ЭФКО
10.5K subscribers
1.61K photos
250 videos
753 links
Перерабатываем масличные
Развиваем экспорт
Создаем инновации
Производим еду будущего
Строим бизнес про человека

Регистрация в РКН: https://knd.gov.ru/license?id=676ba2b84de6c36845018782&registryType=bloggersPermission
Download Telegram
Заглянем в будущее?

Какой у вас образ «желаемого завтра»?

Попробуйте представить в подробностях и мельчайших деталях.

Уверены, что все «элементы» – точно ваши?

А что, если вы тратите свою жизнь на чужие цели?

Мы «тонем» в информационном потоке. Телевизор, СМИ, социальные сети. «Шахматная игра» в манипулирование нашим мнением.

Против нас используют «суперсилу» – невидимую, но эффективную.

Способность убедить других людей хотеть того, чего хочет «кукловод».

Как «программируется» поведение и кому это выгодно?

Можно ли противостоять токсичному информационному полю?

Сохранить свои установки и ценности.

На что опираться? Чему доверять? И как адаптироваться?

Нужен крепкий культурный социальный иммунитет.

Предлагаем сделать «прививку» от пропаганды на лектории ЭФКО с доктором экономических наук, заместителем директора по научной работе Высшей школы современных социальных наук МГУ Александром Гребенюком.

«Мягкая сила или современные технологии управления сознанием»

6 декабря. 18:30. R&D-центр «Еда будущего».

Участие бесплатное. Регистрация по ссылке.
👍20🔥5❤4👎1
В России могут создать экспертный совет по оценке и популяризации инновационных продуктов

Директор по инновациям ЭФКО Ростислав Ковалевский принял участие во встрече с Президентом России на Конгрессе молодых ученых и рассказал о разработках компании. В частности, о полезных альтернативах сахара – сладких белках.

«Это особый вид белков, который создает ощущение очень большой сладости, – пояснил Ростислав. – Сладкие белки в несколько тысяч раз слаще сахара. Один грамм может заменить несколько килограммов сахара. На данный момент мы уже практически закончили их регистрацию в России. Более 8 месяцев исследований показывают, что это, действительно, полезный ингредиент, который в том числе может быть показан в диабетическом питании».

Владимир Путин уточнил, как производятся сладкие белки, не вызывают ли инсулиновый отклик в крови, и, оценив уровень разработок, одобрил проект.

В разговоре Ростислав Ковалевский также коснулся популяризации инновационных продуктов: «Мы убеждены, что все новые продукты должны подлежать жесточайшей экспертизе с точки зрения полезности для здоровья человека и готовы в эту экспертизу инвестировать самостоятельно. Но что бы мы хотели обсудить – это создание специализированной площадки, которая бы участвовала в формировании общественного мнения об этих новых продуктах. Это позволило бы существенно снизить вероятность их дискредитации от представителей замещающих отраслей. Если этот вопрос на системном уровне не решить, инвестиционная привлекательность подобных новых отраслей будет существенно ниже ее потенциала».

«Что касается попыток дискредитации со стороны конкурентов, это все равно будет, это неизбежно, – прокомментировал Владимир Путин. – Самое главное, чтобы потребитель увидел, что такое экспертный совет. Чтобы люди, рядовой человек увидел, что это за орган, что за специалисты, чтобы было понятно, что это знак качества. Нужно тиражировать эту информацию. Это абсолютно правильная идея».

Опубликовали полное видео разговора на нашем YouTube-канале. Приглашаем к обсуждению!
👍36🔥11❤4👎2
Конкурс по повышению эффективности производства ЭФКО. Как это работает?

Технологи, маркетологи, инженеры-конструкторы – есть много профессий, самую суть которых составляют творчество и инициатива. На первый взгляд, производство не из таких. Но у нас это работает иначе.

Сотрудники производственных дивизионов могут предложить свою идею по развитию компании и поучаствовать в конкурсе по повышению эффективности производства. В случае реализации идеи можно получить вознаграждение от 4 до 300 тыс. рублей.

Герой нашей публикации – мастер-механик цеха производства майонеза Владимир Савицких. Он работает в ЭФКО уже 21 год.

