Первый фестиваль ЭФКО в Тульской области. Продолжение следует!
Быстро строить заводы с нуля – за 30 лет работы ЭФКО сделала это одной из фирменных черт компании. Сейчас мы активно готовимся к запуску Тульского пищевого комбината.
Ещё год назад на его месте в ОЭЗ «Узловая» был пустой участок под строительство – сегодня уже подведены все коммуникации, возведены здания цехов и вовсю идет монтаж оборудования в том, где уже через месяц начнут производство майонеза «Слобода». И это только один из десятков продуктов, который будет выпускать Тульский пищевой комбинат.
Большое производство требует слаженной команды. И чтобы познакомить жителей Тульской области с новым предприятием и культурой компании, ЭФКО провела свой первый летний фестиваль в городе Новомосковск.
12 июля каждый желающий гость парка «Березовая роща» мог принять участие в семейных мастер-классах: приготовить авторский бургер с соусами «Слобода», сплести красивый летний венок и даже попробовать силы в решении инженерных задач. Те, кто задумывается о смене работы, – тут же могли заполнить анкету соискателя.
В центре внимания маленьких гостей фестиваля были корнер с конструктором и танцующие робособаки: у автоматизированного завода даже питомцы высокотехнологичные. А ярким финальным аккордом вечера стал динамичный концерт и яркое шоу холодных фонтанов. Мы обещали тульский движ – и он случился!
«Нам остается около месяца до выпуска первой продукции, и это будет уже 20-й завод компании, – обратился к гостям руководитель производственной площадки Тульского пищевого комбината Андрей Малютин. – Я рад видеть сегодня наших сотрудников. И также приветствую тех, кто только задумывается прийти на работу в ЭФКО. Если вам нравится участвовать в больших проектах и быть частью большого слаженного коллектива, вам у нас понравится!
Конечно, сложные ситуации есть везде. Конечно, мы привыкли работать много. Но нам никогда не стыдно за результат своей работы. Потому что мы каждый день выпускаем продукты, которые любят!»
В августе продолжим серию фестивалей ТПК в городе Узловая. Следите за нашими анонсами!
Быстро строить заводы с нуля – за 30 лет работы ЭФКО сделала это одной из фирменных черт компании. Сейчас мы активно готовимся к запуску Тульского пищевого комбината.
Ещё год назад на его месте в ОЭЗ «Узловая» был пустой участок под строительство – сегодня уже подведены все коммуникации, возведены здания цехов и вовсю идет монтаж оборудования в том, где уже через месяц начнут производство майонеза «Слобода». И это только один из десятков продуктов, который будет выпускать Тульский пищевой комбинат.
Большое производство требует слаженной команды. И чтобы познакомить жителей Тульской области с новым предприятием и культурой компании, ЭФКО провела свой первый летний фестиваль в городе Новомосковск.
12 июля каждый желающий гость парка «Березовая роща» мог принять участие в семейных мастер-классах: приготовить авторский бургер с соусами «Слобода», сплести красивый летний венок и даже попробовать силы в решении инженерных задач. Те, кто задумывается о смене работы, – тут же могли заполнить анкету соискателя.
В центре внимания маленьких гостей фестиваля были корнер с конструктором и танцующие робособаки: у автоматизированного завода даже питомцы высокотехнологичные. А ярким финальным аккордом вечера стал динамичный концерт и яркое шоу холодных фонтанов. Мы обещали тульский движ – и он случился!
«Нам остается около месяца до выпуска первой продукции, и это будет уже 20-й завод компании, – обратился к гостям руководитель производственной площадки Тульского пищевого комбината Андрей Малютин. – Я рад видеть сегодня наших сотрудников. И также приветствую тех, кто только задумывается прийти на работу в ЭФКО. Если вам нравится участвовать в больших проектах и быть частью большого слаженного коллектива, вам у нас понравится!
Конечно, сложные ситуации есть везде. Конечно, мы привыкли работать много. Но нам никогда не стыдно за результат своей работы. Потому что мы каждый день выпускаем продукты, которые любят!»
В августе продолжим серию фестивалей ТПК в городе Узловая. Следите за нашими анонсами!
👍30❤18🔥7
Разрешите пригласить вас на ужин!
Сегодня – точно не четверг, а у нас – настоящий рыбный день!
Вот – нежная форель в хрустящем кляре с базиликом. Это – мягкий, сочный кальмар, фаршированный грибами, сыром и ароматной зеленью. А это – креветки, обжаренные с авокадо и тонкими ломтиками цукини. Очень рекомендуем!
Что бы вы ни выбрали, обязательно приправьте блюда классическим тартаром – это новинка соусной линейки «Слобода».
Легкий, нежный, пикантный – с изысканным сочетанием маринованных огурчиков, душистых специй и майонезной основой – он идеально сочетается с любым блюдом из рыбы и морепродуктов. Но – не только!
Попробуйте добавить тартар в мясные или овощные блюда: запеченное мясо или стейки, поджаренную спаржу или цветную капусту. Или – в бургеры, сэндвичи, салаты. Можно – к картофелю фри или овощным палочкам.
