Российский биотех как супервенчур
На Манежной площади в Москве завершилась работа экспортного форума «Сделано в России». Исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов принял участие в сессии «Единороги на рынках будущего» и предложил новый взгляд на инвестиционные возможности российского биотеха.
«Российская наука чуть ли не впервые подошла к возможности прикасаться к теме здорового долголетия и даже к еде как к лекарству, – говорит Сергей Иванов. – Все это делается в одной кадушке, и называется она «биотехнологии».
Только кажется, что биотех – что-то сложное и далекое. На самом деле, мы живем с этим каждый день. Без биотеха мы не можем вырастить птицу, не будет зерна, мы не сделаем йогурт, квас, хлеб, творог. Но мы зависимы от импорта.
Рационально было бы развивать собственную школу. Но ученого трудно вдохновить задачей кого-то догнать или что-то импортозаместить. А вот чем можно вдохновить?
Будущим. Например, новыми научными направлениями и новой едой. Создать конфеты без сахара на сладком белке, обогащенные пищевыми волокнами, – уже сработает гораздо лучше.
Транснациональные компании даже не скрывают, что не могут договориться, что такое зеленая и устойчивая еда. У нас есть возможность сказать: «Погодите, не только ведь углеродный след, есть ведь и земля, и пресная вода, и влияние на биоразнообразие. Давайте попробуем посчитать агрегированный показатель, назовем его «Единица природы», и в этой метрике себя сравним друг с другом».
Что дальше? Биотехнологии активно заходит на территорию физиологии человека. А там как есть как воодушевляющие возможности, так и угрозы, рождающие страхи и тревоги. Это естественная реакция. И, чтобы нам поверили, мы должны предложить миру этический кодекс российского биотехнолога. С ясными красными линиями, за которые ученый не должен заступать. И тогда сможем говорить о продовольствии как гуманитарной миссии. А о русской еде – не просто как белках, жирах и углеводах, но и как о следствии гуманитарной идеи о человеке».
Благодарим за высокую оценку проектов ЭФКО всех участников сессии и, конечно, Президента и Председателя правления Сбербанка России Германа Грефа.
Весь фрагмент сессии опубликован на нашем YouTube-канале.
На Манежной площади в Москве завершилась работа экспортного форума «Сделано в России». Исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов принял участие в сессии «Единороги на рынках будущего» и предложил новый взгляд на инвестиционные возможности российского биотеха.
«Российская наука чуть ли не впервые подошла к возможности прикасаться к теме здорового долголетия и даже к еде как к лекарству, – говорит Сергей Иванов. – Все это делается в одной кадушке, и называется она «биотехнологии».
Только кажется, что биотех – что-то сложное и далекое. На самом деле, мы живем с этим каждый день. Без биотеха мы не можем вырастить птицу, не будет зерна, мы не сделаем йогурт, квас, хлеб, творог. Но мы зависимы от импорта.
Рационально было бы развивать собственную школу. Но ученого трудно вдохновить задачей кого-то догнать или что-то импортозаместить. А вот чем можно вдохновить?
Будущим. Например, новыми научными направлениями и новой едой. Создать конфеты без сахара на сладком белке, обогащенные пищевыми волокнами, – уже сработает гораздо лучше.
Транснациональные компании даже не скрывают, что не могут договориться, что такое зеленая и устойчивая еда. У нас есть возможность сказать: «Погодите, не только ведь углеродный след, есть ведь и земля, и пресная вода, и влияние на биоразнообразие. Давайте попробуем посчитать агрегированный показатель, назовем его «Единица природы», и в этой метрике себя сравним друг с другом».
Что дальше? Биотехнологии активно заходит на территорию физиологии человека. А там как есть как воодушевляющие возможности, так и угрозы, рождающие страхи и тревоги. Это естественная реакция. И, чтобы нам поверили, мы должны предложить миру этический кодекс российского биотехнолога. С ясными красными линиями, за которые ученый не должен заступать. И тогда сможем говорить о продовольствии как гуманитарной миссии. А о русской еде – не просто как белках, жирах и углеводах, но и как о следствии гуманитарной идеи о человеке».
Благодарим за высокую оценку проектов ЭФКО всех участников сессии и, конечно, Президента и Председателя правления Сбербанка России Германа Грефа.
Весь фрагмент сессии опубликован на нашем YouTube-канале.
YouTube
Сделано в России. Единороги на рынках будущего. Сергей Иванов и Герман Греф
На Манежной площади в Москве завершилась работа экспортного форума «Сделано в России». Исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов принял участие в сессии «Единороги на рынках будущего» и предложил новый взгляд на инвестиционные возможности российского биотеха.…
👍40🔥12❤5
Затаив дыхание мы наблюдали…
300 тысяч, 700 тысяч, миллион!
