Колония для рабочих товарищества Российско-американской резиновой мануфактуры

Промышленный рост в последней четверти XIX века привёл к колоссальному росту числа рабочих в районе Обводного канала. Условия их жизни оставляли желать лучшего — углы и койки часто в деревянных домах. Фабриканты уже не могли игнорировать интересы, часто революционно настроенных, рабочих. Кроме того, вспышки эпидемий заставляли промышленников обратить внимание на быт рабочего класса, ведь среди рабочей массы были и квалифицированные кадры, которых нужно было беречь.

Промышленный гигант этот района товарищество Российско-американской резиновой мануфактуры (ТРАРМ), будущий «Треугольник», возводит в 1897-98 годах два дома для своих работников на Нарвском проспекте.

Автором проекта стал видный архитектор Роберт Андреевич Гëдике. Два пятиэтажных дома спроектированы не с привычным для Петербурга двором-колодцем, а стоят на участке параллельно друг другу, образуя широкий и светлый двор с внутренними службами — прачечной, дровником, кладовыми.

Корпус, выходящий на Нарвский проспект, имел квартирную планировку, он предназначался для квалифицированных рабочих и их семей. Второе здание имеет казарменную планировку с небольшими комнатами. В которых, вероятно, размещались рабочие по несколько человек. Корпуса были выполнены в промышленном стиле и мало отличались от заводских корпусов «Треугольника». Однако, они до сих пор ярко выделяются в фасадной застройке Нарвского проспекта — рельефным силуэтом, красным кирпичем, причудливо выложенными поребриками.

Строительство этих домов было частью большого, так и не реализованного в полной мере, проекта по обеспечению рабочих жильём. Сейчас корпус по Нарвскому проспекту находится в аварийном состоянии и требует капитального ремонта.

*️⃣ Автор текста: Виктор Голубев
*️⃣ Записаться на экскурсию по району Обводного канала можно в канале Виктора → Город глазами голубя

Год: #1898г #19век
Стиль: #Кирпичный
Архитектор: Гëдике Г. А.

Нарвский прт-т 9к2, на карте
#Нарвская

⏪Петербургская знать… специально приезжала из Петербурга съесть… знаменитую гурьевскую кашу⏩

🟡 В. А. Гиляровский «Москва и москвичи»

К счастью, теперь не надо ехать в Москву, чтобы попробовать знаменитый десерт. Я вот сходила в ресторан "Северянин" и там поела авторское прочтение этого старинного рецепта от шефа ресторана. А еще была опробована "Стерлядь в шампанском", которую подавали на ужине для иностранных дипломатов в честь коронации Николая II.

⏪Сегодня вечером я должен присутствовать на очередном банкете, устроенном царем, и надеюсь, что он не будет длиться так же долго, как вчерашний. Правда, для меня готовят специальные блюда, но они не похожи на домашние, или на те, что готовят наши повара, которые всегда с нами⏩

🟡 Ли Хунчжан, китайский дипломат

Должна признаться, я просто хотела немного создать новогоднего настроения, потому что погода не сильно радует, а вот изыски по старрорусским рецептам - очень. (Были еще опробованы уха и салат с жаренной скумбрией)

▶️ресторан "Северянин" Столярный пер., 18/69

Ёлочные базары Петербурга

Неожиданно, но история появления ёлочных базаров в Петербурге берет свое начало с кондитерских лавок. Разумеется, Петр I, установив празднование Нового года с 1 января вместо 1 сентября еще в 1700 году, дал первые рекомендации по праздничному оформлению:

⏪…у ворот устроить украшения из деревьев и ветвей сосновых и можжевеловых… а для бедных хотя бы ветку или деревце у ворот или над домом своим поставить...⏩

Сосновые ветви довольно быстро начали использовать как декоративный элемент, но только для украшения входов в трактиры. А вот полноправно ёлки вошли в домашний обиход только спустя более чем столетие. Этот тренд ввела Александра Федоровна, супруга Николая I, немка по происхождению, которой начали подражать представители высшего общества. В конце 1830-х годов XIX века знаменитые немецкие и швейцарские кондитеры, желая удовлеторить спрос и вместе с этим продолжая свои традции, стали предлагать покупателям ёлки. Они продавались уже украшенные игрушками, гирляндами и, конечно же, сладостями.

⏪Если желаете иметь елку великолепную, так сказать, изящную, закажите с утра г. Излеру, в его кондитерской, в доме Армянской церкви, на Невском проспекте. Тогда будете иметь елку на славу, которою и сами можете любоваться. Обыкновенные, но прекрасно убранные елки продаются в кондитерской г. Лерха.⏩
(Ф. Булгарин в газете "Северная пчела" 1842)

Естественно, столь роскошные ёлки могли позволить себе только представители обеспеченных слоев общества. Однако уже к концу 1840-х годов ёлочные базары стали появляться на городских площадях и улицах. Крестьяне из окрестных деревень привозили свежесрубленные деревья, что сделало этот праздничный атрибут более доступным для горожан. Продажа ёлок для лесников и крестьян превратилась в сезонный заработок. Сначала базары были просто местами торговли, но вскоре они стали центрами праздничной суеты. Между ёлками ходили сбитенщики, согревая покупателей горячими напитками. В воздухе стоял дым от костров, добавляя атмосферы зимнего праздника.

Основными площадками для продажи ёлок выступали площади и людные места возлое торговых рядов, из них самыми популярными были у Гостиного двора, Сенного рынока, на 4-й линиии Васильевского острова около Академии художеств, двор Аничкова дворца и Никольские ряды.