♾Один из самых древних и живописных регионов Азербайджана Карабах славится не только своими величественными горными пейзажами и уникальными памятниками старины, но и оригинальными блюдами местной кухни.

➡️К примеру, карабахская кята является неотъемлемой частью азербайджанской народной кулинарии, которая веками складывалась под влиянием исторических, географических и культурных факторов.

🔔Рецепт этой сладкой выпечки передавался из поколения в поколение на протяжении долгих столетий. На вид кята напоминает большую лепешку золотистого цвета, внутри которой – вкуснейшая начинка из масла, муки, молока, яиц, сахарного песка и соли.

✅В завершении приготовления кята смазывается сверху смесью яичного желтка с шафраном и с помощью вилки украшается вертикальными линиями, что ещё раз доказывает развитие искусства традиционной узорной выпечки в Азербайджане. Выпекается же она очень быстро: всего лишь 20 минут и прекрасное дополнение к чаю уже готово.

👍Кстати, попробовать карабахскую кяту можно и в Баку, приезжайте и наслаждайтесь!

#Карабах #Кята #АзербайджанскаяКухня

🔔Как вы относитесь к агроэкотуризму, который в последние годы активно развивается и в Азербайджане❔

♾На сегодняшний день всем любителям агроэкотуризма обязательно стоит посетить райский уголок под названием Lakeside Garden в Исмаиллы. Это место является идеальным для отдыха на лоне природы в сельской тишине, вдалеке от городского шума.

➡️Пышные леса, зелёные равнины, живописное озеро села Тезекенд радуют глаза и душу каждого приезжего гостя.

🙂Побывав в Lakeside Garden раз, отведав вкусных традиционных блюд, приготовленных из натуральных продуктов в деревенской печи, надышавшись чистейшим воздухом, вы обязательно захотите вернуться сюда ещё!

#Азербайджан #LakesideGarden #Исмаиллы

➡️10 лучших мест для пикника в Баку!

♾В Баку есть множество живописных парков для пикников. От оживленного парка "Чемберекенд" до умиротворенного экопарка "Зира" - выбирайте на свой вкус и собирайте друзей и близких.

🙂Ведь сезон пикников уже наступил!
#Пикник #Баку #лето

🔔Погружаемся в мир гастрономического удовольствия вместе со знаменитыми джоратскими гутабами!

➡️В Азербайджане популярны два вида гутабов – традиционный и джоратский. Оба можно попробовать и в городе, но за джоратскими лучше поехать в небольшой поселок на берегу моря в 30 км от Баку - Джорат.

✅Бакинцы очень любят вечером после работы отправиться всей семьей в какой-нибудь из прибрежных ресторанчиков с целью отведать эти аппетитные лепешки в форме полумесяца, начиненные чаще всего верблюжьим или же говяжьим мясом, а заодно подышать свежим морским воздухом и насладиться дивным закатом на фоне Каспия.

♾Кстати, начиняют гутабы не только мясом, но еще тыквой, зеленью и даже сыром!
Так что, побывав в Баку, не упустите возможность попробовать это традиционное блюдо азербайджанской кухни именно в Джорате. Тем более, что дорога займет всего 30 минут от центра города!

#ДжоратскиеГутабы #Джорат #Баку #Азербайджан

🔔Разведение лошадей в Азербайджане имеет богатую и древнюю традицию, уходящую корнями в древние времена.

✅И если вы являетесь поклонником верховой езды и любителем природы, то в конном клубе "Eko Farm" вас ждут увлекательные прогулки на породистых лошадях и не только.

♾Здесь вы также сможете прокатиться на моторной лодке по живописному озеру, насладиться прекрасными видами и отведать изысканные национальные блюда в местном ресторане или же устроить пикник на просторной поляне.

👍В этом уютном месте вы не просто отвлечетесь от повседневных забот, а почувствуете себя буквально частью природы. Так что не медлим и отправляемся за яркими впечатлениями в конноспортивный клуб "Eko Farm"!

#Азербайджан #Баку