Попробуйте новый тартар «Слобода» и почувствуйте, как простые и знакомые блюда «обретают» особый характер и вкус. Однажды попробовав, его сложно забыть!
Сегодня – точно не четверг, а у нас – настоящий рыбный день!
Вот – нежная форель в хрустящем кляре с базиликом. Это – мягкий, сочный кальмар, фаршированный грибами, сыром и ароматной зеленью. А это – креветки, обжаренные с авокадо и тонкими ломтиками цукини. Очень рекомендуем!
Что бы вы ни выбрали, обязательно приправьте блюда классическим тартаром – это новинка соусной линейки «Слобода».
Легкий, нежный, пикантный – с изысканным сочетанием маринованных огурчиков, душистых специй и майонезной основой – он идеально сочетается с любым блюдом из рыбы и морепродуктов. Но – не только!
Попробуйте добавить тартар в мясные или овощные блюда: запеченное мясо или стейки, поджаренную спаржу или цветную капусту. Или – в бургеры, сэндвичи, салаты. Можно – к картофелю фри или овощным палочкам.
Попробуйте новый тартар «Слобода» и почувствуйте, как простые и знакомые блюда «обретают» особый характер и вкус. Однажды попробовав, его сложно забыть!
❤20👍16🔥5
Что же мы стоим? Пора бежать!
Никакая специальная экипировка не потребуется – выйти на пробежку можно когда угодно и где угодно. Дальше – процесс затянет сам.
Кого-то в нем притягивает психологическая разгрузка и «эйфория бегуна». Других – возможность совершенствовать себя и раз за разом улучшать свои рекорды. Третьи находят в беге лучшую возможность побыть наедине с самим собой.
Отличная возможность проверить, что приготовил бег для вас, – второй этап ЭФКОChallenge!
Стартуем онлайн из любой точки мира и бежим 5 километров.
Не важно, есть у вас подготовка или нет, занимаетесь регулярно или вышли в первый раз – наша дистанция будет вам по силам.
Каждый участник получает персональный диплом, а самому быстрому и трем счастливчикам – дарим беговые кроссовки.
Отмечайте в календаре – 18-20 июля.
Регистрируйтесь на второй этап ЭФКОChallenge 2025 и выигрывайте вместе с нами!
Никакая специальная экипировка не потребуется – выйти на пробежку можно когда угодно и где угодно. Дальше – процесс затянет сам.
Кого-то в нем притягивает психологическая разгрузка и «эйфория бегуна». Других – возможность совершенствовать себя и раз за разом улучшать свои рекорды. Третьи находят в беге лучшую возможность побыть наедине с самим собой.
Отличная возможность проверить, что приготовил бег для вас, – второй этап ЭФКОChallenge!
Стартуем онлайн из любой точки мира и бежим 5 километров.
Не важно, есть у вас подготовка или нет, занимаетесь регулярно или вышли в первый раз – наша дистанция будет вам по силам.
Каждый участник получает персональный диплом, а самому быстрому и трем счастливчикам – дарим беговые кроссовки.
Отмечайте в календаре – 18-20 июля.
Регистрируйтесь на второй этап ЭФКОChallenge 2025 и выигрывайте вместе с нами!
1🔥16❤13👍9
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Здоровый микробиом – билет в счастливую жизнь.
Сегодня он у всех на слуху. А кто вообще задумался о его существовании?
Впервые о нем заявил еще биолог Илья Мечников. Он считал, что бактерии внутри организма определяют духовное и физическое здоровье человека.
Современные ученые подтверждают: так оно и есть. О том, как сохранить молодость и здоровье с помощью микробиома, на международной конференции Deep Food Tech 2025 рассказала доктор биологических наук, член-корреспондент РАН Елена Ильина.
Во-первых, «Обжора зубами роет себе могилу», – ограничения в питании для микробиома лучше, чем переедание. Елена Ильина напоминает, что не стоит себя «беречь» и иногда очень даже полезно поднагрузить свою иммунную систему и разумным дефицитом еды.
Второй важный аспект: разнообразие микробиома. Питание должно состоять из разной пищи, в том числе необработанной. Здесь нам есть чему поучиться у предков: их микробиота была более здоровой, чем у современного человека. В том числе потому, что они не избегали вызовов, которые ставила перед ними природа. Добывали себе пищу, самостоятельно готовили, больше двигались, – в общем, не были избалованы прогрессом.
Что есть, чтобы не стареть? Микробиом активно реагирует на ситуации, в которые попадает человек. Это дает возможность довольно легко на него влиять. С помощью диет, пробиотиков, метабиотиков и даже кардинальных методов – например, пересадки микробиома. Как же все это устроено?
Тот случай, когда лекции больше не кажутся скучными. Приятного и познавательного просмотра!
Доступно на Rutube, ВКонтакте и YouTube.
Сегодня он у всех на слуху. А кто вообще задумался о его существовании?
Впервые о нем заявил еще биолог Илья Мечников. Он считал, что бактерии внутри организма определяют духовное и физическое здоровье человека.
