Это продолжение повествования про наше посещение Нового Херсонеса, начало в двух предыдущих постах.

📌КАК МЫ ПОСЕТИЛИ ТАВЕРНУ 988
Естественно, за несколько часов, проведенных нами в Новом Херсонесе и Херсонесе Таврическом мы проголодались и захотели перекусить. Сначала глаз упал на бурную торговлю под открытым небом. Собственно там же на площади все приобретенное на лотках и предлагалось употребить. Площадь расположена на открытой солнечной площадке, что в июне уже очень жарко, особенно для нас, гостей из северных широт.

Цены на кофе, воду, квас и любую еду на площади московские, т.е. это совсем не дешево. Поскольку есть на жаре нам не хотелось, мы решили посетить Таверну 988. Для справки - 988 это год крещения Руси.

Таверна очень аутентично оформлена. Мы сели на открытой террасе в теньке и на ветерке, что нас сильно порадовало. Официанты были быстры и услужливы и любезны, блюда нам подали быстро, все было вкусно.

Византийский пирог оказался куском сладкого кекса. Быстрее всего в Византии подобные блюда не готовили но ладно, это же художественный прием для придания колорита. Чек из заведения привожу ниже, как и фото блюд. Сами можете составить свое оценочное суждение, о том дорого ли это. В Таверне 988 мы оставили 2090 рублей.

Еще 100 рублей мы заплатили за 0.5 литра воды в Херсонесе Таврическом, т.к. было очень жарко гулять под открытым солнцем.

Сколько всего мы потратили на визит в бесплатный Новый Херсонес
На дорогу туда и обратно на собственной машине из Фороса - 805 рублей

1️⃣На осмотр Херсонеса Таврического - 2100 рублей на троих взрослых

2️⃣На еду и питье на территории - 2190 рублей

Итого на культурный досуг на отдыхе - 5095 рублей за день на троих

📌КАК НАМ НОВЫЙ ХЕРСОНЕС

Площадь комплекса и сроки постройки, конечно, поражают воображение. Нисколько не жалеем о потраченном времени. Оно того стоило. По сути пока на заявленный статус музейно-храмового комплекса все это не тянет. Музеи не работают, единственный храм на территории комплекса - храм-парк. Новый Херсонес это агитка в камне с уклоном в добычу денег с населения.

Для жителей Севастополя - это хорошее место для проведения разнообразных торжеств - свадеб, дней рождения, юбилеев. На территории Нового Херсонеса работает отель, сутки в нем начинаются от 15000 рублей. Для молодоженов возможно, это отличное предложение.

Бывали ли вы в Новом Херсонесе и Херсонесе Таврическом? Что вам понравилось или не понравилось? Поделитесь своим мнением в комментариях.

Сейчас расскажу, как две дамы 31 и 54 лет совершили легкую прогулку к Храму Солнца в Крыму. Все отзывы об этом маршруте уверяют в его легкости и невозможности заблудиться, уверяют, что все тропы ведут к Храму Солнца, и людей на маршруте очень много. Однако, мы заблудились.

Мы дилетантки в деле горных походов, но ведь мы выбрали самый легкий маршрут из возможных. Последний раз мы ходили в трек в 2011 году и это был утес Прекистулен в Норвегии.

Что же пошло не так? Мы решили воспользоваться советами Яндекс навигатора. Подняться к Храму Солнца можно от разных мест, это я сейчас понимаю, после случившегося. Яндекс навигатор посоветовал нам сделать это от остановки Мыс Сарыч на Южнобережном шоссе. Показалось ему, что этот путь короче. У подножия, он уверял нас, что до цели 30 минут ходу, забыл только добавить, если вы птицы.

Заход на тропу был обозначен указателем, что вселило в нас уверенность, что мы на правильном пути. В начале подъема дорога была довольно широкой, по ней могла бы проехать легковушка или баги. Дорога вилась змейкой и мы решили срезать языки по коротким протоптанным тропам.
Через час ходьбы по узким тропинкам, местами очень крутым, с обрыва скалы мы отчетливо увидели Форос. Там три характерных высотных здания, которых ни с чем не перепутать.

