ЭФКО
10.7K subscribers
1.61K photos
249 videos
751 links
Перерабатываем масличные
Развиваем экспорт
Создаем инновации
Производим еду будущего
Строим бизнес про человека

Регистрация в РКН: https://knd.gov.ru/license?id=676ba2b84de6c36845018782&registryType=bloggersPermission
Download Telegram
Сказка – ложь, да в ней намек…

Признавайтесь, вас тоже в детстве пугали Бабой-Ягой?

«Не будешь спать – прилетит на метле в ступе и съест!»

Спойлер: все эти годы мы глубоко заблуждались.

Совершенно новый взгляд на знакомые с детства сказочные персонажи открыли для себя на лектории ЭФКО с преподавателем ГИТИСа Елизаветой Азаровой.

«Злая, горбатая старуха с длинным крючковатым носом», какой ее нарисовал Васнецов, на самом деле, мудрая и честная. Она – старшая в роду, та, кто распределяет наследство и приданое.

Ивану-дураку, попавшему под раздачу стереотипов, досталось не меньше. Закрепившееся за ним прозвище – вовсе не про ум, а про возраст и статус. 

А все лавры, которые достаются прославленным русским богатырям, стоило бы разделить с их спутницами.

Собрали подборку карточек с типологией сказочных героев. Листайте и узнавайте их истинные роли, о которых раньше не задумывались.
🔥18👎7❤6
Знаете, как «пахнет» чистота?

Чистота, которая чувствуется на «интуитивном уровне» и ощущается «кожей» – как в ЭФКО. Когда в любом офисе, на заводе, в цеху – к какой бы площадке они ни относились, – порядок и уют. Это уже фирменная черта компании.

Но часто ли мы обращаем внимание на тех, кто этот порядок и чистоту создает?

Уборщик служебных помещений Янина Воробьева признается: всегда хотела работать на заводе. Поэтому четыре года назад по рекомендации своей родственницы пришла на «Кубанские масла» – это наш МЭЗ в Кропоткине.

«Я очень люблю порядок – что дома, что на работе. Это процесс, который не терпит суеты и даже успокаивает, – рассказывает она. – Поэтому мне нравится то, чем я занимаюсь, нравится работа, наш дружный коллектив и отношения с коллегами, которые у нас сложились».

Сама Янина понимает, какое впечатление о работе уборщика складывалось в обществе годами. Есть стереотип, что это тяжело, однообразно, скучно. И – не будем кривить душой – непрестижно.

«Когда спрашивают, всегда и всем говорю прямо: я работаю уборщиком. Никогда этого не стеснялась. Ручной труд не может быть постыдным, – говорит она. – Меня к этому приучали родители – ветераны труда, которые всю жизнь проработали на предприятиях. Так воспитывала бабушка, труженица тыла, которая была очень трудолюбивой и старательной. Этому я учу и своих детей!»

За все время работы на «Кубанских маслах» у Янины Воробьевой было несколько возможностей перейти на другую работу – стать кладовщиком, диспетчером, лаборантом, как другие коллеги «по цеху». Но она пока непреклонна: «Я на своем месте и хочу приносить пользу здесь!»

Пожалуй, для ЭФКО, как и для любой компании, это самое важное – когда сотрудник, какую бы должность он ни занимал, ощущает себя нужным и полезным.
❤22👍10🔥7👎2
Добро пожаловать в гастрономический рай – «Алабама»!

Первый в линейке продуктов EFKO FOOD маринад – с ярким пряным вкусом, в котором чувствуются ноты паприки, горчицы, перца.

Это настоящий мягкий вкус без лишней остроты – для любого вида мяса, которое можно заказать в кафе и гриль-барах.

«Классический рецепт маринада еще в 1920-х годах был изначально разработан для курицы и со временем постоянно менялся: добавлялись новые ингредиенты, специи, приправы. У нас получился универсальный вариант, который подходит для крылышек BBQ, шашлыка из куриной грудки или свиной шеи, говяжьих ребер. Для стейка из мраморной говядины – тоже отлично! – рассказывает бренд-шеф EFKO FOOD Павел Моргунов. – Блюд с использованием маринада можно сделать много – главное, что потребуется: мясо, «алабама» и авторская задумка шефа».

Пикантный вкус новинки уже оценили эксперты рынка: на ежегодной выставке продуктов питания и напитков «Алабама» победил в специальной номинации «Новинка World Food Connect». Так начинается история первого в линейке EFKO FOOD маринада, который отличается своим необычным, «сложносочиненным» вкусом и способностью делать мясо мягким, нежным, сочным!

