Растительное мясо вдохновило «ЭФКО» создать новое направление бизнеса
«ЭФКО» реализует новый инвестиционный проект в Белгородской области с плановой капитализацией в 4 млрд рублей.
О растительном мясе в нашей компании задумались два года назад, когда рассматривали инвестицию венчурного фонда Fuel For Growth в израильский стартап, специализирующийся на растительном мясе.
В разработку первых продуктов было вложено более 100 млн. рублей. Несколько независимых лабораторий больше года занимались этим проектом, и сегодня мы готовы представить широкому потребителю первые продукты – растительный бургер и растительную домашнюю котлету.
Проект планируется реализовать в несколько этапов. В планах – нарастить объемы производства до 40 тыс. тонн в год в течение трех лет. Вместе с расширением производства будет развиваться и ассортимент продукции: к растительным бургерам и котлетам добавятся фарш, наггетсы, шницель и другие полуфабрикаты.
«Мы рассматриваем производство растительного мяса как новое и самостоятельное направление бизнеса, – пояснил исполнительный директор ГК «ЭФКО» Сергей Иванов. – Первая очередь на 8 тыс. тонн в год будет запущена в декабре. Если наши гипотезы подтвердятся, то в течение нескольких лет мы увеличим производственные мощности в пять раз, а общая сумма инвестиций составит около 4 млрд рублей. Проект будет развиваться не только в части ассортимента, но и в части подготовки сырья и дальнейшего совершенствования технологии и рецептуры. В частности, уже третья очередь будет работать полностью на собственном сырье, произведенном на нашем заводе, включая текстураты, отвечающие за форму и консистенцию конечного продукта, и ноу-хау наших технологов – не уступающий соевому и более универсальный белок, полученный из подсолнечника. Сегодня у нас получился вкусный бургер на соевом белке. Наша цель – повторить этот же вкус на подсолнечнике».
«ЭФКО» реализует новый инвестиционный проект в Белгородской области с плановой капитализацией в 4 млрд рублей.
О растительном мясе в нашей компании задумались два года назад, когда рассматривали инвестицию венчурного фонда Fuel For Growth в израильский стартап, специализирующийся на растительном мясе.
В разработку первых продуктов было вложено более 100 млн. рублей. Несколько независимых лабораторий больше года занимались этим проектом, и сегодня мы готовы представить широкому потребителю первые продукты – растительный бургер и растительную домашнюю котлету.
Проект планируется реализовать в несколько этапов. В планах – нарастить объемы производства до 40 тыс. тонн в год в течение трех лет. Вместе с расширением производства будет развиваться и ассортимент продукции: к растительным бургерам и котлетам добавятся фарш, наггетсы, шницель и другие полуфабрикаты.
«Мы рассматриваем производство растительного мяса как новое и самостоятельное направление бизнеса, – пояснил исполнительный директор ГК «ЭФКО» Сергей Иванов. – Первая очередь на 8 тыс. тонн в год будет запущена в декабре. Если наши гипотезы подтвердятся, то в течение нескольких лет мы увеличим производственные мощности в пять раз, а общая сумма инвестиций составит около 4 млрд рублей. Проект будет развиваться не только в части ассортимента, но и в части подготовки сырья и дальнейшего совершенствования технологии и рецептуры. В частности, уже третья очередь будет работать полностью на собственном сырье, произведенном на нашем заводе, включая текстураты, отвечающие за форму и консистенцию конечного продукта, и ноу-хау наших технологов – не уступающий соевому и более универсальный белок, полученный из подсолнечника. Сегодня у нас получился вкусный бургер на соевом белке. Наша цель – повторить этот же вкус на подсолнечнике».
❤5😢1
«ЭФКО» завершает второй этап модернизации лечебно-диагностического центра в Алексеевке
Решение об организации профилактического отделения с МРТ и УЗИ-исследованием было принято, чтобы жители Алексеевки Белгородской области могли пройти исследования на качественном оборудовании у себя в городе, без поездок в соседние населенные пункты и регионы. На данный момент МРТ-аппарат находится в стадии пусконаладки, открытие корпуса предварительно запланировано на вторую половину сентября.
Напомним, на первом этапе проекта модернизации ЛДЦ Компания построила новое 3-этажное здание диагностического центра, еще до ввода в эксплуатацию нового МРТ-корпуса – также приступила к ремонту ранее используемых корпусов, строительству лаборатории диагностики covid-19 и отдельного корпуса для лечения пациентов с симптомами заболевания. Таким образом Компания реализует задачу по разграничению потоков пациентов с симптомами заболевания и без, чтобы получить качественную помощь могли абсолютно все пациенты ЛДЦ.
Модернизация лечебно-диагностического центра качественно повысит доступность медицинской помощи в родной для «ЭФКО» Алексеевке. Общая сумма инвестиций в проект превышает 250 млн рублей.
Решение об организации профилактического отделения с МРТ и УЗИ-исследованием было принято, чтобы жители Алексеевки Белгородской области могли пройти исследования на качественном оборудовании у себя в городе, без поездок в соседние населенные пункты и регионы. На данный момент МРТ-аппарат находится в стадии пусконаладки, открытие корпуса предварительно запланировано на вторую половину сентября.
Напомним, на первом этапе проекта модернизации ЛДЦ Компания построила новое 3-этажное здание диагностического центра, еще до ввода в эксплуатацию нового МРТ-корпуса – также приступила к ремонту ранее используемых корпусов, строительству лаборатории диагностики covid-19 и отдельного корпуса для лечения пациентов с симптомами заболевания. Таким образом Компания реализует задачу по разграничению потоков пациентов с симптомами заболевания и без, чтобы получить качественную помощь могли абсолютно все пациенты ЛДЦ.
Модернизация лечебно-диагностического центра качественно повысит доступность медицинской помощи в родной для «ЭФКО» Алексеевке. Общая сумма инвестиций в проект превышает 250 млн рублей.