Первый фестиваль ЭФКО в Тульской области. Продолжение следует!
Быстро строить заводы с нуля – за 30 лет работы ЭФКО сделала это одной из фирменных черт компании. Сейчас мы активно готовимся к запуску Тульского пищевого комбината.
Ещё год назад на его месте в ОЭЗ «Узловая» был пустой участок под строительство – сегодня уже подведены все коммуникации, возведены здания цехов и вовсю идет монтаж оборудования в том, где уже через месяц начнут производство майонеза «Слобода». И это только один из десятков продуктов, который будет выпускать Тульский пищевой комбинат.
Большое производство требует слаженной команды. И чтобы познакомить жителей Тульской области с новым предприятием и культурой компании, ЭФКО провела свой первый летний фестиваль в городе Новомосковск.
12 июля каждый желающий гость парка «Березовая роща» мог принять участие в семейных мастер-классах: приготовить авторский бургер с соусами «Слобода», сплести красивый летний венок и даже попробовать силы в решении инженерных задач. Те, кто задумывается о смене работы, – тут же могли заполнить анкету соискателя.
В центре внимания маленьких гостей фестиваля были корнер с конструктором и танцующие робособаки: у автоматизированного завода даже питомцы высокотехнологичные. А ярким финальным аккордом вечера стал динамичный концерт и яркое шоу холодных фонтанов. Мы обещали тульский движ – и он случился!
«Нам остается около месяца до выпуска первой продукции, и это будет уже 20-й завод компании, – обратился к гостям руководитель производственной площадки Тульского пищевого комбината Андрей Малютин. – Я рад видеть сегодня наших сотрудников. И также приветствую тех, кто только задумывается прийти на работу в ЭФКО. Если вам нравится участвовать в больших проектах и быть частью большого слаженного коллектива, вам у нас понравится!
Конечно, сложные ситуации есть везде. Конечно, мы привыкли работать много. Но нам никогда не стыдно за результат своей работы. Потому что мы каждый день выпускаем продукты, которые любят!»
В августе продолжим серию фестивалей ТПК в городе Узловая. Следите за нашими анонсами!
Быстро строить заводы с нуля – за 30 лет работы ЭФКО сделала это одной из фирменных черт компании. Сейчас мы активно готовимся к запуску Тульского пищевого комбината.
Ещё год назад на его месте в ОЭЗ «Узловая» был пустой участок под строительство – сегодня уже подведены все коммуникации, возведены здания цехов и вовсю идет монтаж оборудования в том, где уже через месяц начнут производство майонеза «Слобода». И это только один из десятков продуктов, который будет выпускать Тульский пищевой комбинат.
Большое производство требует слаженной команды. И чтобы познакомить жителей Тульской области с новым предприятием и культурой компании, ЭФКО провела свой первый летний фестиваль в городе Новомосковск.
12 июля каждый желающий гость парка «Березовая роща» мог принять участие в семейных мастер-классах: приготовить авторский бургер с соусами «Слобода», сплести красивый летний венок и даже попробовать силы в решении инженерных задач. Те, кто задумывается о смене работы, – тут же могли заполнить анкету соискателя.
В центре внимания маленьких гостей фестиваля были корнер с конструктором и танцующие робособаки: у автоматизированного завода даже питомцы высокотехнологичные. А ярким финальным аккордом вечера стал динамичный концерт и яркое шоу холодных фонтанов. Мы обещали тульский движ – и он случился!
«Нам остается около месяца до выпуска первой продукции, и это будет уже 20-й завод компании, – обратился к гостям руководитель производственной площадки Тульского пищевого комбината Андрей Малютин. – Я рад видеть сегодня наших сотрудников. И также приветствую тех, кто только задумывается прийти на работу в ЭФКО. Если вам нравится участвовать в больших проектах и быть частью большого слаженного коллектива, вам у нас понравится!
Конечно, сложные ситуации есть везде. Конечно, мы привыкли работать много. Но нам никогда не стыдно за результат своей работы. Потому что мы каждый день выпускаем продукты, которые любят!»
В августе продолжим серию фестивалей ТПК в городе Узловая. Следите за нашими анонсами!
👍30❤18🔥7
Разрешите пригласить вас на ужин!
Сегодня – точно не четверг, а у нас – настоящий рыбный день!
Вот – нежная форель в хрустящем кляре с базиликом. Это – мягкий, сочный кальмар, фаршированный грибами, сыром и ароматной зеленью. А это – креветки, обжаренные с авокадо и тонкими ломтиками цукини. Очень рекомендуем!
Что бы вы ни выбрали, обязательно приправьте блюда классическим тартаром – это новинка соусной линейки «Слобода».
Легкий, нежный, пикантный – с изысканным сочетанием маринованных огурчиков, душистых специй и майонезной основой – он идеально сочетается с любым блюдом из рыбы и морепродуктов. Но – не только!
Попробуйте добавить тартар в мясные или овощные блюда: запеченное мясо или стейки, поджаренную спаржу или цветную капусту. Или – в бургеры, сэндвичи, салаты. Можно – к картофелю фри или овощным палочкам.
Попробуйте новый тартар «Слобода» и почувствуйте, как простые и знакомые блюда «обретают» особый характер и вкус. Однажды попробовав, его сложно забыть!
Сегодня – точно не четверг, а у нас – настоящий рыбный день!
Вот – нежная форель в хрустящем кляре с базиликом. Это – мягкий, сочный кальмар, фаршированный грибами, сыром и ароматной зеленью. А это – креветки, обжаренные с авокадо и тонкими ломтиками цукини. Очень рекомендуем!