Владельцы гриль-баров и dark kitchen – обратите внимание!
👍7❤5🔥3👎2
Продление ареста акционеров ЭФКО

Сегодня Мещанский районный суд Москвы продлил срок содержания под стражей трех акционеров ЭФКО: председателя совета директоров Валерия Кустова, генерального директора Евгения Ляшенко и директора по стратегическому развитию Владислава Романцева.

«Мы с этим решением не согласны и будем его обжаловать, – говорит управляющий партнер адвокатского бюро «Феоктистов и партнеры» Вячеслав Феоктистов. – Со своей стороны, продолжаем считать, что наши подзащитные не должны находиться в СИЗО на время расследования. Они не скрывались, участвовали в следственных действиях и заинтересованы в том, чтобы все обстоятельства дела были установлены.

Продление ареста само по себе ничего не говорит о виновности. Это лишь решение о мере пресечения на период расследования. Мы рассчитываем, что доводы защиты и представленные материалы будут в полном объеме рассмотрены, а обстоятельства дела получат объективную оценку».

ЭФКО поддерживает своих руководителей и будет продолжать делать все необходимое для защиты их прав и законных интересов.
4❤54😢37👍10👎3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Помните фильм «Шоколад»?

Кажется, даже через экран передается его терпкий насыщенный аромат.

Точно такой, как встречает нас на новом производстве тертого какао. ЭФКО одной из первых в России осваивает эту технологию. Главный секрет – отборные какао-бобы и экспертиза в работе с масличными.

Зерна какао очищаются, дробятся, жарятся, прессуются… И превращаются в тот самый жидкий насыщенный горький шоколад.

Вся «внутренняя кухня» новой пилотной линии в Алексеевке – в нашем видео за несколько секунд.

Скоро подробнее расскажем про все этапы. Не переключайтесь!
❤26🔥7👍5👎4
Кадры не постановочные – кадры фасовочные!

Никаких эффектов, фильтров и цветокора.

Только индустриальный свет, блеск металла и строгая красота машин.

На нашем ТКПП ежедневно фасуется до 850 тонн масла.

«Слобода», Altero, «Олейна», Ideal, какими вы их знаете и любите.

Заключительный и, возможно, самый зрелищный этап на производстве – процесс фасовки.

Листайте кадры и убедитесь лично!
👍19🔥14❤3👎2
Что видит робот, когда идет по улице?

Для человека разница между парком, двором, улицей или помещением очевидна. А вот цифрового помощника всему этому нужно обучить.

В институте робототехники ЭФКО и Высшей школы экономики прошли первые испытания нейросетевой модели, которая помогает роботам распознавать окружающую среду.

Героем испытания стали народные любимцы – робособаки. Они передвигались по зданию ВШЭ и Покровскому бульвару в Москве, а система анализировала изображения с камеры и определяла, в каком пространстве находится. В итоге, точность распознавания составила 93,6%. Хороший показатель для старта испытаний!

«Собаки» уже умеют анализировать изображение с камеры по более 50 типам локаций.

«Модель не конечная разработка, а промежуточный элемент более сложной системы адаптивного управления, – пояснил замдиректора института Сергей Сластников. – В дальнейшем информация о сцене должна использоваться роботом для динамического изменения поведения в зависимости от окружающей обстановки. Например, при движении по улице зимой он сможет учитывать наличие снега и изменять параметры своего движения, а при появлении толпы – выбирать более осторожную манеру передвижения».

«Чтобы антропоморфные роботы-курьеры и робособаки могли безопасно и эффективно работать в городской среде, их ПО должно обеспечивать автономное позиционирование. Испытание классификатора сцен непосредственно на бортовом железе робота — серьезный шаг к реальному применению автономных курьеров в городских условиях», – говорит директор по ИТ-инновациям ЭФКО Андрей Блохин.

Пицца приедет еще горячей. Вы узнаете своего курьера по уверенной поступи лапок.
1❤12👍8🔥5👎2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
– Сколько вам лет?

– Я точно и не помню, шестьдесят? – смеется главный гериатр России Ольга Ткачева.

Смотришь на нее и думаешь: «Да ей точно на пятнадцать лет меньше!»

Следующий вопрос появляется сам собой: «В чем секрет молодости?»

Может быть, в том, чтобы не обращать внимания на возраст и принимать его как факт? Или много думать, как академики, которые живут и работают до 90 лет? Какой он – главный секрет здорового долголетия?

Простые, но действенные советы Ольги Ткачевой – в небольшом фрагменте лектория ЭФКО «Продление жизни: мифы и реальность». Публикуем клип в День пожилого человека, который отмечается 1 октября.

Смотрите, делитесь с близкими и оставайтесь молодыми и здоровыми в любом возрасте!
❤21🔥7👎2