Вы говорите: «Бег – это скучно!»
А мы – вам: «Эмоции – просто сумасшедшие!»
Чего стоит этот миг, когда до победы – всего лишь несколько метров и десятые доли секунд…
Второй этап ЭФКОChallenge – настоящая мини-Олимпиада.
4,5 тысячи участников из 35 стран – от Австрии до Австралии, от Черногории до Уругвая, от Мексики до Нидерландов, от Ирландии до ОАЭ.
5 км бежали практически на всех континентах. А победила – Россия.
Знакомьтесь: обладатель первого места – 63-летний Алексей Широков из Сухого Лога, это Свердловская область. Небольшой промышленный город на Урале, который, кажется, можно обойти пешком. И именно здесь случился беговой экшн.
«Когда я решил участвовать в ЭФКОChallenge – это была «Таманская миля», – думал: «Попробую победить!» Но стал только вторым… Тогда меня обогнал Андрей Пыстин – очень резвый парень в 60+. Мы с ним списались, познакомились, даже вместе пробежали марафон, а потом снова встретились на забеге ЭФКО, – рассказывает Алексей. – Я настраивался на «пятерку» и чувствовал, что, если получится выбежать из 18 минут, – буду в призерах. В протоколе увидел – первый! И вот какая ирония судьбы: Андрей Пыстин стал вторым, мы «поменялись» с ним местами. Теперь задача – достойно подготовиться к «десятке!»
По традиции, в каждом забеге, организованным совместно с беговой платформой s10, с помощью рандомайзера мы выбираем еще 3 победителей. В тот раз – это Алексей Зубов из Ярославля, Елена Капина из Сыктывкара, Александр Алабушев из Выборга. Поздравляем и хотим снова увидеться на дистанции!
А вы все еще в раздумьях, бежать с нами или нет? Ловите мотивацию от нашего победителя: «Бег – это лучший антидепрессант. После него все рабочие задачи – казалось бы, сложные, неразрешимые, – покажутся лишь боковым ветром!»
Нам кажется, сказано сильно.
Ну что, бежим?
А мы – вам: «Эмоции – просто сумасшедшие!»
Чего стоит этот миг, когда до победы – всего лишь несколько метров и десятые доли секунд…
Второй этап ЭФКОChallenge – настоящая мини-Олимпиада.
4,5 тысячи участников из 35 стран – от Австрии до Австралии, от Черногории до Уругвая, от Мексики до Нидерландов, от Ирландии до ОАЭ.
5 км бежали практически на всех континентах. А победила – Россия.
Знакомьтесь: обладатель первого места – 63-летний Алексей Широков из Сухого Лога, это Свердловская область. Небольшой промышленный город на Урале, который, кажется, можно обойти пешком. И именно здесь случился беговой экшн.
«Когда я решил участвовать в ЭФКОChallenge – это была «Таманская миля», – думал: «Попробую победить!» Но стал только вторым… Тогда меня обогнал Андрей Пыстин – очень резвый парень в 60+. Мы с ним списались, познакомились, даже вместе пробежали марафон, а потом снова встретились на забеге ЭФКО, – рассказывает Алексей. – Я настраивался на «пятерку» и чувствовал, что, если получится выбежать из 18 минут, – буду в призерах. В протоколе увидел – первый! И вот какая ирония судьбы: Андрей Пыстин стал вторым, мы «поменялись» с ним местами. Теперь задача – достойно подготовиться к «десятке!»
По традиции, в каждом забеге, организованным совместно с беговой платформой s10, с помощью рандомайзера мы выбираем еще 3 победителей. В тот раз – это Алексей Зубов из Ярославля, Елена Капина из Сыктывкара, Александр Алабушев из Выборга. Поздравляем и хотим снова увидеться на дистанции!
А вы все еще в раздумьях, бежать с нами или нет? Ловите мотивацию от нашего победителя: «Бег – это лучший антидепрессант. После него все рабочие задачи – казалось бы, сложные, неразрешимые, – покажутся лишь боковым ветром!»
Нам кажется, сказано сильно.
Ну что, бежим?
👍27❤8🔥6
Каждый день нас окружают тысячи слов.
Мы говорим, слушаем, пишем, читаем, размышляем.
Это обыденно и естественно. Но понимаем ли мы все смыслы? Осознаем ли ценность родного языка? Бережем ли его?
Сейчас в моде англицизмы. Заимствования вытесняют устоявшуюся лексику. Мат прокрадывается в нашу культуру – в повседневную жизнь, на сцену театра и киноэкраны.
Незаметно «живой» русский язык вымирает. И именно мы – его носители – в этом играем главную роль: выбираем «чужие» и предаем «свои» родные слова.
«Мы обязаны знать, одухотворенный русский язык – душа России, ее святыня, предметное воплощение высших духовных ценностей, нерушимое духовное достояние, без которого человек (и народ!) теряет свое лицо… Мы, как зеницу ока, должны беречь родное слово. Слово дано для стремления к истине. Судьба наша – в словах, нами произносимых». Это слова профессора, доктора филологических наук Всеволода Юрьевича Троицкого.