Что бы вы ни выбрали, обязательно приправьте блюда классическим тартаром – это новинка соусной линейки «Слобода».
Легкий, нежный, пикантный – с изысканным сочетанием маринованных огурчиков, душистых специй и майонезной основой – он идеально сочетается с любым блюдом из рыбы и морепродуктов. Но – не только!
Попробуйте добавить тартар в мясные или овощные блюда: запеченное мясо или стейки, поджаренную спаржу или цветную капусту. Или – в бургеры, сэндвичи, салаты. Можно – к картофелю фри или овощным палочкам.
Попробуйте новый тартар «Слобода» и почувствуйте, как простые и знакомые блюда «обретают» особый характер и вкус. Однажды попробовав, его сложно забыть!
❤20👍16🔥5
Что же мы стоим? Пора бежать!
Никакая специальная экипировка не потребуется – выйти на пробежку можно когда угодно и где угодно. Дальше – процесс затянет сам.
Кого-то в нем притягивает психологическая разгрузка и «эйфория бегуна». Других – возможность совершенствовать себя и раз за разом улучшать свои рекорды. Третьи находят в беге лучшую возможность побыть наедине с самим собой.
Отличная возможность проверить, что приготовил бег для вас, – второй этап ЭФКОChallenge!
Стартуем онлайн из любой точки мира и бежим 5 километров.
Не важно, есть у вас подготовка или нет, занимаетесь регулярно или вышли в первый раз – наша дистанция будет вам по силам.
Каждый участник получает персональный диплом, а самому быстрому и трем счастливчикам – дарим беговые кроссовки.
Отмечайте в календаре – 18-20 июля.
Регистрируйтесь на второй этап ЭФКОChallenge 2025 и выигрывайте вместе с нами!
Никакая специальная экипировка не потребуется – выйти на пробежку можно когда угодно и где угодно. Дальше – процесс затянет сам.
Кого-то в нем притягивает психологическая разгрузка и «эйфория бегуна». Других – возможность совершенствовать себя и раз за разом улучшать свои рекорды. Третьи находят в беге лучшую возможность побыть наедине с самим собой.
Отличная возможность проверить, что приготовил бег для вас, – второй этап ЭФКОChallenge!
Стартуем онлайн из любой точки мира и бежим 5 километров.
Не важно, есть у вас подготовка или нет, занимаетесь регулярно или вышли в первый раз – наша дистанция будет вам по силам.
Каждый участник получает персональный диплом, а самому быстрому и трем счастливчикам – дарим беговые кроссовки.
Отмечайте в календаре – 18-20 июля.
Регистрируйтесь на второй этап ЭФКОChallenge 2025 и выигрывайте вместе с нами!
1🔥16❤13👍9
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Здоровый микробиом – билет в счастливую жизнь.
Сегодня он у всех на слуху. А кто вообще задумался о его существовании?
Впервые о нем заявил еще биолог Илья Мечников. Он считал, что бактерии внутри организма определяют духовное и физическое здоровье человека.
Современные ученые подтверждают: так оно и есть. О том, как сохранить молодость и здоровье с помощью микробиома, на международной конференции Deep Food Tech 2025 рассказала доктор биологических наук, член-корреспондент РАН Елена Ильина.
Во-первых, «Обжора зубами роет себе могилу», – ограничения в питании для микробиома лучше, чем переедание. Елена Ильина напоминает, что не стоит себя «беречь» и иногда очень даже полезно поднагрузить свою иммунную систему и разумным дефицитом еды.
Второй важный аспект: разнообразие микробиома. Питание должно состоять из разной пищи, в том числе необработанной. Здесь нам есть чему поучиться у предков: их микробиота была более здоровой, чем у современного человека. В том числе потому, что они не избегали вызовов, которые ставила перед ними природа. Добывали себе пищу, самостоятельно готовили, больше двигались, – в общем, не были избалованы прогрессом.
Что есть, чтобы не стареть? Микробиом активно реагирует на ситуации, в которые попадает человек. Это дает возможность довольно легко на него влиять. С помощью диет, пробиотиков, метабиотиков и даже кардинальных методов – например, пересадки микробиома. Как же все это устроено?
Тот случай, когда лекции больше не кажутся скучными. Приятного и познавательного просмотра!
Доступно на Rutube, ВКонтакте и YouTube.
Сегодня он у всех на слуху. А кто вообще задумался о его существовании?
Впервые о нем заявил еще биолог Илья Мечников. Он считал, что бактерии внутри организма определяют духовное и физическое здоровье человека.
Современные ученые подтверждают: так оно и есть. О том, как сохранить молодость и здоровье с помощью микробиома, на международной конференции Deep Food Tech 2025 рассказала доктор биологических наук, член-корреспондент РАН Елена Ильина.
Во-первых, «Обжора зубами роет себе могилу», – ограничения в питании для микробиома лучше, чем переедание. Елена Ильина напоминает, что не стоит себя «беречь» и иногда очень даже полезно поднагрузить свою иммунную систему и разумным дефицитом еды.
Второй важный аспект: разнообразие микробиома. Питание должно состоять из разной пищи, в том числе необработанной. Здесь нам есть чему поучиться у предков: их микробиота была более здоровой, чем у современного человека. В том числе потому, что они не избегали вызовов, которые ставила перед ними природа. Добывали себе пищу, самостоятельно готовили, больше двигались, – в общем, не были избалованы прогрессом.
Что есть, чтобы не стареть? Микробиом активно реагирует на ситуации, в которые попадает человек. Это дает возможность довольно легко на него влиять. С помощью диет, пробиотиков, метабиотиков и даже кардинальных методов – например, пересадки микробиома. Как же все это устроено?
