в Союзе производителей продукции на растительной основе.
Но список могут пополнить растительные чевапчичи HiKEBAB и котлеты со вкусом курицы HiCHICKEN – наши новинки, выпущенные как раз к сезону шашлыков.
«Плюс» два новых продукта – дополнительный бонус в пользу Healthy Innovation.
В прошлом году, по данным Nielsen IQ, Hi! стал самым популярным брендом в категории замороженных растительных полуфабрикатов (66%). Все потому, что с Hi! всегда просто, душевно и вкусно – будь то домашний ужин, встреча с друзьями или BBQ-party.
Как думаете, прогнозы – реалистичные?
«Оно будет самым жарким за последние 100 лет!»
Нам больше нравятся прогнозы аналитиков!
Спрос на растительные полуфабрикаты в 2023 году, по данным INFOLine, вырастет на 15%. Такие цифры нас очень «согревают»!
Пик придется с мая по август. В сезон барбекю – совсем неудивительно!
В топе будут котлеты (+17%) и наггетсы (+8%) – конкретизируют предпочтения покупателей в Союзе производителей продукции на растительной основе.
Но список могут пополнить растительные чевапчичи HiKEBAB и котлеты со вкусом курицы HiCHICKEN – наши новинки, выпущенные как раз к сезону шашлыков.
«Плюс» два новых продукта – дополнительный бонус в пользу Healthy Innovation.
В прошлом году, по данным Nielsen IQ, Hi! стал самым популярным брендом в категории замороженных растительных полуфабрикатов (66%). Все потому, что с Hi! всегда просто, душевно и вкусно – будь то домашний ужин, встреча с друзьями или BBQ-party.
Как думаете, прогнозы – реалистичные?
👍66❤11👎1
Только прочитайте это!
Hi! с кешью-сыром. С вялеными томатами. С булочкой gluten free и запеченным картофелем. С соком лимона, фисташкой и прованскими травами.
Ох, если бы вы видели, как это выглядит… А как же это вкусно!
Когда мы писали пост про Hi! в Новосибирске, обещали сами себе – обязательно познакомимся с автором блюд.
Знакомьтесь и вы: Сергей Избаш, шеф-повар кафе здорового, полезного и правильного питания GARDEN ROOM. Все блюда с растительным мясом Hi! – его творения.
«Я пришел в кафе, когда в меню уже было растительное мясо. Отношение было настороженное, но как шеф-повар я хотел его попробовать и с ним поработать, – вспоминает Сергей. – Было интересно, с какими ингредиентами оно хорошо сочетается, и не просто сочетается – а сделает блюда вкусными и полезными!»
Сначала в меню появились кесадия и буррито, потом – паста и бургер. В представлении шефа именно в блюдах с тестом мясо раскрывает свой вкус по-особенному.
«Ничего необычного: кесадия – это лепешка, овощи, соус плюс растительный фарш. Секрет в том, что HiBeef – сам по себе самодостаточен: минимум добавок и приправ, интересный вкус. Главное – его подчеркнуть», – делится Сергей.
С вегетарианской кухней Сергей Избаш знаком всего 1,5 года, но с уверенностью говорит: ЗОЖ не тренд и не мода, а образ жизни. Люди все больше думают, что такое действительно здоровое питание.
Hi! с кешью-сыром. С вялеными томатами. С булочкой gluten free и запеченным картофелем. С соком лимона, фисташкой и прованскими травами.
Ох, если бы вы видели, как это выглядит… А как же это вкусно!
Когда мы писали пост про Hi! в Новосибирске, обещали сами себе – обязательно познакомимся с автором блюд.
Знакомьтесь и вы: Сергей Избаш, шеф-повар кафе здорового, полезного и правильного питания GARDEN ROOM. Все блюда с растительным мясом Hi! – его творения.
«Я пришел в кафе, когда в меню уже было растительное мясо. Отношение было настороженное, но как шеф-повар я хотел его попробовать и с ним поработать, – вспоминает Сергей. – Было интересно, с какими ингредиентами оно хорошо сочетается, и не просто сочетается – а сделает блюда вкусными и полезными!»
Сначала в меню появились кесадия и буррито, потом – паста и бургер. В представлении шефа именно в блюдах с тестом мясо раскрывает свой вкус по-особенному.
«Ничего необычного: кесадия – это лепешка, овощи, соус плюс растительный фарш. Секрет в том, что HiBeef – сам по себе самодостаточен: минимум добавок и приправ, интересный вкус. Главное – его подчеркнуть», – делится Сергей.
С вегетарианской кухней Сергей Избаш знаком всего 1,5 года, но с уверенностью говорит: ЗОЖ не тренд и не мода, а образ жизни. Люди все больше думают, что такое действительно здоровое питание.
👍61❤12👎2
Чистота и тонкий аромат – цветочный, цитрусовый или нежно-пряный!
Мы привыкли думать, что лучшие образцы туалетного мыла произведены в Италии или Франции.
