ЭФКО
10.5K subscribers
1.61K photos
250 videos
753 links
Перерабатываем масличные
Развиваем экспорт
Создаем инновации
Производим еду будущего
Строим бизнес про человека

Регистрация в РКН: https://knd.gov.ru/license?id=676ba2b84de6c36845018782&registryType=bloggersPermission
Download Telegram
В R&D-центре «Еда будущего» 8 вкусов разложили на молекулы.

Всем известные сладкий, кислый, горький, соленый, белковый – умами…

И совсем недавно открытые вкусы – воды, кальция и жиров.

Где мы узнали?

Конечно, на лектории ЭФКО «Биология вкуса» с профессором МГУ Вячеславом Дубыниным.

С юмором, образно и ярко. Просто и понятно.

Интересно настолько, что не замечаешь времени.

Про сладкие белки и горький вкус иммунитета.

Про шутки эволюции и разные генотипы.

Химия. Нейрофизиология. Биология. Генетика. Во всем многообразии вкусов.

Хотите узнать больше?

Не пропустите видеозапись лекции.

А пока делимся коротким фоторепортажем.
👍15❤5🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Do you speak «рашлинг»?

Чем пахнет космос?

И зачем на космическом корабле нужен костюм большой лохматой обезьяны?

Собрали в рилз яркие инсайты выступления биолога и космонавта-испытателя Сергея Рязанского в подмосковном Пущино.

А следом опубликуем небольшое интервью с автором арт-объекта ИЦ «Бирюч» в Пущино. Шон украсил многие российские города. Интересен его опыт. Показать его работы?
🔥6👍3
👍7
Что общего у арт-объекта в Пущино с итальянским сюрреализмом?

Мы уже рассказывали про арт-объект ИЦ «Бирюч» в подмосковном Пущино. Хотим поближе познакомить вас с его автором – мастером стрит-арта, художником и фотографом Шоном.

В его портфолио много узнаваемых городских объектов. Например, фасад детской школы искусств в Королёве или Московского ТЦ «Авиапарк». Прикрепляем ниже фотографии, чтобы вы тоже знали о них.

– Шон, чем тебя заинтересовал проект?

– Тем, что находится на стыке искусства и науки. Благодаря этому можно в наукограде сделать картинку, на которую будут обращать внимание не только взрослые, но и дети. Возможно, кого-то из них это приведет в науку.

– В чем идея проекта?

– В совмещении искусства и Hi-Bio-technology и помещении этого объекта в городскую среду, чтобы он гармонично в ней смотрелся. Думаю, нам это удалось. Даже пока рисовал, многие реагировали положительно, подходили и делились своим мнением.

– С какими трудностями пришлось столкнуться?

– Сложностей было много. Но все они оказались решаемы. Например, одна стена выходила на художественную школу и детский сад. Нужно было сохранить общий стиль и при этом добавить ярких цветов, чтобы сделать арт более красочным для детей.

Еще одна особенность, которая затруднила покраску, зато стала интересной фишкой, – это оригинальные кирпичи будки.

В последний день пошел дождь – приходилось ловить моменты, чтобы нанести завершающие подписи.

Но главное, что в итоге все удалось и смотрится замечательно!

– Чем вдохновлялся?

– Художниками-сюрреалистами. Точнее, итальянцем Джоржо де Кирико. Как раз у сюрреалистов есть символ – парящая в воздухе лампочка. Она же отражена на рисунке, как идея, которая пришла в голову девушке, смотрящей в микроскоп.

– Чего не хватает городским объектам, на твой взгляд, и как это можно исправить?

– Творчество помогает оживить или облагородить угрюмые серые постройки. Иногда рисунок нужен как акцент в уже обустроенном пространстве. Однако везде надо смотреть по месту. Нельзя сказать, что всем пространствам нужны рисунки. А если и нужны, то не всегда чисто декоративно.
❤8👍2
🔥8👍2
👍9
Питьевые йогурты Hi! – в «Перекрестке», «Ленте» и «Магните»

Их история началась на международной выставке «Продэкспо-2022». Посетителям стенда «ЭФКО» предложили выбрать, какой продукт появится в линейке Hi! следующим. У питьевых йогуртов было явное преимущество.