Современные ученые подтверждают: так оно и есть. О том, как сохранить молодость и здоровье с помощью микробиома, на международной конференции Deep Food Tech 2025 рассказала доктор биологических наук, член-корреспондент РАН Елена Ильина.
Во-первых, «Обжора зубами роет себе могилу», – ограничения в питании для микробиома лучше, чем переедание. Елена Ильина напоминает, что не стоит себя «беречь» и иногда очень даже полезно поднагрузить свою иммунную систему и разумным дефицитом еды.
Второй важный аспект: разнообразие микробиома. Питание должно состоять из разной пищи, в том числе необработанной. Здесь нам есть чему поучиться у предков: их микробиота была более здоровой, чем у современного человека. В том числе потому, что они не избегали вызовов, которые ставила перед ними природа. Добывали себе пищу, самостоятельно готовили, больше двигались, – в общем, не были избалованы прогрессом.
Что есть, чтобы не стареть? Микробиом активно реагирует на ситуации, в которые попадает человек. Это дает возможность довольно легко на него влиять. С помощью диет, пробиотиков, метабиотиков и даже кардинальных методов – например, пересадки микробиома. Как же все это устроено?
Тот случай, когда лекции больше не кажутся скучными. Приятного и познавательного просмотра!
Доступно на Rutube, ВКонтакте и YouTube.
👍17❤13🔥11
«У вас даже футболка микробиологическая», – начали мы разговор с Галиной Лукашенко с Тульского пищевого комбината.
Из-под борта ее очень даже строгого пиджака весело выглядывают добрые микробы и бактерии. Можно было даже не уточнять должность: перед нами инженер-микробиолог, будущий защитник безопасности всей продукции, которая будет производиться на новом заводе ЭФКО.
«Биология – это моя любовь с 6-го класса, – признается Галина. – Благодаря первому учителю я «заболела» этой наукой настолько, что быстро поняла, что и дальше пойду учиться в этом направлении. Секрет был в тотальной наглядности. На уроках нам демонстрировали все. Если цветы, то вживую. Если нужно посмотреть в динамике, то диафильмы. И я поняла, что «пропала».
Дело было в городе Георгиевске Ставропольского края.
После школы, как и собиралась, Галина пошла учиться на биолога. А вот в Тульскую область судьба привела ее по любви – вслед за мужем.
Биологу в городе химиков выбор был невелик. Дальше были 12 лет на небольшом производстве удобрений: «Так получилось, что я идеально подошла для них, а они – для меня. Я занималась почвенной микробиологией. А потом поняла, что выросла, и захотела развития. Пищевая микробиология в крупной компании стала самым верным решением. Теперь в первую очередь хочется научиться идентифицировать разные бактерии – чтобы знать их в лицо. В защите растений и пищевке подходы к ним ровно противоположные: в первой – выращивают, чтобы применять, во второй – делают все, чтобы они не попали в продукт».
Пока в команде лаборатории ТПК пять человек. Если вы живете в Тульской области, вам интересно попробовать себя в этом направлении и вы любите биологию, как и Галина, вам у нас точно понравится.
Номер для связи: 8-910-580-58-58. А полный список открытых вакансий всегда доступен на сайте Тульского пищевого комбината.
Из-под борта ее очень даже строгого пиджака весело выглядывают добрые микробы и бактерии. Можно было даже не уточнять должность: перед нами инженер-микробиолог, будущий защитник безопасности всей продукции, которая будет производиться на новом заводе ЭФКО.
«Биология – это моя любовь с 6-го класса, – признается Галина. – Благодаря первому учителю я «заболела» этой наукой настолько, что быстро поняла, что и дальше пойду учиться в этом направлении. Секрет был в тотальной наглядности. На уроках нам демонстрировали все. Если цветы, то вживую. Если нужно посмотреть в динамике, то диафильмы. И я поняла, что «пропала».
Дело было в городе Георгиевске Ставропольского края.
После школы, как и собиралась, Галина пошла учиться на биолога. А вот в Тульскую область судьба привела ее по любви – вслед за мужем.
Биологу в городе химиков выбор был невелик. Дальше были 12 лет на небольшом производстве удобрений: «Так получилось, что я идеально подошла для них, а они – для меня. Я занималась почвенной микробиологией. А потом поняла, что выросла, и захотела развития. Пищевая микробиология в крупной компании стала самым верным решением. Теперь в первую очередь хочется научиться идентифицировать разные бактерии – чтобы знать их в лицо. В защите растений и пищевке подходы к ним ровно противоположные: в первой – выращивают, чтобы применять, во второй – делают все, чтобы они не попали в продукт».
Пока в команде лаборатории ТПК пять человек. Если вы живете в Тульской области, вам интересно попробовать себя в этом направлении и вы любите биологию, как и Галина, вам у нас точно понравится.
Номер для связи: 8-910-580-58-58. А полный список открытых вакансий всегда доступен на сайте Тульского пищевого комбината.
1❤25🔥11👍9
Все будет «Таврида»! Мы проверяли!
Лето, солнце, море – тысячи молодых людей уже 10 лет принимают участие в арт-кластере «Таврида». В этом году ЭФКО тоже стала частью проекта.