Наш первый миллион просмотров на Youtube, и ему в затылок уже дышит второй!
50 тысяч подписчиков, 300 опубликованных видео, десятки тысяч комментариев – и это с нулевым бюджетом на продвижение.
Только контент – только польза!
Еще в начале этого года видео на Youtube-канале ЭФКО набирали около тысячи просмотров, подписчиков было не больше двух тысяч.
А сейчас, только посмотрите:
Виновник торжества – лекторий ЭФКО «Мозг и сон. Сон как самый недооценённый ресурс управления жизнью» с Вячеславом Дубыниным.
Наступает ему на пятки разговор с Андреем Безруковым и Еленой Вавиловой «Чему мы можем научиться у разведчиков-нелегалов?»
Если вы еще не смотрели – самое время!
Спасибо всем нашим подписчикам за утонченный вкус и желание развиваться! Мы не останавливаемся на достигнутом!
Подписывайтесь и следите за обновлениями!
300 тысяч, 700 тысяч, миллион!
Наш первый миллион просмотров на Youtube, и ему в затылок уже дышит второй!
50 тысяч подписчиков, 300 опубликованных видео, десятки тысяч комментариев – и это с нулевым бюджетом на продвижение.
Только контент – только польза!
Еще в начале этого года видео на Youtube-канале ЭФКО набирали около тысячи просмотров, подписчиков было не больше двух тысяч.
А сейчас, только посмотрите:
Виновник торжества – лекторий ЭФКО «Мозг и сон. Сон как самый недооценённый ресурс управления жизнью» с Вячеславом Дубыниным.
Наступает ему на пятки разговор с Андреем Безруковым и Еленой Вавиловой «Чему мы можем научиться у разведчиков-нелегалов?»
Если вы еще не смотрели – самое время!
Спасибо всем нашим подписчикам за утонченный вкус и желание развиваться! Мы не останавливаемся на достигнутом!
Подписывайтесь и следите за обновлениями!
YouTube
Лекторий ЭФКО. «Мозг и сон. Сон как самый недооценённый ресурс управления жизнью» – Вячеслав Дубынин
Сон не просто отдых.
Мы спим треть жизни.
И, чтобы это время не прошло напрасно, нужно спать правильно.
Вот несколько простых советов:
1. Засыпать после полуночи – ваше кредо? Ничего страшного. Главное – в одно и то же время и до трех часов ночи.
2.…
Мы спим треть жизни.
И, чтобы это время не прошло напрасно, нужно спать правильно.
Вот несколько простых советов:
1. Засыпать после полуночи – ваше кредо? Ничего страшного. Главное – в одно и то же время и до трех часов ночи.
2.…
🔥47👍25❤13
Абсолютный рекорд!
Почти 3500 участников нашего традиционного розыгрыша! И – долгожданные имена победителей в посте выше.
В течение суток наши админы свяжутся с каждым из вас и уточнят адреса доставки подарков!
Всех благодарим за участие!
Следите за нашими новостями и анонсами новых конкурсов! В ноябре приготовили для вас кое-что новое!
Почти 3500 участников нашего традиционного розыгрыша! И – долгожданные имена победителей в посте выше.
В течение суток наши админы свяжутся с каждым из вас и уточнят адреса доставки подарков!
Всех благодарим за участие!
Следите за нашими новостями и анонсами новых конкурсов! В ноябре приготовили для вас кое-что новое!
👍55🔥23❤3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкус – яркий, как сама Мексика.
Обжигающе острый и с легкой кислинкой.
Пряный и с едва уловимой сладостью.
Тако с растительным фаршем и соусом гуакамоле – зайдет даже самым изысканным гурманам!
Если вы давно хотели удивить близких – нет смысла больше ждать.
Рецепт подойдет даже новичкам – настолько простой и понятный.
Жмите play, ловите ритм и готовьте вместе с Hi!
Обжигающе острый и с легкой кислинкой.
Пряный и с едва уловимой сладостью.
Тако с растительным фаршем и соусом гуакамоле – зайдет даже самым изысканным гурманам!
Если вы давно хотели удивить близких – нет смысла больше ждать.
Рецепт подойдет даже новичкам – настолько простой и понятный.
Жмите play, ловите ритм и готовьте вместе с Hi!
👍49❤12🔥11
«Кризис – это новые возможности».
Так часто говорят счастливчики, кто вышел из него победителем.
Что это – «ошибка выжившего» или правда?
Как разглядеть плюсы, если кризис тянет на дно?
Как не сломаться, когда опускаются руки и, кажется, больше нет сил?
Когда плохо здесь и сейчас – вы не одиноки.
Всегда есть надежный помощник – это музыка.
«Искусство способно выслушать и ответить на самые глубокие вопросы человека. Важно – уметь спросить», – поделился на лектории ЭФКО музыкант Сергей Бурлака.
