#заметка

Нахожу эту вывеску фермерского магазина очень милой. Я ее уже фотографировала несколько раз. Скоро будут ещё белую спаржу вовсю продавать. В том году даже стоял огромная огромная картонная спаржа с глазами))

Кстати, насчёт немецкого. Я его пока не знаю, начну учить, когда начнётся учеба в универе. Там будут бесплатные курсы. А пока мой словарный запас наиболее полон по теме еды и продуктов. Выучила по вывескам и этикеткам в магазинах 😁

kartoffeln — картофель
äpfel — яблоки
frisher eier — свежие яйца
gänse — гуси
flugenten — мускусные утки (пришлось загуглить, что это за утки)

Доброе утро 🌿

Творожное печенье с сахаром и корицей

У многих оно может ассоциироваться с детством. Оно и называется «Гусиные лапки». Я добавила только корицу, чтобы разнообразить и добавить вкус осени.

Что нужно?
— сливочное масло — 180 г
— сахар — 100 г
— мука — 200 г
— разрыхлитель — 1 ч. л.
— творог 9% — 200 г
— вода — около 2 ст. л. (если необходимо)
Для посыпки:
— сахар + корица

Как готовить?
1. В глубокой миске соедините сливочное масло комнатной температуры с сахаром.
2. Добавьте творог, перемешайте.
3. Добавьте муку и разрыхлитель.
4. Замесите тесто. Если оно крошится, добавьте немного воды. Это может происходить, если у вас сухой творог. И это нормально, добавьте немного воды, если сухое, или муки, если жидкое и сделайте шар.
5. Уберите тесто в холодильник на 30 минут.
6. Разогрейте духовку до 180°С. Подготовьте противень с пергаментной бумагой. Сахар смешайте с корицей в желаемой пропорции.
7. Раскатайте тесто и вырежьте круги. Посыпьте сахаром, сверните пополам, снова посыпьте, сверните и посыпьте сверху. Выложите на противень.
8. Выпекайте 20–25 минут.

#Рецепт #Выпечка

Пакую вещи и завтра уже уезжаем в мою деревню Ильменау 🌿

Свою будущую комнату в целых 18м (это, между прочим, очень даже прилично) я ещё не видела, но даже представить страшно, сколько всяких мелочей нужно ещё будет докупить. Зато с собой формы для выпечки 🙈

Результаты опросы мне удивили по двум пунктам:

1. На канал подписан аж 41 человек не из России. В комментах поделитесь, откуда 🤗
2. Тех, кто теперь не пользуется инстаграмом, — аж четверть. И вас прям много, 68 человек.

В целом, только одна треть из вас пользуется активно соцсетью. Это я ожидала. Опрос создала для себя, чтоб точно понять, что канал вести актуально 😁

Доброе утро!☀️

Вот тот день X подошёл, когда отправляюсь в другой город, где начну учебу. Видела этот Ильменау только на картинках в гугле и по локациям в инстаграме. От Эрлангена хотя бы всего 180 км, на поезде ехать 2:20, на машине 1.5 часа максимум. Будем теперь кататься 😁

А потом пошли закупаться. Сложно сообразить, что нужно купить, когда нет ничего 😃

А самое главное. Знаете, во сколько обошлось вот такое место? При том, что вся коммуналка включена 🤪

Такая комната стоит 230€/месяц 🙃
Дико повезло именно с апартаментами, так как все остальные живут в так называемых WG. Это когда на 3 комнаты одна общая кухня и ванная)