Тот случай, когда лекции больше не кажутся скучными. Приятного и познавательного просмотра!
Доступно на Rutube, ВКонтакте и YouTube.
👍17❤13🔥11
«У вас даже футболка микробиологическая», – начали мы разговор с Галиной Лукашенко с Тульского пищевого комбината.
Из-под борта ее очень даже строгого пиджака весело выглядывают добрые микробы и бактерии. Можно было даже не уточнять должность: перед нами инженер-микробиолог, будущий защитник безопасности всей продукции, которая будет производиться на новом заводе ЭФКО.
«Биология – это моя любовь с 6-го класса, – признается Галина. – Благодаря первому учителю я «заболела» этой наукой настолько, что быстро поняла, что и дальше пойду учиться в этом направлении. Секрет был в тотальной наглядности. На уроках нам демонстрировали все. Если цветы, то вживую. Если нужно посмотреть в динамике, то диафильмы. И я поняла, что «пропала».
Дело было в городе Георгиевске Ставропольского края.
После школы, как и собиралась, Галина пошла учиться на биолога. А вот в Тульскую область судьба привела ее по любви – вслед за мужем.
Биологу в городе химиков выбор был невелик. Дальше были 12 лет на небольшом производстве удобрений: «Так получилось, что я идеально подошла для них, а они – для меня. Я занималась почвенной микробиологией. А потом поняла, что выросла, и захотела развития. Пищевая микробиология в крупной компании стала самым верным решением. Теперь в первую очередь хочется научиться идентифицировать разные бактерии – чтобы знать их в лицо. В защите растений и пищевке подходы к ним ровно противоположные: в первой – выращивают, чтобы применять, во второй – делают все, чтобы они не попали в продукт».
Пока в команде лаборатории ТПК пять человек. Если вы живете в Тульской области, вам интересно попробовать себя в этом направлении и вы любите биологию, как и Галина, вам у нас точно понравится.
Номер для связи: 8-910-580-58-58. А полный список открытых вакансий всегда доступен на сайте Тульского пищевого комбината.
Из-под борта ее очень даже строгого пиджака весело выглядывают добрые микробы и бактерии. Можно было даже не уточнять должность: перед нами инженер-микробиолог, будущий защитник безопасности всей продукции, которая будет производиться на новом заводе ЭФКО.
«Биология – это моя любовь с 6-го класса, – признается Галина. – Благодаря первому учителю я «заболела» этой наукой настолько, что быстро поняла, что и дальше пойду учиться в этом направлении. Секрет был в тотальной наглядности. На уроках нам демонстрировали все. Если цветы, то вживую. Если нужно посмотреть в динамике, то диафильмы. И я поняла, что «пропала».
Дело было в городе Георгиевске Ставропольского края.
После школы, как и собиралась, Галина пошла учиться на биолога. А вот в Тульскую область судьба привела ее по любви – вслед за мужем.
Биологу в городе химиков выбор был невелик. Дальше были 12 лет на небольшом производстве удобрений: «Так получилось, что я идеально подошла для них, а они – для меня. Я занималась почвенной микробиологией. А потом поняла, что выросла, и захотела развития. Пищевая микробиология в крупной компании стала самым верным решением. Теперь в первую очередь хочется научиться идентифицировать разные бактерии – чтобы знать их в лицо. В защите растений и пищевке подходы к ним ровно противоположные: в первой – выращивают, чтобы применять, во второй – делают все, чтобы они не попали в продукт».
Пока в команде лаборатории ТПК пять человек. Если вы живете в Тульской области, вам интересно попробовать себя в этом направлении и вы любите биологию, как и Галина, вам у нас точно понравится.
Номер для связи: 8-910-580-58-58. А полный список открытых вакансий всегда доступен на сайте Тульского пищевого комбината.
1❤25🔥11👍9
Все будет «Таврида»! Мы проверяли!
Лето, солнце, море – тысячи молодых людей уже 10 лет принимают участие в арт-кластере «Таврида». В этом году ЭФКО тоже стала частью проекта.
Какой летний фестиваль без мороженого? – подумали мы и привезли на черноморское побережье холодильник вкусного лакомства. Но не простого, а инновационного, со сладким белком!
Презентация этого проекта прошла на площадке «Тавриды», посвященной инновационным технологиям в еде и гастрофизике.
В тысячу и больше раз слаще сахара. Не вызывает инсулинового отклика в крови. Так же вкусно, но не вредит здоровью и фигуре. Лучше один раз попробовать сладкий белок, чем 100 раз о нем услышать.
«Мороженое такое же сливочное, но не приторное».
«Да, оно отличается, но в хорошую сторону – нет сахарного послевкусия».
Отзывы ребят после дегустации – лучшая награда нашим технологам.
«Это полноценное вкусное мороженое, – поделился впечатлением технолог по напиткам и биотехнолог Егор Манин. Лично мне очень понравилось, что оно не такое сладкое, как мороженое с сахаром, – это круто!»
«В первую очередь, мы приехали познакомить участников форума со сладким белком, – поделилась ведущий технолог масложирового дивизиона ЭФКО Евгения Потекина. – Сегодня молодежь много интересуется альтернативами сахара, но большинство из них остаются компромиссными и полезности, и по вкусу. Сладкий белок прошел клинические исследования и доказанно безопасен. А вкус – мы рады, что ребятам он понравился!»
«Таврида», были рады познакомиться! Будем рады увидеться вновь!
Лето, солнце, море – тысячи молодых людей уже 10 лет принимают участие в арт-кластере «Таврида». В этом году ЭФКО тоже стала частью проекта.