Фасовка только непосвященному человеку кажется простым процессом. Подготовка упаковки, наполнение продуктом, упаковка в короба, передача на склад. Словно длинная дорога со сложной разметкой, множеством знаков и светофоров. Иногда хочется пролететь «на красный». А что если не нарушать, а просто убрать лишний светофор?

Владимир Савицких предложил убрать один из этапов фасовки майонеза и не класть ведра в гофрокороба. Это занимает много времени, требует дополнительных материалов и мужских рук, которые и так всегда в дефиците на производственных линиях.

Вместе с начальником цеха Александром Меженским они собрали данные для экономического просчета, обосновали целесообразность и внедрили предложение. Результат не заставил себя ждать: продукция в целости и сохранности, а экономический эффект превысил целых 6 млн рублей.

За успешно реализованную идею Владимира наградили максимально возможной в конкурсе премией в 300 тыс. рублей!

Принять участие в конкурсе может каждый сотрудник наших производственных дивизионов. Желаем удачи!
👍42🔥11❤5
Спокойствие и умиротворение, утренний туман и медленно восходящее солнце. Чувствуете эту атмосферу?

Так просыпается наш инновационный центр Бирюч и готовится к новому дню, полному удивительных открытий.

Постарались запечатлеть эту красоту, чтобы и ваш день был наполнен вдохновением и гармонией! ❤️
❤38🔥13👍6
«Слобода» – бренд №1 в России. Не рекламный слоган, а 100% факт

Лидерство в категории растительных масел по объемам продаж в натуральном и денежном выражениях подтверждено авторитетным «ГФК-Русь» по результатам исследования покупок до 20 тыс. домашних хозяйств с 1 октября 2022 года по 30 сентября 2023 года.

Подсолнечное рафинированное для жарки, для фритюра, подсолнечное с добавлением оливкового масла, кукурузное и даже с ароматом жареной семечки. Ассортимент «Слободы» на радость каждой хозяйке. Именно поэтому его можно увидеть практически на каждой кухне страны.

Продукция «Слобода» не раз отмечена российским Знаком качества, многократный обладатель премии «100 лучших товаров России» и – подтвержденный лидер по продажам в ключевых национальных сетях!

«Слобода» – создаем продукты с заботой о будущем.

А что из нашего ассортимента вы любите больше всего?
👍36❤13🔥3
Еда не просто продукты питания.

Это наша энергия, традиции, удовольствие.

Но современный мир меняет правила.

Некогда готовить. Некогда долго смаковать. Главная ценность – время. Важнее всего быстро и питательно. А «вкусно» – приятный бонус?

Новые технологии предлагают необычные решения.

Продукты из 3D-принтера.

Таблетки для насыщения вместо привычной еды.

Искусственный интеллект на кухне.

Что мы будут есть в 2030 году?

Приглашаем вас принять участие в исследовании ЭФКО.

Как изменится привычный рацион? Решаете вы.

Заходите в @efkogroup_bot и выбирайте ответы на ваш вкус.

Давайте вместе составим меню будущего!
👍23🔥4❤3👎2
Ближний Восток стал немного ближе. Открытие центра прикладных исследований ЭФКО в ОАЭ

В Дубае начал работу первый центр прикладных исследований ЭФКО на Ближнем Востоке, где в 2022 году была открыта штаб-квартира инновационных проектов компании – следующий шаг в развитии ЭФКО на рынке стран Персидского залива.

ЦПИ объединяет R&D-центр и биотехнологическую лабораторию. Это позволяет одновременно вести разработки новых рецептур и осуществлять полноценный научный поиск. В том числе продолжать расширение ассортимента растительного мяса и молока, а также изучение потенциала использования сладких белков в различных продуктах.

Открытие прошло в рамках деловой программы большой климатической конференции ООН в Дубае.

Первыми гостями Центра стали участники международной организации Imagine. Среди них экс-СЕО Unilever Пол Полман, основатель фонда поддержки Африки Mo Ибрагим и вице-президент Rockefeller Foundation Сара Фарлей.

Исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов руководит в Imagine проектом по разработке стратегии развития сообщества.

