КУРИЦА ПО-СЫЧУАНЬСКИ: СБАЛАНСИРОВАННЫЙ ОБЕД!
на 100грамм - 105.967 ккал
Б/Ж/У - 11.17/0.86/13.61
Ингредиенты:
Куриная грудка - 400 гр.
Красный болгарский перец - 1 шт
Зелёный болгарский перец - 1 шт
Консервированный зеленый горошек - 50 гр.
Лук - 1 шт
Рис - 100 гр. (готового 350 гр.)
Имбирь молотый - 1/2 ч.л.
Соевый соус - 50 гр.
Чеснок - 10 гр.
Лук зеленый - 5 гр.
Приготовление:
Куриную грудку порезать кубиками. Соевый соус, имбирь, чеснок порезанный пластинками смешать на сковороде и довести до кипения. Опустить порезанную крупно грудку в этот кипящий соус и тушить 10-15 мин. Порезать небольшими кусочками овощи. Лук полукольцами. Достать шумовкой курицу и опустить в соус овощи и тушить до готовности. После добавить грудку и держать на медленном огне до загустения. Рис отварить в кипящей воде. Промыть и прогреть. Добавить зеленый горошек. Выложить рис на всю поверхность тарелки горкой. Сверху выложить курицу с овощами.
Приятного аппетита!
@fit_bal | MAX | наши каналы
на 100грамм - 105.967 ккал
Б/Ж/У - 11.17/0.86/13.61
Ингредиенты:
Куриная грудка - 400 гр.
Красный болгарский перец - 1 шт
Зелёный болгарский перец - 1 шт
Консервированный зеленый горошек - 50 гр.
Лук - 1 шт
Рис - 100 гр. (готового 350 гр.)
Имбирь молотый - 1/2 ч.л.
Соевый соус - 50 гр.
Чеснок - 10 гр.
Лук зеленый - 5 гр.
Приготовление:
Куриную грудку порезать кубиками. Соевый соус, имбирь, чеснок порезанный пластинками смешать на сковороде и довести до кипения. Опустить порезанную крупно грудку в этот кипящий соус и тушить 10-15 мин. Порезать небольшими кусочками овощи. Лук полукольцами. Достать шумовкой курицу и опустить в соус овощи и тушить до готовности. После добавить грудку и держать на медленном огне до загустения. Рис отварить в кипящей воде. Промыть и прогреть. Добавить зеленый горошек. Выложить рис на всю поверхность тарелки горкой. Сверху выложить курицу с овощами.
Приятного аппетита!
@fit_bal | MAX | наши каналы
🥰3❤2👍2
БЫСТРЫЙ ГРЕЙПФРУТОВО-МЯТНЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Ингредиенты:
Грейпфрут - 2 шт.
Вода - 2 стакана
Мята - 1 горсть
Сахар - 2 ст.л.
Приготовление:
Выжать из грейпфрута сок с помощью блендера или соковыжималки. Налить в кастрюльку воду, насыпать сахар, положить мяту. Поставить на огонь, довести до кипения, чтобы растворился сахар. Вынуть мяту, выжать сок, выбросить мяту. Смешать в блендере приготовленный сироп с грейпфрутовым соком. Остудить грейпфрутово-мятный коктейль и подавать к столу.
@fit_bal | MAX | наши каналы
Ингредиенты:
Грейпфрут - 2 шт.
Вода - 2 стакана
Мята - 1 горсть
Сахар - 2 ст.л.
Приготовление:
Выжать из грейпфрута сок с помощью блендера или соковыжималки. Налить в кастрюльку воду, насыпать сахар, положить мяту. Поставить на огонь, довести до кипения, чтобы растворился сахар. Вынуть мяту, выжать сок, выбросить мяту. Смешать в блендере приготовленный сироп с грейпфрутовым соком. Остудить грейпфрутово-мятный коктейль и подавать к столу.
@fit_bal | MAX | наши каналы
🥰2❤1👍1
НИЗКОУГЛЕВОДНАЯ ПИЦЦА ИЗ МЯСНОГО ФАРША И ОВОЩЕЙ
Без использования теста и избыточных углеводов; блюдо состоит исключительно из белка и сочной начинки. Представляет собой оптимальный вариант для ужина или диетического рациона.