Мы поняли, что план по срезанию углов был не правильным и вернулись назад и решили идти только по широким тропам. За час мы никого не встретили, ни одного человека. Яндекс навигатор только местами определял наше положение, в большинстве случаев ему не хватало интернета.

Однако наша верная широкая тропа скоро стала узкой, а потом и вовсе пропала. Мы видели несколько туристических стоянок с оборудованными кострищами и бревнами рядом. Пару куч мусора, оставленного в лесу туристами тоже видели.

И вот наконец после двух часов блужданий на глаза нам попался второй указатель к Храму Солнца. На нем было написано Храм солнца 1,6 км 45 минут. Мы возрадовались и устремились по тропе.

Продолжение выйдет завтра, подписывайтесь на канал, добавляйтесь в друзья

Это продолжение вчерашнего поста про поход к Храму Солнца в Крыму.

Весь этот участок был очень крутым подъемом по очень узкой тропинке. Подьем был настолько крут местами, что приходилось хвататься за стволы деревьев, кусты и подтягивать себя наверх руками. Основная опасность заключалась в том, что песок и мелкие камешки под ногами скользят на крутом склоне и надо искать куда поставить ногу, чтобы не покатиться вниз.

Мы считали минуты, думали, ну когда уже на горизонте появится Храм Солнца, сколько еще лезть наверх, обливаясь потом. Большие участки пути пролегали под открытым солнцем.

Когда прошло 45 минут подъема мы увидели третий указатель, который обещал нам, что через 10 минут мы достигнем цели. Т.е. мы шли медленнее, чем это делают средние туристы. Последний рывок и мы наконец достигли цели и увидели людей, и их было реально много.

С начала подъема прошло почти 3 часа. Много времени мы потратили на блуждания, т.к указателей таким лохушкам, как мы оказалось не достаточно.

Храм Солнца по сравнению с картинками, его изображающими, оказался огромным. Я думала, что это камушки типа петроглифов, на которые я буду смотреть сверху вниз. Оказалось, что каждый камень это скала, на которую можно вскарабкаться и посидеть на вершине коллективом из нескольких человек.

Один из камней называется алтарем. На нем принято оставлять подношения богам. Судя по кучке даров народ делился всем, что завалялось в карманах: мелочью, зажигалками, резинками для волос и даже браслетами из камушков.

На вершине дул очень сильный ветер, мне приходилось почти непрерывно придерживать шляпу рукой. Рядом с алтарем стоит почтовый ящик, в котором можно взять или оставить книгу или положить записку со своими желаниями.

С камня алтаря мы наблюдали за туристами, поднимающимися на вершину Ильяс-Кая. Это прям на месте казалось очень высоко и далеко. И подъем проходит по открытой местности под солнцем.

Обратно мы пошли как все нормальные люди к остановке Ласпи. Дорога к Ласпи далека от экстрима, это просто широкая лесная дорога со множеством указателей, проходящая в тени деревьев. Через 1 час мы были уже на остановке.

Все отзывы туристов о походе к Храму Солнца относятся именно к дороге от остановки Ласпи на Южнобережном шоссе. Яндекс навигатор сыграл с нами злую шутку. Не умеет он пока адекватно определять расстояния в горах и учитывать особенности дороги, как-то время в пути, набор высоты, экстремальность маршрута.

Яндекс навигатор даже для автомобильных дорог часто дает не верные предсказания в плане времени в пути, т. к. не учитывает качество покрытия.

Когда после этого похода я вошла в дом, который мы снимали в Форосе. Муж сразу закричал: "ААА!!! По тебе ползет клещ! Стряхивай его скорее!". Минут 10 мы занимались скачками в одних трусах с тапком за насекомыми, которые с меня нападали. Гады оказались очень живучими, после хлопка тапком, они умудряются выживать и продолжать ползать. В конце концов мы отловили троих клещей и смыли их в унитаз.