И вот сегодня пять ярких вкусов питьевых йогуртов представлены в 15 регионах – а это более 4 тысяч торговых точек. В том числе в ассортименте «Перекрестка», «Ленты», «Магнита Семейного», «Ашана», «О’КЕЙ» и OZON.

Лайм-лимон-мята, голубика-черная смородина, малина-жимолость, клюква-апельсин, красная и черная смородина – как и вся продукция Hi!, новинка – со 100%-м растительным составом. Также, как витамин D3, закваска и бифидобактерии.

«За сквашивание и консистенцию в йогуртах отвечают закваска Vege и бифидобактерии B.lactis Vege. Они делают напитки легкими и очень похожими на молочные йогурты. Но – без грамма животного жира, – говорит заместитель директора по разработке новых продуктов «ЭФКО» Наталья Забара. – Большая часть вкусов сделана на основе ягод и фруктов с легкой кислинкой. Именно такие сочетания наиболее гармонично сочетаются с соевой основой йогурта. К тому же новинка получилась менее сладкой. Надеемся, это оценят поклонники здорового образа жизни».

Кто уже пробовал, какие впечатления?
🔥12👍8
Становится холоднее, чувствуете?

Не только за окном – по-человечески.

Разговоры по душам. Встречи с друзьями.

Искренний смех. Мамины пирожки и папины советы.

Это как-нибудь потом. Не сейчас.

На лицо – маску. И теряемся в серой толпе.

Приглашаем на литературный лекторий ЭФКО.

Квартирник с мастером короткой прозы Александром Бессоновым.

25 ноября. 19:00. Поговорим про «Семейные ценности».

По мотивам книг «Чарли», «Добрее» и «Мадам».

О личном, для каждого. Поплакать и посмеяться.

А прямо сейчас звоните самым близким и регистрируйтесь на встречу вместе.
❤8🔥2
Упаковка меняется – вкус остается!

Новое лицо растительного молока Hi!

Вместо привычных ПЭТ-бутылок – удобные картонные упаковки, как на фото.

Переход на новый вид упаковки, в первую очередь, связан с необходимостью сохранять чистый состав молока и обеспечивать его свежесть и вкус на длительный срок.

Нам было важно сохранить чистый состав, полезные свойства и свежесть продукта без использования консервантов.

Вы можете быть уверены, что, когда откроете молоко, оно будет питательным и вкусным.

Ещё один плюс – теперь его можно хранить на теплой полке. Оно не требует охлаждения до тех пор, пока не будет вскрыто, а значит, его можно брать с собой всегда и везде!

Запоминайте растительное молоко Hi! 2.0 в лицо и встречайте на полках своего города!
❤14🔥7👍2
Marketplace – премьера рубрики ЭФКО

У нас две новости.

Интересная и полезная.

Первая – запускаем у нас в канале новую рубрику. Рабочее название – Marketplace.

Увидели в нашей ленте короткое информационное сообщение – это, скорее всего, она. А внутри – информация о новых точках продаж нашей продукции. Расширение географии, развитие ассортимента, выгодные спецпредложения – все что нужно ответственному покупателю.

Если согласны, что будет полезно, ждем ваших реакций. Есть вопросы и предложения – добро пожаловать в комментарии.

Новость номер два. Нам уже есть чем поделиться!

Прямо сейчас в 12 тысячах магазинов «Магнит» по всей стране проходит акция «1+1» на вегамасло DeOlio в брикетах.

Скажем честно – это эксперимент. И его результат зависит от всех нас.

Пока в постоянном ассортименте сети два вида DeOlio – с базиликом и маслом оливок и с лаймом и маслом авокадо. Оба – в пластиковой упаковке. Найти их можно только в супермаркетах – это около 500 магазинов.

На время акции, до 16 ноября, на полках и супермаркетов, и минимаркетов «Магнит» появились брикеты DeOlio «4 масла», а также лайм и масло авокадо.

Если продажи будут успешными, уже в декабре – максимум после Нового года DeOlio в брикетах станет частью ассортимента более 4 тыс. торговых точек сети.