Какая связь между филологией и богословием?
В чем сила и тайна русского языка? И чем он отличается от всех других?
Что происходит с нашим языком на самом деле: естественная эволюция или кризис?
О красоте русской речи, уникальности русской литературы, про чудо «живого» слова и нашу ответственность рассказал филолог, культуролог и писатель Василий Ирзабеков на лектории ЭФКО «Трудный и умный русский язык».
Посмотрите видео лектория, чтобы заново открыть для себя родной русский язык и снова в него влюбиться. А любить – это ценить и беречь.
Мы говорим, слушаем, пишем, читаем, размышляем.
Это обыденно и естественно. Но понимаем ли мы все смыслы? Осознаем ли ценность родного языка? Бережем ли его?
Сейчас в моде англицизмы. Заимствования вытесняют устоявшуюся лексику. Мат прокрадывается в нашу культуру – в повседневную жизнь, на сцену театра и киноэкраны.
Незаметно «живой» русский язык вымирает. И именно мы – его носители – в этом играем главную роль: выбираем «чужие» и предаем «свои» родные слова.
«Мы обязаны знать, одухотворенный русский язык – душа России, ее святыня, предметное воплощение высших духовных ценностей, нерушимое духовное достояние, без которого человек (и народ!) теряет свое лицо… Мы, как зеницу ока, должны беречь родное слово. Слово дано для стремления к истине. Судьба наша – в словах, нами произносимых». Это слова профессора, доктора филологических наук Всеволода Юрьевича Троицкого.
Какая связь между филологией и богословием?
В чем сила и тайна русского языка? И чем он отличается от всех других?
Что происходит с нашим языком на самом деле: естественная эволюция или кризис?
О красоте русской речи, уникальности русской литературы, про чудо «живого» слова и нашу ответственность рассказал филолог, культуролог и писатель Василий Ирзабеков на лектории ЭФКО «Трудный и умный русский язык».
Посмотрите видео лектория, чтобы заново открыть для себя родной русский язык и снова в него влюбиться. А любить – это ценить и беречь.
🔥21👍16❤4
Море, йога, Hi! Идеальное завершение лета в Абрау-Дюрсо
В эти выходные админы Hi! ловили дзен и ваши впечатления на фестивале «Равновесие» в Абрау-Дюрсо.
За три дня 2000 участников смогли попробовать 150 йогопрактик, помедитировать под аутентичную этномузыку и оценить разнообразие вегетарианской кухни.
Фрикадельки HiBALLS в томатном соусе с добавлением специй – для поклонников восточной кухни. Бургер с растительной котлетой Hi! – для любителей западной классики. Он, кстати, стал настоящим «хитом» фестиваля!
«Стритфуд отдыхает!»
«Мясоед ни за что не отличил бы, что это вегетарианская еда!»
«Котлеты Hi! – 10 из 10!»
Меню фестиваля совместно разрабатывали два бренд-шефа: ресторана «Джаганнат» Амрита Неаполитанская и курорта Абрау-Дюрсо Сергей Альшевский.
«На фестиваль я впервые попала в прошлом году, – рассказывает Амрита. – И мне очень понравилось! В этот раз меня позвали уже в качестве повара для разработки меню двух корнеров: индийского, а также веганского и вегетарианского. Для первого выбрали фрикадельки HiBALLS и сделали блюдо похожее на индийские кофты. А для второго остановились на бургере. Это классика, и ее любят все. И мы не прогадали: люди удивлены и просто в восторге от вкуса!»
«Я не ожидал, что растительное мясо покажет себя таким качественным. Мне казалось, что подобные заменители не могут быть похожи на мясо, но, когда попробовал Hi! – был в приятном шоке. Сложилось ощущение, что главный секрет в том, что он изготовлен из мяса несмотря на то, что все говорят обратное. Хотя он на самом деле растительный! – поделился Сергей Альшевский. – Органолептика и текстура – восторг. Даже когда чуть-чуть пригорает краешек котлеты, возникает эффект именно поджаренного мяса, как обычно бывает в шашлыках. Я до сих пор под впечатлением!»
Оставляем подборку фото с фестиваля. Ловите дзен вместе с нами и пробуйте Hi!
В эти выходные админы Hi! ловили дзен и ваши впечатления на фестивале «Равновесие» в Абрау-Дюрсо.
За три дня 2000 участников смогли попробовать 150 йогопрактик, помедитировать под аутентичную этномузыку и оценить разнообразие вегетарианской кухни.
Фрикадельки HiBALLS в томатном соусе с добавлением специй – для поклонников восточной кухни. Бургер с растительной котлетой Hi! – для любителей западной классики. Он, кстати, стал настоящим «хитом» фестиваля!
«Стритфуд отдыхает!»
«Мясоед ни за что не отличил бы, что это вегетарианская еда!»
