Ланчей на остатке 0!

Вы заметили, что всю неделю пестрят заголовки: «коктейль молодости», «элексир молодости», «омоложение организма», «средство для сохранение молодости»? Ниже, в цитируемой статье «Как замедлить старение организма: 5 лучших способов» так же об этом)))
<…>
«…клетчатка, — уникальный и проверенный источник сохранения молодости и здоровья организма. Это овощи, зелень, чечевица, хлебцы с низким содержанием калорий, богатые пищевыми волокнами. Если употреблять продукты, в которых присутствует клетчатка, каждый день, то можно замедлить биологические процессы старения на 5-10 лет».
Хочется добавить — улыбайтесь чаще, ведь улыбка продлевает жизнь!
Сегодня:
- чечевичный крем-суп из красной чечевицы с копчёной паприкой
- салатик из белокочанной капусты, сельдерея, морковки и яблока с жареным арахисом, заправленный маслом
- 2 шарика фалафеля с классическим хумусом
- нежная пита
- чашечка иван чая с душицей, медуницей и чабрецом +финики
⠀
*как обычно после 18:00 ланчи со скидкой 20%

Ровно столько ланчей на остатке!

Картина Мартироса Сарьяна «Улица. Полдень. Константинополь», 1910 год, картон, темпера.
Сегодня и завтра наши двери открываются в 12:00

#субботняярубрика, как говорилось неделю назад, трансформируется из экскурса по меню в экскурс по настенным достопримечательностям нашего кафе. Будем немного вещать об авторах и их творениях.
Начнём с работы подаренной нам Соней Чудомище, у которой, к слову, через пару часов стартует персональная выставка “ФОРМА ЧУВСТВ” в Арт-галерее Ларисы Депершмидт на Лесопарковой 7Г.
Абстрактное творчество Сони можно увидеть как и на уличных стенах, так и на разного рода перфомансах и на стенах и одежде, пока ещё, местных коллекционеров.
Ссылка на выставку: https://t.me/larisadeershmidtartgallery/36
Канал Сони: https://t.me/vsjsjkwoniqbo

РО-ЗЫ-ГРЫШ!
Вновь и вновь разыгрываем ланч-абонемент на целую неделю!
Условия:
Отмечаемся в комментариях по порядку (только 1 раз, иначе дисквалификация):
1
2
3
и так далее…
⠀
В следующее воскресенье (22 мая) генератор чисел определит победителя.
И, важное условие: ланчи выигравшему будут доступны только в зале, в уюте и под музычку, никаких доставок и навынос.
Удачи!

Следующая неделя — неделя свекольного❤️хумуса!

Доброе утро, дорогие
подписчики!
Запускаю месячную серию миксов с русскими фанк бандами, ведь слово фанк всегда ассоциировалось с никнеймом Кипа. Начну с адептов жанра, Нижегородской группы The Soul Surfers, которые известны мировой сцене уже больше десяти лет и выпустившие более дюжины пластинок, как убойных синглов, так и лонгплеев. С ними у меня особые отношения, моё углубленное увлечение семидюймовками началось ровно 10 лет назад, с пластинки, подаренной фронтменом коллектива, барабанщиком Игорем Жуковским.
Приятного прослушивания и хорошей недели!

Исследования ученых показали, что в составе шампиньонов больше двадцати аминокислот, в том числе — 9 незаменимых, которые попадают в организм только вместе с пищей.
Сегодня:
- грибной крем-суп с овсяными сливками и слайсом шампиньона
- салатик из свежих огурцов, помидор с укропом и маринованным лучком, заправленный маслом
- свекольный хумус и 2 шарика фалафеля
- нежная пита в нарезке
- иван-чай с медуницей, душицей и чабрецом +финики
⠀
*после 6ти вечера оставшиеся ланчи со скидкой 20%!

Ровно половина ланчей на остатке, и дождик вроде поутих, ждём Вас!

Один мой друг подсказал, что в разных народах мира тыква использовалась и используется как основание для различных этнических музыкальных инструментов. Об этом, со следующего вторника, и начнётся цикл рассказов!
Сегодня после смены отправляюсь в небольшой гастро-тур в столицу Башкирии, есть пара наметок к посещению. Если знаете фалафельные/веганские места в Уфе — накидайте в комментарии пожалуйста, от меня будут беспристрастные очерки на них))
Сегодня:
- тыквенный крем-суп с тыквенными семечками
- салатик из краснокочанной капусты, редиски с зелёным лучком, семечками льна и заправленный постным майонезом
- те самые 2 шарика фалафеля и свекольный хумус
- вкуснейшая пита
- иван-чай с душицей, медуницей и чабрецом +финики от Азиза
⠀
*ровно в 18:00 напишем об оставшихся ланчах, они будут со скидкой 20%! Не забывайте про Ланч-абонемент, он в закрепах!