🥞 Без блинов — не масленица, без пирогов— не именины!

Друзья, мы привыкли, что Масленица — это горы блинов и веселые гулянья. Но для наших предков каждый кусочек этого праздника был наполнен глубоким смыслом и магией. Сегодня в наших заметках о народном календаре разбираем «блинное меню» по крупицам! 🕯️

🗓 Вся "блинная" неделя называлась «честная», «широкая» и даже «боярыня-масленица». Но у каждого дня было свое имя и ритуал:
🔹 Пн — Встреча;
🔹 Вт — Заигрыш;
🔹 Ср — Лакомка;
🔹 Чт — Разгуляй-четверток;
🔹 Пт — Тещины вечерки;
🔹 Сб — Золовкины посиделки;
🔹 Вс — Прощеный день;

❄🌀 Русская масленица всегда славилась блинами, их качеством и количеством! Так, руководствуясь такими поговорками как «блин не клин, брюхо не расколет» или «блины брюха непортят», поедали огромное количество блинов, припевая:

Как из масляной неделе
Из трубы блины летели!
Уж вы блины мои,
Уж блиночки мои!

✨ Вы думаете, рецепт блинов — это просто мука, яйцо и молоко? Как бы не так! В старину процесс напоминал священнодействие.

В понедельник, дождавшись звезд, старшая женщина в семье тайком выходила к колодцу или реке, чтобы «призвать» месяц, приговаривая:

«Месяц ты месяц,
Золотые твои рожки!
Выглянь в окошко,
Подуй на опару!»

👼 ПЕРВЫЙ БЛИН — НЕ КОМОМ, А... ЗА УПОКОЙ

Знаменитая поговорка звучит иначе в контексте традиции. Первый блин всегда был «за упокой» — его клали на слуховое окошко с важными словами: «Честные родители наши, вот для вашей душки блинок!» или отдавали нищим.

🧺 Владимирские ребятишки знали толк в выпрашивании угощения! Они бегали под окнами с особыми «кричалками».

Тин-тинка, Подай блинка,
Оладышка-прибавышка,
Масляныйкусок!
Тетушка, не скупися,
Масляным кусочком поделися!

Если хозяйка скупилась и давала мало, можно было и обидеться, убежав с дразнилкой:

«Паршивые блины, по аршину длины!»

🔮 НЕСКОЛЬКО ЗАГАДОК НА ДОРОЖКУ

Наши предки любили загадывать загадки за столом. Попробуйте отгадать, что есть что в масленичной кухне?

🥄 Ток железный, посад яровой (сам блин на сковороде)
🔥 Сидит царь-птица на золотых яичках (сковорода на углях в печи)
💧 Берега железны, рыба без костей, вода дорога (сковорода, блин и масло)

Как видите, Масленица — это не просто «блинное чревоугодие», а код нации, где смешались память о предках, культ плодородия и ожидание весны!

Какой день масленицы вы любите больше всего и почему? Пишите в комментариях 🥞👇

#Масленица #Традиции #Этнография #Блины #Фольклор #КультураРФ #РусскаяКухня #Галерея_КМ #Красный_Мост #АРТКЕЛАРЬ #НародныеЗабавы

⭐👉 Друзья, хотим поделиться важной новостью о профессиональном росте нашей команды!

❇️ Наш сотрудник, Келарев Иван #АРТКЕЛАРЬ, успешно завершил обучение по двум актуальным программам от Академии Российского общества «Знание» и Ассоциации волонтерских центров.

1⃣ Курс по социальному проектированию усилил навыки ведения деловых переговоров, защиты проектов и эффективного привлечения партнеров и спонсоров. Это напрямую поможет нам в реализации новых инициатив и расширении пула друзей ГАЛЕРЕИ КМ и КРАСНОГО МОСТА

2⃣ Курс по организации просветительских мероприятий позволил систематизировать подходы к работе с ресурсами, маркетингу, коммуникации и поиску спикеров. Теперь наши мероприятия станут еще более качественными и интересными!

