Вынуждена признать, что разгар рабочего сезона отразился не только на том, что я запуталась в календаре, но и на лице. В сезон белых ночей я катастрофически мало сплю (и дело не в отсутствии темноты) и почти не отдыхаю. Хорошо, что теперь я знаю идеальную схему как выглядеть бодро несмотря ни на что. Правда первый пункт до сентября, увы, мимо меня. Но я исправлюсь. Обещаю.
❤26👍11🔥8
Представляете, оказывается бычки в томате были одним из любимых блюд Ахматовой. А еще тушеные в сметане грибы. Живя на даче в Комарово, она нередко сама ходила за грибами. Но это скорее деликатесы. По воспоминаниям современников повседневной едой в доме Анны Андреевны была картошка и кислая капуста.
Кстати, гастрономические образы возникают и в стихах. Вот один из них:
«Звенела музыка в саду Таким невыразимым горем. Свежо и остро пахли морем На блюде устрицы во льду…»
Кстати, гастрономические образы возникают и в стихах. Вот один из них:
«Звенела музыка в саду Таким невыразимым горем. Свежо и остро пахли морем На блюде устрицы во льду…»
👍55❤18🤩5
А откуда собственно появлялись устрицы на столе? В конце XIX века ежегодный промысел устриц достигал 11–12 миллионов штук. В Севастополе было аж 3 завода, где выращивали устрицы.
Любопытно, что император и его двор в то время предпочитали французским устрицам именно севастопольские. Кстати, устрицы отправляли не только к царскому столу, но и в рестораны Парижа, Ниццы, Лондона, Рима. Кроме того, устрицы отправляли прямиком на стол французского короля. А перевозку осуществляли в специальном вагоне с холодильной установкой.
Любопытно, что император и его двор в то время предпочитали французским устрицам именно севастопольские. Кстати, устрицы отправляли не только к царскому столу, но и в рестораны Парижа, Ниццы, Лондона, Рима. Кроме того, устрицы отправляли прямиком на стол французского короля. А перевозку осуществляли в специальном вагоне с холодильной установкой.
👍85❤23🔥19
В Charlie мне всегда нарядно и празднично, несмотря на то, что мы уже знакомы много лет. С того самого времени, когда работая госслужащим, я иногда забегала сюда на обед.
Но как по мне, лучше все-таки приходить сюда на завтрак. Тем более, что подают его в течение всего дня. И обязательно сопровождают бокалом комплиментарного игристого в красивом бокале. Я традиционно беру на завтрак яйца. В этот раз скрембл с лососем. А на десерт - творожные ньокки с клубнично-лаймовым конфитюром из июньского меню, которые таят во рту.
Идеальное место для гедониста.
Но как по мне, лучше все-таки приходить сюда на завтрак. Тем более, что подают его в течение всего дня. И обязательно сопровождают бокалом комплиментарного игристого в красивом бокале. Я традиционно беру на завтрак яйца. В этот раз скрембл с лососем. А на десерт - творожные ньокки с клубнично-лаймовым конфитюром из июньского меню, которые таят во рту.
Идеальное место для гедониста.
🔥66❤23👍22
Моя прабабушка Елена Матвеевна Дорошинская однажды встретится с Ахматовой, когда вместе с мужем - Дмитрием Борисовичем Быстровым, корреспондентом ТАСС будет сопровождать в Комарово американского фотокорреспондента.
Вот как она описывала эту встречу:
«Любимая Ахматова...
Но и подумать не могла о том, что познакомлюсь с ней, что она подарит нам с папой свою фотографию, где она молоденькая и с челкой, что скажу ей:
- Ведь под знаком Ваших стихов прошла моя юность.
А она спросит:
- Какие Вам больше нравятся - те или нынешние?
- Простите, но именно «те».
Ведь в пору этого разговора о «нынешних», о «Реквиеме» я просто не знала - их еще не печатали. Были только какие-то три-четыре публикации не то в газетах, не то в журнале. Патриотические, но не «ахматовские».
Она - в длинном, до пят, пальто. Высокая, величественная, ну просто королева. Идем по снежной дорожке - она опирается на мою руку.
Ее фотографирует Лайонель (фамилию не помню) - корреспондент американского журнала «Лайф». Стоим под соснами недолго, скажет:
«Все!» Наверное, устала. До ухода из жизни оставалось мало лет. И мы идем в «будку» - так называла она крохотный дачный домик, отведенный ей городом в поселке Комарово».
Вот как она описывала эту встречу:
«Любимая Ахматова...
Но и подумать не могла о том, что познакомлюсь с ней, что она подарит нам с папой свою фотографию, где она молоденькая и с челкой, что скажу ей:
- Ведь под знаком Ваших стихов прошла моя юность.
А она спросит:
- Какие Вам больше нравятся - те или нынешние?
- Простите, но именно «те».
Ведь в пору этого разговора о «нынешних», о «Реквиеме» я просто не знала - их еще не печатали. Были только какие-то три-четыре публикации не то в газетах, не то в журнале. Патриотические, но не «ахматовские».
Она - в длинном, до пят, пальто. Высокая, величественная, ну просто королева. Идем по снежной дорожке - она опирается на мою руку.
Ее фотографирует Лайонель (фамилию не помню) - корреспондент американского журнала «Лайф». Стоим под соснами недолго, скажет:
«Все!» Наверное, устала. До ухода из жизни оставалось мало лет. И мы идем в «будку» - так называла она крохотный дачный домик, отведенный ей городом в поселке Комарово».
👍80❤38🔥13💘4
В Строгановском дворце проходит выставка «Александр Ержемский – первый фотограф Русского музея»
Александр Константинович Ержемский – признанный мастер и авторитет в области фотографии, организатор и первый заведующий «Собственной фотографией Русского музея императора Александра III».
Выставка продолжит работу до 7 августа.
Александр Константинович Ержемский – признанный мастер и авторитет в области фотографии, организатор и первый заведующий «Собственной фотографией Русского музея императора Александра III».
Выставка продолжит работу до 7 августа.
❤49👍17🔥11😇2🤝1
В преддверии завершения театрального сезона есть прекрасная возможность успеть попасть на спектакль с участием Николая Цискаридзе. Старинная балетная комедия «Тщетная предосторожность» в Михайловском театре пройдёт 30 июня и 1 июля.
👍81❤27🔥23
Моя мама пишет книгу про семью. И вот, подбирая фото из семейных архивов, обнаружила, что часть фото не датированы. Чтобы определить дату, я обратилась к знакомому специалисту по истории моды и получила такой ответ: «Скорее всего это начало 20 века - 00-10-е годы. Платья в пол, завышенная талия. Убранные волосы.». Анна Степановна (вторая слева) - 1901 года рождения, то есть вероятно, что это все-таки 1910-е.
Если есть специалисты по этой теме, что думаете?
Если есть специалисты по этой теме, что думаете?
❤71😍15👍14🤔5👏2🔥1
Между прочим, раньше поход по магазинам представлял собой целый ритуал. Шопинг включал в себя не только саму покупку, но еще и прогулку, которую дамы совершали для того, чтобы на других посмотреть и себя показать. Кстати, покупки было принято совершать в определенных магазинах. Никакого тебе mix&match - футболка из Zara, а в руках сумка Chanel. Если вы представительница высшего света, извольте одеваться «У Красного моста».
❤57👍15😁9🔥5