ЭФКО
10.5K subscribers
1.61K photos
250 videos
753 links
Перерабатываем масличные
Развиваем экспорт
Создаем инновации
Производим еду будущего
Строим бизнес про человека

Регистрация в РКН: https://knd.gov.ru/license?id=676ba2b84de6c36845018782&registryType=bloggersPermission
Download Telegram
Сегодня наша рубрика выходного дня «Фотофакт»
посвящена подсолнечникам

Из их семян мы получаем вкусное и всеми любимое масло «Слобода» – первый и самый узнаваемый продукт ЭФКО.

А появился он в Алексеевке.

Там же, где на сто лет раньше крепостной крестьянин Бокарев впервые в мире освоил промышленный процесс производства подсолнечного масла.

Какая фотокарточка понравилась вам больше всего?
👍34🔥12❤6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Философия и социология: взгляд на человека. Сергей Смирнов и Ирина Скалабан. Архипелаг 2023

Предложить гипотезы развития биотехнологий в горизонте до 2035 года – как организаторы контура проектно-образовательного интенсива «Архипелаг 2023» «Человек + биотех», мы замахнулись на очень сложную задачу.

Но начали с того, что сверили взгляд на человека разных наук и религий.

Первое видео из нового плейлиста ЭФКО «Архипелаг 2023» на нашем Youtube-канале.

Попытка осмыслить и критически сопоставить мнения о человеке двух научных дисциплин: философии и социологии.

Доктор философских наук Сергей Алевтинович Смирнов – с одной стороны. И доктор социологических наук Ирина Анатольевна Скалабан – с другой.

Кто же такой человек через призму научного знания?

Приглашаем вас провести лучшие полтора часа для образования новых нейронных связей и расширения горизонтов своего мышления!

Приятного просмотра!
👍15❤7🔥4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Нас с детства учат быть идеальными.

– Веди себя тихо. Будь прилежной. Одевайся сдержанно. Всегда наводи порядок за собой!

Мы вырастаем и очень стараемся.

Все успевать, со всеми быть приветливыми, никогда не уставать. Вот только в этом бесконечном круговороте совсем перестаем получать удовольствие от жизни.

«Слобода» предлагает отказаться от идеальности. И сделать шаг навстречу себе.

Проявлять эмоции, громко смеяться, дурачиться с друзьями, иногда лениться.

Зачем быть идеальными? Давайте быть довольными! – Девиз «Слободы» от бренд-менеджеров ЭФКО – уже на всех телеэкранах страны!

Смотрите новый ролик про лучший майонез и будьте довольными!

А если увидели его по ТВ, напишите в комментарии, по какому каналу? Интересно узнать ваши предпочтения!
👍39❤13👎1
«Друзья с тобой – характер стальной!»

23 сентября 27 смельчаков из воронежского офиса ЭФКО дружно преодолели целых 9 километров «Стального характера», чем-то похожих на наш лесной курс на Лимане.

Вера в себя, огонь в глазах и товарищи, на которых можно положиться – то, что нужно для прокачки «Стального характера». Наши ребята снова доказали, что все это у них есть!

Самым главным было не столько преодолеть препятствия, сколько преодолеть себя!

На финише мы встретили их мокрыми и уставшими, но с горящими глазами и улыбками на лицах.

Поздравляем Воронеж с пройденным забегом и делимся небольшим фоторепортажем.
👍32🔥15❤2
Истории в Telegram-канале ЭФКО – собираем бусты!

Наши подписчики в других соцсетях знают, что, помимо новостей и постов, админы ЭФКО «пилят» и истории.

Telegram теперь тоже дал каналам возможность публиковать истории, но для этого надо собрать бусты – голоса от подписчиков с Telegram Premium. Есть здесь у нас такие?

Чем больше голосов у канала, тем больше интересного контента в сториз!

Переходите по ссылке, голосуйте, и до встречи в историях!
👍16🔥5❤3
Eat for speed!
EFKO FOOD Professional на WorldFood 2023


39 стран, тысяча компаний и более 20 тыс. участников!

EFKO FOOD Professional стала генеральным спонсором Кулинарного марафона WorldFood 2023.

От Франции до Шри-Ланки: концепция марафона объединила в одном пространстве национальные блюда народов мира и нон-стоп-дегустации.

Русским традициям тоже нашлось место! 

Гости WorldFood познакомились с современным прочтением манной каши и наваристых щей. Бренд-шеф EFKO FOOD Professional Антон Прокофьев и экс-шеф-повар олимпийской сборной Алексей Виноградов приготовили щи как в традиционном мясном, так и в растительном исполнении. Фрикадельки HiBalls в помощь!

Как сделать общепит вкусным, полезным и одновременно быстрым? Один из важных вопросов общественного питания.

«Кафе или бургерная? Человек стоит перед выбором куда пойти на обед. И делает выбору в пользу фастфуда. Почему? Время. Вот что стоит во главе всего», – рассказал на пленарной сессии директор дивизиона HoReCa ЭФКО Фёдор Могутнов.

Помощником в приготовлении таких блюд являются функциональные продукты для HoReCa с заданными параметрами: жирностью, сбалансированным аминокислотным составом, стабильным и предсказуемым качеством. Одно из эффективных решений, ускоряющих приготовление, – добавление растительного фарша к мясному, то есть смесовой фарш. Он сокращает время на вымешивание и созревание, а также уменьшает коэффициент ужарки на 10%. Проверено!

Это было вкусно и познавательно! WorldFood, увидимся в следующем году!
👍22❤7🔥7
Сегодня суббота, а что это значит?

Время рубрики выходного дня «Фотофакт».

Пикантный мисо. Темпе с ореховым ароматом. Нежные бобы эдамаме.

В Азии готовят невероятное количество блюд. Узнали главный ингредиент на фото?

Масличный горох, боб Габерландта… Или гораздо привычнее – просто соя.

В нашей культуре она известна как мастерица перевоплощения.

Соевое молоко, мука, сыр, даже кофе или спаржа.

В ЭФКО мы часто упоминаем сою, рассказывая про наше растительное мясо.

Разнообразие вкусов, полезный белок и богатство макро- и микроэлементами!

А какой сою знаете вы и замечаете ли ее в своем рационе?
👍20🔥9❤4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤5
10 шедевров Сергея Рахманинова – бот для друзей ЭФКО

Последний лекторий ЭФКО «Антикризисная симфония» длиною в жизнь» был посвящен творчеству композитора Сергея Рахманинова.

2023-й – год 150-летия со дня рождения Сергея Васильевича.

И специально для друзей ЭФКО музыкант, выпускник Московской консерватории им. П.И. Чайковского Сергей Бурлака создал бот, где можно познакомиться с 10 шедеврами Рахманинова.

Подключайте @top10_rachmaninoff_bot, нажимайте «Для ЭФКО и друзей», слушайте музыку и каждый день открывайте для себя прекрасное.

P.S. И сразу предугадывая вопрос – запись лектория уже в монтаже. Поделимся сразу, как будет готова.
❤14👍11🔥2