Когда на проспекте Руставели можно запечь аджарский хачапури прямо на асфальте, самое время подумать о прохладительном напитке. Рассказываем, что пьют в Грузии в жару (спойлер: не только вино).

🐳 Минеральная вода

Грузия — рай для фанатов минералки. Здесь десятки природных источников, и у каждого свой характер. Есть газированные, негазированные, с разными вкусами и эффектами (некоторые даже помогают пищеварению). Читайте наш пост о минералке и выбирайте, что больше нравится.

🍋 Лимонад

Производители грузинских лимонадов подчеркивают натуральный состав. Классика жанра — тархун, лимон, груша. Популярные бренды Натахтари, Зедазени, Иберия, Боржоми (да-да, теперь они тоже делают лимонад). А если хочется легендарной классики – воды Лагидзе.

🍒 Компот

Айва, кизил, персик, фейхоа — компоты в Грузии любят и варят из всего, что растет в саду. Продаются они в стеклянных бутылках, обычно литровых. Можно найти в любом магазине и в домашних лавках.

🥤Домашний лимонад

Во многих кафе и ресторанах в меню входит микс фруктов, ягод, мяты и минералки со льдом. Освежает и радует глаз.

🫖 Травяной чай

В горах Грузии чай – отдельный ритуал. Например, в Тушети пьют кондарис (дикий тимьян), а в Сванети — чай из листьев шелковицы, шиповника и чабреца.

Ну и, конечно, кофе. Даже в +35. Потому что — как без него?😉

Водопады – еще одна гордость Грузии. И лето – лучшее время, чтобы их увидеть. Пока идешь, может быть жарко, но вот слышишь шум воды, чувствуешь свежесть воздуха – и, наконец, уже стоишь у водопада, весь в брызгах, счастливый. Где-то можно просто освежиться, а где-то — даже искупаться рядом.

Вот только 5 водопадов, которые стоят усилий:

Гвелети

Один из самых простых и красивых треков рядом с Казбеги (Степанцминды). Начинается в деревне Гвелети, всего в 7 км от поселка. Идти недолго (но есть подъем).

Ниносхеви
Роскошный 40-метровый водопад в национальном парке Лагодехи. Ради него стоит пройти 8 км по сказочному реликтовому лесу. Сам путь — уже удовольствие.

Махунцети

Впечатляющий поток с 30 метров — настолько мощный, что можно намокнуть с головы до ног, просто стоя рядом. Удобно ехать из Батуми.

Мирвети

Красивый и более уединенный водопад 20 метров высотой рядом с Батуми, до которого ведет тропа через самшитовый лес.

💦 Махунцети и Мирвети можно посмотреть в рамках готового маршрута по Аджарии с GoTrip — или составить свой.

Шдугра

Каскадный водопад, который питается ледниками Ушбы в Сванетии. Начинается маршрут из села Мазери — и это одна из самых красивых троп региона.

Какой ваш любимый водопад в Грузии?😊

🏞Что можно увидеть и сделать в Раче?

Рача — это чистый воздух, горные виды, неторопливые прогулки и удивительные места, до которых еще не добрались толпы туристов. Вот куда можно поехать — и что там делать:

Увидеть Столп Кацхи

Постоять у подножия и восхититься тем, как крошечная церковь оказалась на вершине 40-метровой скалы. Все это выглядит как мираж — особенно на фоне зеленых холмов Имерети.

Погулять вокруг озера Шаори

Прогуляться вдоль берега, посидеть у воды и подышать горным воздухом. На самом деле это искусственное водохранилище, но природа вокруг удивительно красивая.

Зайти в синагогу в Они

В Они интересно гулять, а по запросу можно даже заглянуть в старинную синагогу XIX века. Когда-то здесь жила третья по численности еврейская община Грузии, но почти все из них уехали в 90-е.

Рассмотреть фрески в храме Никорцминда

Рекомендуем зайти внутрь и увидеть одни из самых красивых фресок в стране. Обратите внимание на тонкую каменную резьбу на фасаде, которую не встретишь больше нигде в Грузии.

Найти секретный бассейн в Лайлаши

В Раче можно доехать до высокогорного села, которое славится необычным бассейне с видом на горы. Ледяная вода из горных источников стекает прямо по краю, создавая эффект бесконечной поверхности.

🚗 Добраться до Рачи (Амбролаури, Они и окрестности) можно с трансфером GoTrip — с личным водителем и с любыми остановками по пути.