Какой летний фестиваль без мороженого? – подумали мы и привезли на черноморское побережье холодильник вкусного лакомства. Но не простого, а инновационного, со сладким белком!
Презентация этого проекта прошла на площадке «Тавриды», посвященной инновационным технологиям в еде и гастрофизике.
В тысячу и больше раз слаще сахара. Не вызывает инсулинового отклика в крови. Так же вкусно, но не вредит здоровью и фигуре. Лучше один раз попробовать сладкий белок, чем 100 раз о нем услышать.
«Мороженое такое же сливочное, но не приторное».
«Да, оно отличается, но в хорошую сторону – нет сахарного послевкусия».
Отзывы ребят после дегустации – лучшая награда нашим технологам.
«Это полноценное вкусное мороженое, – поделился впечатлением технолог по напиткам и биотехнолог Егор Манин. Лично мне очень понравилось, что оно не такое сладкое, как мороженое с сахаром, – это круто!»
«В первую очередь, мы приехали познакомить участников форума со сладким белком, – поделилась ведущий технолог масложирового дивизиона ЭФКО Евгения Потекина. – Сегодня молодежь много интересуется альтернативами сахара, но большинство из них остаются компромиссными и полезности, и по вкусу. Сладкий белок прошел клинические исследования и доказанно безопасен. А вкус – мы рады, что ребятам он понравился!»
«Таврида», были рады познакомиться! Будем рады увидеться вновь!
Лето, солнце, море – тысячи молодых людей уже 10 лет принимают участие в арт-кластере «Таврида». В этом году ЭФКО тоже стала частью проекта.
Какой летний фестиваль без мороженого? – подумали мы и привезли на черноморское побережье холодильник вкусного лакомства. Но не простого, а инновационного, со сладким белком!
Презентация этого проекта прошла на площадке «Тавриды», посвященной инновационным технологиям в еде и гастрофизике.
В тысячу и больше раз слаще сахара. Не вызывает инсулинового отклика в крови. Так же вкусно, но не вредит здоровью и фигуре. Лучше один раз попробовать сладкий белок, чем 100 раз о нем услышать.
«Мороженое такое же сливочное, но не приторное».
«Да, оно отличается, но в хорошую сторону – нет сахарного послевкусия».
Отзывы ребят после дегустации – лучшая награда нашим технологам.
«Это полноценное вкусное мороженое, – поделился впечатлением технолог по напиткам и биотехнолог Егор Манин. Лично мне очень понравилось, что оно не такое сладкое, как мороженое с сахаром, – это круто!»
«В первую очередь, мы приехали познакомить участников форума со сладким белком, – поделилась ведущий технолог масложирового дивизиона ЭФКО Евгения Потекина. – Сегодня молодежь много интересуется альтернативами сахара, но большинство из них остаются компромиссными и полезности, и по вкусу. Сладкий белок прошел клинические исследования и доказанно безопасен. А вкус – мы рады, что ребятам он понравился!»
«Таврида», были рады познакомиться! Будем рады увидеться вновь!
👍27🔥14❤10
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вижу старт – не вижу препятствий!
Участники наготове, разминка проведена, вот-вот дадут старт – и… огромное дерево блокирует трассу! Буквально упало на всю ширину дорожки!
Забег – под угрозой.
…Раз-два – взяли!
Это был настоящий челлендж, уже для команды. Не беговой, но тоже проверил характер.
Путь открыт!
Дело было в Новомосковске Тульской области, где около 40 человек пробежали свои 5 км ЭФКОChallenge. Сотрудники нашего Тульского пищевого комбината – тоже в деле.
Бежали семьями. Приезжали с друзьями, и даже с питомцами! Елена Михайлова взяла в компаньоны свою собаку! Так хаски по кличке Ричард стал настоящим талисманом этого забега и даже получил заслуженную медаль!
Победителем старта стал амбассадор бегового движения ЭФКО Сергей Рыжанков. 5 километров за 18 минут 20 секунд. Примерно по 3,5 минуты на километр – и финишная лента его! Легко и непринужденно!
Поздравляем каждого участника и скоро вернемся с результатами второго этапа Кубка ЭФКО 2025.
А всех желающих приобщиться к бегу в Новомосковске и Узловой приглашаем на регулярные бесплатные тренировки с профессиональными спортсменами. Следите за анонсами, скоро расскажем детали!
Удачи, низкого пульса и легких ног!
Участники наготове, разминка проведена, вот-вот дадут старт – и… огромное дерево блокирует трассу! Буквально упало на всю ширину дорожки!
Забег – под угрозой.
…Раз-два – взяли!
Это был настоящий челлендж, уже для команды. Не беговой, но тоже проверил характер.
Путь открыт!
Дело было в Новомосковске Тульской области, где около 40 человек пробежали свои 5 км ЭФКОChallenge. Сотрудники нашего Тульского пищевого комбината – тоже в деле.
Бежали семьями. Приезжали с друзьями, и даже с питомцами! Елена Михайлова взяла в компаньоны свою собаку! Так хаски по кличке Ричард стал настоящим талисманом этого забега и даже получил заслуженную медаль!