Как это работает – рассказывает непростая история великого композитора Сергея Рахманинова.
Смонтировали для вас видео «Антикризисная симфония» длиною в жизнь».
По многочисленным отзывам гостей, это один из лучших лекториев ЭФКО за всю историю проекта. Очень душевно, тепло и трогательно.
Про успехи и падения, про слёзы счастья и боли. Про мечту. Щедрость. И смысл жизни.
Так часто говорят счастливчики, кто вышел из него победителем.
Что это – «ошибка выжившего» или правда?
Как разглядеть плюсы, если кризис тянет на дно?
Как не сломаться, когда опускаются руки и, кажется, больше нет сил?
Когда плохо здесь и сейчас – вы не одиноки.
Всегда есть надежный помощник – это музыка.
«Искусство способно выслушать и ответить на самые глубокие вопросы человека. Важно – уметь спросить», – поделился на лектории ЭФКО музыкант Сергей Бурлака.
Как это работает – рассказывает непростая история великого композитора Сергея Рахманинова.
Смонтировали для вас видео «Антикризисная симфония» длиною в жизнь».
По многочисленным отзывам гостей, это один из лучших лекториев ЭФКО за всю историю проекта. Очень душевно, тепло и трогательно.
Про успехи и падения, про слёзы счастья и боли. Про мечту. Щедрость. И смысл жизни.
YouTube
Лекторий ЭФКО. «Сергей Рахманинов. «Антикризисная симфония» длиною в жизнь» – Сергей Бурлака
«Кризис – это новые возможности».
Так часто говорят счастливчики, кто вышел из него победителем.
Что это – «ошибка выжившего» или правда?
Как разглядеть плюсы, если кризис тянет на дно?
Как не сломаться, когда опускаются руки и, кажется, больше нет сил?…
Так часто говорят счастливчики, кто вышел из него победителем.
Что это – «ошибка выжившего» или правда?
Как разглядеть плюсы, если кризис тянет на дно?
Как не сломаться, когда опускаются руки и, кажется, больше нет сил?…
👍32❤12
Хрустящий грузинский хлеб и сочная котлета Hi! – это точно по любви!
Сложно поверить в такую любовную историю, но мы сами стали ее свидетелями в питерской пекарне «Пури Гули».
Все подробности – узнали у ее совладельца Павла Жирнова.
– Почему именно грузинская нео-пекарня?
– Уже больше года назад мы вместе с питерским блогером Мариной Слаквой открыли пекарню. Идея родилась во время путешествия по Грузии. Мы с гидом заехали в небольшую деревеньку недалеко от Тбилиси и попросили провести мастер-класс по приготовлению шотис-пури. Это традиционные грузинские лепешки, или хлеб в виде лодочки. У Марины вместо шоти получилось сердечко. Спросили, как по-грузински будет «сердце» – «гули». То, что «хлеб» – это «пури», мы знали. Так и получилось – «Пури Гули». Начинку решили сделать в грузинском стиле – с сулугуни! Сыр сразу расплавился, так появилось первое блюдо. Буквально на следующий день Марина сказала, что хочет открыть это заведение и кормить людей вкусными «Пури Гули».
– Вы находитесь в таком укромном месте, но при этом в самом центре Невского. Почему решили расположиться именно так?
– Идея была сделать как раз такое hidden place, чтобы люди специально шли и искали, как некий квест. Естественно, были и экономические соображения: с одной стороны, рядом с метро, в самом центре, но при этом все равно чуть-чуть скрыто.
– Как у вас в меню появилась продукция Hi!?
– В прошлом году мы оказались на фестивале MEGUSTRO. Увидели стенд Hi! Шеф-повар нам все рассказал и дал продегустировать вашу продукцию. Потом мы ввели в меню все, что попробовали. Для основного меню – котлеты, сырный соус и веганез, для завтраков – вегадельки. Даже мне, которому в общем-то, все равно, веганская еда или нет, нравится вкус Hi!
– У вас прямо в центре зала стоит печь. Почему именно здесь?
– Вообще – это тонэ, и его зовут Антон. Он очень общительный и любит обниматься. Тонэ – грузинская печь. Мы изначально поставили ее в центре зала как необычный арт-объект, чтобы люди могли не только увидеть процесс приготовления, но и заглянуть внутрь.
Сложно поверить в такую любовную историю, но мы сами стали ее свидетелями в питерской пекарне «Пури Гули».
Все подробности – узнали у ее совладельца Павла Жирнова.
– Почему именно грузинская нео-пекарня?