Какой летний фестиваль без мороженого? – подумали мы и привезли на черноморское побережье холодильник вкусного лакомства. Но не простого, а инновационного, со сладким белком!
Презентация этого проекта прошла на площадке «Тавриды», посвященной инновационным технологиям в еде и гастрофизике.
В тысячу и больше раз слаще сахара. Не вызывает инсулинового отклика в крови. Так же вкусно, но не вредит здоровью и фигуре. Лучше один раз попробовать сладкий белок, чем 100 раз о нем услышать.
«Мороженое такое же сливочное, но не приторное».
«Да, оно отличается, но в хорошую сторону – нет сахарного послевкусия».
Отзывы ребят после дегустации – лучшая награда нашим технологам.
«Это полноценное вкусное мороженое, – поделился впечатлением технолог по напиткам и биотехнолог Егор Манин. Лично мне очень понравилось, что оно не такое сладкое, как мороженое с сахаром, – это круто!»
«В первую очередь, мы приехали познакомить участников форума со сладким белком, – поделилась ведущий технолог масложирового дивизиона ЭФКО Евгения Потекина. – Сегодня молодежь много интересуется альтернативами сахара, но большинство из них остаются компромиссными и полезности, и по вкусу. Сладкий белок прошел клинические исследования и доказанно безопасен. А вкус – мы рады, что ребятам он понравился!»
«Таврида», были рады познакомиться! Будем рады увидеться вновь!
👍27🔥14❤10
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вижу старт – не вижу препятствий!
Участники наготове, разминка проведена, вот-вот дадут старт – и… огромное дерево блокирует трассу! Буквально упало на всю ширину дорожки!
Забег – под угрозой.
…Раз-два – взяли!
Это был настоящий челлендж, уже для команды. Не беговой, но тоже проверил характер.
Путь открыт!
Дело было в Новомосковске Тульской области, где около 40 человек пробежали свои 5 км ЭФКОChallenge. Сотрудники нашего Тульского пищевого комбината – тоже в деле.
Бежали семьями. Приезжали с друзьями, и даже с питомцами! Елена Михайлова взяла в компаньоны свою собаку! Так хаски по кличке Ричард стал настоящим талисманом этого забега и даже получил заслуженную медаль!
Победителем старта стал амбассадор бегового движения ЭФКО Сергей Рыжанков. 5 километров за 18 минут 20 секунд. Примерно по 3,5 минуты на километр – и финишная лента его! Легко и непринужденно!
Поздравляем каждого участника и скоро вернемся с результатами второго этапа Кубка ЭФКО 2025.
А всех желающих приобщиться к бегу в Новомосковске и Узловой приглашаем на регулярные бесплатные тренировки с профессиональными спортсменами. Следите за анонсами, скоро расскажем детали!
Удачи, низкого пульса и легких ног!
Участники наготове, разминка проведена, вот-вот дадут старт – и… огромное дерево блокирует трассу! Буквально упало на всю ширину дорожки!
Забег – под угрозой.
…Раз-два – взяли!
Это был настоящий челлендж, уже для команды. Не беговой, но тоже проверил характер.
Путь открыт!
Дело было в Новомосковске Тульской области, где около 40 человек пробежали свои 5 км ЭФКОChallenge. Сотрудники нашего Тульского пищевого комбината – тоже в деле.
Бежали семьями. Приезжали с друзьями, и даже с питомцами! Елена Михайлова взяла в компаньоны свою собаку! Так хаски по кличке Ричард стал настоящим талисманом этого забега и даже получил заслуженную медаль!
Победителем старта стал амбассадор бегового движения ЭФКО Сергей Рыжанков. 5 километров за 18 минут 20 секунд. Примерно по 3,5 минуты на километр – и финишная лента его! Легко и непринужденно!
Поздравляем каждого участника и скоро вернемся с результатами второго этапа Кубка ЭФКО 2025.
А всех желающих приобщиться к бегу в Новомосковске и Узловой приглашаем на регулярные бесплатные тренировки с профессиональными спортсменами. Следите за анонсами, скоро расскажем детали!
Удачи, низкого пульса и легких ног!
❤20👍18🔥13
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Каждый хоть раз сталкивался со сложной задачей, которую, кажется, невозможно решить.
В школе не получается разобраться с уравнением. В студенческие годы – дописать курсовую. На работе – свести дебет с кредитом или придумать, как успеть реализовать проект в поставленные сроки.
«Вот было бы простое средство быстро поумнеть!» – мечтаем мы.
Маркетологи тут же отвечают: «Оно есть!»
Нам предлагают препараты, продукты и даже целые диеты, чтобы улучшить работу мозга. Но так ли все просто?
«Реклама транслирует нам идею, что есть какой-то легкий и, что скрывать, недешевый способ как-то быстренько получить результат, – рассказала психофизиолог и нейроученый Полина Кривых на Deep Food Tech 2025. – Мы, в принципе, очень любим безболезненные решения. Когда нам не нужно прилагать каких-то чрезмерных усилий. Если нам кажется, что можно достигнуть чего-то быстро и просто, это максимально привлекает. И нам очень хотелось бы, чтобы, действительно, существовал продукт, который можно просто взять, съесть и сразу поумнеть».
Только такого продукта нет. Ни один из тех, которому приписывают такую суперспособность, не проходит проверку наукой.
«В мозге все вещества в крови встречаются с гематоэнцефалическим барьером, – объяснила Полина. – Это довольно сложная, комплексная оболочка, которую можно представить как сложносочиненный фильтр-прослойку. Она не позволяет просто взять и проникнуть внутрь головного мозга. Такая «виза» есть у очень ограниченного количества веществ. По большей части это глюкоза и разнообразные незаменимые аминокислоты. Так что конкретного продукта для развития ума нет».
