This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ароматный миндальный пирог с тонкой вишневой кислинкой – он точно станет украшением праздничного стола или порадует близких в выходной!
Сейчас покажем и расскажем, как его приготовить!
Вам понадобится: 3 яйца, 50 г пшеничной муки, 160 г маргарина «Пышка», 260 г молотого миндаля, 100 г сахара, 200 г вишни, чайная ложка соли и разрыхлителя, сахарная пудра и лепестки миндаля – для украшения.
Шаг 1. Смешайте яйца, сахар, муку, разрыхлитель и соль.
Шаг 2. Измельчите орехи в блендере, растопите маргарин и добавьте эти ингредиенты к тесту.
Шаг 3. Вмешайте спелые ягоды вишни.
Шаг 4. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте пирог в разогретой до 190°С духовке 35-40 минут.
Шаг 5. Готовый пирог остудите до комнатной температуры, посыпьте сахарной пудрой и миндальными лепестками.
Можно дегустировать!
Еще больше рецептов с «Пышкой» – в нашем совместном проекте с «Едим дома». Готовьте и пробуйте с удовольствием!
Сейчас покажем и расскажем, как его приготовить!
Вам понадобится: 3 яйца, 50 г пшеничной муки, 160 г маргарина «Пышка», 260 г молотого миндаля, 100 г сахара, 200 г вишни, чайная ложка соли и разрыхлителя, сахарная пудра и лепестки миндаля – для украшения.
Шаг 1. Смешайте яйца, сахар, муку, разрыхлитель и соль.
Шаг 2. Измельчите орехи в блендере, растопите маргарин и добавьте эти ингредиенты к тесту.
Шаг 3. Вмешайте спелые ягоды вишни.
Шаг 4. Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте пирог в разогретой до 190°С духовке 35-40 минут.
Шаг 5. Готовый пирог остудите до комнатной температуры, посыпьте сахарной пудрой и миндальными лепестками.
Можно дегустировать!
Еще больше рецептов с «Пышкой» – в нашем совместном проекте с «Едим дома». Готовьте и пробуйте с удовольствием!
👍44❤25🔥10👎3
Вокруг темно. Все затаили дыхание: что же будет?
Гром аплодисментов, поднимается занавес.
Начинается жизнь. Не только на сцене.
Театр как живое зеркало мира вокруг и внутри нас.
Он отражает острые проблемы в обществе. Подчеркивает в нас то, на что мы старались закрыть глаза.
Бескомпромиссно честный и всегда разный.
Спектакль никогда не повторяется в точности. Меняется публика и сам актер. Импровизация и диалог со зрителем.
Каждый выход на сцену для актера – перевоплощение. Результат тяжелейшей работы над собой.
Человек в зале не просто смотрит, он «отражается» и видит что-то важное про себя самого, свою жизнь.
Прикосновение к реальности или бегство из нее в лучший из миров.
Это всегда личная история. Искренний обмен энергией. И «силовое поле» – особенная сценическая атмосфера.
«Театр возникает порой в самых тяжелых жизненных условиях как непреодолимая творческая потребность к духовному объединению и спасению через это объединение», – говорит художественный руководитель театра «Сатирикон», народный артист России Константин Райкин.
Именно про это Константин Аркадьевич расскажет совсем скоро на лектории ЭФКО.
«Театр как спасение».
13 мая. 18:30. Москва, Малый зал Студии театрального искусства.
Участие бесплатное. Билет – по ссылке для регистрации.
Гром аплодисментов, поднимается занавес.
Начинается жизнь. Не только на сцене.
Театр как живое зеркало мира вокруг и внутри нас.
Он отражает острые проблемы в обществе. Подчеркивает в нас то, на что мы старались закрыть глаза.
Бескомпромиссно честный и всегда разный.
Спектакль никогда не повторяется в точности. Меняется публика и сам актер. Импровизация и диалог со зрителем.
Каждый выход на сцену для актера – перевоплощение. Результат тяжелейшей работы над собой.
Человек в зале не просто смотрит, он «отражается» и видит что-то важное про себя самого, свою жизнь.
