В Чехии есть интересная традиция, согласно которой при рождении ребенка отцу подают тарелку дымящейся чечевицы с сырым яйцом. Кинорежиссер Милош Форман рассказал, что когда у него родились близнецы и ему преподнесли блюдо – в яйце оказалось два желтка.
Сегодня:- чечевичный крем-суп из красной чечевицы с копчёной паприкой
- салатик из фунчозы с соевым мясом, морковью, кунжутом и чесночком, заправлен соевым соусом
- 2 шарика фалафеля со шпинатным хумусом
- нежная пита
- чашечка травяного чая (шиповник, чабрец, лист малины , плоды клубники лесной, цвет липы, сушёный апельсин или кофейная чашечка и финики от Азиза
⠀
*как обычно после 18:00 ланчи со скидкой 20%!❤5👍1
Шаббат Шалом, друзья!
Сегодня в стенах нашего особняка будет вечеринка, наши двери открыты до часу ночи…
А завтра разиграем ланч-абонемент, ловите удачу за хвост!
https://t.me/hoppy_mondays/1222
Сегодня в стенах нашего особняка будет вечеринка, наши двери открыты до часу ночи…
А завтра разиграем ланч-абонемент, ловите удачу за хвост!
https://t.me/hoppy_mondays/1222
Telegram
Hoppy Mondays
JunctionFM 📡 (14.01)
В субботу превращаем любимый тапрум в мультиформатную электронную радиорубку JunctionFM. Приходите на прослушивание пятичасовой джанки нойз машины, пустимся в пляс под новую электронную электро-техно-транс школу 🦾🤖
Ловим волну и охмеление…
В субботу превращаем любимый тапрум в мультиформатную электронную радиорубку JunctionFM. Приходите на прослушивание пятичасовой джанки нойз машины, пустимся в пляс под новую электронную электро-техно-транс школу 🦾🤖
Ловим волну и охмеление…
❤2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Итак, килограмм крем-супов, полкило салатов, 400 грамм свекольного❤️хумуса, 10 шариков фалафеля, литр травяных чаёв и примерно 200 граммов сладких как мёд фиников на грядущей неделе получает счастливчик под номером 57, наши поздравления!
❤5🎉4😢2
Шампиньоновый лонгрид!
По одной из версий, поворотный момент для грибной индустрии наступил, когда король Людовик XIV «король-солнце» пристрастился к редким тогда шампиньонам. Королевский садовод мсье Шамбри решил разводить шампиньоны в каменоломнях, где температура оставалась более или менее постоянной, и в течение всего года можно было собирать урожай грибов. В XIX в., когда камень стали добывать меньше, тёмные и холодные каменоломни были полностью заброшены и их заменили специализированные подземные грибные фермы, и к 1880 г. в Париже насчитывалось аж более 300 грибных ферм. Торговля шампиньонами продолжала процветать до начала строительства городского метро. После этого шампиньоньеры были вынуждены покинуть Париж и обосноваться в ближайших регионах. Сейчас подобных ферм по всей Франции не более 30.❤5👍1
Сегодня:- грибной крем-суп с овсяными сливками и слайсом шампиньона
- салатик из свежих огурцов и томатов с болгарским перцем, маслинами, салатом айсберг и семечками тыквы, заправленный оливковым маслом
- со свекольным хумусом 2 шарика фалафеля
- нежная пита в нарезке
- чашечка травяного чая (иван-чай и базилик) +финики либо чашечка кофе
⠀
*после 18:00 оставшиеся ланчи со скидкой 20%!❤5👍2
«Отцу на совете опять пришлось туго, Арья поняла это по его лицу, когда лорд Эддард вышел к обеду, вновь опоздав, что теперь случалось нередко. Первое блюдо, густой и сладкий тыквенный суп, уже собрались уносить, когда Старк вошел в Малый зал.»
(с) Джордж Мартин «Игра престолов»
Сегодня:- тыквенный крем-суп с тыквенными семечками
- салатик из краснокочанной капусты, кукурузы, морковки с болгарским перцем и петрушкой, заправлен постным майонезом
- 80гр свекольного хумуса +2 шарика фалафеля
- пита в нарезке
- чашечка травяного чая (иван-чай с тысячелистником) или кофейная чашечка + финики
*ровно в 18:00 напишем об оставшихся ланчах, они будут со скидкой 20%!❤4👍1
Археологи нашли изображение лука на стенах гробницы египетского фараона Тутанхамона, воздвигнутой в 1352 году до нашей эры. Историки полагают, что наши предки впервые окультурили лук в гористых регионах Азии и он был известен еще шумерам.
Сегодня:
- луковый крем-суп- салатик «витаминный» из свежих томатов и огурцов с красным лучком и укропом, заправленный нерафинированном маслом
- 80 грамм свекольного хумуса и 2 шарика фалафеля
- вкусная пита
- чашечка травяного чая (иван-чай и лапчатка) или чашечка кофе + иранские финики
⠀
*после 6ти вечера оставшиеся ланчи со скидкой 20%❤5👍1😁1
Екатерина Медичи, став королевой Франции, приказывала, чтобы шпинат подавали к столу на завтрак, обед и ужин. Благодаря востребованности этой овощной культуры у монарших особ, селекционеры постарались вывести сорта с лучшими потребительскими качествами – с крупными листьями, лишёнными горечи.
Сегодня:- шпинатный крем-суп с добавлением овсяных сливок и кунжута
- салатик из печёной свёклы с грецким орехом и черносливом, заправлен постным майонезом
- свекольный хумус и 2 шарика того самого фалафеля
- пита в нарезке
- чашечка травяного чая (иван-чай и базилик) или чашечка кофе, и, сладкие как мёд финики
*ровно в 18:00 напишем об оставшихся ланчах, они будут со скидкой 20%❤5👍4
На могиле Рамзеса ІІІ есть изображение пекаря с двумя корзинками, полными чечевицей. В Египте люди клали хлеб из зерен в гробницы, т.к. верили, что умерший пройдет путь к царству мертвых с помощью этой пищи.
Сегодня:
- чечевичный крем-суп из красной чечевицы с копчёной паприкой - салатик из печёных картофеля, моркови и свеклы с горошком, маринованными огурчиками, капустой и зелёным лучком, заправленный маслом
- 2 шарика фалафеля со свекольным хумусом
- нежная пита
- чашечка травяного чая (иван-чай с тысячелистником) или кофейная чашечка и финики от Азиза
⠀
*как обычно после 18:00 ланчи со скидкой 20%!❤6👍1