Что не так с существующими диетами и «волшебными» средствами для мозга? Что на самом деле мы можем сделать, чтобы поумнеть? Ответы смотрите в докладе Полины и делитесь в комментариях, как вы сами прокачиваете свой мозг.
Доступно на Rutube, ВКонтакте и YouTube.
В школе не получается разобраться с уравнением. В студенческие годы – дописать курсовую. На работе – свести дебет с кредитом или придумать, как успеть реализовать проект в поставленные сроки.
«Вот было бы простое средство быстро поумнеть!» – мечтаем мы.
Маркетологи тут же отвечают: «Оно есть!»
Нам предлагают препараты, продукты и даже целые диеты, чтобы улучшить работу мозга. Но так ли все просто?
«Реклама транслирует нам идею, что есть какой-то легкий и, что скрывать, недешевый способ как-то быстренько получить результат, – рассказала психофизиолог и нейроученый Полина Кривых на Deep Food Tech 2025. – Мы, в принципе, очень любим безболезненные решения. Когда нам не нужно прилагать каких-то чрезмерных усилий. Если нам кажется, что можно достигнуть чего-то быстро и просто, это максимально привлекает. И нам очень хотелось бы, чтобы, действительно, существовал продукт, который можно просто взять, съесть и сразу поумнеть».
Только такого продукта нет. Ни один из тех, которому приписывают такую суперспособность, не проходит проверку наукой.
«В мозге все вещества в крови встречаются с гематоэнцефалическим барьером, – объяснила Полина. – Это довольно сложная, комплексная оболочка, которую можно представить как сложносочиненный фильтр-прослойку. Она не позволяет просто взять и проникнуть внутрь головного мозга. Такая «виза» есть у очень ограниченного количества веществ. По большей части это глюкоза и разнообразные незаменимые аминокислоты. Так что конкретного продукта для развития ума нет».
Что не так с существующими диетами и «волшебными» средствами для мозга? Что на самом деле мы можем сделать, чтобы поумнеть? Ответы смотрите в докладе Полины и делитесь в комментариях, как вы сами прокачиваете свой мозг.
Доступно на Rutube, ВКонтакте и YouTube.
❤25👍11🔥5
То, что взрослым представляется простым и понятным, для маленьких – новый мир со своими правилами и приключениями.
Пару часов заливистого смеха – и самые милые в мире панкейки готовы!
Эксперты, как вам такая подача?
Мамы и папы, ловите отличную идею для лучшего летнего завтрака в отличной компании!
А «Слобода» вам поможет!
Пару часов заливистого смеха – и самые милые в мире панкейки готовы!
Эксперты, как вам такая подача?
Мамы и папы, ловите отличную идею для лучшего летнего завтрака в отличной компании!
А «Слобода» вам поможет!
❤22🔥10👍8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Четкий ритм, синхронность движений и точность по секундам – фасовка масла на Тольяттинском комбинате пищевых продуктов как мощная железная дорога.
«Состав» с маслом прибывает в склад-депо, чтобы потом разъехаться по всей России!
Приглашаем вас полюбоваться началом этого большого путешествия! Поезд отправляется с первой платформы!
«Состав» с маслом прибывает в склад-депо, чтобы потом разъехаться по всей России!
Приглашаем вас полюбоваться началом этого большого путешествия! Поезд отправляется с первой платформы!
🔥24❤13👍6👎1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Что по ИИ в КНР?
Искусственный интеллект – главный драйвер роста и трансформации многих индустрий. Страны инвестируют в его развитие сотни миллиардов долларов. Китай занимает среди них третье место, являясь при этом лидером в государственном финансировании ИИ.
В числе самых перспективных сфер – неожиданно фудтех и биотехнологии. Например, в планах фармгиганта Pfizer вложить около 1 млрд долларов на развитие биотехнологического направления в Китае до 2030 года.
На международной конференции Deep Food Tech 2025 ученый из китайской академии наук Ван Синлун рассказал, как сегодня в китайском фудтехе используют ИИ.
«Он выступает «регулировщиком» всех процессов, происходящих в клетке, – говорит Ван Синлун. – Благодаря ему можно анализировать и изучать поведение веществ в изначальной среде, а дальше использовать полученные данные для оптимизации и производства их улучшенной версии. Кроме того, ИИ широко используется при производстве витаминов. Благодаря повышению качества отдельных биоэлементов мы можем не только создавать продукты с нужными нам свойствами, но и качественно масштабировать производство».
В каких направлениях фудтеха уже сегодня используется ИИ? И какое будущее в фудтехе нас ждет?
Смонтировали видео выступления Ван Синлуна. Приятного просмотра!
Доступно на Rutube, ВКонтакте и YouTube.
Искусственный интеллект – главный драйвер роста и трансформации многих индустрий. Страны инвестируют в его развитие сотни миллиардов долларов. Китай занимает среди них третье место, являясь при этом лидером в государственном финансировании ИИ.
В числе самых перспективных сфер – неожиданно фудтех и биотехнологии. Например, в планах фармгиганта Pfizer вложить около 1 млрд долларов на развитие биотехнологического направления в Китае до 2030 года.
На международной конференции Deep Food Tech 2025 ученый из китайской академии наук Ван Синлун рассказал, как сегодня в китайском фудтехе используют ИИ.
