Гастробайтер
5.74K subscribers
7.24K photos
336 videos
24 files
3.07K links
Спорим о вкусах, знаем где вкусно.
Новости, рекомендации, обзоры, подборки.

Наш чат: @gastrobiterkzchat
Реклама и предложения: @syedin
Download Telegram
Пятничным вечером вместо шоу Ye (на котором мы были в Стамбуле) решили сходить на ужин в Nori/Oh My Kimchi и не прогадали. Свежо и вкусно.

#ЭкспрессТест
❤9
tg_image_3206783628.jpeg
932.5 KB
Эссе Энтони Бурдена для "Нью-Йоркера", с которого началась его медиа-карьера
❤7
В «Платформе» на этих выходных пройдет какой-то фест, на котором разыграют увеличение груди. Будет примерочная с разными размерами. Я не шучу.
💊25🤣9🏆6🗿5🥰1
Я и «Донер на Сатпаева»
😁39🤣22💯11❤2👏1
Для 4к тенге за порцию — это какой-то микро-Наполеон в «Шефе».

#ЭкспрессТест
🗿271
Яндекс Go обновил Ultima Guide — гастропутеводитель по Астане и Алматы. Впервые в него вошли не только рестораны, но и бары.

Принципиальный момент: это гид, а не рейтинг. Внутри нет мест и позиций — никто не первый и не сорок седьмой, заведение либо вошло, либо нет. Иерархия существует только в специальных номинациях.

Механика отбора делает список еще любопытнее. Сначала нейросеть прогнала больше 2 000 заведений двух городов через сотню с лишним критериев и оставила 621 ресторан и 71 бар. Дальше голосовали люди: 122 местных эксперта — рестораторы, шефы, гастроинфлюенсеры — и 15 000 пользователей. Голос один, и только за те места, с которыми человек реально взаимодействовал через сервисы Яндекс Go. Подключение заведения к Яндекс Go на попадание в гид не влияло. За бортом — точки младше трёх месяцев, кофейни, фуд-моллы и сети: для них обещают отдельные критерии.

В номинациях итоги такие. Ресторан года в столице — Selfie, в Алматы — Auyl. Выбор пользователей: Peek-a-boo в Астане и Fika в Алматы. Объявили всё 27 августа в St. Regis в Астане.

Внутри — разброс форматов: Qazaq Gourmet и Saksaul с национальной кухней, «Акунин» и «Сё-сё» с азиатской, из баров — паб Fuller's, French 42 и дальше по списку.

Полный гид лежит на сайте проекта и в разделе Еда в Яндекс Go, а у финалистов появятся отметки в Яндекс Картах. Обновляется раз в год — так что у тех, кто в этот раз не вошёл, впереди целых двенадцать месяцев.
❤‍🔥8👍3❤2🤓11