Осталось половина ланчей по супер скидке, милости просим!

О чечевице упоминается в Библии (Бытие 25:30), Исав, сын Исаака и Ревекки, по легенде продал свое право первородства брату Иакову за миску похлёбки из красной чечевицы. Красная чечевица, дала ему новое имя Едом, то есть красный.
Вдохновленные этим сюжетом французские повара создали блюдо из чечевицы и назвали его «Похлебкой Исава».
Сегодня:
- крем-суп из красной чечевицы с копчённой паприкой
- салатик из белокочанной капусты с зелёным яблоком, жареным арахисом и петрушкой
- 2 шарика фалафеля и 80 гр шпинатного хумуса
- мягенькая пита
- иван-чай с листьями смородины, зверобоем и душицей +финики
⠀
*после 6ти вечера оставшиеся ланчи со скидочкой 30%! Не забывайте про Недельный ланч-абонемент, он в закрепах!

Неделя прям французкой какой-то получилась))

И редактору навеяло…

La France manquait beaucoup à l’auteur de ce blog. Sur la photo, il est devant la Tour Eiffel.

Сердечками в названии канала будем помечать недели соответствующего хумуса:
💛классический
💚шпинатный
❤️свекольный
🧡тыквенный
Сейчас всё ещё идёт неделя 💚 шпинатного хумуса!

Ланчи ВСЁ, до понедельника…

Сегодня в нашем особняке вечеринок НЕ будет, работаем до 23:00. А завтра и в воскресенье, в тестовом режиме, открываемся в 12:00, попробуйте не прийти проголосовавшие ЗА!)))

Пришла новая партия комбучи, вкусы разнообразные, в том числе клубника-мята!

Шаббат Шалом!
Сегодня открываем двери ровно в полдень! Напоминаем о розыгрыше Недельного ланч-абонемента, который состоится уже завтра, все условия в закрепах—ловите удачу за хвост!
Позже будет субботняя рубрика о нашем меню…

Хумусия, так обычно мы зовём этот раздел. Здесь хумус как отдельное блюдо. В него входят два наименования Хумус Френд и Хумус Фуль.
Хумус Френд. Идея ввести в меню небольшую порцию хумуса, так сказать перекус «на зубок», пришла из-за постоянного желания нашего Друга, редактора канала KIA Dance Фёдора Александрова и Александра Фёдорова в одном лице, макнуть питу в хумус на лету… В состав этого блюда и входят, только пита и хумус.
Хумус Фуль. Фуль от англ. ful-полный. Здесь глубокая миска полна хумуса, в добавок к ней двойная пита, овощи и картошка фри (их больше в половину, чем в Фалафеле на тарелке). Общий вес блюда 600 грамм, это чуть больше чем «на зубок» для двоих.
Обратите внимание, что с недавних пор, понедельно, мы начали готовить различные хумусы-сейчас шпинатный, далее, помимо классического, будут свекольный и тыквенный, а там может что ещё придумаем!
#субботняярубрика

Доброго воскресного дня!
Сегодня, как и вчера, в тестовом режиме, открываемся в 12:00! В 14:00 подведём итоги розыгрыша ланч-абонемента, чек-чек…

Итак, итоги розыгрыша, Недельный ланч-абонемент получает счастливчик под номером 97!
Ждём завтра на грибной супчик и всё остальное!