Frau Anna в Германии 🥨 Нюрнберг, Бавария
3.49K subscribers
4.12K photos
935 videos
1 file
596 links
Аня Сатурова — иронично о жизни (и еде!) в Германии.

Была дизайнером Siemens, закончила немецкую магистратуру в Media&Comms.

Создаю:
Клуб: https://t.me/backingclub
IG: https://www.instagram.com/four_cups/

Связаться @ann_saturova
Download Telegram
🧶 +1 рандомное хобби

Мало мне зелени на балконе, хлеба на закваске… Тут вступает новая эра — пряжа и крючки (до спиц я еще не добралась).

Я это веяние подхватила, а меня заразить очень легко. И все началось с салфеточек на стол.

В Германии вообще очень много вязальщиц-девчонок, что сидят в кафешках/прездах и стучат спицами. Или же теперь я стала замечать, как много hand made одежды носят немки. Да и вообще, если только увлечься, то и в русскоязычном пространстве в инстаграме будет таргетироваться куча рилсов «вот что я свяжу этой осенью».

Вообще это и тренд на аналоговые хобби, когда в свободное время голове слишком много информации, а руки чем-то занять хочется. Тренировка концентрации, моторики, еще и сразу же ощутимый видимый результат.

Так вот, в Нюрнберге есть несколько специализированных магазинчиков:
— Tolle Wolle — когда меня сюда впервые привели, я обалдела от этого нового мира. Там столько разноцветных нитей, а сколько добрых тетушек, что ходят между рядами пряжи в своих, только что связанных, кофточках. Находится в центре возле церкви Св. Себальда.
— Rike's Nähkästchen & dress-yourself.de — это находка в нашем районе Максфельда. Выбор небольшой, но какая там приятная женщина-хозяйка. Она и вяжет, и вышивает, и шьет. По выходным проводит курсы шитья для детей. Там же и услуги ателье. Подшить брюки — 17 евро.
— ну и какие-то штучки есть в Müller и Idee.

Вот так вот!
❤25👍6
Настал этот день — и я купила эту соду

Надоело маленькие пакетики таскать. Зачем она мне нужна? В основном при приготовлении блинчиков. И на медовики))
❤9👍6😍4
‼️Kind Reminder — сегодня в 11:00 в Германии проверка системы безопасности.

Что в переводе — ваши телефоны и устройства заорут ТААК. Не пугайтесь.
🌚9👻8❤2👍2
НЮРНБЕРГ LIFE
Большой блошиный рынок в центре Нюрнберга 11 и 12 сентября в Старом городе пройдет Trempelmarkt — тот самый рынок, где можно найти всё: от старых пластинок и книг до посуды, одежды, игрушек, украшений и совершенно непонятных вещей, которые внезапно захочется…
Открылся Trempelmarkt — ежегодный огромный блошиный рынок в старом городе.

Мы по традиции утащили пластинку. А мама нашла блюдо под кексы от вилерой за 5€!!! Я в шоке.

Работает сегодня до полуночи. И завтра с 7 утра до 20:00.

Делитесь в комментах находками, если пойдете!!
❤19👍7🤩2
Улов с барахолки!

Мама нашла то, что искала:
— одна салатница Villeroy & Boch за 10€
— второе блюдо для кекса за 5€.

Улов Миши:
— за кадром — пивная кружжжка прям очень аутентичная за 5€
— пластинка Миши Дэвида Боуи 20€

Причем это первый раз с посудой, обычно я натыкалась на какой-то оверпрайсд, но в этот раз прям повезло)
👍27🔥17😍5❤3
КОНФЕТКИ-ТИРАМИСУ by mama

Сохраняем!! Весь вкус тирамису — в формате конфет за 15 минут, без выпечки.

Ингредиенты:
— печенье савоярди (для тирамису) — 250 г
— маскарпоне — 250 г
— какао — 3 ст. л.
— 1 шот эспрессо

Как готовить:
1. Печенье измельчить в крошку.
2. Смешать с маскарпоне и эспрессо до однородной массы.
3. Добавить какао, перемешать.
4. Скатать шарики и обвалять в какао.
5. Подморозить в холодильнике — и всё!
❤33
До Wiesn 2026 (Октоберфеста) — всего 5 дней!

Примерно с июля в Баварии в магазинах уже появились традиционные дирндлы. Причем, чем ближе к Мюнхену — тем больше. Магазины белья типа Intimissimi, Calzedonia выпускают специальные серии бюстгальтеров под наряды 😏

Я была один раз на Октоберфесте, и сразу на самой лучшей и культурной его версии — это был кооперативный поход с командой Siemens. Воспоминания у меня оттуда самые лучшие — огромная тарелка мясных закусок, сочнейшая курица, десерт и безлимитные напитки… И я выкатывалась оттуда, наевшись всего подряд, щедро отпалировав это всё потом миндалем в сахарной глазури 😅

[Здесь я, конечно же, должна упомянуть наши франконские фестивали Berg и Annafest, которые более локальные, старые и менее туристические, но ладно]
❤18👍7
За какой контент на Октоберфесте можно получить штраф?