– Уже больше года назад мы вместе с питерским блогером Мариной Слаквой открыли пекарню. Идея родилась во время путешествия по Грузии. Мы с гидом заехали в небольшую деревеньку недалеко от Тбилиси и попросили провести мастер-класс по приготовлению шотис-пури. Это традиционные грузинские лепешки, или хлеб в виде лодочки. У Марины вместо шоти получилось сердечко. Спросили, как по-грузински будет «сердце» – «гули». То, что «хлеб» – это «пури», мы знали. Так и получилось – «Пури Гули». Начинку решили сделать в грузинском стиле – с сулугуни! Сыр сразу расплавился, так появилось первое блюдо. Буквально на следующий день Марина сказала, что хочет открыть это заведение и кормить людей вкусными «Пури Гули».
– Вы находитесь в таком укромном месте, но при этом в самом центре Невского. Почему решили расположиться именно так?
– Идея была сделать как раз такое hidden place, чтобы люди специально шли и искали, как некий квест. Естественно, были и экономические соображения: с одной стороны, рядом с метро, в самом центре, но при этом все равно чуть-чуть скрыто.
– Как у вас в меню появилась продукция Hi!?
– В прошлом году мы оказались на фестивале MEGUSTRO. Увидели стенд Hi! Шеф-повар нам все рассказал и дал продегустировать вашу продукцию. Потом мы ввели в меню все, что попробовали. Для основного меню – котлеты, сырный соус и веганез, для завтраков – вегадельки. Даже мне, которому в общем-то, все равно, веганская еда или нет, нравится вкус Hi!
– У вас прямо в центре зала стоит печь. Почему именно здесь?
– Вообще – это тонэ, и его зовут Антон. Он очень общительный и любит обниматься. Тонэ – грузинская печь. Мы изначально поставили ее в центре зала как необычный арт-объект, чтобы люди могли не только увидеть процесс приготовления, но и заглянуть внутрь.
❤27👍9🔥6
Тысячи миль по Черному морю, Красному, Средиземному.
Китай, Индия, Турция, Египет, Индонезия.
Похоже на морской круиз? Только не сейчас!
Сейчас – в деле наш Дивизион экспортного потенциала.
Тысячи тонн растительного масла и шрота – на экспорт. Столько же – на импорт. И это только за один рейс!
Везем морем, транспортируем балкерами и танкерами.
Свистать всех наверх!
Мы ищем фрахтового брокера в свою команду!
Такой вакансии у нас еще не было – мы открываем ее впервые!
Контроль фрахта судна, переговоры с его владельцем, страховка, погрузка-выгрузка в порту, размещение на борту и вообще решение любых проблем, связанных с морской транспортировкой груза, – его задачи.
Нам нужен специалист – обязательно с опытом фрахтования наливного или сухогрузного флота, со знанием международного и национального морского права, с опытом работы с тайм чартером и ведения переговоров. И, конечно, со свободным владением английским – как устным, так и письменным, – без этого никуда!
Предпочтение – брокерам с опытом работы. Без опыта – выпускникам профильных вузов, например, Государственного университета морского и речного флота имени адмирала С. О. Макарова.
Геолокация – Воронеж или Ростов-на-Дону.
За подробностями – пишите в комментарии или контакту, указанному в описании канала.
Как всегда, реакции на пост и репост – приветствуются!
Китай, Индия, Турция, Египет, Индонезия.
Похоже на морской круиз? Только не сейчас!
Сейчас – в деле наш Дивизион экспортного потенциала.
Тысячи тонн растительного масла и шрота – на экспорт. Столько же – на импорт. И это только за один рейс!
Везем морем, транспортируем балкерами и танкерами.
Свистать всех наверх!
Мы ищем фрахтового брокера в свою команду!
Такой вакансии у нас еще не было – мы открываем ее впервые!
Контроль фрахта судна, переговоры с его владельцем, страховка, погрузка-выгрузка в порту, размещение на борту и вообще решение любых проблем, связанных с морской транспортировкой груза, – его задачи.
Нам нужен специалист – обязательно с опытом фрахтования наливного или сухогрузного флота, со знанием международного и национального морского права, с опытом работы с тайм чартером и ведения переговоров. И, конечно, со свободным владением английским – как устным, так и письменным, – без этого никуда!
Предпочтение – брокерам с опытом работы. Без опыта – выпускникам профильных вузов, например, Государственного университета морского и речного флота имени адмирала С. О. Макарова.
Геолокация – Воронеж или Ростов-на-Дону.
За подробностями – пишите в комментарии или контакту, указанному в описании канала.
Как всегда, реакции на пост и репост – приветствуются!
👍34❤9🔥9
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Душа России на распутье, или о чём подумает сосед Василий? Сергей Иванов. Архипелаг 2023
Впервые доклад «Душа России на распутье, или о чем подумает сосед Василий» прозвучал на сессии «Горизонтов-2040» ПМЭФ 2023.
Исполнительного директора ЭФКО Сергея Иванова попросили выступить контрдокладчиком по, в общем-то, не свойственному нам треку «социокультура».