Мораль сей истории такова - дьявол кроется в деталях. Всего одна ошибка с началом маршрута и легкий трек превращается в экстремальный для новичков. Если вы не уверены в своих навыках воспользуйтесь компанией опытного гида, даже если уверены, рассмотрите это предложение. Мы ведь были абсолютно уверены в своих силах в начале маршрута.

Про наши поездки в Крым в 2024 и 2022 годах можете почитать на моем сайте в отдельном разделе Наши путешествия.

А вы придавались активному отдыху в Крыму или еще где-то? Поделитесь своим опытом в комментариях.

ИЗ ПИТЕРА В КРЫМ НА МАШИНЕ - СКОЛЬКО СТОИЛА ДОРОГА

Мы уже в Судаке, сижу на пляже после купания и пишу эту статью. Сейчас я вам расскажу, как мы обычно ездим на юг за два дня, а не за три, как это было в прошлый наш отпуск и, конечно, о том, сколько нам стоила дорога в морю.

📌ПЕРВЫЙ ДЕНЬ ПУТИ

Мы выехали с северной окраины Питера в 22:00 в пятницу. За Вантовым мостом на КАД идет ремонт дороги, в пробке по этому поводу мы потеряли 45 минут. Потом уже на М11 нас преследовал сильный дождь с Новгородской области почти до самой Твери. Поэтому у дома дочери в Москве мы были в 5:30 утра.

На дорогу от дома до дома мы потратили 7 часов 30 минут, без пробок и сильного дождя обычно получается быстрее. По М11 средний расход бензина был 15 литров на 100 км. Мы останавливались два раза на первой цивилизованной заправке в Окуловском районе и на самой большой заправке в Тверской области.

Мы быстро подхватили дочь с вещами и поехали дальше по М4 Дон. План был уехать, как можно дальше, и когда силы кончатся упасть спать в придорожной гостинице.

До Каменск-Шахтинского мы ехали абсолютно нормально без задержек. Останавливались несколько раз на АЗС.

В Воронежской области открыли сетевую заправку Атан, как в Крыму. Она вся новенькая и чистенькая и там пока никто не останавливается, т.к. у всех бонусные программы от Лукоила или Газпрома. Там можно без очереди сходить в туалет и купить себе что-нибудь поесть и попить.

Точный адрес АЗС Атан: Соколовский хутор автодорога М4 Дон 599 км, Воронежская область.

За Каменск-Шахтинским идет обширный ремонт дороги, там были пробки и езда зигзагами. На встречной полосе пробки были намного длиннее, т.к. 1 сентября на носу было, все родители школьников ломились домой с югов.

В итоге мы поняли, что уже устали в 18:30 и на ходу начали смотреть по карте, какие гостишки есть прямо по курсу. Мы насмотрели отель 3А (три А) и с виду он очень нам понравился - новое современное здание с кафе рядом.

Однако, когда мы спросили: "Сколько будет стоить номер на троих на одну ночь?" Ответ нас более, чем впечатлил: "7300 рублей без завтрака". Рядом с этим современным отелем стояло еще 2 гостиницы, и мы решили пойти в отель без названия, там нам сдали пятиместный номер всего за 3900 рублей. Чистый просторный номер с кондиционером, что еще надо усталому путнику?". Нам достался последний номер в этом заведении.

Нам хотелось еще и поужинать. Обычно в придорожных гостиницах нет столовой прямо в здании, но зато есть обычная столовая рядом для обслуживания

Вся готовая еда там хранится в холодильнике, на раздаче выставлены образцы блюд. Заказываешь, что хочется, и тебе это разогревают в микроволновке. За два подноса еды, мы заплатили 1470 рублей. Рыба была суховата, а мясо очень вкусным и сочным.