🟢 Оба направления — это «кирпичики», из которых строятся успешные деловые и культурные коммуникации. Следующий этап - статус лектора РОЗ

#КрасныйМост #ЗнаниеАкадемия #СоциальноеПроектирование #Развитие #МЫВМЕСТЕ #КультурныеИнициативы #Медиа #РоссийскоеОбществоЗнание #НКО

⭐🛡 Коллектив Галереи КМ и Красного Моста сердечно поздравляет мужчин с Днём защитника Отечества!

🇷🇺 Этот праздник олицетворяет верность долгу, мужество, честь и ответственность — качества, которые всегда были и остаются основой настоящего характера.

Исторически праздник обязан возникновению Красной Армии.

Время было суровое, революционное. Шла гражданская война, на место австро-германских интервентов пришли бывшие союзники. Поэтому и празднование было по-военному простым и по-революционному насыщенным.

🌀 С годами праздник оброс новыми традициями, став символом мужества и силы для всех мужчин, независимо от возраста и профессии.

Но у него есть удивительная и непростая история, уходящая корнями в суровый февраль 1918 года.

Историки до сих пор спорят о хронологии, но факт остается фактом: именно 23 февраля принято считать днем рождения Красной Армии. Хотя декрет о ее создании был подписан месяцем ранее, именно в эти дни молодая, только формирующаяся армия столкнулась с первым серьезным испытанием — наступлением германских войск.

📚 Это было время хаоса и революционной романтики. Армия создавалась на добровольческой основе.

В очередях за записью в ряды защитников стояли рабочие, не умевшие обращаться с оружием, бывшие красногвардейцы и даже экзотические для тех времен китайские добровольцы.

Из этой «разнокалиберной массы», при поддержке военных специалистов старой школы, предстояло выковать стальной хребет державы.

Да, тогда, в феврале 18-го, до блестящих побед было далеко. Страна подписала тяжелый Брестский мир, чтобы получить передышку. Но зерно было посеяно.

Из той самой разношерстной толпы выросла могучая военная организация, прошедшая Гражданскую, сокрушившая нацизм в Великую Отечественную и ставшую гарантом мира.

🏔 Пусть дата 23 февраля и условна, но это наш день — день истории, день чести и день памяти о том, как важно уметь защищать свой дом.

🧩По народному календарю — Прохор Весновей...

В народе говорили: «Пришел Прохор да Влас: никак скоро весна у нас!» и «На Прохора и Зимушка-зима заохает».

Кажется, даже природа чувствует скорую смену сезонов, но пока желает нам мужской стойкости, чтобы достоять зиму и встретить весну во всеоружии.

С праздником, защитники! Мирного неба, силы духа и крепкого тыла!

#23февраля #ДеньЗащитникаОтечества #ИсторияПраздника #ПрохорВесновей #НародныйКалендарь #Поздравление #Защитники #Слава #КраснаяАрмия #Февраль

🌙 Власий — сшиби рог с зимы.

Власьев день — последний и самый разгульный зимний праздник. В народе говорили: «Святой Власий, дай счастья на гладких тёлушек, на толстых бычков». Крестьяне варили пиво, пекли обрядовые «козульки», служили молебны прямо на скотных дворах и скармливали освящённый хлеб скотине — чтобы здорова была и плодовита.

🐮 В этот день Велес (он же Волос) — скотий бог, владыка лесов, покровитель поэзии и богатства — встречается с зимой и переворачивает медведя на другой бок. А ещё считали: какие морозы на Власия — такова и весна.

«С Власьева дня полоз санный покатится, и корова бок греет». После — ждали Мелетия с Алексием, стратифицировали семена на морозе и боялись Касьяна завистливого — самого страшного дня в году.

❇👉 Узнать больше о Власьевом дне, народных приметах, праздниках и этнографических заметках по Русской культуре по ссылке: https://vk.com/wall-212558168_1406

#Велес #СлавянскаяМифология #НародныйКалендарь #Этнография #Обряды #АРТКЕЛАРЬ #КультураРоссии #РусскаяТрадиция #ГАЛЕРЕЯ_КМ #КРАСНЫЙ_МОСТ