Так как это жанр контрдоклада, постарались сформулировать прямо перпендикулярную точку зрения. Но получился, скорее, манифест. Или утопия.
В августе доклад прозвучал на проектно-образовательном интенсиве «Архипелаг 2023».
К чему может привести дефицит сердечных отношений? Кто такой изгой в эмпатичном обществе? Как помирить коллективную и индивидуальную Россию? Как выглядит ментальная карта русского человека? – приглашаем поразмышлять вместе с нами.
Ждем ваших комментариев и желаем приятного просмотра!
Впервые доклад «Душа России на распутье, или о чем подумает сосед Василий» прозвучал на сессии «Горизонтов-2040» ПМЭФ 2023.
Исполнительного директора ЭФКО Сергея Иванова попросили выступить контрдокладчиком по, в общем-то, не свойственному нам треку «социокультура».
Так как это жанр контрдоклада, постарались сформулировать прямо перпендикулярную точку зрения. Но получился, скорее, манифест. Или утопия.
В августе доклад прозвучал на проектно-образовательном интенсиве «Архипелаг 2023».
К чему может привести дефицит сердечных отношений? Кто такой изгой в эмпатичном обществе? Как помирить коллективную и индивидуальную Россию? Как выглядит ментальная карта русского человека? – приглашаем поразмышлять вместе с нами.
Ждем ваших комментариев и желаем приятного просмотра!
👍22👎2🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Душа России на распутье – рефлексия. Юрий Шевцов. Архипелаг 2023
Один из самых глубоких блоков выступлений на интенсиве «Архипелаг 2023» был посвящен осмыслению русской души.
Отправной точкой дискуссии был доклад исполнительного директора ЭФКО Сергея Иванова «Душа России на распутье, или о чем подумает сосед Василий».
Ответом на него стало мощное размышление одного из самых известных современных культурологов и политологов Юрия Шевцова.
Русская душа не знает границ.
Одно из наглядных подтверждений – географический размах нашей страны.
С самого зарождения цивилизации славяне стремились осваивать новые территории. Переселялись, строили дома, вспахивали земли, растили детей и двигались дальше.
Это стремление русской души остается с нами и сейчас. Но новое время требует поиска новых путей экстенсивного развития.
Где будем искать?
Приглашаем вас присоединиться к этой рефлексии. Смотрите и делитесь мнением в комментариях!
Один из самых глубоких блоков выступлений на интенсиве «Архипелаг 2023» был посвящен осмыслению русской души.
Отправной точкой дискуссии был доклад исполнительного директора ЭФКО Сергея Иванова «Душа России на распутье, или о чем подумает сосед Василий».
Ответом на него стало мощное размышление одного из самых известных современных культурологов и политологов Юрия Шевцова.
Русская душа не знает границ.
Одно из наглядных подтверждений – географический размах нашей страны.
С самого зарождения цивилизации славяне стремились осваивать новые территории. Переселялись, строили дома, вспахивали земли, растили детей и двигались дальше.
Это стремление русской души остается с нами и сейчас. Но новое время требует поиска новых путей экстенсивного развития.
Где будем искать?
Приглашаем вас присоединиться к этой рефлексии. Смотрите и делитесь мнением в комментариях!
❤13👍7🔥5
Она может быть дождливой, промозглой, унылой и хмурой – это же осень.
Он – крепким, терпким, изысканным и, конечно, бодрящим, – это же кофе!
Вместе – одно из самых идеальных сочетаний, для Сибири – особенно!
Академия Кофе в Новосибирске и Красноярске открыла сезон уютных встреч и согревающих напитков – мимо пройти просто невозможно!
Осеннее меню в кофейне – неповторимая история во вкусе. История, которая точно подарит новые впечатления!
Чувствуете нотки пряного печенья? Любите вкус кленового сиропа с соленым арахисом? Может быть, хотите попробовать раф со вкусом тыквенного урбеча с цитрусовой посыпкой? Бариста удивят самых изысканных кофеманов – и не только!
А настоящим осенним дополнением к любому напитку станет Бейгл Веджи с растительной котлетой Hi! Новинка осеннего меню дополнена нежным кукурузным кремом, соусом из запеченных овощей и хрустящим салатом. Не попробовать просто нереально!
Пришло время согреваться – и нам кажется, вы точно знаете, где и с кем!
До встречи с Hi!
Он – крепким, терпким, изысканным и, конечно, бодрящим, – это же кофе!
Вместе – одно из самых идеальных сочетаний, для Сибири – особенно!
Академия Кофе в Новосибирске и Красноярске открыла сезон уютных встреч и согревающих напитков – мимо пройти просто невозможно!
Осеннее меню в кофейне – неповторимая история во вкусе. История, которая точно подарит новые впечатления!