Ингредиенты:
Мясной фарш — 400–500 гр.
Шампиньоны — 150 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Кабачок — 1 шт. (маленький)
Яйца куриные — 2 шт.
Соль, приправы — по вкусу
Сыр твердый — 80–100 гр.
Приготовление:
Овощи мелко нарезать или натереть на терке (кабачок при необходимости слегка отжать для удаления излишков влаги).
Смешать фарш, овощи, яйца, соль и специи, тщательно перемешать до однородной массы. Выложить полученную смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой, и сформировать основу.
Выпекать при температуре 180°C в течение 25–30 минут. Извлечь противень, посыпать основу тёртым сыром и вернуть в духовку еще на 5–10 минут до полного расплавления сыра.
В результате получается сочное, питательное и вкусное блюдо, имитирующее пиццу, но без использования теста.
Примерные показатели К/Б/Ж/У на 100 г:
• Калорийность — 130–150 ккал
• Белки — 12–14 г
• Жиры — 7–9 г
• Углеводы — 3–5 г
Примечания:
- При использовании куриного фарша калорийность составляет около 130 ккал.
- При использовании говяжьего фарша показатель может увеличиваться до 150–160 ккал.
- Жирность используемого сыра оказывает существенное влияние на общую калорийность блюда (чем выше жирность сыра, тем выше калорийность).
Приятного аппетита!
Без использования теста и избыточных углеводов; блюдо состоит исключительно из белка и сочной начинки. Представляет собой оптимальный вариант для ужина или диетического рациона.
Ингредиенты:
Мясной фарш — 400–500 гр.
Шампиньоны — 150 гр.
Лук репчатый — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Кабачок — 1 шт. (маленький)
Яйца куриные — 2 шт.
Соль, приправы — по вкусу
Сыр твердый — 80–100 гр.
Приготовление:
Овощи мелко нарезать или натереть на терке (кабачок при необходимости слегка отжать для удаления излишков влаги).
Смешать фарш, овощи, яйца, соль и специи, тщательно перемешать до однородной массы. Выложить полученную смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой, и сформировать основу.
Выпекать при температуре 180°C в течение 25–30 минут. Извлечь противень, посыпать основу тёртым сыром и вернуть в духовку еще на 5–10 минут до полного расплавления сыра.
В результате получается сочное, питательное и вкусное блюдо, имитирующее пиццу, но без использования теста.
Примерные показатели К/Б/Ж/У на 100 г:
• Калорийность — 130–150 ккал
• Белки — 12–14 г
• Жиры — 7–9 г
• Углеводы — 3–5 г
Примечания:
- При использовании куриного фарша калорийность составляет около 130 ккал.
- При использовании говяжьего фарша показатель может увеличиваться до 150–160 ккал.
- Жирность используемого сыра оказывает существенное влияние на общую калорийность блюда (чем выше жирность сыра, тем выше калорийность).
Приятного аппетита!
👍2🥰2🔥1
БАНАНОВЫЕ ЧИПСЫ
Итого на 100 грамм - 124 ккал:
Б/Ж/У - 1/4/20
Ингредиенты:
Бананы - 2 шт.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Приготовление:
Бананы необходимо очистить от шкурки, после чего необходимо тонко нарезать. Нарезанные бананы уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать при помощи кисточки кружки бананов оливковым маслом. Запекать в духовке при 180 градусах около 15 минут.
Приятного аппетита!
@fit_bal | MAX | наши каналы
Итого на 100 грамм - 124 ккал:
Б/Ж/У - 1/4/20
Ингредиенты:
Бананы - 2 шт.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Приготовление:
Бананы необходимо очистить от шкурки, после чего необходимо тонко нарезать. Нарезанные бананы уложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазать при помощи кисточки кружки бананов оливковым маслом. Запекать в духовке при 180 градусах около 15 минут.
Приятного аппетита!
@fit_bal | MAX | наши каналы
🥰2👍1🔥1
ГАЛУШКИ С ТВОРОГОМ
на 100грамм - 172.06 ккал
Б/Ж/У - 14.45/8.58/8.68
Ингредиенты:
Творог - 600 гр.
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука пшеничная - 60 гр.
Крахмал картофельный - 20 гр.
Сметана - 40 гр.