«Котлеты Hi! – 10 из 10!»
Меню фестиваля совместно разрабатывали два бренд-шефа: ресторана «Джаганнат» Амрита Неаполитанская и курорта Абрау-Дюрсо Сергей Альшевский.
«На фестиваль я впервые попала в прошлом году, – рассказывает Амрита. – И мне очень понравилось! В этот раз меня позвали уже в качестве повара для разработки меню двух корнеров: индийского, а также веганского и вегетарианского. Для первого выбрали фрикадельки HiBALLS и сделали блюдо похожее на индийские кофты. А для второго остановились на бургере. Это классика, и ее любят все. И мы не прогадали: люди удивлены и просто в восторге от вкуса!»
«Я не ожидал, что растительное мясо покажет себя таким качественным. Мне казалось, что подобные заменители не могут быть похожи на мясо, но, когда попробовал Hi! – был в приятном шоке. Сложилось ощущение, что главный секрет в том, что он изготовлен из мяса несмотря на то, что все говорят обратное. Хотя он на самом деле растительный! – поделился Сергей Альшевский. – Органолептика и текстура – восторг. Даже когда чуть-чуть пригорает краешек котлеты, возникает эффект именно поджаренного мяса, как обычно бывает в шашлыках. Я до сих пор под впечатлением!»
Оставляем подборку фото с фестиваля. Ловите дзен вместе с нами и пробуйте Hi!
🔥22❤8👍8
Сладкий, но без лишних калорий. Уже реальность!
Все мы любим сладости. И знаем, что в большом количестве есть их вредно.
Однако в них содержатся простые углеводы – основной источник энергии наших клеток.
«Это так называемый «клеточный бензин», – рассказывает член-корреспондент РАН, директор Института функциональной геномики и НИИ физико-химической биологии имени А.Н. Белозерского МГУ Пётр Сергиев. – Простые углеводы легко расщепляются и быстро попадают в кровоток. Происходит скачок уровня глюкозы в крови. Чтобы его стабилизировать, поджелудочная железа выделяет инсулин. Однако очень скоро организм начинает требовать «дозаправки». Возникает порочный круг: сахара требуется все больше».
Но есть такое растение – пентадипландра, которое может обмануть эту систему. Случайным образом в ходе эволюции оно «научилось» синтезировать вещество – браззеин, в тысячи раз более сладкое, чем сахар и практически без калорий.
В отличие от углеводных подсластителей, браззеин – белок, поэтому в кровоток он никак не попадет и инсулинового отклика не вызовет. Вместо этого – разложится на аминокислоты и будет не «вреднее», чем белок яйца.
К сожалению, пентадипландра растет только в Африке вблизи экватора и сладкого белка в ней очень мало. Поэтому ученые инновационного центра «Бирюч» научились воссоздавать его в лабораторных условиях с помощью биотехнологий.
«Для нас это, конечно, просто манна небесная, – считает Пётр Владимирович. – Можно испытывать радость от поедания сладкого, но при этом не получать лишние калории. Появление сладкого белка лишний раз доказывает, что инновации и вложения в науку могут привести к замечательным результатам!»
Недавно сладкий белок был сертифицирован в России и других странах ЕАЭС и уже скоро появится в магазинах в составе любимых продуктов.
Ждем с нетерпением!
Все мы любим сладости. И знаем, что в большом количестве есть их вредно.
Однако в них содержатся простые углеводы – основной источник энергии наших клеток.
«Это так называемый «клеточный бензин», – рассказывает член-корреспондент РАН, директор Института функциональной геномики и НИИ физико-химической биологии имени А.Н. Белозерского МГУ Пётр Сергиев. – Простые углеводы легко расщепляются и быстро попадают в кровоток. Происходит скачок уровня глюкозы в крови. Чтобы его стабилизировать, поджелудочная железа выделяет инсулин. Однако очень скоро организм начинает требовать «дозаправки». Возникает порочный круг: сахара требуется все больше».
Но есть такое растение – пентадипландра, которое может обмануть эту систему. Случайным образом в ходе эволюции оно «научилось» синтезировать вещество – браззеин, в тысячи раз более сладкое, чем сахар и практически без калорий.
В отличие от углеводных подсластителей, браззеин – белок, поэтому в кровоток он никак не попадет и инсулинового отклика не вызовет. Вместо этого – разложится на аминокислоты и будет не «вреднее», чем белок яйца.
К сожалению, пентадипландра растет только в Африке вблизи экватора и сладкого белка в ней очень мало. Поэтому ученые инновационного центра «Бирюч» научились воссоздавать его в лабораторных условиях с помощью биотехнологий.
«Для нас это, конечно, просто манна небесная, – считает Пётр Владимирович. – Можно испытывать радость от поедания сладкого, но при этом не получать лишние калории. Появление сладкого белка лишний раз доказывает, что инновации и вложения в науку могут привести к замечательным результатам!»