Нам кажется, это отличный повод купить вегамасло и для тех, кто уже любит этот продукт, и для тех, кто давно хотел его попробовать. Согласны?

#marketplace
🔥13👍7❤2
В этом году Всемирная неделя качества пришлась на 7-11 ноября.

Для нас качество – это не лозунг, а важнейшее требование к каждому продукту «ЭФКО».

Мы знаем, какие усилия стоят за тем, чтобы организовать и наладить масштабное производство качественного продукта. И хотим, чтобы такие продукты были доступны всем.

В завершение недели качества поздравляем всех наших поставщиков, покупателей, «Роскачество» и всех, кто стоит на страже качества отечественных товаров!
❤9🔥1
Forwarded from Роскачество
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Компания ЭФКО, производящая свою продукцию под маркой «Слобода», – один из лидеров среди держателей Знака качества

Сразу восемь товаров бренда отмечены Знаком качества за то, что они с честью выдержали все лабораторные испытания и соответствовали опережающим требованиям стандартов Роскачества.

Напомним, что процедура присвоения российского Знака качества основана на объективных лабораторных испытаниях самого товара, который закупается непосредственно в местах продажи.

Пишите в комментариях, какой из продуктов в видео есть у вас дома.
❤10👍3🔥2
Как воплотить большую бизнес-идею?

Нужны единомышленники.

Образно говоря, многоголосье.

Когда у каждого своя роль.

А все вместе – в унисон.

Соло звучит красиво.

Но, согласитесь, голос хора сильнее.

И сила не в громкости, а в единстве.

Услышать друг друга и поддержать.

И тогда происходит резонанс, как заведенная пружина на большие свершения.

Эти законы работают не только в музыкальном коллективе.

В корпоративной культуре – так же.

И чем больше бизнес, тем важнее настроить многоголосье, чтобы оно зазвучало.

Как это сделать?

Узнаем на музыкальном лектории ЭФКО с вокальным коллективом Cantus Laudis.

14 ноября. 19:00. Москва. Малая сцена Студии театрального искусства

«Большая идея. Музыка. И бизнес»

Регистрация по ссылке.

Мы верим, что в бизнесе, как и в музыке, важнее душа и смысл.
👍11
EFKO FOOD Professional на Кубке Губернатора «Лучший шеф-повар Петербургской кухни»

Наша команда EFKO FOOD Professional до 16 ноября работает в Санкт-Петербурге и поддерживает жаркие кулинарные баттлы лучших мастеров Северной Столицы.

Приглашаем всех гостей посетить стенд EFKO FOOD Professional – узнать исчерпывающую информацию о новинках и, конечно, попробовать наши новые функциональные решения для профессионалов кухни!

О результатах и инсайтах расскажем сразу по возвращении!
🔥8👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Не верю, что это из растений!»

Мы предложили детям попробовать блюда из нашего растительного мяса.

Все по-взрослому: меню, шеф-повар, сервировка, ресторанная подача – смотрите сами.

Наши маленькие кулинарные критики не отличили хайггетсы от куриных. И даже попросили научить их мам готовить такие же. Это 100% успех!

Не верите, что растительные продукты могут быть вкусными?

Герои нашего видео готовы переубедить вас.
👍15🔥6👎1
Москва и Питер!

Мы продолжаем нашу рубрику Marketplace и рады сообщить, что растительное мясо и йогурты Hi! теперь можно заказать в интернет-магазине «ВкусВилл» с бесплатной доставкой.

Hiburger, Hi-Beef фарш, Higgets, Hipelly и Hi-Vegurt с фейхоа, виноградом и базиликом – открываете приложение, добавляете в корзину и через пару часов встречаете курьера!

Все просто – почти как приготовить Hi! 😉

До этого Hi! уже был в ассортименте «ВкусВилл», но в оффлайн-магазинах. Теперь мы совсем рядом, буквально в паре кликов от вас.

Небольшой бонус, которыми также обещали делиться в Marketplace: до 30 ноября два растительных десерта Hi! в доставке «Вкусвилл» – со скидкой 10%.

#marketplace
👍17🔥4👎1