Новые правила по созданию контента на фестивале и про фестиваль [немцы такие немцы!].

С этого года за блогерами на фесте следят пристальнее: официальный аккаунт Октоберфеста выложил пост, где впервые подробно изложил, что можно и что нельзя снимать на фестивале — и обычным гостям, и блогерам & инфлюенсерам.

Коротко: использовать фест и его название для коммерции и продвижения без лицензии — нельзя. Снимать для себя и своих каналов — можно.

В инстаграме я уже наткнулась на пару «паник» и «хейта», что «уже даже рилс нельзя снять, штраф!! Ну эту Германию!!».


Разбираемся:
✅ Снимаете рилс о походе на фест — можно
Свободно и бесплатно. Даже если у вас блог на 100 тысяч. «Мы сходили на Октоберфест, вот наш день» — это личный контент, он разрешён для всех ваших каналов. Слова «Oktoberfest» и «Wiesn» тоже можно использовать — если по делу, а не как маркировку своего бренда.

⚠️ Лицензия нужна, если:
вам платят за конкретный пост: интеграция, спонсорство, партнёрка, product placement, платная отметка бренда. Например: сторис в дирндле с меткой магазина, который за это заплатил — вы продвигаете свой товар: у вас марка украшений, и вы снимаете «наши серьги на Октоберфесте».

Но тут есть серая зона: монетизированные YouTube/TikTok с большим охватом. На практике это целится в крупных ютуберов, для которых контент с феста — работа. И с видео они получают деньги.


💶 Сколько стоит лицензия: фиксированной цены нет, предложение индивидуальное — зависит от охвата и масштаба кампании.

🚫 А ЧТО ЗАПРЕЩЕНО ПРЯМ ВСЕМ:
— прямые эфиры с территории
— розыгрыши, не связанные с Октоберфестом
— блокировать проходы, мешать гостям
— постить людей крупным планом без их согласия

Кстати, «Oktoberfest» и «Wiesn» — зарегистрированные товарные знаки Мюнхена, и правила существовали всегда. Но теперь блогеров стало больше, чем журналистов. Приходится расширять требования…

[Кстати, как тактично скрыты комментарии к этому посту]
❤10👍3🤬1
Как один сливовый пирог стал символом осени (и я не про немецкий Zwetschgenkuchen)?

О нём сейчас снимают рилсы все порядочные фудблогеры, о нём говорили десятилетиями, его ждут каждый год.

Ну же, догадались, что за маркетинговый король осени?

На одно место по уровню маркетинга с ним я бы поставила разве что лимонный пирог Бри Ван де Камп из «Отчаянных домохозяек» или американский тыквенный пай.

📌Это сливовый пирог из газеты New York Times.

Если вы ещё по каким-то причинам не в теме или вам не попадались эти видео, то ввожу в контекст:

С 1983 года NYT печатала рецепт Plum Torte журналистки Мариан Буррос каждый сентябрь. Читатели ждали его как ритуал: вышел рецепт — значит, лето кончилось, осень началась.

В 1989 году редакция решила: хватит, печатаем в последний раз. Причём протесты они предвидели заранее — как позже писала сама Буррос, «чтобы предупредить ожидаемое возмущение», рецепт напечатали крупнее обычного и обвели пунктирной рамкой: вырезайте и сохраняйте.

Не помогло. Газету завалили гневными письмами. Одно из них, из Тэрритауна, стало легендарным:
«The appearance of the recipe, like the torte itself, is bittersweet. Summer is leaving, fall is coming. That's what your annual recipe is all about. Don't be grumpy about it»

«Появление этого рецепта, как и сам пирог, — сладко-горькое. Лето уходит, осень приходит. Вот о чём ваш ежегодный рецепт. Не ворчите по этому поводу».


И газета ответила прямо на странице рецепта, где это висит до сих пор:
«We are not! And we pledge that every year, as summer gives way to fall, we will make sure that the recipe is easily available to one and all»


«Мы не ворчим! И обещаем: каждый год, когда лето будет уступать осени, рецепт будет легко доступен всем и каждому».


Сегодня это самый популярный рецепт за всю историю New York Times. Всё ещё: 8 ингредиентов, одна миска, сливы сверху.

Наслышана я о нем очень давно, да руки дошли приготовить только сегодня! Что ж, простота рецепта 10/10. Я лишь разбавила сливы свежим инжиром. И пирог уже к вечеру практически закончен 🥲

❤️ — ставим сердечки, готовлю для вас адаптированный рецепт в граммах.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤38🔥7👍3