[ #интересно ]
3 интересных стрит-фуд блюда Японии:
• Тайяки 鯛焼き
Запечённый морской лещ? Да, если переводить дословно и углубляться в историю. Ну а если вкратце, то это традиционное японское печенье в виде рыбок со сладкой начинкой. Главная прелесть и особенность тайяки в том, как они выпекаются. А выпекаются они в специальной форме-сковороде, в которой уже есть углубления по форме рыбок.
• Такояки たこ焼き
Такояки дословно переводится, как жареный осьминог. Жареным осьминогом это блюдо назвать сложно, а вот поджаренные шарики из теста с кусочками осьминога внутри очень хорошо опишут всю суть блюда. Жарятся они также в специальной форме-сковороде виртуозным такояки-шефом.
• Моти 餅
В привычном понимании моти – это пирожок из рисового теста. Аутентичный процесс приготовления моти выглядит весьма необычно – один японец огромным молотом колотит по рису в специальной огромной деревянной ступе, а другой руками переворачивает эту массу, добавляя в нее воду, тем самым вымешивая тесто.
3 интересных стрит-фуд блюда Японии:
• Тайяки 鯛焼き
Запечённый морской лещ? Да, если переводить дословно и углубляться в историю. Ну а если вкратце, то это традиционное японское печенье в виде рыбок со сладкой начинкой. Главная прелесть и особенность тайяки в том, как они выпекаются. А выпекаются они в специальной форме-сковороде, в которой уже есть углубления по форме рыбок.
• Такояки たこ焼き
Такояки дословно переводится, как жареный осьминог. Жареным осьминогом это блюдо назвать сложно, а вот поджаренные шарики из теста с кусочками осьминога внутри очень хорошо опишут всю суть блюда. Жарятся они также в специальной форме-сковороде виртуозным такояки-шефом.
• Моти 餅
В привычном понимании моти – это пирожок из рисового теста. Аутентичный процесс приготовления моти выглядит весьма необычно – один японец огромным молотом колотит по рису в специальной огромной деревянной ступе, а другой руками переворачивает эту массу, добавляя в нее воду, тем самым вымешивая тесто.
👍8😁3👏2
[ #интересно ]
Лепешка 🫓 из грязи — одно из самых стрёмных блюд мира😖
Это блюдо также появилось не от хорошей жизни: Гаити одно из самых бедных государств западного полушария.
Малоимущие гаитянцы вынуждены кормиться лепешками из прибережной грязи.
В состав лепешек могут входить кусочки овощей, растительный жир или маргарин.
Грязевые печеньки сушат прямо на солнце, после чего развозят по местным магазинам.
Стоит такая лепешка около 5 центов.
Лепешка 🫓 из грязи — одно из самых стрёмных блюд мира😖
Это блюдо также появилось не от хорошей жизни: Гаити одно из самых бедных государств западного полушария.
Малоимущие гаитянцы вынуждены кормиться лепешками из прибережной грязи.
В состав лепешек могут входить кусочки овощей, растительный жир или маргарин.
Грязевые печеньки сушат прямо на солнце, после чего развозят по местным магазинам.
Стоит такая лепешка около 5 центов.
😢5👍3😱3💩1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Терраса бара «Maké-maké Tiki King» заслуженно самая креативная в городе М. 😍
📍Революционная 10
📍Революционная 10
❤12👍7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
[ #события ]
В честь открытия террасы, в «Rosé» проведут «Мексиканский фестиваль» 🇲🇽
Всех угостят текилой и накормят.
Меню мероприятия:
• Тако, Бурито, на открытом огне 🌮
• Корона 🍺
• Мексиканские коктейли 🍸
📍Козлова 3
Пятница.
Начало:17.00
В честь открытия террасы, в «Rosé» проведут «Мексиканский фестиваль» 🇲🇽
Всех угостят текилой и накормят.
Меню мероприятия:
• Тако, Бурито, на открытом огне 🌮
• Корона 🍺
• Мексиканские коктейли 🍸
📍Козлова 3
Пятница.
Начало:17.00
👍6🔥4