Соль - по вкусу
Приготовление:
Творог смешать с яйцами, сметаной, мукой и крахмалом. Из полученной массы слепить небольшие шарики. Варить в подсоленной воде, пока шарики не всплывут. Готовые галушки выложить в дуршлаг, чтобы стекла вода, затем полить сметаной.
Приятного аппетита!
@fit_bal | MAX | наши каналы
на 100грамм - 172.06 ккал
Б/Ж/У - 14.45/8.58/8.68
Ингредиенты:
Творог - 600 гр.
Яйцо куриное - 3 шт.
Мука пшеничная - 60 гр.
Крахмал картофельный - 20 гр.
Сметана - 40 гр.
Соль - по вкусу
Приготовление:
Творог смешать с яйцами, сметаной, мукой и крахмалом. Из полученной массы слепить небольшие шарики. Варить в подсоленной воде, пока шарики не всплывут. Готовые галушки выложить в дуршлаг, чтобы стекла вода, затем полить сметаной.
Приятного аппетита!
@fit_bal | MAX | наши каналы
❤3🥰1👌1
ПП БЕЛЯШИ.
К/Б/Ж/У на 100г.: 236/18/7/21
Ингредиенты для теста:
Творог брикетный 0,1% - 330 гр.
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 2 гр.
Кукурузная мука - 110 гр.
Рисовая мука - 130 гр. + 30 г для присыпки при раскатке
Соль
Ингредиенты для начинки:
Нежирная свинина - 550 гр.
Репчатый лук - 40 гр.
Соль
Специи
Ингредиенты сверху:
Яйцо - 1 шт.
Семена льна - 10 гр.
Приготовление:
Ингредиенты для теста смешать, лучше в блендере, чтобы не было комочков творога. Убрать на полчаса в холодильник. Мясо с луком и специями превратить в фарш. Тесто разделить на 11 частей. Присыпая мукой, раскатывать кружки из каждой части теста, в середину класть фарш и заворачивать края. Выложить беляши на противень, смазать взбитым яйцом, посыпать семенами льна. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 35–40 минут.
Приятного аппетита!
@fit_bal | MAX | наши каналы
К/Б/Ж/У на 100г.: 236/18/7/21
Ингредиенты для теста:
Творог брикетный 0,1% - 330 гр.
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 2 гр.
Кукурузная мука - 110 гр.
Рисовая мука - 130 гр. + 30 г для присыпки при раскатке
Соль
Ингредиенты для начинки:
Нежирная свинина - 550 гр.
Репчатый лук - 40 гр.
Соль
Специи
Ингредиенты сверху:
Яйцо - 1 шт.
Семена льна - 10 гр.
Приготовление:
Ингредиенты для теста смешать, лучше в блендере, чтобы не было комочков творога. Убрать на полчаса в холодильник. Мясо с луком и специями превратить в фарш. Тесто разделить на 11 частей. Присыпая мукой, раскатывать кружки из каждой части теста, в середину класть фарш и заворачивать края. Выложить беляши на противень, смазать взбитым яйцом, посыпать семенами льна. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 35–40 минут.
Приятного аппетита!
@fit_bal | MAX | наши каналы
🥰3🤩2🔥1👏1
ВОЗДУШНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ПУДИНГ
на 100грамм - 71.47 ккал
Б/Ж/У - 2.59/0.95/15.21
Ингредиенты:
Тыква нарезанная кубиками - 200 гр
Обезжиренное молоко - 0.5 стакана
Овсяные хлопья - 3 ст.л. (измельчить в блендере до муки)
Мёд - по вкусу
Приготовление:
Тыкву залить водой и варить до готовности, затем блендером превратить в пюре, добавить молоко. Довести до кипения и добавить овсяную муку, варить до загустения массы около 5 минут. Снять с огня, дать остыть, добавить мед, взбить блендером, украсить по вкусу и поставить в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!
@fit_bal | MAX | наши каналы
на 100грамм - 71.47 ккал
Б/Ж/У - 2.59/0.95/15.21
Ингредиенты:
Тыква нарезанная кубиками - 200 гр
Обезжиренное молоко - 0.5 стакана
Овсяные хлопья - 3 ст.л. (измельчить в блендере до муки)
Мёд - по вкусу
Приготовление:
Тыкву залить водой и варить до готовности, затем блендером превратить в пюре, добавить молоко. Довести до кипения и добавить овсяную муку, варить до загустения массы около 5 минут. Снять с огня, дать остыть, добавить мед, взбить блендером, украсить по вкусу и поставить в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!