Прикосновение к реальности или бегство из нее в лучший из миров.
Это всегда личная история. Искренний обмен энергией. И «силовое поле» – особенная сценическая атмосфера.
«Театр возникает порой в самых тяжелых жизненных условиях как непреодолимая творческая потребность к духовному объединению и спасению через это объединение», – говорит художественный руководитель театра «Сатирикон», народный артист России Константин Райкин.
Именно про это Константин Аркадьевич расскажет совсем скоро на лектории ЭФКО.
«Театр как спасение».
13 мая. 18:30. Москва, Малый зал Студии театрального искусства.
Участие бесплатное. Билет – по ссылке для регистрации.
👍56🔥16❤11👎2
«Приятно быть причастной к большому делу!» – главный технолог «ЭФКО Пищевые ингредиенты» Людмила Шахова»
На любом предприятии есть бойцы невидимого фронта. Пока все хорошо, их не видно. Как только что-то случается, именно они спешат на помощь. Один из таких «бойцов» – главный технолог «ЭФКО Пищевые Ингредиенты» Людмила Петровна Шахова. Ее задача – подготовить, скоординировать и проконтролировать весь производственный процесс. Мы расспросили ее о любимой работе, которой она посвятила более 20 лет.
– Людмила Петровна, расскажите, пожалуйста, свою историю. Где вы учились?
– Я из Алексеевки. После окончания школы поступила в Днепропетровский химико-технологический институт, на факультет высокомолекулярных соединений. Во время учебы вышла замуж за своего однокурсника и родила дочку. После окончания института мы вернулись домой.
– И пришли работать в ЭФКО?
– Сначала подошла к отделу кадров и побоялась войти. Я была уверена, что на таком предприятии работают только самые умные и опытные. Себя я такой не считала – в этом вся моя натура. В результате на ЭФКО попала только спустя 10 лет. А сначала пошла работать инженером-конструктором на завод «Авангард». После рождения сына устроилась лаборантом в меловой цех на Комбинат строительных материалов. Вскоре меня назначили главным технологом.
– Как же вы наконец решились прийти в ЭФКО?
– Муж позвал. В 2001 году он работал в лаборатории Алексеевского филиала ЭФКО и сказал мне: «Хватит свой мел топтать, приходи к нам». Я и пришла. Меня взяли инженером-технологом и вскоре определили в штат научно-производственной лаборатории.
– В чем заключалась ваша работа на тот момент?
– Компания тогда закупила автоматизированное оборудование фирмы Desmet. Нашей задачей было его запустить, написать технологические инструкции и обучить персонал.
– Тяжело было все наладить?
– Конечно, поначалу тяжело. Цех представляет собой несколько участков. В каждом свои сложные технологические процессы, которые сильно друг от друга отличаются. У нас никак не получалось все охватить.
– Как вы решили эту проблему?
– Ее решил Валерий Николаевич Кустов (председатель совета директоров ЭФКО – прим. пресс-службы). Он придумал идею, которая сейчас применяется на многих предприятиях – посекционное производство. Участки сделали автономными, во главе каждого поставили начальника. Меня назначили начальником участка гидрогенизации и переэтерификации. Я полностью отвечала за то, что произвожу. После такого нововведения дело пошло на лад.
– Раньше содержание трансжиров в маргаринах и многих ингредиентах достигало 30-40%, сейчас – не более 2%. Как удалось этого добиться?
– В производстве используется купаж жидких и полутвердых масел. Чтобы сделать жидкие масла твердыми, применяли переэтерификацию, фракционирование и частичную гидрогенизацию. Именно она приводила к образованию большого количества трансизомеров. Сейчас мы от нее отказались.
– Вы работаете в ЭФКО уже 23 года. Никогда не возникало желания сменить работу?
– Для меня этот вопрос вообще не рассматривается. Даже самой себе, даже в сердцах никогда не говорила, что все брошу и уйду. Я люблю наше предприятие и считаю его практически идеальным.
– У вас есть какие-нибудь увлечения? Чем вы любите заниматься?
