Eric the Red / Эрик Рыжий
373 subscribers
325 photos
10 videos
12 links
"Эрик Рыжий" - это паб-ресторан, где на трёх разных по атмосфере этажах вы можете попробовать пятьдесять сортов разливного пива от классики до диковинных экспериментов, а также выбрать из более трёхсот сортов бутылочного пива.
Download Telegram
Самое новое, самое вкусное, самое лучшее для жаркого летнего дня!

Emerge To Dominate, от Mantra Brewery - Экстра-ягодный саур эль с черной смородиной, малиной, вишней, макадамией и бельгийскими вафлями.
Дроп к 4-х летию пивоварни.

Chroma (50/50) - новинка в топовой линейке смузи от Red Button с добавлением опунции, гуавы и маракуйи. Для тех, кто ищет необычное и уникальное.

Нежность - проявление заботы и любви от 4brewers. Яркий, насыщенный смузи эль с клюквой и зефиркой.

Ну и лучшее в подборке - Традиционное пшеничное ремесленное живое премиум легендарное от 4brewers.
100% светлое, нефильтрованное.

Ждем вас в гости, Друзья!
❤6👍1
Встречайте обновление в нашем ассортименте натуральных сидров.
Мастера сидроделия из Владимирской области @pomacider

PŌMA Dry - сухой сидр из яблок осенних, позднеосенних и зимних сортов.
Освежающий гармоничный вкус с выраженной кислотностью.

PŌMA WILD PERRY - пуаре из дикорастущих груш. Тонкий пикантный аромат свежей груши, травы, полевых цветов
Яркая горчинка во вкусе и умеренная кислотность.

PŌMA Suzdal Sunset - сухой сидр довыдержан с прессованным абрикосом 6 месяцев.
Яркий аромат вяленого абрикоса, изюма, прованских трав. Освежающий насыщенный вкус с дерзкой кислинкой

PŌMA Petnamёd - Сухой сидр на диких дрожжах и вторичной ферментации на воске и меду с собственной пасеки.

PŌMA Че - сухой сидр с черноплодной рябиной и черёмухой.

Ждем вас в гости, Друзья!
🔥4
Просто и гениально!
Для всех тех, кто мечтает у себя дома краник с сидром посвящается:

@toxidre упаковал свой превосходный тихий сидр - Тишина Vintage 2021 в Bag-in-Box формат.
Подарив всем желающим 3л сухого танинного сидра в одной небольшой коробочке.

Обязательно пробовать в компании друзей и родных!

Количество очень ограничено.
Ждем вас в гости, Друзья!
🔥3
Яркие и спелые hazy новинки от @velkamorava

Orgone - New England DIPA, щедро охмелённый нежным Hallertau Blanc и характерным элегантным Nelson Sauvin, углублённый работой с тиолами. Яркий, цитрусовый, с нотами тропических фруктов и сладкого белого винограда, ощутимой хвойной горчинкой и остаточной сладостью.

Mysterious Island: Galaxy / Motueka
"Таинственный" бэтч на этот раз наполнили дуэт хмелей из австралийского сорта Galaxy и новозеландского Motueka.
Сухой и травянистый. Во вкусе преобладают лайм, персики и хвоя.


Takamba: Nelson Sauvin / Motueka
Свежий бэтч чуть более плотных джуси индиа пейлов, хмелевой профиль в котором выстроен вокруг элегантного Nelson Sauvin и тропического Motueka.
Яркий цитрусовый вкус с нотками маракуйи, персика и винограда, слегка пряный и травянистый.

Приходите пробовать, Друзья!
🔥2👍1
Торгуем Лоботомией!
😁3🔥1🤔1
В Эрик Рыжий приплыли новинки зарубежные!

🇧🇪 Brouwerij 3 Fonteinen
Oude geuze 22/23 Blend No. 10
Oude kriek 22/23 Blend No. 92
Oude kriek 22/23 Blend No. 118

🇧🇪 Brouwerij Alvinne
Rivington x Morpheus Sloe - мацерированная с ягодами брусники в коллаборации с Rivington Brewery.
Freddie Meets Johnny - сотрудничество с Holy Goat.
Morpheus Druif - Фламандский виноградный эль с дрожжами Морфеус и виноградом Мускарис от винодельни Hoenshof в Бельгии.
🇧🇪 Brewery De Meester - впервые в Эрике Рыжем
Dark Master Imperial Stout
Land Van De Meester
Maitre Tripel Red Wine Barrel Aged

🇧🇪 Geuzerie Tilquin
Oude Pêche Jaune Tilquine à l'Ancienne 22/23
230 г. персиков на литр ламбика.

🇧🇪 Brouwerij 't Verzet - Naughty Napoleon

🇧🇪 Brouweri De Sint-Sixtusabdij van - Westvleteren
Trappist Westvleteren 12

🇳🇱 Brouwerij Kees - Bottle Brew No. 2

Приходите пробовать, Друзья!
❤3👏1
Это что за пивоварня?
Это @plaguelive - новая пивоварня в нашем холодильнике .
Креативные ребята из Питера , делают вкусно, делают разное, особо хорошо запоминаются их грибные гозе.

Ну а лучше всего познакомиться с пивоварней поможет их пиво.
В нашем ассортименте представлены :

2к1д - Шварцраухбир

Fractal Coconut - Imperial Pastry Stout

Hop Punch Sabro Cryo - двойная ИПА

Kimchilinator Mushroom - Гозе со вкусом кимчи и грибами

La Pizza e Vita - Гозе со вкусом Пиццы

Marilyn - IPA. Данный сорт был охмелен немецким хмелем Monroe, который привносит в пиво тона красных ягод, вишни и красной смородины.

Rusty Blob Blueberry - Adambier с добавлением черники.