Победителем старта стал амбассадор бегового движения ЭФКО Сергей Рыжанков. 5 километров за 18 минут 20 секунд. Примерно по 3,5 минуты на километр – и финишная лента его! Легко и непринужденно!
Поздравляем каждого участника и скоро вернемся с результатами второго этапа Кубка ЭФКО 2025.
А всех желающих приобщиться к бегу в Новомосковске и Узловой приглашаем на регулярные бесплатные тренировки с профессиональными спортсменами. Следите за анонсами, скоро расскажем детали!
Удачи, низкого пульса и легких ног!
❤20👍18🔥13
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Каждый хоть раз сталкивался со сложной задачей, которую, кажется, невозможно решить.
В школе не получается разобраться с уравнением. В студенческие годы – дописать курсовую. На работе – свести дебет с кредитом или придумать, как успеть реализовать проект в поставленные сроки.
«Вот было бы простое средство быстро поумнеть!» – мечтаем мы.
Маркетологи тут же отвечают: «Оно есть!»
Нам предлагают препараты, продукты и даже целые диеты, чтобы улучшить работу мозга. Но так ли все просто?
«Реклама транслирует нам идею, что есть какой-то легкий и, что скрывать, недешевый способ как-то быстренько получить результат, – рассказала психофизиолог и нейроученый Полина Кривых на Deep Food Tech 2025. – Мы, в принципе, очень любим безболезненные решения. Когда нам не нужно прилагать каких-то чрезмерных усилий. Если нам кажется, что можно достигнуть чего-то быстро и просто, это максимально привлекает. И нам очень хотелось бы, чтобы, действительно, существовал продукт, который можно просто взять, съесть и сразу поумнеть».
Только такого продукта нет. Ни один из тех, которому приписывают такую суперспособность, не проходит проверку наукой.
«В мозге все вещества в крови встречаются с гематоэнцефалическим барьером, – объяснила Полина. – Это довольно сложная, комплексная оболочка, которую можно представить как сложносочиненный фильтр-прослойку. Она не позволяет просто взять и проникнуть внутрь головного мозга. Такая «виза» есть у очень ограниченного количества веществ. По большей части это глюкоза и разнообразные незаменимые аминокислоты. Так что конкретного продукта для развития ума нет».
Что не так с существующими диетами и «волшебными» средствами для мозга? Что на самом деле мы можем сделать, чтобы поумнеть? Ответы смотрите в докладе Полины и делитесь в комментариях, как вы сами прокачиваете свой мозг.
Доступно на Rutube, ВКонтакте и YouTube.
В школе не получается разобраться с уравнением. В студенческие годы – дописать курсовую. На работе – свести дебет с кредитом или придумать, как успеть реализовать проект в поставленные сроки.
«Вот было бы простое средство быстро поумнеть!» – мечтаем мы.
Маркетологи тут же отвечают: «Оно есть!»
Нам предлагают препараты, продукты и даже целые диеты, чтобы улучшить работу мозга. Но так ли все просто?
«Реклама транслирует нам идею, что есть какой-то легкий и, что скрывать, недешевый способ как-то быстренько получить результат, – рассказала психофизиолог и нейроученый Полина Кривых на Deep Food Tech 2025. – Мы, в принципе, очень любим безболезненные решения. Когда нам не нужно прилагать каких-то чрезмерных усилий. Если нам кажется, что можно достигнуть чего-то быстро и просто, это максимально привлекает. И нам очень хотелось бы, чтобы, действительно, существовал продукт, который можно просто взять, съесть и сразу поумнеть».
Только такого продукта нет. Ни один из тех, которому приписывают такую суперспособность, не проходит проверку наукой.
«В мозге все вещества в крови встречаются с гематоэнцефалическим барьером, – объяснила Полина. – Это довольно сложная, комплексная оболочка, которую можно представить как сложносочиненный фильтр-прослойку. Она не позволяет просто взять и проникнуть внутрь головного мозга. Такая «виза» есть у очень ограниченного количества веществ. По большей части это глюкоза и разнообразные незаменимые аминокислоты. Так что конкретного продукта для развития ума нет».
Что не так с существующими диетами и «волшебными» средствами для мозга? Что на самом деле мы можем сделать, чтобы поумнеть? Ответы смотрите в докладе Полины и делитесь в комментариях, как вы сами прокачиваете свой мозг.
Доступно на Rutube, ВКонтакте и YouTube.
❤25👍11🔥5
То, что взрослым представляется простым и понятным, для маленьких – новый мир со своими правилами и приключениями.
Пару часов заливистого смеха – и самые милые в мире панкейки готовы!
Эксперты, как вам такая подача?
Мамы и папы, ловите отличную идею для лучшего летнего завтрака в отличной компании!
А «Слобода» вам поможет!
Пару часов заливистого смеха – и самые милые в мире панкейки готовы!
Эксперты, как вам такая подача?
Мамы и папы, ловите отличную идею для лучшего летнего завтрака в отличной компании!
А «Слобода» вам поможет!