– Я очень люблю читать. Еще мне нравится водить экскурсии по нашему предприятию и рассказывать о нем студентам и кандидатам на трудоустройство. Я люблю помогать людям, с радостью отвечаю, когда возникают вопросы. Приятно быть причастной к такому большому делу!
На любом предприятии есть бойцы невидимого фронта. Пока все хорошо, их не видно. Как только что-то случается, именно они спешат на помощь. Один из таких «бойцов» – главный технолог «ЭФКО Пищевые Ингредиенты» Людмила Петровна Шахова. Ее задача – подготовить, скоординировать и проконтролировать весь производственный процесс. Мы расспросили ее о любимой работе, которой она посвятила более 20 лет.
– Людмила Петровна, расскажите, пожалуйста, свою историю. Где вы учились?
– Я из Алексеевки. После окончания школы поступила в Днепропетровский химико-технологический институт, на факультет высокомолекулярных соединений. Во время учебы вышла замуж за своего однокурсника и родила дочку. После окончания института мы вернулись домой.
– И пришли работать в ЭФКО?
– Сначала подошла к отделу кадров и побоялась войти. Я была уверена, что на таком предприятии работают только самые умные и опытные. Себя я такой не считала – в этом вся моя натура. В результате на ЭФКО попала только спустя 10 лет. А сначала пошла работать инженером-конструктором на завод «Авангард». После рождения сына устроилась лаборантом в меловой цех на Комбинат строительных материалов. Вскоре меня назначили главным технологом.
– Как же вы наконец решились прийти в ЭФКО?
– Муж позвал. В 2001 году он работал в лаборатории Алексеевского филиала ЭФКО и сказал мне: «Хватит свой мел топтать, приходи к нам». Я и пришла. Меня взяли инженером-технологом и вскоре определили в штат научно-производственной лаборатории.
– В чем заключалась ваша работа на тот момент?
– Компания тогда закупила автоматизированное оборудование фирмы Desmet. Нашей задачей было его запустить, написать технологические инструкции и обучить персонал.
– Тяжело было все наладить?
– Конечно, поначалу тяжело. Цех представляет собой несколько участков. В каждом свои сложные технологические процессы, которые сильно друг от друга отличаются. У нас никак не получалось все охватить.
– Как вы решили эту проблему?
– Ее решил Валерий Николаевич Кустов (председатель совета директоров ЭФКО – прим. пресс-службы). Он придумал идею, которая сейчас применяется на многих предприятиях – посекционное производство. Участки сделали автономными, во главе каждого поставили начальника. Меня назначили начальником участка гидрогенизации и переэтерификации. Я полностью отвечала за то, что произвожу. После такого нововведения дело пошло на лад.
– Раньше содержание трансжиров в маргаринах и многих ингредиентах достигало 30-40%, сейчас – не более 2%. Как удалось этого добиться?
– В производстве используется купаж жидких и полутвердых масел. Чтобы сделать жидкие масла твердыми, применяли переэтерификацию, фракционирование и частичную гидрогенизацию. Именно она приводила к образованию большого количества трансизомеров. Сейчас мы от нее отказались.
– Вы работаете в ЭФКО уже 23 года. Никогда не возникало желания сменить работу?
– Для меня этот вопрос вообще не рассматривается. Даже самой себе, даже в сердцах никогда не говорила, что все брошу и уйду. Я люблю наше предприятие и считаю его практически идеальным.
– У вас есть какие-нибудь увлечения? Чем вы любите заниматься?
– Я очень люблю читать. Еще мне нравится водить экскурсии по нашему предприятию и рассказывать о нем студентам и кандидатам на трудоустройство. Я люблю помогать людям, с радостью отвечаю, когда возникают вопросы. Приятно быть причастной к такому большому делу!
❤66👍37🔥20👎5😢3
«Бежали по-эфковски»
В этом году ЭФКО в пятый раз приняла участие в «Стальном характере». На трассу в 7 километров вышли 60 человек, – рекорд нашей команды! Некоторые специально приехали в Воронеж из Алексеевки, чтобы преодолеть полосу препятствий с коллегами.
