Отпуск
Вроде бы и нечего обсуждать. Всем нужен отпуск и желательно тогда, когда удобно сотруднику и так 2 раза в год.
Круто, но пока не навести бюракратический порядок в этом вопросе, постоянно будет возникать проблема, что какого-то хера 2 человека уезжают в одно время.
Именно поэтому у меня в папке с рабочими документами есть "План отпусков" и "Заявление на отпуск".
Если вы думаете, что у вас несколько сотрудников и они сами разберутся или пусть все скажут на словах и не забудется, то это конечно же ваше дело, но у меня постоянно возникают с этим вопросом какие-то сложности.
Я рекомендую зафиксировать в плане отпуска всех сотрудников и получить от них заявление на отпуск и вот тогда можно забыть.
Вроде бы и нечего обсуждать. Всем нужен отпуск и желательно тогда, когда удобно сотруднику и так 2 раза в год.
Круто, но пока не навести бюракратический порядок в этом вопросе, постоянно будет возникать проблема, что какого-то хера 2 человека уезжают в одно время.
Именно поэтому у меня в папке с рабочими документами есть "План отпусков" и "Заявление на отпуск".
Если вы думаете, что у вас несколько сотрудников и они сами разберутся или пусть все скажут на словах и не забудется, то это конечно же ваше дело, но у меня постоянно возникают с этим вопросом какие-то сложности.
Я рекомендую зафиксировать в плане отпуска всех сотрудников и получить от них заявление на отпуск и вот тогда можно забыть.
hookahchef.ru
Документы для работы и управления основным отделом в лаунж заведении
🔥2
🔥 Докажем эффективность работы документов на реальном кейсе
Совсем скоро, 5 мая в 17:00, я проведу диалоги шефов в прямом эфире с кальянным шефом Hookah Place Ильей Холодом, г. Кострома. Мы обсудим, как в реальном времени заведение может улучшить и оптимизировать работу благодаря анализу ❗️
Я часто пишу о том, как работают наши документы для кальянного бизнеса. Подкрепим фактами👇🏻
На конкретном примере кальянной Hookah Place, которые приобрели папку, мы поговорим о том, как протекал их бизнес до покупки и насколько эффективно начал работать после.
👏 Это живой кейс, доказывающий эффективность работы наших документов. Подключайтесь к эфиру по ссылке и задавайте свои вопросы в комментариях.
Совсем скоро, 5 мая в 17:00, я проведу диалоги шефов в прямом эфире с кальянным шефом Hookah Place Ильей Холодом, г. Кострома. Мы обсудим, как в реальном времени заведение может улучшить и оптимизировать работу благодаря анализу ❗️
Я часто пишу о том, как работают наши документы для кальянного бизнеса. Подкрепим фактами👇🏻
На конкретном примере кальянной Hookah Place, которые приобрели папку, мы поговорим о том, как протекал их бизнес до покупки и насколько эффективно начал работать после.
👏 Это живой кейс, доказывающий эффективность работы наших документов. Подключайтесь к эфиру по ссылке и задавайте свои вопросы в комментариях.
Telegram
🟣 Кальянный шеф ️️️
Первый канал о профессии кальянный шеф. Документы https://clck.ru/33Tkwa
Связь со мной @RomanKretsu
🔻Здесь вы можете приобрести документы для работы и управления кальянным отделом в заведении от Романа Крецу https://clck.ru/33Tkwa
Связь со мной @RomanKretsu
🔻Здесь вы можете приобрести документы для работы и управления кальянным отделом в заведении от Романа Крецу https://clck.ru/33Tkwa
🔥6
Напомню, 5 мая в 17:00, мы встречаемся в прямом эфире с кальянным шефом Hookah Place Ильей Холодом, г. Кострома.
В их заведении были только рядовые документы, которые обязательно должны быть у всех.
Но в разработанной нами папке, по отзывам управляющего кальянной, есть глубина, четкость и конкретика. Именно эти документы помогли им доработать все пробелы и тонкости и, конечно, вывести кальянную на новый уровень!
Какие еще проблемы были на старте у Hookah Place и как их удалось решить, благодаря внедрению новых инструментов по контролю и анализу и к чему это привело, узнаем завтра на личной встрече.
Присоединяйтесь!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegram
🟣 Кальянный шеф ️️️
Первый канал о профессии кальянный шеф. Документы https://clck.ru/33Tkwa
Связь со мной @RomanKretsu
🔻Здесь вы можете приобрести документы для работы и управления кальянным отделом в заведении от Романа Крецу https://clck.ru/33Tkwa
Связь со мной @RomanKretsu
🔻Здесь вы можете приобрести документы для работы и управления кальянным отделом в заведении от Романа Крецу https://clck.ru/33Tkwa
👍2
Диалоги шефов начнутся через час! Приглашённый гость - кальянный шеф Hookah Place Илья Холод, г. Кострома.