А задумывались ли о масштабах производства мыла в Воронежской области?
Технологичный Sinergetic, экологичный BioMio, экзотический Fax и еще десятки разновидностей мыла разъезжаются по всей стране именно с завода «ЭФКО Косметик». «Красная цена» из «Пятерочки» и «Каждый день» из «Ашана» тоже родом отсюда! Добавим собственные торговые марки: Magic Drive, Baby’s Soap, Fresh, «Магия цветов», «Малио», «Русь». И вместе получим лидера по производству твердого мыла в России! В общей сложности больше 200 позиций!
Воронежские конфеты, мраморная говядина, молоко – знаем, уважаем. Но не забывайте, что воронежское мыло – тоже звучит гордо!
Ищите нашу продукцию в магазинах и возвращайтесь с отзывами!
Мы привыкли думать, что лучшие образцы туалетного мыла произведены в Италии или Франции.
А задумывались ли о масштабах производства мыла в Воронежской области?
Технологичный Sinergetic, экологичный BioMio, экзотический Fax и еще десятки разновидностей мыла разъезжаются по всей стране именно с завода «ЭФКО Косметик». «Красная цена» из «Пятерочки» и «Каждый день» из «Ашана» тоже родом отсюда! Добавим собственные торговые марки: Magic Drive, Baby’s Soap, Fresh, «Магия цветов», «Малио», «Русь». И вместе получим лидера по производству твердого мыла в России! В общей сложности больше 200 позиций!
Воронежские конфеты, мраморная говядина, молоко – знаем, уважаем. Но не забывайте, что воронежское мыло – тоже звучит гордо!
Ищите нашу продукцию в магазинах и возвращайтесь с отзывами!
👍98❤15🔥9
Экстрим-выходные с Hi!
Что объединяет вейкборд и растительное мясо?
«Это необычно и очень круто!»
Админы Hi! ловили ваши впечатления на фестивале «Спички х Пляж».
19 августа в Строгино Wake Park прошли соревнования по самым летним видам спорта.
Вейкбординг и сёрфскейтинг.
Ослепительное солнце. Брызги от волн. Танцы, музыка и крики болельщиков.
Атмосфера праздника как на набережной у моря всего в часе езды от центра Москвы.
Спортсмены удивили гостей экстремально эффектными трюками, а Hi! своими – кулинарно веганскими.
Нежные тонкие блинчики с начинкой из HiBeef-фарша, грибов и лука.
«Очень вкусно, я даже не ожидала».
Хрустящий злаковый тост с котлеткой Hiburger, растительным сыром, шпинатом и белковой икрой.
«Если бы вы не сказали, что это растительное мясо, не отличил бы».
Люля-кебаб и валован с паштетом из HiBeef-фарша.
«Мммм… Даже с дымком, очень интересно!»
Hiballs с луковым мармеладом и брусничным соусом.
«По ощущениям, гораздо легче, чем мясо. Интересная консистенция».
Рулет из HiBeef-фарша с перцем рамиро, растительным сыром, соусом песто и шпинатом.
«Пробую первый раз в жизни. Это вкусно! Похоже на паштет».
Брускетта с вяленым томатом, пряным HiBeef-фаршем и базиликом, рулетики из баклажан с грибами под сливочно-чесночным соусом.
Получилось меню на любой вкус – «гастрономический бэкролл» на языке вейкборда.
Что объединяет вейкборд и растительное мясо?
«Это необычно и очень круто!»
Админы Hi! ловили ваши впечатления на фестивале «Спички х Пляж».
19 августа в Строгино Wake Park прошли соревнования по самым летним видам спорта.
Вейкбординг и сёрфскейтинг.
Ослепительное солнце. Брызги от волн. Танцы, музыка и крики болельщиков.
Атмосфера праздника как на набережной у моря всего в часе езды от центра Москвы.
Спортсмены удивили гостей экстремально эффектными трюками, а Hi! своими – кулинарно веганскими.
Нежные тонкие блинчики с начинкой из HiBeef-фарша, грибов и лука.
«Очень вкусно, я даже не ожидала».
Хрустящий злаковый тост с котлеткой Hiburger, растительным сыром, шпинатом и белковой икрой.
«Если бы вы не сказали, что это растительное мясо, не отличил бы».
Люля-кебаб и валован с паштетом из HiBeef-фарша.
«Мммм… Даже с дымком, очень интересно!»
Hiballs с луковым мармеладом и брусничным соусом.
«По ощущениям, гораздо легче, чем мясо. Интересная консистенция».
Рулет из HiBeef-фарша с перцем рамиро, растительным сыром, соусом песто и шпинатом.
«Пробую первый раз в жизни. Это вкусно! Похоже на паштет».
Брускетта с вяленым томатом, пряным HiBeef-фаршем и базиликом, рулетики из баклажан с грибами под сливочно-чесночным соусом.
Получилось меню на любой вкус – «гастрономический бэкролл» на языке вейкборда.
👍43❤14🔥4