На пути – высокие стены, крутые горки, водоемы. Все нипочем, если действовать сообща. Наши бежали слаженной командой и помогали друг другу – в духе ЭФКО!
Но главная цель – не скорость и преодоление препятствий, а проверка себя. И ребята снова доказали, что характер у них, и правда, «стальной»!
«Забег превзошел все ожидания». «К середине ты понимаешь, что нужно добежать до конца, несмотря ни на что». «Бежали дружно, качественно, по-эфковски». Короткие реплики наших на финише – емкие и эмоциональные одновременно.
Гордимся результатом, поздравляем и делимся небольшим фотоотчетом!
В этом году ЭФКО в пятый раз приняла участие в «Стальном характере». На трассу в 7 километров вышли 60 человек, – рекорд нашей команды! Некоторые специально приехали в Воронеж из Алексеевки, чтобы преодолеть полосу препятствий с коллегами.
На пути – высокие стены, крутые горки, водоемы. Все нипочем, если действовать сообща. Наши бежали слаженной командой и помогали друг другу – в духе ЭФКО!
Но главная цель – не скорость и преодоление препятствий, а проверка себя. И ребята снова доказали, что характер у них, и правда, «стальной»!
«Забег превзошел все ожидания». «К середине ты понимаешь, что нужно добежать до конца, несмотря ни на что». «Бежали дружно, качественно, по-эфковски». Короткие реплики наших на финише – емкие и эмоциональные одновременно.
Гордимся результатом, поздравляем и делимся небольшим фотоотчетом!
👍86❤46🔥28
EFKO FOOD – теперь и на Wildberries. Проще простого!
Большая семья, праздники или свое кафе – если розничных упаковок вам не хватает, то этот #marketplace точно для вас!
Классические или веганские соусы на любой вкус – горчичный, сырный, цезарь, тартар, чесночный, терияки или кисло-сладкий. Кетчупы, подсолнечное масло и масло для фритюра. Все – в больших, удобных упаковках для HoReCa и с доставкой по всей стране!
Заходите на Wildberries и пополняйте корзину. А если вы владелец ресторана или кафе и вас интересуют другие позиции из ассортимента EFKO FOOD, пишите контакту, указанному в шапке канала – свяжем вас с менеджерами!
Большая семья, праздники или свое кафе – если розничных упаковок вам не хватает, то этот #marketplace точно для вас!
Классические или веганские соусы на любой вкус – горчичный, сырный, цезарь, тартар, чесночный, терияки или кисло-сладкий. Кетчупы, подсолнечное масло и масло для фритюра. Все – в больших, удобных упаковках для HoReCa и с доставкой по всей стране!
Заходите на Wildberries и пополняйте корзину. А если вы владелец ресторана или кафе и вас интересуют другие позиции из ассортимента EFKO FOOD, пишите контакту, указанному в шапке канала – свяжем вас с менеджерами!
❤23👍22👎2
В начале были смыслы
Сергей Иванов о подходах ЭФКО к экспорту на выставке «Россия».
Экспорт может быть разным. От привычной продажи товаров, технологий и энергоресурсов до продуктов креативных индустрий. На Международной выставке-форуме «Россия» обсудили разные аспекты внешнеэкономической деятельности.
Замгенерального директора Росатома Кирилл Комаров привел данные динамики экспорта российских атомных технологий. С 2010 года их доля на мировом рынке выросла с 10 до 88%.
Шеф-дизайнер Трансмашхолдинга Евгений Маслов рассказал, как работает экспорт технологических платформ на примере железнодорожного транспорта: от разработки айдентики до повышения комфорта и формирования репутации бренда «Сделано в России».
По мнению исполнительного директора ЭФКО Сергея Иванова, экспорт товаров нужно начинать с экспорта идей и смыслов. Потому что они помогают отстраиваться от конкурентов.