В 21:00 мы уже уснули. До этого я посмотрела в Яндекс.Путешествиях, а сколько стоит номер в отеле 3А там на нашу ночь так же на троих - оказалось 6200 рублей, т.е на 1000 рублей меньше. Т.е. хочешь приличный отель бронируй заранее, дешевле обойдется.

Итого за первый день пути мы проехали почти 1900 км с хвостиком за 20 часов 30 минут и на все это мероприятие потратили:

1️⃣ Бензин 16856 рублей

2️⃣ Дороги 7948,5 рублей с 15% скидкой по транспондеру по тарифу выходного дня, в будние дни проезд стоит чуть дешевле.

3️⃣ Френчдоги и кофе на АЗС на троих взрослых нам стоили 2131 рублей

4️⃣ Еда в столовой 1470 рублей

Итого за первый день пути потрачено 32305 рублей

📌 ВТОРОЙ ДЕНЬ ПУТИ

На следующее утро мы выехали в 5:30 без завтрака, т.к. хотели пораньше оказаться перед Крымским мостом. До моста мы ехали 4 часа с двумя остановкам и на АЗС. Дорога была отличная и пустая. АЗС обе Лукоил - комфортабельные с гастромаркетом.

Залили полный бак перед мостом, т.к. в Крыму бензин дороже.

Встали в очередь на мост в 9:30, перед нами 270 машин. В 10:00 инфа в официальном канале в телеге Крымский мост обновилась и стало 330 машин. На очередь и досмотр мы потратили всего полтора часа, что я считаю очень хорошим результатом.

От моста до Судака нам оставалось проехать 160 км за 2,5 часа. Что мы и без проблем сделали. В 13:30 мы уже заселялись в домик в частном секторе, снятый на Суточно.ру. На данный момент из это самый трэш домик, который я когда либо снимала, но это уже совсем другая история, поэтому расскажу в следующем посте, подписывайтесь на мой канал.

Итого за второй день мы проехали 550 км за 8 часов, из них 1,5 часа мы потратили на очередь и досмотр на Крымском мосту.

1️⃣ На бензин потратили 3571 рубль

2️⃣ За дороги заплатили 1632 рубль с 15% скидкой по транспондеру

3️⃣ На кофе с френчдогами на АЗС потратили 2270 рублей на троих

Итого за второй день пути потрачено 7473 рублей

📌 ЗА ВСЮ ДОРОГУ ОТ СПБ ДО СУДАКА ПОТРАЧЕНО

1️⃣ Платные дороги М11, М4, объезд Краснодара и А-289 нам стоили 9580 рублей с 15% скидкой по транспондеру по тарифу выходного дня.

2️⃣ На 95й бензин потратили 20427 рублей. Машина Хавал 9, жадная тварь, любит покушать.

3️⃣ На еду и кофе на АЗС извели 5871 рубль

4️⃣ Отель на одну ночь на троих нам стоил 3900 рублей.

Итого на всю дорогу потратили 39778 рублей.

На проезд из Санкт-Петербурга в Форос в июне мы потратили больше, т.к. делали еще одну ночевку в пути. Об этом я подробно писала в следующей статье.

Сейчас я вам расскажу, как мы съездили на экскурсию из Судака на кораблике с купанием на Царском пляже и экскурсией по тропе Голицына - что понравилось и что не понравилось. Расскажу о жутком форс мажоре, который с нами случился в завершении прогулки.

В Судаке в отличии от Алушты, где мы отдыхали в прошлом году, широко представлены морские прогулки вдоль побережья. Отдыхающих активно окучивают при помощи громкоговорителя прямо на пляже. Мы соблазнились на 4,5 часовую экскурсию на катере с названием нет не "Беда", а "Одиссей".

Билеты мы купили накануне за 2000 рублей с человека. При покупке билета нам было рекомендовано одеть обувь с твердым задником, прикрыть голову и предохраниться от возможных солнечных ожогов при помощи крема или одежды.