Чувствуете нотки пряного печенья? Любите вкус кленового сиропа с соленым арахисом? Может быть, хотите попробовать раф со вкусом тыквенного урбеча с цитрусовой посыпкой? Бариста удивят самых изысканных кофеманов – и не только!
А настоящим осенним дополнением к любому напитку станет Бейгл Веджи с растительной котлетой Hi! Новинка осеннего меню дополнена нежным кукурузным кремом, соусом из запеченных овощей и хрустящим салатом. Не попробовать просто нереально!
Пришло время согреваться – и нам кажется, вы точно знаете, где и с кем!
До встречи с Hi!
👍25❤8🔥5
Мы знаем, как сделать осень по-настоящему яркой и теплой!
Бесконечно щедрой и обязательно вкусной!
Особенной!
Со всей палитрой гастрономических оттенков: терпких, пряных, цитрусовых. Любых!
Ростов-на-Дону, Hi! Время Питькофе и согреваться!
Любите капучино? Возьмите с ореховым сиропом, грецким орехом и шоколадным топпингом.
Обожаете какао – тогда обязательно с соленой карамелью и жареным зефиром.
Для чаеманов – отдельная рекомендация: облепиховый, имбирный, сибирский – с липой и шишками. Как раз для этого времени года!
А Hi! добавит остроты и «перчинки» – станет еще горячее! Новинку сети кофеен Питькофе – фахитос c растительным фаршем HiBeef, кукурузой, лаймом, рукколой и соусом гуакамоле – ищите в фитнес-меню.
Традиционное блюдо мексиканской кухни для традиционной русской осени!
Как насчет новых знакомств и впечатлений?
Hi! только за!
Бесконечно щедрой и обязательно вкусной!
Особенной!
Со всей палитрой гастрономических оттенков: терпких, пряных, цитрусовых. Любых!
Ростов-на-Дону, Hi! Время Питькофе и согреваться!
Любите капучино? Возьмите с ореховым сиропом, грецким орехом и шоколадным топпингом.
Обожаете какао – тогда обязательно с соленой карамелью и жареным зефиром.
Для чаеманов – отдельная рекомендация: облепиховый, имбирный, сибирский – с липой и шишками. Как раз для этого времени года!
А Hi! добавит остроты и «перчинки» – станет еще горячее! Новинку сети кофеен Питькофе – фахитос c растительным фаршем HiBeef, кукурузой, лаймом, рукколой и соусом гуакамоле – ищите в фитнес-меню.
Традиционное блюдо мексиканской кухни для традиционной русской осени!
Как насчет новых знакомств и впечатлений?
Hi! только за!
🔥28❤6👍6
Кто хорошо работает – хорошо и отдыхает.
Справедливо?
Мы называем Белую вежу пространством для жизни в том числе потому, что здесь, правда, есть все, что нужно.
На территории инновационного центра «Бирюч» есть даже свой горнолыжный комплекс, пляж, скалодром, футбольная и волейбольная площадки. И одноименный ресторан – «Белая Вежа», герой сегодняшней рубрики «Фотофакт».
Где можно поужинать с семьей или посидеть с коллегами, отметить день рождения или организовать свадебный банкет. У нас бывают и такие!
Чашечка кофе с видом на реку и меловые горы в «Белой Веже» – наш 100% one love.
Справедливо?
Мы называем Белую вежу пространством для жизни в том числе потому, что здесь, правда, есть все, что нужно.
На территории инновационного центра «Бирюч» есть даже свой горнолыжный комплекс, пляж, скалодром, футбольная и волейбольная площадки. И одноименный ресторан – «Белая Вежа», герой сегодняшней рубрики «Фотофакт».
Где можно поужинать с семьей или посидеть с коллегами, отметить день рождения или организовать свадебный банкет. У нас бывают и такие!
Чашечка кофе с видом на реку и меловые горы в «Белой Веже» – наш 100% one love.
👍43❤13🔥7
Что можно успеть за полчаса?
Выпить кофе, принять душ, полистать ленту, проверить почту. Всепоглощающая рутина.
А как насчет пробежки на 10 километров?
Задача не из легких.
Но самые скоростные участники третьего этапа ЭФКОChallenge с ней справляются!
Лучший результат среди почти 2,5 тыс. человек у Олега Харитонова из Екатеринбурга.
10 тыс. метров за 30 минут 22 секунды. Вот это рекорд!
– Главный секрет? Не нужно быть мировым спринтером, достаточно просто любить бег, любить и чувствовать свое тело и держать себя в форме! – Олег не только сверхскоростной бегун, но и практикующий тренер! Его подопечная – та самая Саша Морозова, ультрамарафонка и амбассадор Biruch Run!
Наш физкульт-привет Александре!
И как же мы были рады увидеть именно Олега в топе результатов!
И это еще не все. Как и обещали, еще 3 участника тоже стали обладателями новых беговых кроссовок.