❤22🔥10👍8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Четкий ритм, синхронность движений и точность по секундам – фасовка масла на Тольяттинском комбинате пищевых продуктов как мощная железная дорога.
«Состав» с маслом прибывает в склад-депо, чтобы потом разъехаться по всей России!
Приглашаем вас полюбоваться началом этого большого путешествия! Поезд отправляется с первой платформы!
«Состав» с маслом прибывает в склад-депо, чтобы потом разъехаться по всей России!
Приглашаем вас полюбоваться началом этого большого путешествия! Поезд отправляется с первой платформы!
🔥24❤13👍6👎1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Что по ИИ в КНР?
Искусственный интеллект – главный драйвер роста и трансформации многих индустрий. Страны инвестируют в его развитие сотни миллиардов долларов. Китай занимает среди них третье место, являясь при этом лидером в государственном финансировании ИИ.
В числе самых перспективных сфер – неожиданно фудтех и биотехнологии. Например, в планах фармгиганта Pfizer вложить около 1 млрд долларов на развитие биотехнологического направления в Китае до 2030 года.
На международной конференции Deep Food Tech 2025 ученый из китайской академии наук Ван Синлун рассказал, как сегодня в китайском фудтехе используют ИИ.
«Он выступает «регулировщиком» всех процессов, происходящих в клетке, – говорит Ван Синлун. – Благодаря ему можно анализировать и изучать поведение веществ в изначальной среде, а дальше использовать полученные данные для оптимизации и производства их улучшенной версии. Кроме того, ИИ широко используется при производстве витаминов. Благодаря повышению качества отдельных биоэлементов мы можем не только создавать продукты с нужными нам свойствами, но и качественно масштабировать производство».
В каких направлениях фудтеха уже сегодня используется ИИ? И какое будущее в фудтехе нас ждет?
Смонтировали видео выступления Ван Синлуна. Приятного просмотра!
Доступно на Rutube, ВКонтакте и YouTube.
Искусственный интеллект – главный драйвер роста и трансформации многих индустрий. Страны инвестируют в его развитие сотни миллиардов долларов. Китай занимает среди них третье место, являясь при этом лидером в государственном финансировании ИИ.
В числе самых перспективных сфер – неожиданно фудтех и биотехнологии. Например, в планах фармгиганта Pfizer вложить около 1 млрд долларов на развитие биотехнологического направления в Китае до 2030 года.
На международной конференции Deep Food Tech 2025 ученый из китайской академии наук Ван Синлун рассказал, как сегодня в китайском фудтехе используют ИИ.
«Он выступает «регулировщиком» всех процессов, происходящих в клетке, – говорит Ван Синлун. – Благодаря ему можно анализировать и изучать поведение веществ в изначальной среде, а дальше использовать полученные данные для оптимизации и производства их улучшенной версии. Кроме того, ИИ широко используется при производстве витаминов. Благодаря повышению качества отдельных биоэлементов мы можем не только создавать продукты с нужными нам свойствами, но и качественно масштабировать производство».
В каких направлениях фудтеха уже сегодня используется ИИ? И какое будущее в фудтехе нас ждет?
Смонтировали видео выступления Ван Синлуна. Приятного просмотра!
Доступно на Rutube, ВКонтакте и YouTube.
❤18🔥13👍5👎1
Вот как иногда бывает. Пришел устраиваться на работу, без каких-то особых ожиданий.
Месяц, полгода, год – учишься, растёшь, совершенствуешь навыки, пробуешь силы во все более серьезных проектах.
За плечами производственников ЭФКО десятки уникальных предприятий, реализованных с нуля.
Высокотехнологичный кластер в Тамани, включая морской порт, масштабные маслоэкстракционные заводы, запуск производства растительного мяса, ферментов и альтернатив масла какао – для многих наших сотрудников они становятся настоящей гордостью, профессиональной школой и проверкой характера.
Руководители производственных дивизионов, генеральные директора, технические директора, главные инженеры – подавляющее большинство руководителей ЭФКО начинали карьеру с рядовых должностей. Мастер по ремонту оборудования, слесарь-ремонтник, а дальше рост до руководителей производства по всей группе компаний.
Один из инструментов, благодаря которому это стало возможно, – программа гарантированного карьерного роста.
Сотрудники, которые хотят принять в ней участие, получают индивидуальный план обучения и программу роста как минимум на две ступени наверх.
Не просто, но честно. Во многом благодаря этой возможности на производстве так много примеров, когда люди работают в компании по 10 и более лет.
Карьера – она ведь не только в продажах, юриспруденции или финансовом секторе. Карьера на производстве – для тех, кому интересно осваивать новое и строить большие заводы. Для тех, кто любит порядок и обладает инженерным мышлением.
Белгородская, Тульская, Самарская, Липецкая, Воронежская, Свердловская области, Краснодарский край, если это про вас, приглашаем вас присмотреться к вакансиям на производстве ЭФКО. Эта история может начаться со случайного прочтения поста, но стать делом вашей жизни!
Присылайте свое резюме контакту, указанному в описании канала. Есть вероятность, что все сложится и мы вместе откроем ещё не один новый завод!