Smoky The Dog - Светлый лагер сваренный на 100% из копчёного на буке солода.

Talus Killer - Triple IPA с хмелем Талус.

Truffle Forester - Грибной гозе с добавлением трюфельного масла.

Вкусное Пиво Клубника и Лемонгасс - вкусный кислый эль.

Приходите пробовать, Друзья!
❤4
Это лето богато релизами на лагеры.

Velka Morava - Moravsky Klas Svetle Special '24
Очередной бэтч двухотварочного Светлого, сваренного специально для фестиваля Lobotomy Day'24. Основное отличие от других релизов этой линейки - повышенная задача на аромат свежего урожая жатецкого хмеля.

Velka Morava - Заехали в лофт
Лёгкий немецкий пилс, сваренный специально ко дню рождения волгоградского бара Nora. Строгий, сухо выброженный, хрустящий, чуть терпковатый. Для охмеления использованы сорта Spalter Select и Hallertau Mittellfruh.

Velka Morava и Zavod- Crispy Lime
Освежающий, питкий летний саур-кеттл лагер, сваренный с добавлением кукурузы в засыпи и внесением лайма после фильтрации.

Ostrovica - Lezak 10 Years
Классический чешский лежак сваренный к 10-ти летнему юбилею пивоварни Ostrovica. Для охмеления использованы сорта Saaz, Sladek.

Приходите пробовать, Доузья!
❤4🔥1
В этот приятный пятничный вечер рекомендуем вам вкуснейшие меломели от @bugtownproject представленные на Lobotomy Day 2024.

Dafne - любовь Bugtown Project и Api Del Bernini к медовой поэзии нашла воплощение в Dafne, безводном меломеле, созданном на сладкой экстравишневой базе, зарядившейся дубово-миндальными нотами от щепы, которая была предварительно выдержана в вишневом ликере Мараскино. Abv. 15%

Ambi - синтез смородины и вишни во имя действительно сбалансированного вкусового профиля, ради которого Ambi, сброженный только на ягодном соке меломель, и был создан. В этой версии выдержали оригинальный бэтч лета 2022 г. еще один год в бочке из-под Chivas Regal.

Приходите в гости, Друзья!
❤2
Небольшая подборка интересных и необычных новинок, которые так хорошо дополняют это лето:

Freak Boutique (2024 Batch) от Red Button - давно не было и вот снова - pale ale с огурцом , клубникой и лимоном.

Белоярский берлинер от Jaws - легкий и освежающий берлинер с огурцом и укропом.

Acerglin от Степь и Ветер и Ostrovica - мед, кленовый сироп и арахис в объятии 10% алкоголя.

Jelly Cola от Dolphinwolf - гибрид колы и саур эля, приуроченный к 10-ти летию пивоварни Ostrovica .

Приходите пробовать, Друзья!
❤4
Давно мы не разливали семплы.

Немного подумав, мы выбрали весьма интересный вариант, который идеально дополнит теплый вечер.

Kriek Whiskey Barrel Aged 2021 Edition от Brouwerij Hof ten Dormaal - Oude Kriek, выдержанный шесть месяцев в бочках из-под односолодового виски Anker Gouden Carolus.

Вас ожидают яркий и насыщенный вкус вишни, дополненный нотками черешни, миндаля и ванили с умеренной кислотностью.

Разливаем по бокалам объемом 75мл. за 450 руб.

Ждем вас в гости, Друзья!
👍3
Новенькое, вкусненькое и идеальное для первой пятницы осени.

ИГЛА - Кофейная ИПА
Привет из 2018
Коллаб 4brewers и Zagovor
Кофе, добавленный при варке делает его отличным заменителем утреннего латте.

Eclipse And the Sniffers - Австралийский пейл эль, сваренный в коллаборации Sabotage и Velka Morava.
Австралийский хмель Eclipse придает пиву яркие цитрусовые и хвойные ноты, а Citra дополняет букет оттенками тропических фруктов и легкой горечью, делая вкус более глубоким и многогранным.

Apocalyptic Folk - Вязкий и дымный, мягкий и томный, крепкий копчёный на торфе золотой английский эль от Plague Brew. Прямо как музыка в жанре Apocalyptic Folk, будет отличным дополнением для прохладных вечеров и просто приятного времяпрепровождения в одиночестве или в компании друзей.

GIALLO! - Релиз приуроченный к 10-летию пивоварни Ostrovica - Имперский стаут выдержанный на протяжении 6 месяцев в бочке из-под коньяка, с добавлением вяленых бананов вымоченных в роме.

Приходите в гости, Друзья!
👍3
Пятница и большая подборка новинок для хорошего и вкусного дня.

Mysterious Island: Galaxy / Idaho 7 - Свежий релиз "таинственных" джуси индиа пейлов от Velka Morava, хмелевой акцент в котором выставлен на сорта Galaxy и Idaho7

4Brewers
Укус Клубники - Лёгкий кислый эль с добавлением сока клубники, свежих лаймов и мяты. Сварен специально для «Фестивальчика-2024»

Между нами всё кончено 2 - Насыщенный DIPA с хмелевым маслом Hop Plus Mango на хмелях Citra и BRU-1.

Контрабанда - berliner weisse c добавлением базилика и лайма.

Red Button
Арбузная кнопка - смузи пиво с огромным количеством сока плодов арбуза. Сварен специально для «Фестивальчика-2024»

Две новые версии Kuts - первый с добавлением сока плодов арбуза, второй c добавлением прополиса в коллабе
со Степь и Ветер

AF Brew
SOK - коллаб с американской пивоварней Juicy Brewing Co. из штата Вирджиния. Double New England IPA с ярким охмелением Galaxy, Nelson Sauvin, Motueka, HBC 586.

Ждем вас в гости, Друзья!
🔥3