Недавно сладкий белок был сертифицирован в России и других странах ЕАЭС и уже скоро появится в магазинах в составе любимых продуктов.
Ждем с нетерпением!
🔥39👍18❤13
Вы давно задумывались о своем предназначении в этом мире? Или кто есть человек и зачем он Творцу? Возможен ли идеальный человек и кто он? А если возможен, то с кем его нужно сравнивать?
Мы продолжаем серию встреч философского кружка ЭФКО. На этот раз обсуждаем тему «Большой человек будущего».
Участники – председатель совета Фонда поддержки проектов НТИ Евгений Кузнецов, отец Стефан Домусчи, раввин Симан Тов Баазов и ведущий научный сотрудник МГИМО Ахмет Ярлыкапов.
Исполнительному директору ЭФКО Сергею Иванову удалось собрать ответы на глубокие и важные вопросы от лица науки и представителей трех конфессий: христианства, ислама и иудаизма.
Однозначно рекомендуем к просмотру и ждем ваше мнение в комментариях.
Смотрите также на Rutube и ВКонтакте.
Мы продолжаем серию встреч философского кружка ЭФКО. На этот раз обсуждаем тему «Большой человек будущего».
Участники – председатель совета Фонда поддержки проектов НТИ Евгений Кузнецов, отец Стефан Домусчи, раввин Симан Тов Баазов и ведущий научный сотрудник МГИМО Ахмет Ярлыкапов.
Исполнительному директору ЭФКО Сергею Иванову удалось собрать ответы на глубокие и важные вопросы от лица науки и представителей трех конфессий: христианства, ислама и иудаизма.
Однозначно рекомендуем к просмотру и ждем ваше мнение в комментариях.
Смотрите также на Rutube и ВКонтакте.
YouTube
Философский кружок ЭФКО. Большой человек будущего. Ярлыкапов, Кузнецов, раввин Баазов, отец Стефан
Вы давно задумывались о своем предназначении в этом мире? Или кто есть человек и зачем он Творцу? Возможен ли идеальный человек и кто он? А если возможен, то с кем его нужно сравнивать?
Мы продолжаем серию встреч философского кружка ЭФКО. На этот раз обсуждаем…
Мы продолжаем серию встреч философского кружка ЭФКО. На этот раз обсуждаем…
👍14❤6🔥4
Сделано с «Либойлом». Образы заводов
Сегодня в рубрике «Образы заводов» крупнейший переработчик масличных в Липецкой области – наш «Либойл».
Рапс – одна из наименее известных масличных культур. Спроси у случайного прохожего на улице, как выглядит подсолнечник, все ясно и понятно. Соя – плюс-минус тоже. А вот про рапс часто слышат впервые.
Дело в том, что раньше рапсовое масло не употребляли в пищу. Оно было очень горьким из-за высокого содержания эруковой кислоты. Поэтому его считали техническим и использовали в основном для производства биотоплива, а также в косметической и фармацевтической промышленности.
В 1979 году канадские ученые вывели сорта с минимальным количеством эруковой кислоты, и рапсовое масло быстро стало набирать популярность в производстве продуктов питания и просто в приготовлении блюд.
«Либойл» как раз специализируется на переработке рапса, его основная продукция – рапсовое масло и высокопротеиновый шрот. Он начал отсчет своей истории в составе достаточно крупного липецкого агрохолдинга «Зерос», который занимался растениеводством и животноводством. «Зерос» возделывал пивоваренный ячмень, пшеницу, сою, подсолнечник и кукурузу.
Справедливости ради, приоритетность переработки рапса для предприятия была очевидной не во все времена. Были годы, когда ситуация на рынке требовала нетривиальных решений, и «Либойл» в довольно короткий срок освоил переработку множества масличных культур. Среди них, кроме всем известных и уже упоминавшихся подсолнечника и сои, были также исконно русский лён и уж совсем экзотические рыжик и люпин!
Развитие производства требовало развития и других подразделений. В 2015 году была построена и укомплектована современным оборудованием новая лаборатория.
Под стать изобилию видов масел в 2013 году количество емкостей для хранения увеличилось с 4-х до нынешних 10! Это позволило довести объем хранения масла до 8,5 тыс. тонн и к тому же хранить до четырех видов различных масел единовременно.
Параллельно осваивались новые, на тот момент инновационные методы транспортировки продукции. Кроме традиционных железнодорожных и автомобильных цистерн, масло клиентам стало отгружаться флекситанками. Это позволило увеличить географию поставок и выйти на перспективный китайский рынок. Впереди «Либойл» ждали новые задачи и новые свершения!
В 2020 году «Либойл» вошел в состав ЭФКО. С тех пор на площадке было проведено полное переоборудование и автоматизация маслоэкстракционного цеха, что многократно повысило его безопасность, несколько раз увеличивались производственные мощности, были построены системы очистных сооружений, высоконагруженные линии электропередачи, собственная котельная и много других важных объектов.
