GifРецепты
8.21K subscribers
71 photos
4.18K videos
107 files
1.07K links
Ответсвеность за рекламные публикации несёт рекламодатель.
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЛЁГКИЙ ЗАВТРАК

Ингредиенты:
Помидор - 2 шт
Яйцо - 2 шт
Сыр твёрдый - 40 гр


Приготовление:
На помидорах отрезать верхушку, вынуть сердцевину. Внутрь помидора разбить яйцо, посолить и посыпать натёртым сыром. Готовить в микроволновой печи 1,2 минуты 600 ВТ.

Приятного аппетита!

@eshgif | MAX

#еда #рецепты #кухня
🥰3👍2👏2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 гр.
Мука - 320 гр.
Творог - 200 гр.
Желток яичный - 2 шт.
Сахар для посыпки - 200 гр.


Приготовление:
Натираем холодное масло на терке и перетираем в крошку с мукой. Далее добавляем желтки и творог. Замешиваем тесто. Даём полежать в холодильнике пол часика. Далее формируем печеньки как на видео и выпекаем до готовности.

Приятного аппетита!

@eshgif | MAX

#еда #рецепты #кухня
❤3🥰3👏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ "СОЛОМКА"
⠀
Ингредиенты:
Колбаса копченая - 100 гр
Кукуруза - 1 б
Яйца - 3 шт
Огурцы солёные - 3 шт
Сметана - 1 ст.л
Горчица - ½ ч.л
Зелёный лук

⠀
Приготовление:
Яйца отварить,отстудить. Нарезать соломкой яйца, огурцы и колбасу. У меня сырокопченая колбаса, но можно взять полукопченую. Добавить зелёный лук. Для заправки смешать сметану и горчицу. По желанию добавить свежемолотый чёрный перец. Кто любит салаты с майонезом - заправляйте майонезом.

Приятного аппетита!

@eshgif | MAX

#еда #рецепты #кухня
👍4🔥2👏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЛИМОННЫЕ БАТОНЧИКИ

Ингредиенты:
Мука - 220 гр
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливочное масло - 100 гр

начинка:
Сахар - 300 гр
Лимоны - 3 шт (цедра+сок)
Мука - 2 ст.л.
Яйца - 4 шт


Выпекать 35-40 минут при 180°C

Приятного аппетита!

@eshgif | MAX

#еда #рецепты #кухня
🥰3👍2👏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ГОТОВИМ КУРИНОЕ ФИЛЕ

Ингредиенты:
Куриное филе - 250 гр
Соевый соус - 1 ст.л
Майонез - 1 ст.л
Яйцо - 1 шт
Панировочные сухари
Соль, перец - по вкусу


Приятного аппетита!

@eshgif | MAX

#еда #рецепты #кухня
🥰3👏3👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САХАРНЫЕ РОГАЛИКИ

Ингредиенты:
Творог - 180 гр
Сливочное масло - 70 гр
Мука - 100-110 гр
Сахар - 40 гр
Сода - ½ ч. л
Соль - щепотка


Приготовление:
Соединяем творог с мягким сливочным маслом, добавляем соду, гашеную лимонным соком, и щепотку соли. Все перемешиваем. Добавляем просеянную муку и замешиваем эластичное тесто.
Присыпаем стол мукой и раскатывем тесто в пласт, толщиной 2-3 мм. Посыпаем тесто сахаром и немного прижимаем. Разрезаем тесто на сегменты (как пиццу), и скручиваем рулетик. Каждый рогалик опускаем в сахар. Отправляем запекаться в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут

Приятного аппетита!

@eshgif | MAX

#еда #рецепты #кухня
❤4🥰3👏3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ВАРЕНИКИ С КАРТОФЕЛЕМ, БЕКОНОМ И ЛУКОМ

Ингредиенты:
Бекон - 200 гр.
Картофель - 1 кг.
Репчатый лук - 2 шт.
Сметана - 100 гр.
Сливочное масло - 30 гр.
Мука - 600 гр.
Яйцо - 1 шт.
Кефир - 100 мл.
Вода - 200 мл.