📌 ПРО КОРАБЛИК НА КОТОРОМ ПРОХОДИТ ЭКСКУРСИЯ

Посадка на судно осуществляется с пляжа с носового трапа. Процесс напомнил мне детство в Сочи, там тоже прогулочные кораблики врезались носом в песок. Печалька этого метода заключается в том, что надо или забираться босиком или обувь будет на 100% мокрой.

Кораблик реально очень маленький, его набивают до предела. Нам втроем сесть рядом не удалось. Я сидела на корме, там вода заливается на палубу при каждой встречной волне. Вообще, складывается впечатление, что судно построили еще при СССР.

Динамик, через который предполагается слушать экскурсию, так же очень старый и скрипит и шипит значительно, на корме под шум мотора почти ничего не слышно.

Судно пришвартовалось у главного городского причала в Судаке опять тем же методом врезанием носом в песок, потому что причалы находятся в плачевном состоянии.

📌 ЦАРСКИЙ ПЛЯЖ

Через 30 минут плаванья мимо живописных бухт мы причалили так же носом к Царскому пляжу. Нам было велено быстро купаться и при поступлении команды от капитана: "Всем на борт", немедленно возвращаться без переодевания. На вопрос: "Сколько мы будем тут стоять?" Ответа добиться не получилось.

Царским пляж называется, потому что в 1912 году Николай II купался здесь во время посещения усадьбы Графа Голицына. Ничего принципиально отличного в Царском пляже от пляжей Судака или Нового света - нет. Там немного меньше людей за счет того, что на машине подъехать к Царскому пляжу невозможно. Туда можно или дойти пешком из поселка Новый свет, или приплыть на катере.

На Царском пляже есть раздевалка, но все пассажиры катера будут переодеваться там слишком долго. На Царском пляже капитан нашего переполненного на мой взгляд судна активно агитировал собравшихся отправиться в Новый свет. Т.е. там он взял еще несколько пассажиров на борт.

Через 15 минут капитан призвал всех подняться немедленно на борт. Все мокрые и раздетые туристы в спешном порядке загрузились, по очереди прополаскивая ноги в ведре, чтобы не тащить песок на палубу.

Надо ли говорить, что это было все очень в спешке и не позволило насладиться моментом. Впрочем, как всегда во время групповых экскурсий.

Через 15 минут мы уже обтекали на набережной в Новом свете, где нам обещано было время на переодевание и приведение себя в порядок после спешного купания. Переодеваться пришлось в платном туалете за 40 рублей, опять сильно поторапливаясь.

📌ЭКСКУРСИЯ ПО ТРОПЕ ГОЛИЦЫНА

Потом мы все выдвинулись на тропу Голицына под руководством экскурсовода. По тропе можно передвигаться только гуськом, она узкая.

Первоначально граф Голицын владел имением в Новом свете и разводил там виноград. Он же построил завод шампанских вин, существующий и поныне. Именно граф Голицын прорубил местами тропу по самому краю скалы к приезду императора в 1912 году.

Дело в том, что граф Голицын к 1912 году был банкротом, и единственным выходом из сложившейся ситуации видел продажу имения Николаю II, поэтому ему было важно произвести на императора приятное впечатление для заключения сделки. Так что строительству тропы мы обязаны бедственному финансовому положению графа. Имение Новый свет произвело должное впечатление, император купил его вместе со всеми долгами.

Виды на море и побережье с тропы завораживают, красоты бесподобны. Особенно приятно, что мы смогли насладиться ими, как с воды, так и с суши. Даже видавшее виды судно не смогло испортить впечатления от величия природных красот.

Первая остановка у нас была в гроте Голицына или Шаляпина. Грот имеет природное происхождение. Граф Голицын устроил в нем подвал для выдержки шампанских вин, ячейки для бутылок сохранились до нашего времени.