Месяц, полгода, год – учишься, растёшь, совершенствуешь навыки, пробуешь силы во все более серьезных проектах.
За плечами производственников ЭФКО десятки уникальных предприятий, реализованных с нуля.
Высокотехнологичный кластер в Тамани, включая морской порт, масштабные маслоэкстракционные заводы, запуск производства растительного мяса, ферментов и альтернатив масла какао – для многих наших сотрудников они становятся настоящей гордостью, профессиональной школой и проверкой характера.
Руководители производственных дивизионов, генеральные директора, технические директора, главные инженеры – подавляющее большинство руководителей ЭФКО начинали карьеру с рядовых должностей. Мастер по ремонту оборудования, слесарь-ремонтник, а дальше рост до руководителей производства по всей группе компаний.
Один из инструментов, благодаря которому это стало возможно, – программа гарантированного карьерного роста.
Сотрудники, которые хотят принять в ней участие, получают индивидуальный план обучения и программу роста как минимум на две ступени наверх.
Не просто, но честно. Во многом благодаря этой возможности на производстве так много примеров, когда люди работают в компании по 10 и более лет.
Карьера – она ведь не только в продажах, юриспруденции или финансовом секторе. Карьера на производстве – для тех, кому интересно осваивать новое и строить большие заводы. Для тех, кто любит порядок и обладает инженерным мышлением.
Белгородская, Тульская, Самарская, Липецкая, Воронежская, Свердловская области, Краснодарский край, если это про вас, приглашаем вас присмотреться к вакансиям на производстве ЭФКО. Эта история может начаться со случайного прочтения поста, но стать делом вашей жизни!
Присылайте свое резюме контакту, указанному в описании канала. Есть вероятность, что все сложится и мы вместе откроем ещё не один новый завод!
🔥29👍17❤12
Больше ингредиентов, хороших и разных!
Начинаем неделю с новости! Приступаем к реализации нового проекта и расширяем ассортимент завода «Евдаково» в Воронежской области.
Сегодня пищевые ингредиенты ЭФКО – сотни SKU масложировой продукции, яичные продукты, ферменты, кристаллизаторы для улучшения консистенции и потребительских свойств спредов и маргаринов. С 2024 года – также биотехнологический сладкий белок.
В 2025-м – добавим еще! Плюс 6 видов высокотехнологичных ингредиентов, востребованных в пищевой и косметической промышленности, фармацевтике, сельском хозяйстве и других отраслях.
Несколько разновидностей эмульгаторов и среднецепочечные триглицериды, также известные как МСТ – незаменимые при производстве детского питания и востребованные в спортпите.
«Перечисленные пищевые компоненты на 100% импортируются. К 2029 году мы планируем обеспечить отечественной продукцией 70% этого рынка», – делится генеральный директор ЭФКО Евгений Ляшенко.
«Мне, как кандидату химических наук, было интересно посмотреть на детали проекта, – прокомментировал губернатор Воронежской области Александр Гусев. – На предприятии будет создано более 50 рабочих мест. Интересный проект, он соответствует всем требованиям, предъявляемым к особо значимым инвестиционным проектам, и ему будут оказаны соответствующие меры поддержки».
Обязательно расскажем о запуске и деталях проекта!
Начинаем неделю с новости! Приступаем к реализации нового проекта и расширяем ассортимент завода «Евдаково» в Воронежской области.
Сегодня пищевые ингредиенты ЭФКО – сотни SKU масложировой продукции, яичные продукты, ферменты, кристаллизаторы для улучшения консистенции и потребительских свойств спредов и маргаринов. С 2024 года – также биотехнологический сладкий белок.
В 2025-м – добавим еще! Плюс 6 видов высокотехнологичных ингредиентов, востребованных в пищевой и косметической промышленности, фармацевтике, сельском хозяйстве и других отраслях.
Несколько разновидностей эмульгаторов и среднецепочечные триглицериды, также известные как МСТ – незаменимые при производстве детского питания и востребованные в спортпите.
«Перечисленные пищевые компоненты на 100% импортируются. К 2029 году мы планируем обеспечить отечественной продукцией 70% этого рынка», – делится генеральный директор ЭФКО Евгений Ляшенко.
«Мне, как кандидату химических наук, было интересно посмотреть на детали проекта, – прокомментировал губернатор Воронежской области Александр Гусев. – На предприятии будет создано более 50 рабочих мест. Интересный проект, он соответствует всем требованиям, предъявляемым к особо значимым инвестиционным проектам, и ему будут оказаны соответствующие меры поддержки».
Обязательно расскажем о запуске и деталях проекта!
1🔥13❤10👍7
Forwarded from Сергей Иванов из ЭФКО
Эмульгаторы в Евдаково.
В истории ЭФКО много примеров, когда глаза сначала боятся, потом делают.
Сначала первыми взялись за фракционирование, которое никто в России не делал. Освоили. Стали одними из лучших в мире. В России, кстати, до сих пор единственые, кто владеет технологией.
Потом лет 15 смотрели на орехи ши, которые, якобы, в Африке купить невозможно, а освоить технологию сложных кондитерских жиров на их базе вообще без вариантов. Справились. И орехи покупаем стабильно, и переработку в Тамани расширяем.