Сейчас наш завод – это 300 человек и более 1,2 тыс. тонн перерабатывающих мощностей в сутки. Вся продукция из Сенцово экспортируется, поэтому «Либойл» смело можно назвать одним из экспортоориентированных заводов ЭФКО.
Несколько фотографий с площадки и наш привет всем сотрудникам!
Сегодня в рубрике «Образы заводов» крупнейший переработчик масличных в Липецкой области – наш «Либойл».
Рапс – одна из наименее известных масличных культур. Спроси у случайного прохожего на улице, как выглядит подсолнечник, все ясно и понятно. Соя – плюс-минус тоже. А вот про рапс часто слышат впервые.
Дело в том, что раньше рапсовое масло не употребляли в пищу. Оно было очень горьким из-за высокого содержания эруковой кислоты. Поэтому его считали техническим и использовали в основном для производства биотоплива, а также в косметической и фармацевтической промышленности.
В 1979 году канадские ученые вывели сорта с минимальным количеством эруковой кислоты, и рапсовое масло быстро стало набирать популярность в производстве продуктов питания и просто в приготовлении блюд.
«Либойл» как раз специализируется на переработке рапса, его основная продукция – рапсовое масло и высокопротеиновый шрот. Он начал отсчет своей истории в составе достаточно крупного липецкого агрохолдинга «Зерос», который занимался растениеводством и животноводством. «Зерос» возделывал пивоваренный ячмень, пшеницу, сою, подсолнечник и кукурузу.
Справедливости ради, приоритетность переработки рапса для предприятия была очевидной не во все времена. Были годы, когда ситуация на рынке требовала нетривиальных решений, и «Либойл» в довольно короткий срок освоил переработку множества масличных культур. Среди них, кроме всем известных и уже упоминавшихся подсолнечника и сои, были также исконно русский лён и уж совсем экзотические рыжик и люпин!
Развитие производства требовало развития и других подразделений. В 2015 году была построена и укомплектована современным оборудованием новая лаборатория.
Под стать изобилию видов масел в 2013 году количество емкостей для хранения увеличилось с 4-х до нынешних 10! Это позволило довести объем хранения масла до 8,5 тыс. тонн и к тому же хранить до четырех видов различных масел единовременно.
Параллельно осваивались новые, на тот момент инновационные методы транспортировки продукции. Кроме традиционных железнодорожных и автомобильных цистерн, масло клиентам стало отгружаться флекситанками. Это позволило увеличить географию поставок и выйти на перспективный китайский рынок. Впереди «Либойл» ждали новые задачи и новые свершения!
В 2020 году «Либойл» вошел в состав ЭФКО. С тех пор на площадке было проведено полное переоборудование и автоматизация маслоэкстракционного цеха, что многократно повысило его безопасность, несколько раз увеличивались производственные мощности, были построены системы очистных сооружений, высоконагруженные линии электропередачи, собственная котельная и много других важных объектов.
Сейчас наш завод – это 300 человек и более 1,2 тыс. тонн перерабатывающих мощностей в сутки. Вся продукция из Сенцово экспортируется, поэтому «Либойл» смело можно назвать одним из экспортоориентированных заводов ЭФКО.
Несколько фотографий с площадки и наш привет всем сотрудникам!
👍34❤9🔥7
Как самый мощный МЭЗ ЭФКО на юге запускали. Образ завода «Кубанские масла»
Самое время рубрике «Образы заводов» вернуться на юг. Как-никак бархатный сезон за окном. Сегодня в центре нашего внимания завод «Кубанские масла». Он находится в 400 километрах от таманской площадки и в двух часах езды от Краснодара.
Построили его в 2005 году, но спустя 11 лет, когда рынок переработки маслосемян знатно лихорадило, кредиторы запустили процедуру банкротства в отношении тогдашнего владельца предприятия.
После нескольких лет простоя имущество было выставлено на торги в два лота: здания и сооружения – отдельно, оборудование – отдельно. В юридической практике такое случается.
Мы приобрели первый лот, второй – другая компания. Как быть, если квартира принадлежит тебе, а мебель соседу? «Сосед» свое оборудование вывез, в нашем распоряжении остались стены, да и те не в самом лучшем состоянии. Собственно, на базе этих приобретенных активов и родился завод «Кубанские масла».
«Помню, что за 6 лет простоя завода тут все поросло травой метра на полтора в высоту, а общий вид напоминал картину из фильма «Чернобыль», – рассказывает исполнительный директор «Кубанских масел» Александр Уфимцев. – Ключевые трудности были в отсутствии людей и в оборудовании. Какой бы грамотный специалист ни был, в одиночку ты ничего не сделаешь. Запускаться было почти не с кем, привлекали специалистов и с Тамани, и с Алексеевки. А чтобы смонтировать и запустить новое оборудование, буквально ночевали на заводе. Рисовали чертежи, заказывали новые детали. Времени и сил, конечно, уходило много. Деталь привезли, смотрим – насосы не тянут. Заказали новые и так далее. Сегодняшние «Кубанские масла» – большой коллективный труд инженеров ЭФКО. Непросто было преодолеть порог производительности в 1 тыс. тонн в сутки, но в итоге мы разогнались до 1,7 тыс. тонн. Я вот сейчас смотрю на завод и думаю: еще очень много работы предстоит до образа идеального, но, с другой стороны, вспоминаю, как было, и удивляюсь, сколько работы уже сделано. Так что все обязательно получится!»