«Он выступает «регулировщиком» всех процессов, происходящих в клетке, – говорит Ван Синлун. – Благодаря ему можно анализировать и изучать поведение веществ в изначальной среде, а дальше использовать полученные данные для оптимизации и производства их улучшенной версии. Кроме того, ИИ широко используется при производстве витаминов. Благодаря повышению качества отдельных биоэлементов мы можем не только создавать продукты с нужными нам свойствами, но и качественно масштабировать производство».
В каких направлениях фудтеха уже сегодня используется ИИ? И какое будущее в фудтехе нас ждет?
Смонтировали видео выступления Ван Синлуна. Приятного просмотра!
Доступно на Rutube, ВКонтакте и YouTube.
❤18🔥13👍5👎1
Вот как иногда бывает. Пришел устраиваться на работу, без каких-то особых ожиданий.
Месяц, полгода, год – учишься, растёшь, совершенствуешь навыки, пробуешь силы во все более серьезных проектах.
За плечами производственников ЭФКО десятки уникальных предприятий, реализованных с нуля.
Высокотехнологичный кластер в Тамани, включая морской порт, масштабные маслоэкстракционные заводы, запуск производства растительного мяса, ферментов и альтернатив масла какао – для многих наших сотрудников они становятся настоящей гордостью, профессиональной школой и проверкой характера.
Руководители производственных дивизионов, генеральные директора, технические директора, главные инженеры – подавляющее большинство руководителей ЭФКО начинали карьеру с рядовых должностей. Мастер по ремонту оборудования, слесарь-ремонтник, а дальше рост до руководителей производства по всей группе компаний.
Один из инструментов, благодаря которому это стало возможно, – программа гарантированного карьерного роста.
Сотрудники, которые хотят принять в ней участие, получают индивидуальный план обучения и программу роста как минимум на две ступени наверх.
Не просто, но честно. Во многом благодаря этой возможности на производстве так много примеров, когда люди работают в компании по 10 и более лет.
Карьера – она ведь не только в продажах, юриспруденции или финансовом секторе. Карьера на производстве – для тех, кому интересно осваивать новое и строить большие заводы. Для тех, кто любит порядок и обладает инженерным мышлением.
Белгородская, Тульская, Самарская, Липецкая, Воронежская, Свердловская области, Краснодарский край, если это про вас, приглашаем вас присмотреться к вакансиям на производстве ЭФКО. Эта история может начаться со случайного прочтения поста, но стать делом вашей жизни!
Присылайте свое резюме контакту, указанному в описании канала. Есть вероятность, что все сложится и мы вместе откроем ещё не один новый завод!
Месяц, полгода, год – учишься, растёшь, совершенствуешь навыки, пробуешь силы во все более серьезных проектах.
За плечами производственников ЭФКО десятки уникальных предприятий, реализованных с нуля.
Высокотехнологичный кластер в Тамани, включая морской порт, масштабные маслоэкстракционные заводы, запуск производства растительного мяса, ферментов и альтернатив масла какао – для многих наших сотрудников они становятся настоящей гордостью, профессиональной школой и проверкой характера.
Руководители производственных дивизионов, генеральные директора, технические директора, главные инженеры – подавляющее большинство руководителей ЭФКО начинали карьеру с рядовых должностей. Мастер по ремонту оборудования, слесарь-ремонтник, а дальше рост до руководителей производства по всей группе компаний.
Один из инструментов, благодаря которому это стало возможно, – программа гарантированного карьерного роста.
Сотрудники, которые хотят принять в ней участие, получают индивидуальный план обучения и программу роста как минимум на две ступени наверх.
Не просто, но честно. Во многом благодаря этой возможности на производстве так много примеров, когда люди работают в компании по 10 и более лет.
Карьера – она ведь не только в продажах, юриспруденции или финансовом секторе. Карьера на производстве – для тех, кому интересно осваивать новое и строить большие заводы. Для тех, кто любит порядок и обладает инженерным мышлением.
Белгородская, Тульская, Самарская, Липецкая, Воронежская, Свердловская области, Краснодарский край, если это про вас, приглашаем вас присмотреться к вакансиям на производстве ЭФКО. Эта история может начаться со случайного прочтения поста, но стать делом вашей жизни!
Присылайте свое резюме контакту, указанному в описании канала. Есть вероятность, что все сложится и мы вместе откроем ещё не один новый завод!
🔥29👍17❤12
Больше ингредиентов, хороших и разных!
Начинаем неделю с новости! Приступаем к реализации нового проекта и расширяем ассортимент завода «Евдаково» в Воронежской области.
Сегодня пищевые ингредиенты ЭФКО – сотни SKU масложировой продукции, яичные продукты, ферменты, кристаллизаторы для улучшения консистенции и потребительских свойств спредов и маргаринов. С 2024 года – также биотехнологический сладкий белок.
В 2025-м – добавим еще! Плюс 6 видов высокотехнологичных ингредиентов, востребованных в пищевой и косметической промышленности, фармацевтике, сельском хозяйстве и других отраслях.
Несколько разновидностей эмульгаторов и среднецепочечные триглицериды, также известные как МСТ – незаменимые при производстве детского питания и востребованные в спортпите.
«Перечисленные пищевые компоненты на 100% импортируются. К 2029 году мы планируем обеспечить отечественной продукцией 70% этого рынка», – делится генеральный директор ЭФКО Евгений Ляшенко.
«Мне, как кандидату химических наук, было интересно посмотреть на детали проекта, – прокомментировал губернатор Воронежской области Александр Гусев. – На предприятии будет создано более 50 рабочих мест. Интересный проект, он соответствует всем требованиям, предъявляемым к особо значимым инвестиционным проектам, и ему будут оказаны соответствующие меры поддержки».
Обязательно расскажем о запуске и деталях проекта!