Теперь очередь дошла до эмульгаторов. Это такая сложная штука, без которой ни маргарин, ни спред не произвести. Маргарин – это эмульсия «вода в жире». Очень неустойчивое соединение, которое без «помощников» в виде моноглицеридов, которые помогают молекулам воды удержаться в окружении молекул жира, распадается на воду и жир.
Долгое время в эмульгаторах было два датских имени – Палсгаард и Даниско. И вся мировая масложировая промышленность «сидела» на их эмульгаторах. Ни у кого не получалось сделать альтернативу. Лет 10 назад появились китайцы с индусами. Потом испанцы зашли на этот рынок.
Сейчас все эмульгаторы в России – это импорт. 39% едет из Китая, 20% из Индии, 13% из Дании.
Начали стройку. Первую очередь пустим в конце года.
2,6 млрд рублей инвестиции.
В планах до 70% внутреннего спроса закрыть нашими продуктами.
https://www.kommersant.ru/doc/7940603
В истории ЭФКО много примеров, когда глаза сначала боятся, потом делают.
Сначала первыми взялись за фракционирование, которое никто в России не делал. Освоили. Стали одними из лучших в мире. В России, кстати, до сих пор единственые, кто владеет технологией.
Потом лет 15 смотрели на орехи ши, которые, якобы, в Африке купить невозможно, а освоить технологию сложных кондитерских жиров на их базе вообще без вариантов. Справились. И орехи покупаем стабильно, и переработку в Тамани расширяем.
Теперь очередь дошла до эмульгаторов. Это такая сложная штука, без которой ни маргарин, ни спред не произвести. Маргарин – это эмульсия «вода в жире». Очень неустойчивое соединение, которое без «помощников» в виде моноглицеридов, которые помогают молекулам воды удержаться в окружении молекул жира, распадается на воду и жир.
Долгое время в эмульгаторах было два датских имени – Палсгаард и Даниско. И вся мировая масложировая промышленность «сидела» на их эмульгаторах. Ни у кого не получалось сделать альтернативу. Лет 10 назад появились китайцы с индусами. Потом испанцы зашли на этот рынок.
Сейчас все эмульгаторы в России – это импорт. 39% едет из Китая, 20% из Индии, 13% из Дании.
Начали стройку. Первую очередь пустим в конце года.
2,6 млрд рублей инвестиции.
В планах до 70% внутреннего спроса закрыть нашими продуктами.
https://www.kommersant.ru/doc/7940603
Коммерсантъ
Коренная однородность
ГК «Эфко» вложится в выпуск эмульгаторов
❤24🔥8👍5
Тульская область! Как насчет «Больших гонок» с Дмитрием Губерниевым?
Меньше месяца прошло с первого летнего фестиваля Тульского пищевого комбината.
Как и обещали, 9 августа встречаемся в Узловой.
Ждем вас! И не одни, а с журналистом Дмитрием Губерниевым!
С 16:30 и до вечера для всех желающих работают семейные корнеры: от плетения венков и создания авторских бургеров до решения инженерных головоломок и составления конструкторов. Занятие по душе найдет каждый.
А все любители спорта и острых ощущений приглашаются на виражи «Больших гонок». Пожалуй, впервые ваше преодоление полосы препятствий будет комментировать лично Дмитрий Губерниев! Каждого, кто пройдет все испытания, на финише ждет заветная медаль!
В помощь команде организаторов в Парк Железнодорожников приедут и наши маленькие технологичные помощники – робособаки.
А в завершение – концерт кавер-группы «Родные» с любимыми хитами для всех поколений и зрелищное шоу холодных фонтанов и серпантинов!
Если хотели сходить в прошлый раз, но не получилось, – отличная возможность наверстать!
Если были и вам понравилось, будем рады видеть вас снова!
«Слобода» – скажи будущему «да»!
Меньше месяца прошло с первого летнего фестиваля Тульского пищевого комбината.
Как и обещали, 9 августа встречаемся в Узловой.
Ждем вас! И не одни, а с журналистом Дмитрием Губерниевым!
С 16:30 и до вечера для всех желающих работают семейные корнеры: от плетения венков и создания авторских бургеров до решения инженерных головоломок и составления конструкторов. Занятие по душе найдет каждый.
А все любители спорта и острых ощущений приглашаются на виражи «Больших гонок». Пожалуй, впервые ваше преодоление полосы препятствий будет комментировать лично Дмитрий Губерниев! Каждого, кто пройдет все испытания, на финише ждет заветная медаль!
В помощь команде организаторов в Парк Железнодорожников приедут и наши маленькие технологичные помощники – робособаки.
А в завершение – концерт кавер-группы «Родные» с любимыми хитами для всех поколений и зрелищное шоу холодных фонтанов и серпантинов!
Если хотели сходить в прошлый раз, но не получилось, – отличная возможность наверстать!
Если были и вам понравилось, будем рады видеть вас снова!
«Слобода» – скажи будущему «да»!
4❤23🔥13👍9