Кропоткин сегодня – это самая высокопроизводительная площадка из наших южных активов. Полностью экспортно ориентированная. С большой командой порядка из 450 человек.
Будете на юге – заезжайте на «Кубанские масла». Всем местным – горячий привет!
Самое время рубрике «Образы заводов» вернуться на юг. Как-никак бархатный сезон за окном. Сегодня в центре нашего внимания завод «Кубанские масла». Он находится в 400 километрах от таманской площадки и в двух часах езды от Краснодара.
Построили его в 2005 году, но спустя 11 лет, когда рынок переработки маслосемян знатно лихорадило, кредиторы запустили процедуру банкротства в отношении тогдашнего владельца предприятия.
После нескольких лет простоя имущество было выставлено на торги в два лота: здания и сооружения – отдельно, оборудование – отдельно. В юридической практике такое случается.
Мы приобрели первый лот, второй – другая компания. Как быть, если квартира принадлежит тебе, а мебель соседу? «Сосед» свое оборудование вывез, в нашем распоряжении остались стены, да и те не в самом лучшем состоянии. Собственно, на базе этих приобретенных активов и родился завод «Кубанские масла».
«Помню, что за 6 лет простоя завода тут все поросло травой метра на полтора в высоту, а общий вид напоминал картину из фильма «Чернобыль», – рассказывает исполнительный директор «Кубанских масел» Александр Уфимцев. – Ключевые трудности были в отсутствии людей и в оборудовании. Какой бы грамотный специалист ни был, в одиночку ты ничего не сделаешь. Запускаться было почти не с кем, привлекали специалистов и с Тамани, и с Алексеевки. А чтобы смонтировать и запустить новое оборудование, буквально ночевали на заводе. Рисовали чертежи, заказывали новые детали. Времени и сил, конечно, уходило много. Деталь привезли, смотрим – насосы не тянут. Заказали новые и так далее. Сегодняшние «Кубанские масла» – большой коллективный труд инженеров ЭФКО. Непросто было преодолеть порог производительности в 1 тыс. тонн в сутки, но в итоге мы разогнались до 1,7 тыс. тонн. Я вот сейчас смотрю на завод и думаю: еще очень много работы предстоит до образа идеального, но, с другой стороны, вспоминаю, как было, и удивляюсь, сколько работы уже сделано. Так что все обязательно получится!»
Кропоткин сегодня – это самая высокопроизводительная площадка из наших южных активов. Полностью экспортно ориентированная. С большой командой порядка из 450 человек.
Будете на юге – заезжайте на «Кубанские масла». Всем местным – горячий привет!
👍45🔥11❤6👎1
Невозможное – возможно! Убедитесь вместе с Hi!
Давайте вспомним фильм «Назад в будущее». Что оттуда казалось невозможным, а сейчас часть нашей жизни?
Умные часы, планшеты, плоские телевизоры – давно не вещи из будущего.
А видеозвонки и мониторинг пробок на дорогах – дела из рубрики «my morning routine».
Многое, что кажется невозможным, спустя время становится реальностью.
Молоко из растений тоже казалось фантастикой, а сегодня можно выбрать из целой палитры вкусов. Вам миндальное, банановое, кокосовое, фундучное, шоколадное или овсяное?
Админы Hi! придумали способ, как чаще напоминать себе, что в жизни нет ничего невозможного и любая мечта может стать реальностью.
Наши обои с мотивацией готовы вдохновлять вас каждый день. Становитесь лучше вместе с Hi!
Давайте вспомним фильм «Назад в будущее». Что оттуда казалось невозможным, а сейчас часть нашей жизни?
Умные часы, планшеты, плоские телевизоры – давно не вещи из будущего.
А видеозвонки и мониторинг пробок на дорогах – дела из рубрики «my morning routine».
Многое, что кажется невозможным, спустя время становится реальностью.
Молоко из растений тоже казалось фантастикой, а сегодня можно выбрать из целой палитры вкусов. Вам миндальное, банановое, кокосовое, фундучное, шоколадное или овсяное?
Админы Hi! придумали способ, как чаще напоминать себе, что в жизни нет ничего невозможного и любая мечта может стать реальностью.
Наши обои с мотивацией готовы вдохновлять вас каждый день. Становитесь лучше вместе с Hi!
🔥41👍10❤2
Линия, которая знает о вас слишком много.
Не торопитесь смотреть на ладонь. И нет, это не кардиограмма.
Откройте ежедневник или рабочую тетрадь. По вашему почерку можно «прочитать» не только смысл написанного текста, но и ваш характер.
