Варенье Шоколадная слива

Вам понадобится: 3 кг сливы, 1 кг сахара, 100 гр сливочного масла и 4 столовые ложки с горкой какао.

Убираем косточки из слив и засыпаем сахаром. Проще засыпать на ночь.
Утром доводим до кипения и варим 15 минут на небольшом огне. Оставляем на плите.
Вечером еще раз доводим до кипения и варим 15 минут.
Добавляем 100 гр сливочного масла и 4 столовые ложки какао.
Перемешиваем до однородной массы. Варим, помешивая, еще 10 минут и закатываем в небольшие баночки. Так будет удобно много раз за зиму достать на стол угощение.
Очень необычный контраст сладкого шоколада с кисленькой сливой.
Сахар регулируйте по вкусу. Если слива сладкая, то можно поменьше сахара.

А у меня ночная смена!
Последняя партия томатов с базиликом ♥️

Сегодня чаи из сада, а в выходные с девочками прогуляемся по полям, наберём ароматов.
Кстати, напомню, что у меня есть отличное практическое руководство Цветочные чаи. Цветок в вашей чашке для отличного здоровья и прекрасного настроения.
Это буквально пошаговый план: сбор трав и цветов, технология сушки и хранения, правила заваривания, рецепты сборов — тонизирующих, расслабляющих, очищающих и витаминных.
Вам, наверняка, захочется держать это руководство под рукой весь сезон, а роза, мята, мелисса, лаванда, липа, базилик, чубушник откроются вам с новой стороны.
Пока есть время собирать травы и цветы, заказывайте электронную книгу по ссылке и сохраняйте лето - https://evesnaknigi.ru/page66913299.html