Начинаем неделю с новости! Приступаем к реализации нового проекта и расширяем ассортимент завода «Евдаково» в Воронежской области.
Сегодня пищевые ингредиенты ЭФКО – сотни SKU масложировой продукции, яичные продукты, ферменты, кристаллизаторы для улучшения консистенции и потребительских свойств спредов и маргаринов. С 2024 года – также биотехнологический сладкий белок.
В 2025-м – добавим еще! Плюс 6 видов высокотехнологичных ингредиентов, востребованных в пищевой и косметической промышленности, фармацевтике, сельском хозяйстве и других отраслях.
Несколько разновидностей эмульгаторов и среднецепочечные триглицериды, также известные как МСТ – незаменимые при производстве детского питания и востребованные в спортпите.
«Перечисленные пищевые компоненты на 100% импортируются. К 2029 году мы планируем обеспечить отечественной продукцией 70% этого рынка», – делится генеральный директор ЭФКО Евгений Ляшенко.
«Мне, как кандидату химических наук, было интересно посмотреть на детали проекта, – прокомментировал губернатор Воронежской области Александр Гусев. – На предприятии будет создано более 50 рабочих мест. Интересный проект, он соответствует всем требованиям, предъявляемым к особо значимым инвестиционным проектам, и ему будут оказаны соответствующие меры поддержки».
Обязательно расскажем о запуске и деталях проекта!
1🔥13❤10👍7
Forwarded from Сергей Иванов из ЭФКО
Эмульгаторы в Евдаково.
В истории ЭФКО много примеров, когда глаза сначала боятся, потом делают.
Сначала первыми взялись за фракционирование, которое никто в России не делал. Освоили. Стали одними из лучших в мире. В России, кстати, до сих пор единственые, кто владеет технологией.
Потом лет 15 смотрели на орехи ши, которые, якобы, в Африке купить невозможно, а освоить технологию сложных кондитерских жиров на их базе вообще без вариантов. Справились. И орехи покупаем стабильно, и переработку в Тамани расширяем.
Теперь очередь дошла до эмульгаторов. Это такая сложная штука, без которой ни маргарин, ни спред не произвести. Маргарин – это эмульсия «вода в жире». Очень неустойчивое соединение, которое без «помощников» в виде моноглицеридов, которые помогают молекулам воды удержаться в окружении молекул жира, распадается на воду и жир.
Долгое время в эмульгаторах было два датских имени – Палсгаард и Даниско. И вся мировая масложировая промышленность «сидела» на их эмульгаторах. Ни у кого не получалось сделать альтернативу. Лет 10 назад появились китайцы с индусами. Потом испанцы зашли на этот рынок.
Сейчас все эмульгаторы в России – это импорт. 39% едет из Китая, 20% из Индии, 13% из Дании.
Начали стройку. Первую очередь пустим в конце года.
2,6 млрд рублей инвестиции.
В планах до 70% внутреннего спроса закрыть нашими продуктами.
https://www.kommersant.ru/doc/7940603
В истории ЭФКО много примеров, когда глаза сначала боятся, потом делают.
Сначала первыми взялись за фракционирование, которое никто в России не делал. Освоили. Стали одними из лучших в мире. В России, кстати, до сих пор единственые, кто владеет технологией.
Потом лет 15 смотрели на орехи ши, которые, якобы, в Африке купить невозможно, а освоить технологию сложных кондитерских жиров на их базе вообще без вариантов. Справились. И орехи покупаем стабильно, и переработку в Тамани расширяем.
Теперь очередь дошла до эмульгаторов. Это такая сложная штука, без которой ни маргарин, ни спред не произвести. Маргарин – это эмульсия «вода в жире». Очень неустойчивое соединение, которое без «помощников» в виде моноглицеридов, которые помогают молекулам воды удержаться в окружении молекул жира, распадается на воду и жир.
Долгое время в эмульгаторах было два датских имени – Палсгаард и Даниско. И вся мировая масложировая промышленность «сидела» на их эмульгаторах. Ни у кого не получалось сделать альтернативу. Лет 10 назад появились китайцы с индусами. Потом испанцы зашли на этот рынок.
Сейчас все эмульгаторы в России – это импорт. 39% едет из Китая, 20% из Индии, 13% из Дании.
Начали стройку. Первую очередь пустим в конце года.
2,6 млрд рублей инвестиции.
В планах до 70% внутреннего спроса закрыть нашими продуктами.
https://www.kommersant.ru/doc/7940603
Коммерсантъ
Коренная однородность
ГК «Эфко» вложится в выпуск эмульгаторов
❤24🔥8👍5
Тульская область! Как насчет «Больших гонок» с Дмитрием Губерниевым?
Меньше месяца прошло с первого летнего фестиваля Тульского пищевого комбината.
Как и обещали, 9 августа встречаемся в Узловой.
Ждем вас! И не одни, а с журналистом Дмитрием Губерниевым!
С 16:30 и до вечера для всех желающих работают семейные корнеры: от плетения венков и создания авторских бургеров до решения инженерных головоломок и составления конструкторов. Занятие по душе найдет каждый.
А все любители спорта и острых ощущений приглашаются на виражи «Больших гонок». Пожалуй, впервые ваше преодоление полосы препятствий будет комментировать лично Дмитрий Губерниев! Каждого, кто пройдет все испытания, на финише ждет заветная медаль!
В помощь команде организаторов в Парк Железнодорожников приедут и наши маленькие технологичные помощники – робособаки.
А в завершение – концерт кавер-группы «Родные» с любимыми хитами для всех поколений и зрелищное шоу холодных фонтанов и серпантинов!
