Вышла на 10 минут до пункта выдачи, промерзла, вернулась домой варить горячий тыквенный супчик и ждать мужа…
❤48👍8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Если честно, пятничное утро хотелось бы начать с этого…
❤29😍19👍5
Рекомендация выходного дня: мини-сериал Рипли с Эндрю Скоттом в главной роли.
Я посмотрела сериал на одном дыхании. Чего стоит только игра Эндрю Скотта, черно-белая съемка и нуарная атмфосфера! Сериал размеренный, тихий, без спецэффектов и ярких костюмов, но он держит в напряжении и завлекает погрузиться в историю на весь вечер.
Сериал снят по мотивам романа Патриции Хайсмит «Талантливый мистер Рипли» — если понравится история, рекомендую прочитать и книгу, она раскроет персонажей еще детальнее.
Том Рипли с восхищением и завистью смотрит на жизнь обеспеченных и беззаботных сверстников. Они путешествуют, музицируют, рисуют, ищут себя и наслаждаются жизнью в то время, как Том вынужден перебиваться минимумом. Поэтому когда молодому человеку подворачивается шанс, он решается на безумную авантюру — присвоить себе жизнь другого человека…
Я посмотрела сериал на одном дыхании. Чего стоит только игра Эндрю Скотта, черно-белая съемка и нуарная атмфосфера! Сериал размеренный, тихий, без спецэффектов и ярких костюмов, но он держит в напряжении и завлекает погрузиться в историю на весь вечер.
Сериал снят по мотивам романа Патриции Хайсмит «Талантливый мистер Рипли» — если понравится история, рекомендую прочитать и книгу, она раскроет персонажей еще детальнее.
❤27🔥11✍5
Обновила некоторые специи, попробовала незнакомый бренд Kooh с Озона. Копченая паприка и смесь карри очень классные, а вот сушеный базилик не особо ароматный — травы у них заказывать не буду.
То, что часто использую, покупаю в банках. Это намного удобнее пакетиков, плюс стоят на виду, так их проще использовать.
Минус конечно в объеме — специи со временем выдыхаются. Но я в таком виде стараюсь покупать именно то, чем часто пользуюсь, наборы с лишним не беру. А то, что применяю реже, уже хранится в пакетиках.
То, что часто использую, покупаю в банках. Это намного удобнее пакетиков, плюс стоят на виду, так их проще использовать.
Минус конечно в объеме — специи со временем выдыхаются. Но я в таком виде стараюсь покупать именно то, чем часто пользуюсь, наборы с лишним не беру. А то, что применяю реже, уже хранится в пакетиках.
❤38👍7
Если говорить о базовом наборе специй, я бы собрала такой.
А вы бы что добавили?
А вы бы что добавили?
❤53👍14🔥7✍1
Беспроигрышный вариант согревающего ужина — ароматная и пряная курица карри.
На растительном масле обжариваем мелко нарезанные лук и чеснок до золотистого цвета. Добавляем все специи, перемешиваем.
Выкладываем нарезанную кубиком курицу, обжариваем до полуготовности. Добавляем порезанный примерно таким же кубиком помидор, еще немного жарим.
Убавляем огонь, вливаем кокосовое молоко или сливки и солим курицу. Оставляем на слабом огне на 10-15 минут, помешивая.
Подаем с белым рисом, угощаем домашних, слушаем восторги.
#горячее@hozchakra
На 2 порции:
• Филе куриной грудки 1 шт
• Помидор небольшой 1 шт
• Лук 1/2 шт
• Чеснок 1 зубчик
• Кокосовое молоко или обычные сливки 120 мл
• Растительное масло для жарки
• Соль
Специи:
• Карри 1 ч л
• Паприка 1/2 ч л
• Куркума 1/4ч л
• Имбирь 1/4 ч л
• Перец Чили щепотка (по желанию для остроты)
На растительном масле обжариваем мелко нарезанные лук и чеснок до золотистого цвета. Добавляем все специи, перемешиваем.
Выкладываем нарезанную кубиком курицу, обжариваем до полуготовности. Добавляем порезанный примерно таким же кубиком помидор, еще немного жарим.
Убавляем огонь, вливаем кокосовое молоко или сливки и солим курицу. Оставляем на слабом огне на 10-15 минут, помешивая.
Подаем с белым рисом, угощаем домашних, слушаем восторги.
#горячее@hozchakra
❤41🔥19✍5👍4
Кстати, этот же рецепт отлично работает для тофу. Те же пропорции на кусочек 250 г. Меняем только время выдержки на плите — 5-7 минут будет достаточно.
А если хотите овощи на гарнир — рекомендую отварную цветную капусту. Она нежная, нейтральная на вкус и отлично сочетается с пряным карри 🤌
А если хотите овощи на гарнир — рекомендую отварную цветную капусту. Она нежная, нейтральная на вкус и отлично сочетается с пряным карри 🤌
❤32✍3🔥3