Приготовление:
Смешиваем яйцо, соль, кефир, воду после постепенно добавляем муку. Вымешиваем до однородной массы. Накрываем тесто пленкой и откладываем на 20 минут в тепло.
Бекон и лук мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета. Заранее отвариваем картофель. Перетераем в пюре. Отправляем бекон и лук к пюре, остужаем в холодильнике. Далее раскатываем тесто, вырезаем из него кружочки стаканом, после кладём в центр начинку и скрепляем края. Варим до готовности в кипящей воде с солью. У меня это заняло 5 минут после закипания. Подаём со сметаной и сливочным маслом, сверху можно посыпать зеленью.

Приятного аппетита!

@eshgif | MAX

#еда #рецепты #кухня
🥰3👍2🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ШАРЛОТКА СО СЛИВАМИ

Ингредиенты:
Яйца - 3 шт
Сахар - 150 гр
Мука - 150 гр
Соль - щепотка
Сливы - 300 гр


Приятного аппетита!

@eshgif | MAX

#еда #рецепты #кухня
👍3🥰3🔥2❤1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ЗЕБРА

Ингредиенты:
Яйца - 5 шт.
Сахар - 350-400 гр.
Масло сливочное - 150-200 гр.
Какао - 2 ст.л.
Мука - 450-500 гр.
Сметана - 200 гр.
Сода - ½ ч.л.


Приготовление:
Яйца взбить с половиной сахара до белой пены. Добавить просеянную муку, соду. Растопить сливочное масло, остудить, смешать с остальной частью сахара и добавить к массе. Разрыхлитель смешать со сметаной и так же добавить к общей массе. Тесто разделить на 2 равные части. В одну часть добавить какао. Тесто должно быть консистенции негустой сметаны. Форму 26-28см смазать маслом. Вливать в центр поочерёдно небольшие порции, по 1-2 ст. ложки разного теста. Затем палочкой сделать узор. Выпекать в предварительно разогретой духовке, при температуре 190-200°C около часа.
Готовый пирог можно полить глазурью, прослоить крепли тли просто посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

@eshgif | MAX

#еда #рецепты #кухня
❤1🥰1👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ВЯЛЕНАЯ ПАСТРОМА ИЗ КУРИЦЫ

Ингредиенты:
Куриная грудка - 2 шт
для маринада:
Чеснок - 4 зубчика
Кориандр молотый - 1 ст.л
Сумах - 1 ст.л
Паприка 2 ст.л
Соль - 3 ст.л

для обвалки мяса:
Сухой чеснок
Сумах
Сладкая паприка


Приятного аппетита!

@eshgif | MAX

#еда #рецепты #кухня
🔥1👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
БЛИННЫЙ ТОРТ

Ингредиенты:
для блинов:

Молоко - 500 мл
Вода - 250 мл
Сахар - 5 ст. л
Соль - 1 ч. л
Яйцо - 1 шт
Мука - 350 гр
Растительное масло - 50 мл

для крема:
Сметана 25% - 350 гр
Яйцо - 2 шт
Сахар - 150 гр
Мука - 2 ст. л
Ванильный сахар - 10 гр
Сливочное масло - 250 гр


Приготовление:
Для блинов берём тёплое молоко и воду, смешиваем. Добавляем все остальные ингредиенты, смешиваем. Даём постоять 5-10 минут. Жарим тонкие блины.
Для крема смешиваем все ингредиенты, кроме масла сливочного. Варим на маленьком огне до загустения. Даём остыть. Взбиваем мягкое сливочное масло. Добавляем заварной крем и ещё раз взбиваем на средней скорости.
Собираем наш торт: каждый блин смазываем кремом. Для выравнивания торта крем поместите в холодильник на 10 минут, он станет плотнее и будет легче выравнивать. Украшаем клубникой или любыми другими фруктами. Убираем в холодильник на пару часов.

Приятного аппетита!