«Начальная школа влияет на почерк только в плане отработки навыка письма, – рассказывает кандидат психологических наук, графолог Лариса Дрыгваль. – Со временем учителя начинают говорить, что почерк «испортился». На самом деле, он просто перестал быть шаблонным и начал отражать индивидуальные черты характера. На почерк влияет сама натура человека. При этом личностные особенности отражаются в почерке только после того, как этот навык достиг автоматизма».
Графология – это психологический инструмент. Как он работает и где применяется?
Что говорят четкость линий, сила нажима или наклон букв? Возможно ли понять свои сильный и слабые стороны, деловые и личностные качества?
Изменится ли характер с корректировкой почерка?
Узнаем совсем скоро на лектории ЭФКО с Ларисой Дрыгваль.
«Саморазвитие через почерк».
20 сентября. 18:30. Москва. R&D-центр «Еда будущего». Участие бесплатно по обязательной регистрации.
Приходите «читать» себя от руки!
Не торопитесь смотреть на ладонь. И нет, это не кардиограмма.
Откройте ежедневник или рабочую тетрадь. По вашему почерку можно «прочитать» не только смысл написанного текста, но и ваш характер.
«Начальная школа влияет на почерк только в плане отработки навыка письма, – рассказывает кандидат психологических наук, графолог Лариса Дрыгваль. – Со временем учителя начинают говорить, что почерк «испортился». На самом деле, он просто перестал быть шаблонным и начал отражать индивидуальные черты характера. На почерк влияет сама натура человека. При этом личностные особенности отражаются в почерке только после того, как этот навык достиг автоматизма».
Графология – это психологический инструмент. Как он работает и где применяется?
Что говорят четкость линий, сила нажима или наклон букв? Возможно ли понять свои сильный и слабые стороны, деловые и личностные качества?
Изменится ли характер с корректировкой почерка?
Узнаем совсем скоро на лектории ЭФКО с Ларисой Дрыгваль.
«Саморазвитие через почерк».
20 сентября. 18:30. Москва. R&D-центр «Еда будущего». Участие бесплатно по обязательной регистрации.
Приходите «читать» себя от руки!
👍32❤5🔥4👎1
Индустриальные контрасты, или «Как похорошела Тбилисская при ЭФКО». Образ «Кубанских масел» в станице Тбилисская
Когда мы говорим о «Кубанских маслах», всегда уточняем, какой конкретно завод имеется в виду. Предыдущий пост «Образов заводов» был посвящен заводу в Кропоткине. Сегодня очередь Тбилисской, второго по мощности из наших МЭЗов на юге.
Истории их попадания в «семью» ЭФКО похожи. Сезон 2014-2015 годов с резкими скачками на валютном рынке и высокими ценами на сырье не пощадил никого в маслопереработке. Многие компании не справились с обязательствами перед банками. А их имущество, будучи залогом, было выставлено на торги.
«Несмотря на то, что завод был действующим, много чего нужно было изменить или подправить. Тбилисская тогда даже близко не стояла рядом с нашим образом идеального», – рассказывает на тот момент генеральный директор завода, а сейчас директор по персоналу производственных дивизионов ЭФКО Сергей Веселовский.
Около года плотно занимались перестройкой всей системы управления, пересматривали штатное расписание, меняли оргструктуру. Потом взялись за производительность: на момент перехода она составляла 1150 тонн в сутки по подсолнечнику и 700 по рапсу. С завершением большого проекта по модернизации Тбилисской два года назад МЭЗ вышел на 1500 тонн в сутки по подсолнечнику и 1100 по рапсу.
Но никакая производительность не работает без людей. Alter ego модернизации всегда кроется в социальном конструировании. А оно начинается с самых простых бытовых вопросов. И тут, действительно, было чем заняться.
Например, все бытовые помещения представляли собой бетонные коробки с голыми стенами без отопления. Прием пищи подразумевался здесь же, как-нибудь, среди переодевающихся коллег и полотенец не первой свежести. По сути, все бытовые помещения возводились заново.
А еще до них нужно было как-то доехать. Для этого были построены новые дороги, облагорожена сама территория завода. Индустриальный контраст «до»/«после» был очевиден для большинства сотрудников.
«До перехода в ЭФКО в бытовках и курилках все переживали и были напуганы неизвестностью, – делится заместитель генерального директора по производству ООО «Кубанские масла» в станице Тбилисская Евгений Степуро. – Зарплаты задерживали. Мы не понимали, что будет дальше. Но точно знали, что дела у завода плохи. Со вступлением в ЭФКО начались перемены. Скажу честно, не все воспринимали тогда на ура. Например, мы не очень понимали, зачем поддерживать такую чистоту в цехах. Да и, как оказалось, вообще не знали, каким может быть завод. Мы видели в округе почти все предприятия, везде было одинаково – однообразно плохо. А потом увидели, как может быть по-другому. Да, с нас начали и требовать, как принято в ЭФКО. В первую очередь ответственность за свою работу, за свой участок. Появились планы по объемам производства. Повысились требования к качеству продукта. Было сложно, но постепенно люди доверились и изменились, привыкли к порядку и чистоте. Сейчас уже не надо никому объяснять, зачем это нужно».