Сергей Николаевич привел слова президента России Владимира Путина: «Великая миссия русских – объединять, скреплять цивилизацию культурой, языком, всемирной отзывчивостью», которые подсказывают, что именно культурный код является главной причиной конкурентоспособности, и предложил неожиданное толкование экспорта как источника жизненной энергии коллектива: «Возможная причина этого явления – особое пространственное мышление русского человека, которое в свое время помогло восточным славянам дойти до Тихого океана и помогло нам первым полететь в космос. Поэтому выход на внешние рынки для российской корпорации – это не только новый бизнес и финансовая устойчивость, но в первую очередь возможность культурной самоидентификации и способ привлечения талантов».
Один из примеров – доклад, который Сергей сделал в феврале этого года на импакт-саммите в африканской Руанде, положил начало новому африканскому проекту компании. Со строительством нескольких заводов и сотрудничеством компании с Африканской Академией Лидерства: «Мы конкурируем с крупными транснациональными компаниями и боремся в первую очередь за сердца и умы. И мы пытаемся строить этот бизнес в модели созидательного лидерства, где главная компетенция руководителя – это эмпатия, а главный вызов – способность бизнеса готовить и выращивать будущих лидеров».
Завершилась сессия интерактивным опросом зрителей. Около 1000 гостей могли выбрать одну из отраслей, куда подали бы свое резюме. На первом месте оказалась атомная промышленность. За ней уверенно шли пищевка и биотех. Замкнула тройку лидеров работа в правительстве.
Первый замминистра промышленности и торговли РФ Василий Осьмаков поделился, что для него самым интересным направлением стал бы биотех: «Вообще по диплому я африканист, переводчик с арабского языка. Если бы сейчас выбирал, конечно, пошел бы в биотех, чтобы в Африке этим заниматься!»
Сергей Иванов о подходах ЭФКО к экспорту на выставке «Россия».
Экспорт может быть разным. От привычной продажи товаров, технологий и энергоресурсов до продуктов креативных индустрий. На Международной выставке-форуме «Россия» обсудили разные аспекты внешнеэкономической деятельности.
Замгенерального директора Росатома Кирилл Комаров привел данные динамики экспорта российских атомных технологий. С 2010 года их доля на мировом рынке выросла с 10 до 88%.
Шеф-дизайнер Трансмашхолдинга Евгений Маслов рассказал, как работает экспорт технологических платформ на примере железнодорожного транспорта: от разработки айдентики до повышения комфорта и формирования репутации бренда «Сделано в России».
По мнению исполнительного директора ЭФКО Сергея Иванова, экспорт товаров нужно начинать с экспорта идей и смыслов. Потому что они помогают отстраиваться от конкурентов.
Сергей Николаевич привел слова президента России Владимира Путина: «Великая миссия русских – объединять, скреплять цивилизацию культурой, языком, всемирной отзывчивостью», которые подсказывают, что именно культурный код является главной причиной конкурентоспособности, и предложил неожиданное толкование экспорта как источника жизненной энергии коллектива: «Возможная причина этого явления – особое пространственное мышление русского человека, которое в свое время помогло восточным славянам дойти до Тихого океана и помогло нам первым полететь в космос. Поэтому выход на внешние рынки для российской корпорации – это не только новый бизнес и финансовая устойчивость, но в первую очередь возможность культурной самоидентификации и способ привлечения талантов».
Один из примеров – доклад, который Сергей сделал в феврале этого года на импакт-саммите в африканской Руанде, положил начало новому африканскому проекту компании. Со строительством нескольких заводов и сотрудничеством компании с Африканской Академией Лидерства: «Мы конкурируем с крупными транснациональными компаниями и боремся в первую очередь за сердца и умы. И мы пытаемся строить этот бизнес в модели созидательного лидерства, где главная компетенция руководителя – это эмпатия, а главный вызов – способность бизнеса готовить и выращивать будущих лидеров».
Завершилась сессия интерактивным опросом зрителей. Около 1000 гостей могли выбрать одну из отраслей, куда подали бы свое резюме. На первом месте оказалась атомная промышленность. За ней уверенно шли пищевка и биотех. Замкнула тройку лидеров работа в правительстве.
