Продуктивный день для меня начинается с хорошего завтрака: гречка со шпинатом (спасибо Томату, что он делится гречкой), овечий сыр с плесенью, утиный паштет, салат с авокадо, томатом, уксусом и оливковым маслом. Потом будет эспрессо с фиником.

Знаете, зачем они зашли? Они зашли, чтобы обновить подстилку
-
За два часа убрал старую, насыпал свежую стружку. Спина болит. Всегда день уборки странным образом совпадает со днем после тренировки спины. Но мне нравится, что мои козы чистые. 🧼 Я их, кстати, не мою, как некоторые думают.
-
Чистка навоза - это то, к чему я морально готовлюсь неделю. Это физически тяжело, даже для меня. Представить не могу, как с этим справляются хрупкие фермерки и фермеры. Кстати, для меня это самая тяжелая часть фермерского быта.
-
Тут я упростил себе задачу тем, что подстилку прихватываю виллами и выкидываю через правую дверь. Там сейчас большая куча ценного перегноя. Летом планирую вызвать трактор, который, вместе с раскиданным по территории сеном, вывезет и этот перегной вниз участка, откуда Алёна будет набирать удобрение для своих прекрасных цветов.
-
Такой вот круговорот говна.

В наличии с доставкой на завтра:

-Шевр
-Шевр с укропом и чесноком
-Шевр острый
-Сыры в обсыпках (томаты, прованские травы, паприка, финики и грецкие орехи, груша и фундук)
-Валансе
-Ля тур Эйфель
-Бруяр Гри
-Сент мор
-Мон Папа
-Камамбер козий
-Кахета с ванилью и амаретто
-Утиный паштет сувид
-Моти с сырами
——————
Забронируйте своих фаворитов до конца дня)

Отрабатываю этот сыр уже давно. Вот, такой результат мне нравится. Осталось дело за малым - повторять его каждый раз! 👌

Взвесить ровно 21гр, чуть смочить и перемолоть спешалти кофе, заварить ровно 42 грамма эспрессо, достать остатки овечьего сыра, для тренировки силы воли достать баночку кахеты.
Тишина, ноги чуть замерзают, так как я уже давно отключил отопление, Томат томно смотрит и ждет знака, что уже пора - пора начинать новый день.