Поздравляем Александра Митрохина из Москвы, Ольгу Проворову из Иваново и Abay Shaiymov из Астаны!
ЭФКОChallenge продолжается! Дорогу осилит бегущий!
Выпить кофе, принять душ, полистать ленту, проверить почту. Всепоглощающая рутина.
А как насчет пробежки на 10 километров?
Задача не из легких.
Но самые скоростные участники третьего этапа ЭФКОChallenge с ней справляются!
Лучший результат среди почти 2,5 тыс. человек у Олега Харитонова из Екатеринбурга.
10 тыс. метров за 30 минут 22 секунды. Вот это рекорд!
– Главный секрет? Не нужно быть мировым спринтером, достаточно просто любить бег, любить и чувствовать свое тело и держать себя в форме! – Олег не только сверхскоростной бегун, но и практикующий тренер! Его подопечная – та самая Саша Морозова, ультрамарафонка и амбассадор Biruch Run!
Наш физкульт-привет Александре!
И как же мы были рады увидеть именно Олега в топе результатов!
И это еще не все. Как и обещали, еще 3 участника тоже стали обладателями новых беговых кроссовок.
Поздравляем Александра Митрохина из Москвы, Ольгу Проворову из Иваново и Abay Shaiymov из Астаны!
ЭФКОChallenge продолжается! Дорогу осилит бегущий!
❤25👍10🔥9
– Принесите мне стейк – сочный, хорошо прожаренный!
– А мне отбивную из телятины!
– Я такое не ем, мне не надо мяса!
10 или даже 5 лет назад услышать такой разговор – почти фантастика. Сейчас – реальность!
Вегетарианство, флекситарианство, пескетарианство – раньше мы гуглили эти слова. В современном лексиконе они уже привычные.
66% россиян задумываются отказаться от продуктов животного происхождения.
25% уже это сделали – частично или полностью.
13% пока еще употребляют мясо птицы.
8% – перешли на веганство.
Это не прогноз, а реальные цифры – данные нашего исследования.
Перейти на растительные альтернативы людей чаще всего побуждает аллергия и непереносимость пищи животного происхождения. Еще одна причина – забота о здоровье. Молодые люди до 23 лет выбирают plant based из сочувствия к животным.
«За первые 6 месяцев 2023 года мы зафиксировали рост спроса на растительные альтернативы на почти 30%. В первую очередь, даже за счет растительного молока. Продажи в этой категории в этом году выросли более чем в 1,5 раза», – комментирует исполнительный директор ЭФКО, генеральный директор «Еды будущего» Сергей Иванов.
Для нас такие результаты – мотивация, не сбавляя обороты, работать дальше. Всем Hi!
– А мне отбивную из телятины!
– Я такое не ем, мне не надо мяса!
10 или даже 5 лет назад услышать такой разговор – почти фантастика. Сейчас – реальность!
Вегетарианство, флекситарианство, пескетарианство – раньше мы гуглили эти слова. В современном лексиконе они уже привычные.
66% россиян задумываются отказаться от продуктов животного происхождения.
25% уже это сделали – частично или полностью.
13% пока еще употребляют мясо птицы.
8% – перешли на веганство.
Это не прогноз, а реальные цифры – данные нашего исследования.
Перейти на растительные альтернативы людей чаще всего побуждает аллергия и непереносимость пищи животного происхождения. Еще одна причина – забота о здоровье. Молодые люди до 23 лет выбирают plant based из сочувствия к животным.
«За первые 6 месяцев 2023 года мы зафиксировали рост спроса на растительные альтернативы на почти 30%. В первую очередь, даже за счет растительного молока. Продажи в этой категории в этом году выросли более чем в 1,5 раза», – комментирует исполнительный директор ЭФКО, генеральный директор «Еды будущего» Сергей Иванов.
Для нас такие результаты – мотивация, не сбавляя обороты, работать дальше. Всем Hi!
❤23👍18🔥5
Великолепный жир – от изгнания до признания
Тренды развития кормовых технологий, новые решения, генетика и ветеринария – директор инновационного центра «Бирюч» Марина Герасимова поделилась последними наработками ЭФКО в области кормления КРС на международной выставке «Кормвет ЭКСПО 2023».
Чтобы прокормить 8 млрд человек, требуется колоссальная продуктивность сельскохозяйственного сектора, и особая миссия здесь возложена именно на молочные хозяйства. Автоматизация, новые решения в кормлении, геномные исследования, искусственный интеллект – неотъемлемые элементы образа современной молочной фермы.
«Высокопродуктивное стадо зависимо от дополнительной энергии, и без кормовых добавок сегодня невозможно реализовать генетический потенциал животного, – говорит Марина Герасимова. – Защищенные добавки, в частности, защищенные жиры, уже не ноу-хау, а необходимость».