Первый замминистра промышленности и торговли РФ Василий Осьмаков поделился, что для него самым интересным направлением стал бы биотех: «Вообще по диплому я африканист, переводчик с арабского языка. Если бы сейчас выбирал, конечно, пошел бы в биотех, чтобы в Африке этим заниматься!»
👍30❤11😢1
Хотите заглянуть в прошлое на миллионы лет?
Необязательно открывать учебник или смотреть документальные фильмы. Есть куда более романтичный способ.
Дождитесь хорошую безоблачную погоду. Езжайте за город и посмотрите на звездное ночное небо. Найдите Туманность Андромеды – ее видно даже невооруженным глазом.
Свет, который мы увидим сейчас, взглянув на эту галактику, был излучен около двух с половиной миллионов лет назад, когда даже мамонтов не было на Земле.
Все звезды светят нам из далекого прошлого. Это удивительно! Но что нас ждет в будущем?
Космос – фантастический загадочный мир, большая часть которого покрыта неизвестностью.
Тёмная энергия и тёмная материя – почти 95% нашей Вселенной. Все, что учёные-астрономы видят в телескопы, – не более 4-5%!
Вселенная – мир невидимого. Что она скрывает от нас? Как далеко мы можем заглянуть?
Про самые интересные загадки космоса, последние открытия и планы ученых на будущее узнаем на лектории ЭФКО с астрономом Владимиром Сурдиным.
«Тайны Вселенной: шаг в темноту».
Отправляемся «дальше звезд» 20 мая в 18:30.
Стартуем в Доме культуры Фотофактура.
Количество мест ограничено. Билеты – по ссылке для регистрации.
Готовы к полету в космос? Поехали!
Необязательно открывать учебник или смотреть документальные фильмы. Есть куда более романтичный способ.
Дождитесь хорошую безоблачную погоду. Езжайте за город и посмотрите на звездное ночное небо. Найдите Туманность Андромеды – ее видно даже невооруженным глазом.
Свет, который мы увидим сейчас, взглянув на эту галактику, был излучен около двух с половиной миллионов лет назад, когда даже мамонтов не было на Земле.
Все звезды светят нам из далекого прошлого. Это удивительно! Но что нас ждет в будущем?
Космос – фантастический загадочный мир, большая часть которого покрыта неизвестностью.
Тёмная энергия и тёмная материя – почти 95% нашей Вселенной. Все, что учёные-астрономы видят в телескопы, – не более 4-5%!
Вселенная – мир невидимого. Что она скрывает от нас? Как далеко мы можем заглянуть?
Про самые интересные загадки космоса, последние открытия и планы ученых на будущее узнаем на лектории ЭФКО с астрономом Владимиром Сурдиным.
«Тайны Вселенной: шаг в темноту».
Отправляемся «дальше звезд» 20 мая в 18:30.
Стартуем в Доме культуры Фотофактура.
Количество мест ограничено. Билеты – по ссылке для регистрации.
Готовы к полету в космос? Поехали!
❤28👍16👎1
«Сердечно-сосудистая система» АО «ЭФКО» в Алексеевке. Образы заводов
Если честно, до этого поста мы в пресс-службе сами не понимали масштаба энергетической системы АО «ЭФКО» в Алексеевке. Да, завороженно смотрели, как дышит и работает завод – один, другой, третий. Задумывались, что для этого нужно много электричества, воды, газа и, наверное, чего-то ещё. Но по-настоящему прониклись, пока писали этот текст.
Все мы ощущаем роль энергетики у себя дома. Одно дело современная квартира со всеми удобствами. Совсем другое – она же без света, газа и воды. Примерно так же и с заводом: без энергетики он представлял бы из себя загадочную и даже немного пугающую застывшую картину. Обездвиженную и бездыханную. Недаром запуск котельной или пуск газа на многих площадках отмечается как настоящий праздник.
Все работает, разливает, нагревает, складывает, везет, смешивает. На нашей производственной площадке сутки напролет «кипят» разные процессы: готовятся соусы, майонезы, кетчупы, формуется растительное мясо, отжимаются и фасуются растительные масла, бьется больше миллиона яиц в день. Все это требует огромного объема электричества, сжатого воздуха и воды. И в этой системе инженерных коммуникаций АО «ЭФКО» играет роль «сердца». Наши энергетики еще называют его материнской площадкой.