@fit_bal | MAX | наши каналы
🥰2🤩2❤1🔥1👏1
МИНДАЛЬНОЕ ПП ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ САХАРА
К/Б/Ж/У: 325/15/21/14
Ингредиенты на 10 шт:
Миндальная мука - 50 гр.
Овсяные отруби - 50 гр. (измельчить)
Ряженка или йогурт - 50 гр.
Сода - 1/3 ч. л.
Соль - щепотка
Ванилин или экстракт
Подсластитель - 4 гр. ( х10 от сахара)
Приготовление:
Измельчите овсяные отруби в кофемолке. Смешайте все сухие ингредиенты, затем добавьте ряженку и замесите тесто. Присыпьте поверхность мукой или отрубями, раскатайте тесто толщиной 4-5 мм и вырежьте печенье (у меня 6 см). Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 11-14 минут до лёгкого золотистого цвета. Остудите на решетке.
Приятного аппетита!
@fit_bal | MAX | наши каналы
К/Б/Ж/У: 325/15/21/14
Ингредиенты на 10 шт:
Миндальная мука - 50 гр.
Овсяные отруби - 50 гр. (измельчить)
Ряженка или йогурт - 50 гр.
Сода - 1/3 ч. л.
Соль - щепотка
Ванилин или экстракт
Подсластитель - 4 гр. ( х10 от сахара)
Приготовление:
Измельчите овсяные отруби в кофемолке. Смешайте все сухие ингредиенты, затем добавьте ряженку и замесите тесто. Присыпьте поверхность мукой или отрубями, раскатайте тесто толщиной 4-5 мм и вырежьте печенье (у меня 6 см). Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 11-14 минут до лёгкого золотистого цвета. Остудите на решетке.
Приятного аппетита!
@fit_bal | MAX | наши каналы
🥰3👍1🔥1👏1🤩1
ОВСЯНOБЛИН БЕЗ НАЧИНКИ — ПРОСТО ПУСТОЙ БЛИН.
РАССКЛАДЫВАЕМ НАЧИНКИ, КОТОРЫЕ СПАСУТ ВАШ УТРО.
К/Б/Ж/У «Овсяноблина» (на 100 г)
Калории: 207.8 ккал
Б/Ж/У - 10.1/12.6/12.7
Ингредиенты для «Овсяноблина»
Геркулес — 20 гр.
Яйцо — 60 гр.
Молоко — 20 гр.
Растительное масло — 5 гр.
Соль (по вкусу) — 2 гр.
Сегодня покажу три варианта начинок, которые превращают диетический блин в полноценный приём пищи: сытный завтрак, белковый обед и даже низкокалорийный десерт.
✅ ВАРИАНТ 1: СЫТНЫЙ ЗАВТРАК (чтобы не думать о еде до обеда)
🧀 Творожный сыр + слабосолёная форель + огурец + укроп
Классика, которая всегда работает. Белок из рыбы, полезные жиры и свежесть огурца. Скручиваем рулетом и нарезаем как роллы — выглядит по‑ресторанному, готовится пару минут.
✅ ВАРИАНТ 2: БЕЛКОВЫЙ ОБЕД (для тех, кто устал от курицы в контейнерах)
🍗 Куриное филе + грибы + шпинат + ложка греческого йогурта
Курицу и грибы можно заранее пожарить без масла (с вечера). Утром разогреваем, кладём на блин, сверху немного йогурта вместо соуса. Скручиваем в плотный конверт — почти шаурма, только полезнее и без тяжести.
✅ ВАРИАНТ 3: ПП-ДЕСЕРТ (когда хочется сладкого, но не хочется нарушать режим)
🍌 Творог + банан + корица + капля мёда
Творог разомните с бананом, добавьте корицу. Положите на блин и отправьте в микроволновку на 30 секунд — творог станет тёплым и кремовым. Сверху — ломтики свежего яблока для хруста. Напоминает сырники, но готовится гораздо проще.
