Кстати, этот же рецепт отлично работает для тофу. Те же пропорции на кусочек 250 г. Меняем только время выдержки на плите — 5-7 минут будет достаточно.
А если хотите овощи на гарнир — рекомендую отварную цветную капусту. Она нежная, нейтральная на вкус и отлично сочетается с пряным карри 🤌
А если хотите овощи на гарнир — рекомендую отварную цветную капусту. Она нежная, нейтральная на вкус и отлично сочетается с пряным карри 🤌
❤32✍3🔥3
Хотя есть еще вариант скрасить серую осень — выбрать одежду из уютных материалов. Не удержалась и заказала себе юбку и рубашку под замшу в теплом коричневом цвете.
Показывайте свои обновки или хотелки 👇
Показывайте свои обновки или хотелки 👇
❤33🔥8😍6
Доброе утро! На случаи, когда муж ночью пошлел делать себе бутерброды по каким-либо причинам к завтраку не оказалось хлеба, держу в морозилке кукурузу.
Как составляющая из углеводов, в том числе сложных для длительной сытости, хорошо выручает.
А то я замечаю закономерность, что если их не будет в завтраке, то меня тянет на перекусы днем…
Как составляющая из углеводов, в том числе сложных для длительной сытости, хорошо выручает.
А то я замечаю закономерность, что если их не будет в завтраке, то меня тянет на перекусы днем…
❤42✍18👍7🤣4
Быстрые банановые панкейки на завтрак или десерт
Разминаем банан вилкой, добавляем яйцо, молоко и щепотку соли, перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем и добавляем гашеную уксусом соду. Быстро смешиваем, чтобы не потерять пузырьки и сразу выпекаем панкейки.
На хорошо разогретую сковороду (на среднем огне) выкладываем тесто. Ждем появления пузырьков на поверхности, переворачиваем, дожариваем со второй стороны (можно накрыть крышкой).
Лучше всего печь на антипригарной сковороде для блинчиков без масла. Не для сокращения калорий, а потому что очень вкусно будет при подаче на сухой панкейк положить кусочек сливочного масла…
Подаем с маслом и/или кленовым сиропом. С любым другим сиропом или взбитыми сливками тоже можно — тут простор для фантазии ничем не ограничен.
Если хотите есть без сладких топпингов, что тоже будет хорошо, потому что у панкейков яркий банановый вкус, можно в тесто добавить сахар.
#завтрак@hozchakra
На 3 штуки:
Спелый банан 1 шт средний
Яйцо 1 шт
Молоко 60 мл
Мука пшеничная 80 г
Соль щепотка
Сода 1/2 ч л
Уксус 1 ч л
Разминаем банан вилкой, добавляем яйцо, молоко и щепотку соли, перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем и добавляем гашеную уксусом соду. Быстро смешиваем, чтобы не потерять пузырьки и сразу выпекаем панкейки.
На хорошо разогретую сковороду (на среднем огне) выкладываем тесто. Ждем появления пузырьков на поверхности, переворачиваем, дожариваем со второй стороны (можно накрыть крышкой).
Лучше всего печь на антипригарной сковороде для блинчиков без масла. Не для сокращения калорий, а потому что очень вкусно будет при подаче на сухой панкейк положить кусочек сливочного масла…
Подаем с маслом и/или кленовым сиропом. С любым другим сиропом или взбитыми сливками тоже можно — тут простор для фантазии ничем не ограничен.
Если хотите есть без сладких топпингов, что тоже будет хорошо, потому что у панкейков яркий банановый вкус, можно в тесто добавить сахар.
#завтрак@hozchakra
❤53🔥9
По традиции вечером понедельника приятные дела.
Закончила работу, сводила себя в салон на маникюр, там пила чай и смотрела фильм «Прислуга» с Эммой Стоун. Не успела досмотреть, но и не жалею, было скучновато.
А дома муж порадовал коробочкой инжира с соленой карамелью в шоколаде. Знает, какой путь к сердцу у его женщины…
Сегодня наверно дочитаю Щегла и буду выбирать новую книгу. Буду рада, если поделитесь книжными рекомендациями 👇
Закончила работу, сводила себя в салон на маникюр, там пила чай и смотрела фильм «Прислуга» с Эммой Стоун. Не успела досмотреть, но и не жалею, было скучновато.
А дома муж порадовал коробочкой инжира с соленой карамелью в шоколаде. Знает, какой путь к сердцу у его женщины…
Сегодня наверно дочитаю Щегла и буду выбирать новую книгу. Буду рада, если поделитесь книжными рекомендациями 👇
❤36👍7
Один из тех рецептов, когда дел на 15 минут, а результат — блюдо как в ресторане!
Спагетти алле вонголе
Помидоры черри режем пополам, складываем в глубокую тарелку. Туда же давим 2 зубчика чеснока и крошим петрушку. Заливаем оливковым маслом (примерно 2 столовые ложки), добавляем щепотку соли, перемешиваем и оставляем.
Ставим вариться спагетти в подсоленной воде. В это же время промываем вонголе. Размораживать не нужно, если после мытья в них останется немного льда — это нормально.
Разогреваем в сковороде оливковое масло с двумя раздавленными зубчиками чеснока. Убираем чеснок и забрасываем туда вонголе. Сразу закрываем крышкой, они сильно брызгаются. Держим на сильном огне около 3 минут.
Вливаем в сковороду к вонголе половник воды из кастрюли со спагетти и смесь с помидорами черри. Перемешиваем и соединяем с пастой, держим на огне еще минуту.
Подаем сразу и готовимся слушать комплименты!
#горячее@hozchakra
Спагетти алле вонголе
На 2 порции:
• Спагетти 160 г
• Вонголе в створках варено-мороженые 500 г
• Помидоры черри 10 шт
• Чеснок 4 зубчика
• Петрушка пучок
• Оливковое масло
• Соль
Помидоры черри режем пополам, складываем в глубокую тарелку. Туда же давим 2 зубчика чеснока и крошим петрушку. Заливаем оливковым маслом (примерно 2 столовые ложки), добавляем щепотку соли, перемешиваем и оставляем.
Ставим вариться спагетти в подсоленной воде. В это же время промываем вонголе. Размораживать не нужно, если после мытья в них останется немного льда — это нормально.
Разогреваем в сковороде оливковое масло с двумя раздавленными зубчиками чеснока. Убираем чеснок и забрасываем туда вонголе. Сразу закрываем крышкой, они сильно брызгаются. Держим на сильном огне около 3 минут.
Вливаем в сковороду к вонголе половник воды из кастрюли со спагетти и смесь с помидорами черри. Перемешиваем и соединяем с пастой, держим на огне еще минуту.
Подаем сразу и готовимся слушать комплименты!
#горячее@hozchakra
❤38🔥15✍11