Один из ключевых энергетических ресурсов – это пар. Без него не могли бы функционировать заводы. Он же обеспечивает комфортные условия труда для офисных работников. Источником пара на заводе являются котлы, работающие на твердом топливе, а именно лузге подсолнечника – каждый день сжигаем ее по 400 тонн!
Но так было не всегда. Несколько десятков лет назад производственные котлы работали на угле и мазуте, что, конечно, было далеко от зеленой энергетики. Изменить эту ситуацию помогло повышение эффективности производства. 20 лет назад мы решили очищать семечку от лузги. Это позволило отжимать больше масла и повысить содержание протеина в шроте. Тогда же перед теплотехниками встал вопрос, куда девать лузгу. На тот момент технология ее сжигания для получения пара была огромной инновацией. Вместе с производителями оборудования наши производственники придумали, как усовершенствовать, повысить производительность системы и обеспечить качественный топочный процесс сжигания нового, доселе неизвестного нам топлива в котле. Именно на АО «ЭФКО» в парокотельном цеху №1 нашими сотрудниками разрабатывались и внедрялись идеи, которые легли в основу создания новых, современных котлов, которые ведущие отечественные котлостроители запатентовали и применяют до сих пор. На сегодняшний день котельные ЭФКО оборудованы котлами нового поколения, позволяющими сжигать практически любое твердое топливо и отходы. Паром становится почти 2,5 тыс. тонн воды каждый день – больше целого Олимпийского бассейна! Кстати, это не только экологично, но и экономично.
Переходим к электричеству. 80% электроснабжения всей площадки в Алексеевке сначала поступает на АО «ЭФКО», а уже потом раздается на «Пищевые ингредиенты», Алексеевский соевый комбинат и элеватор.
«Персональная ответственность» у завода – за воду и очистку стоков. Он подготавливает воду до нужных свойств, например, чистит от соли или превращает в пар и только потом отправляет на другие наши местные площадки и заводы. Также на территории АО «ЭФКО» находятся канализационная насосная станция и локальные очистные сооружения, куда приходят все стоки.
О бесперебойной работе и безопасности этой «сердечно-сосудистой системы» заботятся больше 300 человек. Шлем каждому горячий привет в сотни килоДжоулей и на этом интересном штрихе заканчиваем серию с образами заводов АО «ЭФКО».
Следующий по порядку – ферментный завод. Погнали!
Если честно, до этого поста мы в пресс-службе сами не понимали масштаба энергетической системы АО «ЭФКО» в Алексеевке. Да, завороженно смотрели, как дышит и работает завод – один, другой, третий. Задумывались, что для этого нужно много электричества, воды, газа и, наверное, чего-то ещё. Но по-настоящему прониклись, пока писали этот текст.
Все мы ощущаем роль энергетики у себя дома. Одно дело современная квартира со всеми удобствами. Совсем другое – она же без света, газа и воды. Примерно так же и с заводом: без энергетики он представлял бы из себя загадочную и даже немного пугающую застывшую картину. Обездвиженную и бездыханную. Недаром запуск котельной или пуск газа на многих площадках отмечается как настоящий праздник.
Все работает, разливает, нагревает, складывает, везет, смешивает. На нашей производственной площадке сутки напролет «кипят» разные процессы: готовятся соусы, майонезы, кетчупы, формуется растительное мясо, отжимаются и фасуются растительные масла, бьется больше миллиона яиц в день. Все это требует огромного объема электричества, сжатого воздуха и воды. И в этой системе инженерных коммуникаций АО «ЭФКО» играет роль «сердца». Наши энергетики еще называют его материнской площадкой.
Один из ключевых энергетических ресурсов – это пар. Без него не могли бы функционировать заводы. Он же обеспечивает комфортные условия труда для офисных работников. Источником пара на заводе являются котлы, работающие на твердом топливе, а именно лузге подсолнечника – каждый день сжигаем ее по 400 тонн!