Потом в гроте устроили сцену и проводили увеселительные вечеринки с музыкой и шампанским. Местные жители утверждают, что на таких вечеринках пел сам Шаляпин, но никаких письменных свидетельств этого не осталось. Дача Шаляпина находится в 10 км от Нового света, поэтому весьма вероятно, что в гроте он все таки пел.

Затем мы посидели в беседке на смотровой площадке под рассказ о горе Коба-Кая, что в переводе означает Соколиная гора или гора Сокол. Нам рассказывали почему эта гора похожа на сокола, т.к. для несведущих это не очевидный факт.

Затем мы прошли самый сложный участок пути до Разбойничьей бухты, где еще раз посидели в беседке и послушали про пиратов и разбойников, которые прятали в местных гротах награбленное. Спойлер, дайверы до сих пор продолжают поиски сокровищ в бухте, но никто так ничего и не нашел.

Еще рассказывают легенду о разбойничьих женах, которых проверяли на верность путем ношения кувшина с водой на голове. Та, что не прошла по тропе не расплескав воду, считалась не верной и ее сбрасывали со скалы в море. На самом деле, если разбойник прибегал этому методу, ему просто нужно было избавится от старой жены, так как в трюме уже сидела молодая красавица.

Далее мы вышли к бухте Делиманской и посмотрели еще раз на Царский пляж и от этого места тропа поворачивает обратно в Новый свет через можжевеловую рощу. Вот в этом месте нашу группу накрыл проливной дождь, Дождь был настолько сильным, что все вымокли до нитки за 5 минут. Потом мы спрятались в беседке, но было уже поздно.

Когда дождь перемежился, мы пошли по поселку к пристани. Дороги превратились в реки грязной воды, но нам было уже все равно. Местами наблюдали водопады из грязи и веток. В абсолютно промокшем состоянии под горячий чай с коньяком мы еще 30 минут ждали наше корыто "Одиссей". Т.к. судно после нашей высадки продолжило совершать рейсы между Судаком, Новым светом и Царским пляжем, ведь команде в сезон нужно максимально заработать, чтобы потом пережить зиму без туристов.

В результате неожиданного ливня мы провели в абсолютно мокрой одежде 1,5 часа, т.к. дело было уже вечером мы изрядно замерзли и устали. Дома мы посидели в свитерах целый час прежде, чем согрелись.

📌 КАК НАМ ЭКСКУРСИЯ

В целом экскурсия нам понравилась. Бухты и горы очень красивые. Маршрут по тропе Голицына по сравнению с нашим восхождением к Храму Солнца в прошлом отпуске сущая халява. Но стоит принять во внимание, что нам повезло и была тень. Вечером как раз берег погружается в тень. Если ходить там под палящим солнцем в первой половине дня, то ощущения от маршрута могут быть совсем другими.

Данной конкретной экскурсии присущи все недостатки обычных групповых экскурсий - необходимость следовать строгому расписанию, невозможность задержаться и расслабиться в понравившемся месте. Конечно, если есть такая возможность лучше брать индивидуальные туры.

Если бы не этот ливень, то вообще все было бы отлично. Точно не стоит одевать на эту экскурсию кроссовки, т.к. в сандалиях вода как вливается, так и выливается, а ходить в кроссовках полных воды, то еще удовольствие.

Ходили по тропе Голицына? Поделитесь своими впечатлениями в комментариях.

📌📌КАК МЫ ПОСЕТИЛИ ЗАВОД ШАМПАНСКИХ ВИН В НОВОМ СВЕТЕ

Предварительно я посетила официальный сайт завода шампанских вин в Новом свете и выбрала тур, который рекомендован для первого знакомства. Такие туры в сезон проводятся ежедневно в 11:00 и 15:00. Так же, как и на заводе Инкерман билеты начинают продавать за 15 минут до начала. Традиция такая у Крымских винных заводов.