Отдельной задачей руководства завода было удержать костяк опытных сотрудников, многие из которых работали в профессии десятки лет и были настоящими мастерами своего дела. О команде маслопрессового отделения Тбилисской и вовсе ходят легенды, что они все характеристики мезги или жмыха могут «на ощупь» определять – еще до лабораторных анализов. Само собой, команду Тбилисской активно привлекали для запуска новых проектов, например переработки орехов ши.
Напоследок – две инженерные фишки Тбилисской, чтобы вы точно не проехали мимо, если будете на юге. Собственная паровая турбина на 4 МВт – с переходом в ЭФКО ее дооснастили, и теперь она работает на всю свою мощь. И конечно, «фирменная» водонапорная башня в виде летающей тарелки, установленной на высоте 33 метра на память от предыдущих владельцев.
Не завод, а маленький южный космодром наша Тбилисская!
Когда мы говорим о «Кубанских маслах», всегда уточняем, какой конкретно завод имеется в виду. Предыдущий пост «Образов заводов» был посвящен заводу в Кропоткине. Сегодня очередь Тбилисской, второго по мощности из наших МЭЗов на юге.
Истории их попадания в «семью» ЭФКО похожи. Сезон 2014-2015 годов с резкими скачками на валютном рынке и высокими ценами на сырье не пощадил никого в маслопереработке. Многие компании не справились с обязательствами перед банками. А их имущество, будучи залогом, было выставлено на торги.
«Несмотря на то, что завод был действующим, много чего нужно было изменить или подправить. Тбилисская тогда даже близко не стояла рядом с нашим образом идеального», – рассказывает на тот момент генеральный директор завода, а сейчас директор по персоналу производственных дивизионов ЭФКО Сергей Веселовский.
Около года плотно занимались перестройкой всей системы управления, пересматривали штатное расписание, меняли оргструктуру. Потом взялись за производительность: на момент перехода она составляла 1150 тонн в сутки по подсолнечнику и 700 по рапсу. С завершением большого проекта по модернизации Тбилисской два года назад МЭЗ вышел на 1500 тонн в сутки по подсолнечнику и 1100 по рапсу.
Но никакая производительность не работает без людей. Alter ego модернизации всегда кроется в социальном конструировании. А оно начинается с самых простых бытовых вопросов. И тут, действительно, было чем заняться.
Например, все бытовые помещения представляли собой бетонные коробки с голыми стенами без отопления. Прием пищи подразумевался здесь же, как-нибудь, среди переодевающихся коллег и полотенец не первой свежести. По сути, все бытовые помещения возводились заново.
А еще до них нужно было как-то доехать. Для этого были построены новые дороги, облагорожена сама территория завода. Индустриальный контраст «до»/«после» был очевиден для большинства сотрудников.
«До перехода в ЭФКО в бытовках и курилках все переживали и были напуганы неизвестностью, – делится заместитель генерального директора по производству ООО «Кубанские масла» в станице Тбилисская Евгений Степуро. – Зарплаты задерживали. Мы не понимали, что будет дальше. Но точно знали, что дела у завода плохи. Со вступлением в ЭФКО начались перемены. Скажу честно, не все воспринимали тогда на ура. Например, мы не очень понимали, зачем поддерживать такую чистоту в цехах. Да и, как оказалось, вообще не знали, каким может быть завод. Мы видели в округе почти все предприятия, везде было одинаково – однообразно плохо. А потом увидели, как может быть по-другому. Да, с нас начали и требовать, как принято в ЭФКО. В первую очередь ответственность за свою работу, за свой участок. Появились планы по объемам производства. Повысились требования к качеству продукта. Было сложно, но постепенно люди доверились и изменились, привыкли к порядку и чистоте. Сейчас уже не надо никому объяснять, зачем это нужно».
Отдельной задачей руководства завода было удержать костяк опытных сотрудников, многие из которых работали в профессии десятки лет и были настоящими мастерами своего дела. О команде маслопрессового отделения Тбилисской и вовсе ходят легенды, что они все характеристики мезги или жмыха могут «на ощупь» определять – еще до лабораторных анализов. Само собой, команду Тбилисской активно привлекали для запуска новых проектов, например переработки орехов ши.
Напоследок – две инженерные фишки Тбилисской, чтобы вы точно не проехали мимо, если будете на юге. Собственная паровая турбина на 4 МВт – с переходом в ЭФКО ее дооснастили, и теперь она работает на всю свою мощь. И конечно, «фирменная» водонапорная башня в виде летающей тарелки, установленной на высоте 33 метра на память от предыдущих владельцев.
Не завод, а маленький южный космодром наша Тбилисская!
🔥24👍14❤5