Но так было не всегда. Несколько десятков лет назад производственные котлы работали на угле и мазуте, что, конечно, было далеко от зеленой энергетики. Изменить эту ситуацию помогло повышение эффективности производства. 20 лет назад мы решили очищать семечку от лузги. Это позволило отжимать больше масла и повысить содержание протеина в шроте. Тогда же перед теплотехниками встал вопрос, куда девать лузгу. На тот момент технология ее сжигания для получения пара была огромной инновацией. Вместе с производителями оборудования наши производственники придумали, как усовершенствовать, повысить производительность системы и обеспечить качественный топочный процесс сжигания нового, доселе неизвестного нам топлива в котле. Именно на АО «ЭФКО» в парокотельном цеху №1 нашими сотрудниками разрабатывались и внедрялись идеи, которые легли в основу создания новых, современных котлов, которые ведущие отечественные котлостроители запатентовали и применяют до сих пор. На сегодняшний день котельные ЭФКО оборудованы котлами нового поколения, позволяющими сжигать практически любое твердое топливо и отходы. Паром становится почти 2,5 тыс. тонн воды каждый день – больше целого Олимпийского бассейна! Кстати, это не только экологично, но и экономично.
Переходим к электричеству. 80% электроснабжения всей площадки в Алексеевке сначала поступает на АО «ЭФКО», а уже потом раздается на «Пищевые ингредиенты», Алексеевский соевый комбинат и элеватор.
«Персональная ответственность» у завода – за воду и очистку стоков. Он подготавливает воду до нужных свойств, например, чистит от соли или превращает в пар и только потом отправляет на другие наши местные площадки и заводы. Также на территории АО «ЭФКО» находятся канализационная насосная станция и локальные очистные сооружения, куда приходят все стоки.
О бесперебойной работе и безопасности этой «сердечно-сосудистой системы» заботятся больше 300 человек. Шлем каждому горячий привет в сотни килоДжоулей и на этом интересном штрихе заканчиваем серию с образами заводов АО «ЭФКО».
Следующий по порядку – ферментный завод. Погнали!
❤41👍18🔥12
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Подкаст о важном: искусство нетворкинга. Андрей Безруков и Сергей Иванов
В России двоякое отношение к нетворкингу. С одной стороны, все понимают, зачем нужны «полезные контакты». С другой, заводить друзей ради выгоды не прилично. Давайте разбираться.
У нас в гостях – член Совета по внешней и оборонной политике, эксперт дискуссионного клуба «Валдай», профессор МГИМО Андрей Безруков. Интервьюер – исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов.
Андрей Олегович не раз создавал сети контактов с нуля, действуя под прикрытием на протяжении 20 лет. Среди них были первые лица государств, министры и генералы.
Как планирует первое знакомство разведчик? Как управлять базой контактов и сохранить искренность отношений? Каким образом нетворкинг связан с духовным развитием и почему так важно «отдавать»?
Уроки нетворкинга от настоящего разведчика! Берите бумагу, ручку – там будет что законспектировать!
Приятного просмотра!
В России двоякое отношение к нетворкингу. С одной стороны, все понимают, зачем нужны «полезные контакты». С другой, заводить друзей ради выгоды не прилично. Давайте разбираться.
У нас в гостях – член Совета по внешней и оборонной политике, эксперт дискуссионного клуба «Валдай», профессор МГИМО Андрей Безруков. Интервьюер – исполнительный директор ЭФКО Сергей Иванов.
Андрей Олегович не раз создавал сети контактов с нуля, действуя под прикрытием на протяжении 20 лет. Среди них были первые лица государств, министры и генералы.
Как планирует первое знакомство разведчик? Как управлять базой контактов и сохранить искренность отношений? Каким образом нетворкинг связан с духовным развитием и почему так важно «отдавать»?
Уроки нетворкинга от настоящего разведчика! Берите бумагу, ручку – там будет что законспектировать!
Приятного просмотра!
👍38❤16🔥16