@eshgif | MAX

#еда #рецепты #кухня
👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ВКУСНЫЕ ЛОДОЧКИ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Ингредиенты:
Куриная грудка - 4 шт
Дольки апельсина, грейпфрута,
Ломтики лимона
Тимьян

для соуса:
Оливковое масло - 2 ст. л
Мёд - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Сок ½ апельсина
Бумага для выпечки


Приятного аппетита!

@eshgif | MAX

#еда #рецепты #кухня
🥰2🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ @ewgif

Ингредиенты:
Для теста :

Творог - 180 гр.
Яйцо - 2 шт
Сахар - 100 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Соль - щепотка
Мука - 200 гр.
Разрыхлитель - 1 ч/л
Изюм - 100 гр.
Цедра апельсина

глазурь:
Сахарная пудра – 100 гр.
Желатин – 1 ч.л.
Вода – 4 ст.л.


Приятного аппетита!

@eshgif | MAX

#еда #рецепты #кухня
🔥2🥰2👏1👌1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ХРУСТЯЩИЙ ПЕРЕКУС

Ингредиенты:
Тортильи
Плавленый сыр
Сосиски
Мука
Яйца
Панировочные сухари
Растительное масло


Приятного аппетита!

@eshgif | MAX

#еда #рецепты #кухня
❤3👍2👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПЫШЕЧКИ

Ингредиенты:
Мука - 300 гр
Сухие дрожжи - 1 ч. л
Сахар - 2-3 ст.л
Соль - ½ ч.л
Разрыхлитель - ½ ч. л
Яйцо - 1 шт
Растительное масло - 20 мл
Тёплая вода - 120-130 мл
Масло - для жарки

⠀
Приготовление:
В миску всыпать муку, добавить сухие ингредиенты и яйцо, перемешать. Влить растительное масло. Добавляем воду и замешиваем мягкое тесто. Смазать тесто растительным маслом, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 40 минут.
Формируем наше изделие, как показано на видео. Главное хорошенькое надавить по середины, чтобы они не расползлись во время жарки. Накрыть пленкой и оставить минут на 15. Разогреть растительное масло и жарить наши пышечки до красивого, золотистого цвета, огонь чуть ниже среднего. При подаче можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

@eshgif | MAX

#еда #рецепты #кухня
👏3🥰2🤩2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ С СУХАРИКАМИ

Ингредиенты:
Листья салата
Огурцы
Помидоры
Филе куриного бедра
Сухарики
Кукуруза консервированная - по вкусу

соус:
Сметана - 2 ст.л
Кисло-сладкий соус - 1 ч. л
Чеснок - 1 зубчик
Соль по вкусу
Зернистая горчица - ½ ч. л


Приятного аппетита!

@eshgif | MAX

#еда #рецепты #кухня
🥰3👍2🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Ингредиенты:
Шампиньоны
Ветчина
Сулугуни
Сметана, майонез(по желании)
Соль/Перец
Зелень для украшения

Приготовление:
Шампиньоны помыть, удалить ножку и пластины. Шляпки положить на противень и разложить в них натертую ветчину и чуть-чуть посолить и поперчить. По желанию в ветчину можно добавить сметану или майонез. Сверху разложить кусочки сыра и запечь при 180°С в течении 20 минут.

Приятного аппетита!

@eshgif | MAX

#еда #рецепты #кухня
🔥3👍2👏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
ПИЦЦЫ-БУТЕРБРОДЫ

Ингредиенты:
Яйца – 4 шт
Соль – по вкусу
Итальянские травы – 1 ч.л
Колбаса – 150 г
Томаты – 1 шт
Сыр – 150 г
Квадратный хлеб – 6 кусочков
Кетчуп – 6 ст.л
Свежая зелень – по вкусу


Приятного аппетита!

@eshgif | MAX

#еда #рецепты #кухня
❤4🥰3👏2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЯБЛОКАМИ

Ингредиенты:
Печень куриная - 800 гр
Лук репчатый - 4 шт
Яблоки - 2 шт
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Масло сливочное - 40 гр


Приятного аппетита!

@eshgif | MAX

#еда #рецепты #кухня
🥰3❤2👏2