Если хотели сходить в прошлый раз, но не получилось, – отличная возможность наверстать!
Если были и вам понравилось, будем рады видеть вас снова!
«Слобода» – скажи будущему «да»!
Меньше месяца прошло с первого летнего фестиваля Тульского пищевого комбината.
Как и обещали, 9 августа встречаемся в Узловой.
Ждем вас! И не одни, а с журналистом Дмитрием Губерниевым!
С 16:30 и до вечера для всех желающих работают семейные корнеры: от плетения венков и создания авторских бургеров до решения инженерных головоломок и составления конструкторов. Занятие по душе найдет каждый.
А все любители спорта и острых ощущений приглашаются на виражи «Больших гонок». Пожалуй, впервые ваше преодоление полосы препятствий будет комментировать лично Дмитрий Губерниев! Каждого, кто пройдет все испытания, на финише ждет заветная медаль!
В помощь команде организаторов в Парк Железнодорожников приедут и наши маленькие технологичные помощники – робособаки.
А в завершение – концерт кавер-группы «Родные» с любимыми хитами для всех поколений и зрелищное шоу холодных фонтанов и серпантинов!
Если хотели сходить в прошлый раз, но не получилось, – отличная возможность наверстать!
Если были и вам понравилось, будем рады видеть вас снова!
«Слобода» – скажи будущему «да»!
4❤23🔥13👍9
Ваш «ОКО» – от слова «ОК»?
По крайней мере, это созвучие не случайно.
Через несколько лет Тульский пищевой комбинат ЭФКО станет сложной социальной системой из несколько сотен человек.
Но сначала – нужно собрать костяк коллектива. Набрать первых сотрудников, распределить обязанности, при этом держать в голове образ того, как все должно быть.
Здесь важно не только общение и абстрактное мышление – все процессы должны быть описаны и задокументированы.
Весь этот комплекс задач выполняют сотрудники организационно-контрольного отдела ТПК.
С нашим ОКО документы комбината всегда под присмотром. Все окей, можете не сомневаться!
Ольга Демчик пришла на ТПК из администрации Узловского района Тульской области. Увидела вакансию на HeadHunter, поняла, что по характеру работы эта должность чем-то похожа на предыдущее место работы и решила попробовать.
«Все мы используем майонез «Слобода», – вспоминает Ольга. – Я никогда не вдавалась в подробности, что это компания ЭФКО. Тот же маргарин «Пышка» – тоже пользуемся при выпечке. Получается, мы давно знакомы!»
Все, что уже по умолчанию работает на действующих предприятиях ЭФКО, на новых – организуется с нуля. Контроль соблюдения правил трудового распорядка, электронный документооборот – Тульский пищевой комбинат только приобщается ко всем общехолдинговым системам. Ольга под началом более опытных коллег следит, чтобы административный каркас выстраивался эффективно и последовательно.
«Часть вопросов полностью берет на себя компания. Например, если ты приезжаешь на работу корпоративным транспортом, опоздать надо еще умудриться, – рассказывает Ольга. – Коллектив у нас подобрался дружный, примерно одного возраста. Мы очень хорошо общаемся».
Если кто-то из жителей Тульской области будет читать этот текст и сомневаться, идти ли работать на Тульский пищевой комбинат, Ольга советует прийти и попробовать. Ее личный пример подтверждает, что здесь можно найти ее только стабильную работу, но и настоящих единомышленников.
Если вы в поисках и вам интересно попробовать себя в большом пищевом проекте, звоните: 8-910-580-58-58.
По крайней мере, это созвучие не случайно.
Через несколько лет Тульский пищевой комбинат ЭФКО станет сложной социальной системой из несколько сотен человек.
Но сначала – нужно собрать костяк коллектива. Набрать первых сотрудников, распределить обязанности, при этом держать в голове образ того, как все должно быть.
Здесь важно не только общение и абстрактное мышление – все процессы должны быть описаны и задокументированы.
Весь этот комплекс задач выполняют сотрудники организационно-контрольного отдела ТПК.
С нашим ОКО документы комбината всегда под присмотром. Все окей, можете не сомневаться!
Ольга Демчик пришла на ТПК из администрации Узловского района Тульской области. Увидела вакансию на HeadHunter, поняла, что по характеру работы эта должность чем-то похожа на предыдущее место работы и решила попробовать.
«Все мы используем майонез «Слобода», – вспоминает Ольга. – Я никогда не вдавалась в подробности, что это компания ЭФКО. Тот же маргарин «Пышка» – тоже пользуемся при выпечке. Получается, мы давно знакомы!»
Все, что уже по умолчанию работает на действующих предприятиях ЭФКО, на новых – организуется с нуля. Контроль соблюдения правил трудового распорядка, электронный документооборот – Тульский пищевой комбинат только приобщается ко всем общехолдинговым системам. Ольга под началом более опытных коллег следит, чтобы административный каркас выстраивался эффективно и последовательно.
«Часть вопросов полностью берет на себя компания. Например, если ты приезжаешь на работу корпоративным транспортом, опоздать надо еще умудриться, – рассказывает Ольга. – Коллектив у нас подобрался дружный, примерно одного возраста. Мы очень хорошо общаемся».
Если кто-то из жителей Тульской области будет читать этот текст и сомневаться, идти ли работать на Тульский пищевой комбинат, Ольга советует прийти и попробовать. Ее личный пример подтверждает, что здесь можно найти ее только стабильную работу, но и настоящих единомышленников.
Если вы в поисках и вам интересно попробовать себя в большом пищевом проекте, звоните: 8-910-580-58-58.
1❤20👍11🔥7