Ферма Друга
3.07K subscribers
881 photos
166 videos
8 files
50 links
Канал про небольшую ферму коз

Заказать сыр: https://wa.me/message/SMLYGEW2ALRBF1

Inst: https://www.instagram.com/ferma_druga/

Яндекс: https://yandex.com/maps/org/ferma_druga/199644442111/
Download Telegram
Просто хотел поделиться контактом ребят. В 2019 году они сделали всю электрику в доме и в козлятнике. Потом делали электрику в доме у друга. И я уже знал, что хочу, чтобы в сыроварне именно они сделали электрику.

Ребята занимаются не только электрикой. Сохраните контакт, а лучше подпишитесь на их тг канал, чтобы не потерять.
Не реклама, от чистого сердца. За пунктуальность и за отсутствие сюрпризов во всем!
https://t.me/Elektrik_chekhov
❤52👍30😍1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Домашние яйца, масло из магазина, сыр свой, гречка и авокадо. Кофе, конечно же, Коста рика сан хосе. Завтрак - после 12:00. Удивительно, как быстро организм привыкает к качественной еде и к хорошему кофе.

Обедал в Москве в нормальном месте, было вкусно (3,5 из 5). Десерты сладкие, бургер с трюфелем без какого либо намека на трюфель. Но нормально. Пицца четыре сыра вообще хорошо зашло, но, возможно, потому что я был голоден, и ждал пиццу минут 20.

Но такая тяжесть после еды не приготовленного мной у меня дома из моих продуктов… еще и пару дней пил кофе из капсул, так как забыл забрать доставку с Тейсти. Боже, какая же дрянь этот cofe italiano.

Сегодня уже в своем режиме, в борьбе с перееданием и наблюдениями по поводу ощущений от съеденной еды - вздутие, тяжесть, после какой именно еды, в какой комбинации.

А в духовке зарекается домашняя утка, сейчас туда, в вытопившийся жир, насыплю гречку, и буду наслаждаться вечером, после тренировки.

Вот такие заметки человека-пищевика.
❤109🔥35🥰8👍3
Друзья ☀️
На завтрашнюю доставку есть в наличии:

Свежие сыры:
🧀 Шевр
🧀 Шевр с укропом и чесноком
🧀 Шевр острый
🧀 Молодые сыры в обсыпках (прованс, паприка, перец, укроп, фундук - на выбор)

Сыры с плесенью:
🧀 Валансе
🧀 Сент мор
🧀 мон Папа
🧀 Ноешатель
🧀 Камамбер козий

🍮 Кахета
🍮 Моти
🧈 Козье масло ГХИ

В каталоге - вся дополнительная информация.
Доставка - завтра, нашим курьером до двери.
Напишите заказы на вотсап.

Всем хорошего дня и вкусных завтраков!)
👍26😍7🔥4❤1
Обязательная программа с утра - потискать пушистых женщин))
1❤111😁40🥰19👍3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
А я уже полностью переехал в свой новый сырный цех, она же - сырная кухня, сырная студия, или просто сырная.

Даже не верится, что получилось не только построить, но и запустить, так как в начале стройки была цель - поставить теплую коробку с окнами и дверью, с полной уверенностью, что на внутренние работы, тем более на инженерные коммуникации, денег не хватит.

В ней очень светло, есть вентиляция, кондиционер. В ней просторно и удобно. В ней хочется работать еще больше. Да, на более серьезное оборудование, позволяющее перерабатывать больше молока и делать другие сыры тоже, денег не хватило, но это все равно больше, чем я хотел.
🔥136👍40❤28🥰1
Медмед стал сильнее хромать. Думаю, в сентябре начнем курс для улучшения состояния суставов. Сейчас, к концу прогулки, даже начал останавливаться. Явно ему некомфортно. Так быстро летит время, так хочется, чтобы моему Медвежонку было комфортно и небольно ходить.
❤98😢32😍5
По выходным, много людей заезжают за сырами. Я люблю давать попробовать их перед покупкой. Люблю о них рассказывать, советовать сочетания с другими продуктами, смотреть на реакцию людей, когда пробуют сыры. Такая вот мини-дегустация получается)
2❤118👍38🔥17
Такие разные, но такие прекрасные котики. Последнее время даже Хурма тусуется с козами. Айва, кажется, себя считает козой, часто с ними гуляет, сопровождает, с ними лежит. Хурма предпочитает спать в кормушке, подальше от коз, но вот вечером стали лежать вместе с козами под кормушками. Видимо, тоже чувствуют конец лета и еще с августа подмазываются к теплым козам, чтобы зимой греться об их большие и теплые пузи.
❤118😁26🥰15👍2
Поездки в Москву обычно утомляют. Ездил не на машине, так как на электричке получается быстрее. Ездил знакомиться с классными ребятами, с которыми свёл инстыгрэм.

Вообще, решил, что не буду отказываться от таких поездок на «познакомиться». Словил себя на мысли, что мне все сложнее становится общаться с новыми людьми. Продукт свой я знаю хорошо (еще бы, я его делаю самостоятельно на всех этапах), мне приятно рассказывать про сыры, приятно давать их пробовать новым людям, смотреть, как они режут, подсказывать, как лучше резать и подавать.

Обычно, людям сложнее говорить нет, а мне наоборот - приходится все время отказываться от встреч и общения, потому что работа, рутина, козы…
❤111👍15
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вот, зачем я хожу в зал, получается. Чтобы иметь силы кормить своих коз))
Угадайте, сколько весит рулон)
❤55🔥44👍19🥰2
Провожаем последние дни лета.
❤103👍25😍8🥰4