Обсудим, как в реальном времени заведение может улучшить и оптимизировать работу благодаря анализу ❗️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegram
🟣 Кальянный шеф ️️️
Первый канал о профессии кальянный шеф. Документы https://clck.ru/33Tkwa
Связь со мной @RomanKretsu
🔻Здесь вы можете приобрести документы для работы и управления кальянным отделом в заведении от Романа Крецу https://clck.ru/33Tkwa
Связь со мной @RomanKretsu
🔻Здесь вы можете приобрести документы для работы и управления кальянным отделом в заведении от Романа Крецу https://clck.ru/33Tkwa
Такое не пропускают!
Уже завтра, 11 мая, я проведу встречу с хорошо вам знакомым Сашей Nuahule.
Саша – профессиональный маркетолог и CEO проектов:
Запись встречи опубликую на этом канале уже скоро. Не забудьте включить уведомления.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥13👍1
Диалоги шефов Hookah Place
Кальянный шеф
0:35: Представляется Александр Тишкуль, один из разработчиков документов
0:45: Илья Холод – кальянный шеф партнеров
1:00: Основные тезисы эфира
2:35: Илья Холод, г. Кострома, о своем развитии в кальянной сфере и о заведениях, где он – кальянный шеф.
5:10: Какие документы использовали ранее в кальянном отделе
6:02: Польза документов Романа Крецу
6:20: Как пришли к решению приобрести папку документов, в чем были проблемы до.
10:15: Какие виды анализа в Hookah Place были ранее и что внедрили
12:37: Была ли оптимизирована кальянная карта и какие кальяны стоит внести
14:30: Об анализе ЦА
15:52: Какая работа была проведена в Hookah Place, чтобы достичь успеха
19:57: Как работает обратная связь в Hookah Place – анализ и сбор информации.
21:00: О постоянной и новой аудитории – положительные и отрицательные отзывы
25:59: Какие виды анализа планируют внедрить в Hookah Place и в другие заведения
28:01: Тема работы с персоналом и анализ сотрудников
32:00: Почему в Hookah Place приняли решение о найме сотрудника на должность «кальянный шеф»
34:55: Нововведения и внедрения новых инструментов в Hookah Place после приобретения папки документов
41:25: О том, как важно оптимизировать работу
43:20: Какие изменения произошли за месяц работы кальянного шефа
46:30: О должностных обязанностях руководителя и сотрудников
51:14: Кальянное сообщество и чат
0:45: Илья Холод – кальянный шеф партнеров
1:00: Основные тезисы эфира
2:35: Илья Холод, г. Кострома, о своем развитии в кальянной сфере и о заведениях, где он – кальянный шеф.
5:10: Какие документы использовали ранее в кальянном отделе
6:02: Польза документов Романа Крецу
6:20: Как пришли к решению приобрести папку документов, в чем были проблемы до.
10:15: Какие виды анализа в Hookah Place были ранее и что внедрили
12:37: Была ли оптимизирована кальянная карта и какие кальяны стоит внести
14:30: Об анализе ЦА
15:52: Какая работа была проведена в Hookah Place, чтобы достичь успеха
19:57: Как работает обратная связь в Hookah Place – анализ и сбор информации.
21:00: О постоянной и новой аудитории – положительные и отрицательные отзывы
25:59: Какие виды анализа планируют внедрить в Hookah Place и в другие заведения
28:01: Тема работы с персоналом и анализ сотрудников
32:00: Почему в Hookah Place приняли решение о найме сотрудника на должность «кальянный шеф»
34:55: Нововведения и внедрения новых инструментов в Hookah Place после приобретения папки документов
41:25: О том, как важно оптимизировать работу
43:20: Какие изменения произошли за месяц работы кальянного шефа
46:30: О должностных обязанностях руководителя и сотрудников
51:14: Кальянное сообщество и чат
👍5
Получили отзыв о папке документов от
Дукарта Дениса
🔵 Кальянный бренд - шеф, соучредитель SMOKY DOCK, г. Омск.
🔵 Руководитель проекта "CLASSNOE MESTO"
Дукарта Дениса
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥9👍1👎1
Forwarded from ART Hookah Family
«Все меня воспринимают как требовательного и жесткого руководителя. Но есть важный момент: когда со мной знакомятся и начинают работать, то понимают, что основной мой ориентир — справедливость».
Роман Крецу давно стал частью команды AHF. Сначала в роли чайного сомелье, а теперь, как кальянный шеф.
👁🗨 В интервью он рассказал о том, в каких взаимоотношениях он был с руководством после своего ухода и почему его считают жёстким руководителем.
Читайте полное интервью по ссылке.
Роман Крецу давно стал частью команды AHF. Сначала в роли чайного сомелье, а теперь, как кальянный шеф.
Читайте полное интервью по ссылке.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3👎2🔥2
Вопрос к мастерам. Что вас мотивирует больше всего? Также несколько вариантов можете выбрать и написать свой в комментариях.
Anonymous Poll
79%
деньги/бонусы
8%
бесплатный табак/стафф кальян
34%
возможность выбрать удобный график работы
40%
оснащённость современным оборудованием и инструментами
63%
адекватное руководство
20%
наличие понятных инструкций и регламентов работы
56%
обучения за счёт компании/карьерный рост
22%
корпоративные меропрития
8%
скидки в заведении или заведениях партнёров
7%
+ свой вариант в комментариях