Такая у меня тусовка на этих выходных: ДР у семилетней племянницы.
Каждый раз поражаюсь подаркам, которые можно найти для современных детей. В прошлом году удивилась танцевальным крыльям, до этого набору опытов по Гарри Поттеру, всевозможным огромным наборам для рисования…
Но в этот раз впервые узнала, что существует такая вещь, как Бабочкарий. То есть реально привозят куколок бабочек, которые потом вылупляются и живут под мини-куполом. Надо ли говорить, что дети в восторге!
Тем временем, бабочкарий моего детства — это поймать желтую «капустницу» и посадить в спичечный коробок…
Каждый раз поражаюсь подаркам, которые можно найти для современных детей. В прошлом году удивилась танцевальным крыльям, до этого набору опытов по Гарри Поттеру, всевозможным огромным наборам для рисования…
Но в этот раз впервые узнала, что существует такая вещь, как Бабочкарий. То есть реально привозят куколок бабочек, которые потом вылупляются и живут под мини-куполом. Надо ли говорить, что дети в восторге!
Тем временем, бабочкарий моего детства — это поймать желтую «капустницу» и посадить в спичечный коробок…
❤27🤣12😍3👍2
А у вас бывает такое, что вы захотели купить вещь, которой у вас никогда не было и поняли, что больше ни дня без нее жить не можете?
Я так позавчера в 11 вечера выбирала слайсер. Доставка 3 дня? Вы что, мне надо срочно, это необходимая вещь! Как я раньше обходилась без него, не понимаю, каменный век какой-то…
Вот теперь я спокойна, теперь у меня есть слайсер.Заброшу ли я его через месяц? Возможно.
Я так позавчера в 11 вечера выбирала слайсер. Доставка 3 дня? Вы что, мне надо срочно, это необходимая вещь! Как я раньше обходилась без него, не понимаю, каменный век какой-то…
Вот теперь я спокойна, теперь у меня есть слайсер.
🤣29❤15👍4
Опробовала новый слайсер на кабачках, сделала конвертики с сыром. Без него раньше тоже делала, резала вручную или овощечисткой, но так конечно удобнее.
Нарезаем кабачок тонкими пластинками. Лучше тоньше, чем у меня на видео — это я еще не подружилась со слайсером.
Смешиваем начинку: рикотту, тертый пармезан, яйцо, раздавленный чеснок, соль и перец.
Сворачиваем конвертики. Кладем пластинки кабачка накрест, выкладываем в середину ложку начинки и заворачиваем концы. Если кабачок совсем маленький и получились узкие слайсы, можно положить по 2 внахлест. Кладем в смазанную маслом форму швом вниз.
Сверху выкладываем соус: протертые томаты с базиликом и щепоткой соли. Посыпаем тертой моцареллой.
Ставим в духовку на 180 градусов на 20 минут.
#горячее@hozchakra
На 6 штук:
• Кабачок или цукини 1 шт
• Рикотта 80 г
• Пармезан 20 г
• Яйцо маленькое 1 шт
• Чеснок 2 зубчика
• Соль, перец — по щепотке
• Томаты протертые 60 г
• Моцарелла 40 г
• Базилик свежий или сушеный по вкусу
• Масло растительное для смазывания формы
Нарезаем кабачок тонкими пластинками. Лучше тоньше, чем у меня на видео — это я еще не подружилась со слайсером.
Смешиваем начинку: рикотту, тертый пармезан, яйцо, раздавленный чеснок, соль и перец.
Сворачиваем конвертики. Кладем пластинки кабачка накрест, выкладываем в середину ложку начинки и заворачиваем концы. Если кабачок совсем маленький и получились узкие слайсы, можно положить по 2 внахлест. Кладем в смазанную маслом форму швом вниз.
Сверху выкладываем соус: протертые томаты с базиликом и щепоткой соли. Посыпаем тертой моцареллой.
Ставим в духовку на 180 градусов на 20 минут.
#горячее@hozchakra
❤71🔥14✍11👍6
На шестой главе «Щегла» Донны Тартт. Ну что за книга! Такая, что если начинаешь читать на ночь, уговариваешь себя: еще страничку и спать. До конца главы и точно спать. Ну еще немного…
Так что сегодня вечером был простой выбор между фильмами, сериалами и этой книгой.
Так что сегодня вечером был простой выбор между фильмами, сериалами и этой книгой.
❤59👍19
Еще один вариант завтрака с хорошим кбжу. Вкусного, разумеется — другого нам не надо.
Тортилья с омлетом и сыром.
270 ккал, б 21, ж 14, у 15.
Смешала 1 яйцо, 1 белок, каплю молока и щепотку соли, вылила на горячую смазанную маслом сковороду. Сверху сразу положила тортилью (у меня небольшая пшеничная из Вкусвилла, 33 г). Когда омлет схватился, перевернула, насыпала тертую моцареллу для пиццы (35 г) и сложила вдвое. Обжарила на среднем огне с каждой стороны, под конец подержала под крышкой, чтобы сыр лучше расплавился.
Можно поиграть с начинками и добавить помидоры, зелень, ветчину, курицу или что-то еще.
#завтрак@hozchakra
Тортилья с омлетом и сыром.
270 ккал, б 21, ж 14, у 15.
Смешала 1 яйцо, 1 белок, каплю молока и щепотку соли, вылила на горячую смазанную маслом сковороду. Сверху сразу положила тортилью (у меня небольшая пшеничная из Вкусвилла, 33 г). Когда омлет схватился, перевернула, насыпала тертую моцареллу для пиццы (35 г) и сложила вдвое. Обжарила на среднем огне с каждой стороны, под конец подержала под крышкой, чтобы сыр лучше расплавился.
Можно поиграть с начинками и добавить помидоры, зелень, ветчину, курицу или что-то еще.
#завтрак@hozchakra
❤57✍25🔥15👍11🤣1
Соврала в рецепте выше. Никакой смазанной маслом сковороды не было… Написала, чтобы никто не забыл про такую мелочь и не испортил себе утро.
А вообще я 3 месяца назад взяла такую малышку 20 см для завтраков, все еще омлеты не прилипают без масла. Очень довольна покрытием.
А вообще я 3 месяца назад взяла такую малышку 20 см для завтраков, все еще омлеты не прилипают без масла. Очень довольна покрытием.
❤32👍9
Пятница только началась, а уже хочется готовиться к ее приятному завершению. К вечернему столу нашла аппетитные варианты канапе из арбуза и дыни.
Арбуз+фета+голубика+мята
Дыня+прошутто+буррата+базилик
Догадаетесь, чем канапе из дыни украшают в конце? Я подсмотрела в описании и удивилась — находчиво))
Арбуз+фета+голубика+мята
Дыня+прошутто+буррата+базилик
Догадаетесь, чем канапе из дыни украшают в конце? Я подсмотрела в описании и удивилась — находчиво))
❤25🔥17👍6