СОВЕТ:
Чтобы овсяноблин не рвался и был эластичным, добавьте в тесто 1 ч.л. псиллиума или чуть разрыхлителя. Жарьте под крышкой на среднем огне — он хорошо пропарится и станет мягче.
ИТОГ: Овсяноблин — это конструктор. Меняете начинку — получаете новое блюдо. Можно каждый день завтракать по‑разному и забыть про рутину
РАССКЛАДЫВАЕМ НАЧИНКИ, КОТОРЫЕ СПАСУТ ВАШ УТРО.
К/Б/Ж/У «Овсяноблина» (на 100 г)
Калории: 207.8 ккал
Б/Ж/У - 10.1/12.6/12.7
Ингредиенты для «Овсяноблина»
Геркулес — 20 гр.
Яйцо — 60 гр.
Молоко — 20 гр.
Растительное масло — 5 гр.
Соль (по вкусу) — 2 гр.
Сегодня покажу три варианта начинок, которые превращают диетический блин в полноценный приём пищи: сытный завтрак, белковый обед и даже низкокалорийный десерт.
✅ ВАРИАНТ 1: СЫТНЫЙ ЗАВТРАК (чтобы не думать о еде до обеда)
🧀 Творожный сыр + слабосолёная форель + огурец + укроп
Классика, которая всегда работает. Белок из рыбы, полезные жиры и свежесть огурца. Скручиваем рулетом и нарезаем как роллы — выглядит по‑ресторанному, готовится пару минут.
✅ ВАРИАНТ 2: БЕЛКОВЫЙ ОБЕД (для тех, кто устал от курицы в контейнерах)
🍗 Куриное филе + грибы + шпинат + ложка греческого йогурта
Курицу и грибы можно заранее пожарить без масла (с вечера). Утром разогреваем, кладём на блин, сверху немного йогурта вместо соуса. Скручиваем в плотный конверт — почти шаурма, только полезнее и без тяжести.
✅ ВАРИАНТ 3: ПП-ДЕСЕРТ (когда хочется сладкого, но не хочется нарушать режим)
🍌 Творог + банан + корица + капля мёда
Творог разомните с бананом, добавьте корицу. Положите на блин и отправьте в микроволновку на 30 секунд — творог станет тёплым и кремовым. Сверху — ломтики свежего яблока для хруста. Напоминает сырники, но готовится гораздо проще.
СОВЕТ:
Чтобы овсяноблин не рвался и был эластичным, добавьте в тесто 1 ч.л. псиллиума или чуть разрыхлителя. Жарьте под крышкой на среднем огне — он хорошо пропарится и станет мягче.
ИТОГ: Овсяноблин — это конструктор. Меняете начинку — получаете новое блюдо. Можно каждый день завтракать по‑разному и забыть про рутину
🥰3👍2🔥2
7 ПРИЧИН ВЫПИТЬ СТАКАН ВОДЫ С ЛИМОННЫМ СОКОМ.
Гастроэнтерологи назвали 7 веских причин, по которым день следует начинать со стакана воды с лимоном.
Тебе понадобится всего 2 минуты на то, чтобы сделать этот "эликсир жизни", зато сколько пользы!
1. Ты укрепишь иммунную систему. Лимон богат витамином С и калием. Он стимулирует мозг и нервную систему, контролирует кровяное давление.
2. Напиток выровняет щелочной баланс, ведь лимонная кислота не повышает кислотность.
3. Ты будешь быстрее худеть. Сок лимона содержит пектин, который помогает организму бороться с чувством голода. Кроме того, было доказано, что люди, которые поддерживают щелочную диету, худеют гораздо быстрее.
4. Сок лимона стимулирует пищеварение. Теплая вода служит для стимуляции желудочно-кишечного тракта и перистальтики.
5. Этот напиток обладает мягким мочегонным действием. Лимонная вода увеличивает скорость мочеиспускания, что помогает быстро очистить организм, при этом сохранив здоровье мочевых путей.
6. Ты заметишь, как очистится твоя кожа. Кроме того, витамин С способствует уменьшению морщин и исчезновению пятен на коже, поскольку удаляет токсины из крови.
7. Стакан воды - это борьба с обезвоживанием организма, с самого утра все системы начнут работать правильно и в первую очередь - надпочечники, которые выделяют гормоны. Организм будет готов к стрессу, и целый день сможет функционировать нормально.