Поскольку мы впервые собирались посетить Новый свет, нам было многое не понятно, и мы решили просто поехать туда утром со всеми пляжными принадлежностями с целью сначала все узнать - куда приходить, где находится касса, а потом провести время до тура на пляже.

📌 КАК Я ЗАБРОНИРОВАЛА БИЛЕТ

Вход на завод находится рядом с отелем Винтаж и не далеко от захода на тропу Голицына.

В кассе завода мы забронировали себе тур, как оказалось позже совсем не зря. Бронь там до сих пор записывают в тетрадочку. Так же можно бронировать тур по телефону. В горячий туристический сезон бронирование горячо рекомендуется.
Взрослый билет на ознакомительный тур по заводу с дегустацией из 6 разных шампанских вин стоит 1400 рублей. Ровно за 15 минут до начала мы пришли на кассу и выкупили билеты. В этот момент на кассе уже стояла табличка, что билетов на 15:00 уже нет, читай, что билетов на сегодня уже нет.

📌КАК ПРОХОДИТ ЭКСКУРСИЯ

Группа собралась большая, на глаз около 40-50 человек. На проходной установлены металлодетекторы, сумки досматривают визуально. Всем выдали наушники, т.к. на такую большую группу экскурсоводу пришлось бы кричать. На заводе запрещена видеосъемка, фотографирование разрешено. Нельзя фотографировать работников завода без их согласия.

Сначала нас провели в подвальные помещения, которые построили еще при основателе завода Льве Голицыне. Там нам рассказали историю предприятия и технологию изготовления шампанских вин, показали специальные приспособления для производства разных операций.

Завод в Новом свете до сих пор производит шампанское по традиционной технологии с выдержкой вина в бутылках в течении нескольких месяцев или лет. В течении 6 месяцев бутылки переворачивают для формирования осадка, как минимум два раза вручную. Они до сих пор удаляют осадок по старинке через горлышко, предварительно выдерживая бутылку в перевернутом состоянии на специальной полке.

Затем мы прошли в энотеку. Там на полочках разложены коллекционные вина. У каждой группы бутылок подписан год изготовления и сорт винограда и даже завод, на котором вино было произведено.

Как нам объяснил экскурсовод, энотека это как собрание картин в музее. Никто никогда эти бутылки не откроет и не выпьет. Может за 50 лет вино уже превратилось в уксус, но мы этого не узнаем, т.к. пробовать его никто не собирается.

Затем мы перешли в кинозал, где нам показали фильм про историю завода, а затем показали план реновации. Все старые советские здания предполагается снести. На их месте собираются построить почти Новый Херсонес №2. Окончание реновации планируется на 2031 год.

На настоящий момент завод уперся в свой предел - 2 млн. бутылок в год. Для увеличения производства нужно перестраивать производственные помещения и подвалы.

Затем мы перешли в дегустационный зал. Дегустационный зал отделан якобы яшмой, и так и называется - Яшмовый, но на самом деле он отделан эпоксидными панелями под яшму. Отделка считается историческим достоянием и будет со временем полностью перенесена в новое помещение завода.

Нам честно налили 6Х30 мл разных шампанских вин, объясняли про оттенки вкуса, я еще раз почувствовала себя идиоткой.
Первый раз я чувствовала себя идиоткой в Испании в регионе Пенедес, что близ Барселоны, там мы посетили музей виноделия в городке Вильяфранка-дель-Пенедес и завод Torres (Как мы посетили экскурсию по заводу Torres). В музее мы пробовали каву, это такое испанское игристое вино, а на заводе вина Torres. Это было в 2015 году и подробнее об этом можете почитать на моем сайте.

Второй раз я предавалась винным дегустациям на заводе Инкерман в 2024 году. Не могу я уловить в вине привкус орехов или цветов. Профессионального сомелье из меня не получится.
А вы когда-нибудь дегустировали вина? удалось вам во вкусе вина почувствовать нотки персиков, слив и аромат цветов? Поделитесь своим мнением в комментариях.