🐑 Экспорт баранины из Казахстана: рекордный рост на одном покупателе, у которого скоро дедлайн

Экспорт туш и полутуш баранины (свежих и охлажденных, код 020421) из Казахстана за январь-май 2026 года составил порядка $35,4 млн, что в 2,1 раза больше, чем годом ранее ($16,7 млн). В тоннах картина такая же: 12,1 тыс. тонн против 9,3 тыс., +29,5% г/г. Это рекорд для периода январь-май за всё время.

Если посмотреть, за счет чего случился этот рывок, картина быстро теряет глянец. Весь рост обеспечивает рынок Узбекистана: поставки туда выросли с $11,9 млн до $33,6 млн, т.е. в 2,8 раза за год, и теперь на него приходится 94,9% всего экспорта баранины из Казахстана. Остальные направления не просто стагнируют - они сжимаются: ОАЭ упали почти вдвое (с $2,1 млн до $1,1 млн), Катар на 66% (до $417,8 тыс), Таджикистан на 43% ($227 тыс.). Кыргызстан, Иран и Кувейт, которые еще в прошлом году покупали баранину на сотни тысяч долларов, в этом году не купили вообще ничего.

Почему именно Узбекистан и почему именно сейчас, объясняется довольно просто. У соседей своя мясная инфляция: по итогам марта говядина в годовом выражении подорожала на 15%, а баранина на 18%. Импорт туда и так рос ударными темпами весь 2025 год: баранина выросла почти в 2,5 раза, с 13,4 тыс. до 33 тыс. тонн (с $26,3 млн до $72 млн), а говядина на 67% до 156,9 тыс. тонн (до $661 млн). А с 1 апреля правительство Узбекистана включило прямые субсидии: 50% затрат на авиаперевозку говядины и баранины, но не более $0,8 за килограмм и это действует только до 1 августа 2026 года. Отдельно, до конца года, субсидируется еще и импорт живого КРС.

То есть казахстанская баранина сейчас едет в Узбекистан не потому, что там открылся новый устойчивый рынок, а потому, что Ташкент временно оплачивает часть логистики, борясь с продовольственной инфляцией у себя дома.

Есть и вторая половина объяснения со стороны Казахстана. В 2025 году Астана квотировала экспорт говядины и вовсе запретила вывоз живого КРС, чтобы придержать мясо на внутреннем рынке. Баранину эти ограничения не затронули и она осталась единственным каналом, по которому можно свободно наращивать поставки мяса соседям. Получается, что рекорд в баранине отчасти следствие того, что говядину и скот придержали дома, а баранина оказалась единственной открытой дверью.

При этом в экспорте физически участвует довольно узкий круг поставщиков. По данным Export Import Data - это несколько крупных крестьянских хозяйств и ИП, а не агрохолдинги. Среди тех, кто регулярно фигурирует в отгрузках значатся ИП КХ Абдималиков Мейіржан, КХ Fatima Meat Magnate, крестьянское хозяйство Исмаилжан Ата, КХ Нурзода и бренд Zaman Organic, зарегистрированный сразу под несколькими юрлицами. С узбекской стороны товар принимает такой же узнаваемый набор компаний: Tradewave, Blueocean Trade, Megaport, Big Consalt, Baraka Holding. Получается это не диверсифицированная отрасль с десятками игроков, а концентрированная и по рынку сбыта, и по числу тех, кто туда возит.

Субсидия на авиаперевозку мяса в Узбекистане заканчивается 1 августа. Дальше два варианта: либо спрос там окажется достаточно устойчивым и без господдержки, либо казахстанский "рекорд" с сентября будет выглядеть совсем иначе. Поживем - увидим))

🔍📦TRADEREPORT | THREADS