Гастроэнтерологи назвали 7 веских причин, по которым день следует начинать со стакана воды с лимоном.
Тебе понадобится всего 2 минуты на то, чтобы сделать этот "эликсир жизни", зато сколько пользы!
1. Ты укрепишь иммунную систему. Лимон богат витамином С и калием. Он стимулирует мозг и нервную систему, контролирует кровяное давление.
2. Напиток выровняет щелочной баланс, ведь лимонная кислота не повышает кислотность.
3. Ты будешь быстрее худеть. Сок лимона содержит пектин, который помогает организму бороться с чувством голода. Кроме того, было доказано, что люди, которые поддерживают щелочную диету, худеют гораздо быстрее.
4. Сок лимона стимулирует пищеварение. Теплая вода служит для стимуляции желудочно-кишечного тракта и перистальтики.
5. Этот напиток обладает мягким мочегонным действием. Лимонная вода увеличивает скорость мочеиспускания, что помогает быстро очистить организм, при этом сохранив здоровье мочевых путей.
6. Ты заметишь, как очистится твоя кожа. Кроме того, витамин С способствует уменьшению морщин и исчезновению пятен на коже, поскольку удаляет токсины из крови.
7. Стакан воды - это борьба с обезвоживанием организма, с самого утра все системы начнут работать правильно и в первую очередь - надпочечники, которые выделяют гормоны. Организм будет готов к стрессу, и целый день сможет функционировать нормально.
👍3🥰3🔥2
ДИЕТИЧЕСКИЕ СОЧНЫЕ КОТЛЕТКИ.
На 100 гр - 55 ккал
Б/Ж/У - 2,8/0,62/9,56
Ингредиенты:
Фарш из говядины (курицы, индейки) - 200 гр
Крупная морковь - 1 шт.
Цукини - 1 шт.
Лук
Специи - по вкусу
Яйцо - 1 шт. (можно только белок, меньше калорий)
Приготовление:
Натереть морковь, цукини и лук на крупной терке, перемешать с фаршем, яйцом и специями.
Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера).
Приятного аппетита!
@fit_bal | MAX | наши каналы
На 100 гр - 55 ккал
Б/Ж/У - 2,8/0,62/9,56
Ингредиенты:
Фарш из говядины (курицы, индейки) - 200 гр
Крупная морковь - 1 шт.
Цукини - 1 шт.
Лук
Специи - по вкусу
Яйцо - 1 шт. (можно только белок, меньше калорий)
Приготовление:
Натереть морковь, цукини и лук на крупной терке, перемешать с фаршем, яйцом и специями.
Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера).
Приятного аппетита!
@fit_bal | MAX | наши каналы
❤4🔥1🥰1
СОУСЫ НА ОСНОВЕ ЙОГУРТА!
🌿Смешайте стакан йогурта с двумя столовыми ложками лимонного сока, добавьте зелень, отлично подойдет укроп, посолите по вкусу.
🌿Хорошо размешайте стакан сметаны с одной столовой ложки готового хрена. Такой соус отлично сочетается с рыбными блюдами.
🌿Приготовьте еще один соус к рыбе из стакана сметаны и соевого соуса, добавленного по вкусу.
🌿Этот соус отлично подойдет к птице – соедините стакан йогурта или кефира со столовой ложкой лимонного сока, добавьте по вкусу соус чили и тщательно смешайте.
🌿Соус карри – мелко порежьте яблоко, добавьте стакан йогурта и порошок карри – по вкусу.
🌿Соус к жареному мясу – мелко нарежьте помидор, зеленый лук, укроп, смешайте со стаканом йогурта или сметаны, добавьте толченый чеснок, перец по вкусу.
🌿 В стакан йогурта или сметаны добавьте измельченные соленый огурец и яблоко, немного готовой горчицы, посолите, поперчите, размешайте.
@fit_bal | MAX | наши каналы
🌿Смешайте стакан йогурта с двумя столовыми ложками лимонного сока, добавьте зелень, отлично подойдет укроп, посолите по вкусу.
🌿Хорошо размешайте стакан сметаны с одной столовой ложки готового хрена. Такой соус отлично сочетается с рыбными блюдами.