Механизм их действия детально изучен на всех этапах, и на наших глазах зарождается новая наука – нутригеномика, на генном уровне изучающая влияние жирных кислот на организм продуктивных животных.
Жирные кислоты под наблюдением ученых уже целый век. Существует даже 100-летний обзор по кормлению молочных коров. Фактически история о том, как из ненужной примеси в белковых добавках жир превратился в ценный высокоэнергичный заменитель зерновых культур и модификатор клеточного метаболизма.
«Современные технологии позволяют структурировать накопленный опыт и влиять на процесс кормления, повышая его эффективность, – поделилась Марина Викторовна. – Например, в ходе недавнего анализа на одном из производств программа обнаружила, что технолог внес большее количество защищенного жира, чем предполагалось рецептом. И после расчета тысяч параметров выдала отчет, что повышение содержания защищенных жиров в рационе в конечном итоге увеличит общий доход фермы, даже с учетом увеличения затрат на корма. Молочное животноводство развивается семимильными шагами. ЭФКО следит за трендами отрасли и реализует лучшие практики в проекте «Умная ферма!»
Тренды развития кормовых технологий, новые решения, генетика и ветеринария – директор инновационного центра «Бирюч» Марина Герасимова поделилась последними наработками ЭФКО в области кормления КРС на международной выставке «Кормвет ЭКСПО 2023».
Чтобы прокормить 8 млрд человек, требуется колоссальная продуктивность сельскохозяйственного сектора, и особая миссия здесь возложена именно на молочные хозяйства. Автоматизация, новые решения в кормлении, геномные исследования, искусственный интеллект – неотъемлемые элементы образа современной молочной фермы.
«Высокопродуктивное стадо зависимо от дополнительной энергии, и без кормовых добавок сегодня невозможно реализовать генетический потенциал животного, – говорит Марина Герасимова. – Защищенные добавки, в частности, защищенные жиры, уже не ноу-хау, а необходимость».
Механизм их действия детально изучен на всех этапах, и на наших глазах зарождается новая наука – нутригеномика, на генном уровне изучающая влияние жирных кислот на организм продуктивных животных.
Жирные кислоты под наблюдением ученых уже целый век. Существует даже 100-летний обзор по кормлению молочных коров. Фактически история о том, как из ненужной примеси в белковых добавках жир превратился в ценный высокоэнергичный заменитель зерновых культур и модификатор клеточного метаболизма.
«Современные технологии позволяют структурировать накопленный опыт и влиять на процесс кормления, повышая его эффективность, – поделилась Марина Викторовна. – Например, в ходе недавнего анализа на одном из производств программа обнаружила, что технолог внес большее количество защищенного жира, чем предполагалось рецептом. И после расчета тысяч параметров выдала отчет, что повышение содержания защищенных жиров в рационе в конечном итоге увеличит общий доход фермы, даже с учетом увеличения затрат на корма. Молочное животноводство развивается семимильными шагами. ЭФКО следит за трендами отрасли и реализует лучшие практики в проекте «Умная ферма!»
👍27❤8🔥4👎2
Сезон пельменей Hi! продолжается. Теперь во ВкусВилл!
Не успели мы отойти от осадков в виде HiPelly в Ozon Fresh, как вкусный и выгодный антициклон замечен в Москве и Санкт-Петербурге.
-30% на упаковку HiPelly по 700 г при заказе в мобильном приложении ВкусВилл!
Такие -30 нам нравятся!
Окончание антициклона ожидается 13 ноября.
Не переключайтесь – впереди еще много вкусных предложений!
#marketplace
Не успели мы отойти от осадков в виде HiPelly в Ozon Fresh, как вкусный и выгодный антициклон замечен в Москве и Санкт-Петербурге.
-30% на упаковку HiPelly по 700 г при заказе в мобильном приложении ВкусВилл!
Такие -30 нам нравятся!
Окончание антициклона ожидается 13 ноября.
Не переключайтесь – впереди еще много вкусных предложений!
#marketplace
👍31❤4🔥4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Каждый человек, подобно Луне, имеет свою неосвещённую сторону, которую никому не показывает.
Видя только одну сторону, мы никогда по-настоящему не узнаем ни человека, ни целые нации и народы.
Представляем вашему вниманию отрывок из лектория ЭФКО «Чему мы можем научиться у разведчиков - нелегалов».
Для взаимопонимания и дружбы и людям, и народам важно знать друг друга с разных сторон и относиться к ним с уважением и пониманием.
С праздником!
Видя только одну сторону, мы никогда по-настоящему не узнаем ни человека, ни целые нации и народы.
Представляем вашему вниманию отрывок из лектория ЭФКО «Чему мы можем научиться у разведчиков - нелегалов».
Для взаимопонимания и дружбы и людям, и народам важно знать друг друга с разных сторон и относиться к ним с уважением и пониманием.
С праздником!
❤22👍19🔥9