«Наш R&D-центр в Москве создавался как суперсовременная кухня будущего и главный цех компании по разработке новых рецептур, но, кроме этого, стал и образовательно-просветительским центром, – поделился Сергей Иванов. – Здесь проходят лектории, мастер-классы и семинары. Мы планируем продолжить эту практику и в Дубае – проводить в ЦПИ мастер-классы и интервью с международными экспертами, дегустации новых авторских блюд с растительным мясом и презентации новых продуктов со сладкими белками. Чтобы наш ближневосточный ЦПИ также стал центром интересных событий про инновации и еду будущего».
👍25❤13🔥12👎1
Найдена «волшебная таблетка»!

Одна – от всех болезней. Давно всем известна, но не очень популярна.

Название лекарства – ЗОЖ.

Отзывы отпугивают: «Очень сложно». «Одни страдания». «Настоящая пытка». И люди продолжают искать дальше…

На помощь пришёл врач-терапевт высшей категории Алексей Водовозов, популяризатор доказательной медицины: «ЗОЖ – это о том, как не сокращать отпущенные нам годы жизни. А не про рыдание над несоленой отварной куриной грудкой».

Необязательно пить 2 литра воды, если не хочется.

Не нужно изнурять себя диетами.

Сложно подниматься по лестнице? – Спускаться тоже полезно!

Позитивный настрой и курс на здоровье.

Что опаснее – загазованность или курение?

Почему играть в «дурака» полезнее кроссвордов?

Как понять, что в интернете правда, а что миф?

Смонтировали для вас видео воронежского лектория ЭФКО с Алексеем Водовозовым «Что мы (не) знаем о ЗОЖ».

Про последние исследования, научное знание и популярные заблуждения.

Ищете «волшебную таблетку»?

ЗОЖ – это просто, вкусно и по-настоящему полезно.
❤25👍18🔥9
Совершенная память и гениальный ум.

Неограниченная молодость и энергия.

Это суперсила из фантастического фильма или наше будущее?

Мы уже делегируем гаджетам множество рутинных задач. Они за нас пишут, считают, запоминают, работают, часто сами принимают решения.

Научный прогресс освобождает нам энергию и время на «самое важное». А что это?

Большинство не находят ответа. Внутренний мир человека упрощается. Мы добровольно отдаем возможность внутреннего развития технологиям. Как будто делегируем им нашу жизнь.

Справедливая ли цена и что нас ждет дальше? Узнаем на лектории ЭФКО с доктором философских наук Сергеем Смирновым «Почему человек хочет уйти из этого мира, или соблазн не быть».

15 декабря. 18:30. R&D-центр «Еда будущего». Участие бесплатное. Регистрация по ссылке.
👍21❤4👎2
Секрет – в яйце!

Терпение, спокойствие – сейчас оно появится!

В объективе нашей постоянной рубрики выходного дня «Фотофакт» – один из самых главных ингредиентов, который мы используем в майонезах (кроме постного!)

Самый традиционный новогодний соус – накануне Нового года его производство увеличивается в разы!

И чтобы он получился таким, каким вы его знаете и любите, мы используем свежее, самого высокого качества яйцо. Разбиваем по миллиону штук в день – представляете?

Используем только желток – да-да, никаких яичных порошков!

На фото – тот самый момент, когда он разделяется с белком.

Такой простой процесс, знакомый каждой хозяйке, на производстве завораживает!

Только всмотритесь!
👍27❤9🔥6😢3👎2
«Пышка» – маргарин №1 в России. Подтверждено данными «Профи исследования»

Этот бренд ЭФКО знают, ему доверяют, признают качественным и идеальным для выпечки.

По всем параметрам, важным для покупателей, «Пышка» №1 на отечественном рынке. Узнаваемость, качество выпечки, последняя покупка в категории, знание марки – все без исключения!

Результаты меньше чем за год активных продаж после возвращения бренда в Россию! Мы в нем даже не сомневались!

Легкая, воздушная, объемная – все это про выпечку с «Пышкой». Если вы еще не пробовали готовить на ней, самое время это исправить!
❤24👍8🔥8👎2