🌿Приготовьте еще один соус к рыбе из стакана сметаны и соевого соуса, добавленного по вкусу.
🌿Этот соус отлично подойдет к птице – соедините стакан йогурта или кефира со столовой ложкой лимонного сока, добавьте по вкусу соус чили и тщательно смешайте.
🌿Соус карри – мелко порежьте яблоко, добавьте стакан йогурта и порошок карри – по вкусу.
🌿Соус к жареному мясу – мелко нарежьте помидор, зеленый лук, укроп, смешайте со стаканом йогурта или сметаны, добавьте толченый чеснок, перец по вкусу.
🌿 В стакан йогурта или сметаны добавьте измельченные соленый огурец и яблоко, немного готовой горчицы, посолите, поперчите, размешайте.
@fit_bal | MAX | наши каналы
👌2👏1🤩1
АМЕРИКАНСКИЕ ПАНКЕЙКИ
100 г : 220 ккал.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 3 ст. л.
Молоко - 2 стакана
Мука пшеничная - 2 стакана
Сода гашеная - 1 ч.л.
Масло растительное - ¼ ст. л.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки. Влить растительное масло (можно заменить топлёным сливочным). Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогреть сковороду.
Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.
Подавать можно с вареньем, сиропом, медом и т.д.(по вкусу).
Приятного аппетита!
@fit_bal | MAX | наши каналы
100 г : 220 ккал.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 3 ст. л.
Молоко - 2 стакана
Мука пшеничная - 2 стакана
Сода гашеная - 1 ч.л.
Масло растительное - ¼ ст. л.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки венчиком. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки. Влить растительное масло (можно заменить топлёным сливочным). Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5–10. За это время разогреть сковороду.
Жарить на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки, перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.
Подавать можно с вареньем, сиропом, медом и т.д.(по вкусу).
Приятного аппетита!
@fit_bal | MAX | наши каналы
❤3🔥1👏1🤩1
ХУДЕЮЩЕЕ МОРОЖЕНОЕ
В 100 гр. получается 75 ккал
Ингредиенты:
Нежирный творог – 150 гр.
Кефир 1% – 150 гр.,
Банан – 130 гр.
Изюм – 15 гр.
Минеральная вода – 50 мл.
Порошок какао (без сахара) – 9,0 гр.
Приготовление:
Еще можете добавить кураги или орешков – будет еще полезнее, а можно добавить кусочки ананаса (свежего). Ананас – признанный сжигатель жира. Взбить все ингредиенты в блендере, потом залить в формочки и запихнуть в морозилку.
Приятного аппетита!
@fit_bal | MAX | наши каналы
В 100 гр. получается 75 ккал
Ингредиенты:
Нежирный творог – 150 гр.
Кефир 1% – 150 гр.,
Банан – 130 гр.
Изюм – 15 гр.
Минеральная вода – 50 мл.
Порошок какао (без сахара) – 9,0 гр.
Приготовление:
Еще можете добавить кураги или орешков – будет еще полезнее, а можно добавить кусочки ананаса (свежего). Ананас – признанный сжигатель жира. Взбить все ингредиенты в блендере, потом залить в формочки и запихнуть в морозилку.
Приятного аппетита!
@fit_bal | MAX | наши каналы
🥰2👍1👏1🤩1
ЛЕГКИЙ КУРИНЫЙ ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА (для завтрака)
Калорийность на 100 гр - 130 ккал
Ингредиенты:
Вареное куриное филе - 300 гр
Мука - 50 гр
Яйцо (некрупное) - 2 шт
Молоко - 150 гр
Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
Разрыхлитель - ½ ч.л.
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление:
Куриное филе мелко нарезаем.
Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке! Пирог готов!
Приятного аппетита!
@fit_bal | MAX | наши каналы
Калорийность на 100 гр - 130 ккал
Ингредиенты:
Вареное куриное филе - 300 гр
Мука - 50 гр
Яйцо (некрупное) - 2 шт
Молоко - 150 гр
Сыр твердый низкой жирности - 50 гр
Разрыхлитель - ½ ч.л.
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление:
Куриное филе мелко нарезаем.
Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправ, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35-40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке! Пирог готов!
Приятного аппетита!
@fit_bal | MAX | наши каналы
🥰2👏2🤩1